Režimy Moulinex RZ710100

Měl jsem opravdu bochník celozrnného chleba

Báječné! Dále se to bude jen zlepšovat, zvykat si a všechno bude jednoduché a jasné.

Je pravda, že neexistují žádné praskliny.

U celozrnného programu je kynutí po dobu 45 minut a praskání kůry vzácné.

Vyfotil jsem misku na mýdlo. Nemůžu to postavit. Co koupit, aby se fotografie dostaly do Comp?

Digitální fotoaparát? K připojení k počítači potřebujete kabel USB.

Mám žitný chléb, tak se ukázalo, že jsem si povídal tady na fóru a minul poslední trénink. Těsně před upečením jsem spěchal do kuchyně, jen se mi podařilo ji odsunout ze strany mísy. A on, chléb, není vůbec ve špatném stavu, ukázal se jako koule, chytrá mulka



Pečené na celozrnném programu č. 7
Pšeničná mouka - 115 g
celozrnná mouka - 115 g
žitná mouka - 120 g
voda 230ml
kvass mladina 1. l
čerstvé droždí - 9-10 g
hořčičný olej - 1 polévková lžíce
cukr
sůl

Odřízněte mi prosím kousek dortu, nemůžu kolem tohoto chleba projít.

Ano, dokonce tři! Nelituji tě

Ano, vím, že jste dobrosrdečný člověk, já sám jsem už dlouho nic nepečil, přijdu jen večer, sestřičko, beru duši. Téměř tři týdny jsem ho neviděl, když byla nemocná.

Vezměte si to tedy pro sebe, vyrobí nový

Nedávejte dýni, oni sami ještě nehráli dost.

Začne se znovu péct nebo tam jen tak stojí?

jen stojí, ale na displeji se zobrazí parametry předchozího programu

[Ulashka]

Ulashka, řekněte mi, prosím, jaký program jste použili k pečení chleba s vejci z internetu? Mám stejný problém s troubou jako všichni ostatní! ....

Přidáno ve středu 30. března 2016 09:37

Irina, Ahoj ! Můžete mi prosím říct recepty na pečení krásného kulatého chleba? Dělám všechno přísně podle receptů, ale uvnitř to vyjde syrové! Jak byl program upečen? Jaká je teplota vodního mléka? ... Co je mouka a jaké jsou droždí? Díky předem !

Přidáno středa 30. března 2016 09:56

vernisagJaký program byl bochník upečen?

vernisag, Jaký program byl použit k pečení bochníku?

Jaký bochník? Nevzpomínám si

Přidáno ve středu 30. března 2016 10:16

Dělám všechno přísně podle receptů

Jaké jsou recepty? Z knihy receptů na tento sporák? Recepty tam nejsou určeny pro naši mouku, vždy přidávám mouku a odečítám vodu. Používám čerstvé luxusní droždí, tekutina by měla být při pokojové teplotě nebo mírně teplejší.

[vernisag]

Děkuji mnohokrát ! Koupil jsem troubu z rukou ... Bylo mi řečeno, že zvláštností tohoto pekárny je nutně CHLAZENÁ voda! Poslechl jsem tedy doporučení! Výsledkem bylo, že jsem měl nahoře odštípanou kůru a uvnitř promočený! Dříve jsem vždy pečil s ohřátým mlékem a chléb vždy fungoval dobře (v jiném pekárně)!

Přidáno ve středu 30. března 2016 13:29

Silná kůra nahoře !!! Tento tablet byl nahrazen rozděleným ...

Přidáno ve středu 30. března 2016 13:35

vernisag„Mám ještě jednu otázku: proč u samostatných programů„ pečení “není čas nastaven na více než 10 minut. !!! Možná má tedy chléb čas se usadit!

Bylo mi řečeno, že zvláštností tohoto pekárny je nutně CHLAZENÁ voda!

Co je to za nesmysl, odkud tyto informace získali?

proč u samostatných programů pečení není čas nastaven na více než 10 minut

Proč není nainstalován? Je nastaven libovolný čas nebo jste mohli program zapnout, když byla kamna ještě horká, program se tedy nespustí vůbec, dokud kamna nevychladnou na určitou teplotu.

Dobrý den, spíše ahoj, jsem nyní také majitelem této Mulechky. Začalo to takto.

Nikdy neříkej nikdy" !
Po několika letech pečení chleba v troubě (mám ho také s parním generátorem), když jsem měl KK Bosch a spoustu dalších pěkných zařízení, jsem si řekl, že chléb nechci. Nikdy jsem nejedla chutný chléb od žádného ze svých známých a můj manžel se po celou dobu mračil. A vizuálně se mi nelíbil tvar chleba od pekařů.

Ale. Rozhodl jsem se dát své dceři pekárnu, i když si myslím, že alespoň doma bude dobrý chléb. Vzal jsem LG od sousedů, naštěstí na našem fóru receptů je moře receptů, upiekla jsem dobrý chléb, další je velmi dobrý, uvědomil jsem si, že chléb bez chuti není chyba chléb, víte kdo

Stručně řečeno, ponořil jsem se do tématu pekáren na několik dní. Pamatuješ - hledám dceru, A !!! Co vidím ? Ukázalo se, že existuje Mula, který pečuje dokola !!!! chléb! Viděl jsem reklamu. video a to je vše ... zmizelo. Uvědomil jsem si, že ji opravdu potřebuji, prostě NADA! Viděl jsem ji na Avitu. Ukázala to svému manželovi. On - zavolej, jdeme. Pojďme to koupit. A den před tím mě můj přítel přivedl k použití Panasonicu, mám podezření, že ho chtěl po příchodu jen získat ze vzdálených zemí s osvědčeným receptem na lahodný chléb.
Asi takto: Chtěl jsem dceru, ale koupil jsem si ji pro sebe. Říkat, že jsem šťastný, neznamená nic. Ukážu vám fotku o něco později. Pečil jsem chléb úplně podle stejného receptu v Panasonicu i v Mulechce. Lahodné a jeden a druhý. Pečené ve stejnou dobu, pro čistotu experimentu ze stejných produktů

Přidáno v pondělí 18. dubna 2016 22:02

První chléb



Mulya - Panasonic



To jsou krásky




Oba jsou úžasní! Pouze v Mule byl chléb hustší, ale kůra !!!! „Za to můžeš dát všechno !!!“
A v Panase je naproti tomu drobenka krajková, lehce gumová, nalila kousek chleba s fíkovým sirupem, vstřebávala se jako houba, neuvěřitelná lahodnost.

Vedle mě sedí Bertik, kterého jsem si na Nový rok svázal pro sebe, nyní žije v mé kuchyni. Trochu hloupý, ale jsem proti jeho pozadí uuuumnaaayayaya





A tohle je dnešní chléb, přidal jsem trochu více vody a strouhanka mě už zařídila, ale o krustě se nedá nic říci.

Přidáno v pondělí 18. dubna 2016 22:09

Ne-Ne-Ne, nezapomněl jsem na svou dceru, jen si vybírám, nemohu se rozhodnout.
Tato Mulya jí nebude vyhovovat, zde je to samé. Před posledním testováním je nutné sundat lopatku. A pokud něco, chléb trochu zaokrouhlete. A ona a její dvě děti na to nemají čas a chléb vůbec nepiekla. No, máma bude učit

[Oksana]

Oksana, jaká to krása!!! Jak ti závidím (bílá závist). A v mém městě si to na Avitu ani nemůžete koupit. Nechte to jen udělat radost. možná si ho někdy budu moci koupit.

[Anna5311]

Nyní jsem také majitelem této Mulechky. Začalo to takto.

Ach, dokonce mi všechno chybělo
Oksana, gratuluji k mulychce! Je v pohodě, taky se mi to moc líbí
Chléb se ukázal být krásný!
Jíme velmi málo chleba, jinak bychom každý den pečeli a pečeme, to se mi opravdu líbí
Doba kynutí v této troubě je velmi krátká a ano, získá se nepříliš vzdušný chléb. Docela trochu víc než obvykle, přidám droždí (o 1 g), ale těsto zpracuji hustě, aby byl bochník koule.

Přidáno čtvrtek 9. června 2016 14:03

Anna5311„Anh, není kde, že? Koupil jsem to v Yulmartu. Myslím, že najdete na Avitu

[Irina]

Irina„Sleduji jen v Moskvě na Avitu. Pokud se dostanete někam blíž, zapištěte mi, prosím.

[🔗]

Samara stále má

🔗

Ale v Moskvě je to levnější

🔗

Stále existuje

🔗

Kam spěcháme za kamny?

Ira, děkuji, chci být po celém regionu. Ještě se nedostanu do Moskvy, byť jen na konci léta. Ten, který je nyní přes 6500, jsem prodával za vyšší cenu, rozhodl jsem se jej snížit.

Žádám vás, abyste se nehihňali! Koupil jsem si další takovou mezku. V záloze
Na Avitu. Můj manžel a já plánujeme strávit zimy ve stejném cizím městě, alespoň sníme. Jak můžeme být bez chleba? V Thajsku se samozřejmě pekárny prodávají, ale žádný neexistuje. Teď je v balíčku za dveřmi a já si klidně povzdechnu.

A proč píšu, dnes mi na mail přišlo oznámení z Yandex Market, že v online obchodě NWHT je naše mula za cenu 7200. Najednou má někdo zájem.

[OxanaSh]

OxanaSh, Oksano, ale mohl bys mi poslat odkaz na e-mail. Nemohu ani najít takový obchod, jen recenze o něm.

Žádám vás, abyste se nehihňali! Koupil jsem si další takovou mezku. V záloze

Skvělý! No, je v pohodě
Je tento obchod NWHT normální? Není to podvod? A pak jsme tu měli případ, dívka byla podvedena, peníze byly vzaty, ale zboží vůbec nedorazilo ...

Přidáno čtvrtek 9. června 2016 21:17

Nemůžu ani najít takový obchod

spatřit 🔗* pec * hka_moulinex_la_fouenee_rz_7101.html
odstranit hvězdičky.
A co recenze?

Dívky, díky. Doručení do našeho města pouze poštou, bez dopravy. Stačí jít do Moskvy.

Nakonec jsem vytáhl svou krásu a upiekl chléb.
Neřezal jsem moc dobře, úplně se to na mě roztrhlo
Ale stále velmi krásná, krásně se to rozbije

Přidáno v úterý 8. listopadu 2016 22:31

Recept je jednoduchý, 450 g mouky, 250 ml vody, 1 polévková lžíce olejového lusku. , 1 polévková lžíce hořčičného oleje (přibližně nalijte olej na oko), sůl 1 lžičku, cukr 2 lžíce, droždí 1,5 lžičky, trochu vanilky.
Za 1 hodinu a 40 minut jsem vytáhl těsto, vytáhl špachtli. Tvaroval jsem chléb a položil ho na silikonovou podložku. Program 3, minimální hmotnost, barva světlé kůry.

[Irina]

Irinaškádlení, hm? Chléb je báječný !!! : nyam: Ještě jsem to nekoupil. Čekám, možná někdo v našem městě nebo v regionu prodá.

Děkuji, Anya Ano, pravděpodobně už nikde nejsou, ale škoda, jo, škádlím

Ir, lahodný bochník mě prostě sní, a skutečnost, že se zlomil, je dokonce ta nejlepší, on, takový, takový, ... ehm.

Pěkně roztrhané, jo díky irské

Nakonec jsem dostal malý kulatý chléb, stejně jako měkký míček, chladný, kratší než obrázky opravdu nevyšly

Irishik, chci také lahodný chléb, napsat recept.

Ir, nedávno jsem nepřidal nic zbytečného, ​​mouku (360 g), vodu (200 ml), sůl, cukr (1,5-2 l), trochu vanilky, hořčičný olej, olivový olej. nebo slunečnice. 1 polévková lžíce, droždí 9-10 g nebo 1,2 lžičky suché. Vopchem stejný jako předchozí chléb, pouze o 20% méně, všechny přísady se vynásobí 0,8.
Kvasinky se jen trochu přidaly a je to jako mrak měkkého a lehkého

Ale chybělo mi výročí, 5 let na fóru

Irinka, děkuji, zkusím to, mnu nemá rád hořčičný olej, místo toho dej máslo. A na úkor výročí je to v pořádku, můžete dnes oslavit podnikání STE. V létě budu mít 5 let.

Irsko, stále jsem nedostal chutný chléb bez mléčných výrobků, alespoň jsem vždy přidal trochu másla.
A pak jsem nějak začal péct jen na rostlinných olejích a ukázalo se to lahodné a měkké, co jsem udělal špatně, fick ví
Při pálení xn to vypadalo jako bílý obchod s hrubou strouhankou, ale já miluju strouhanku jako v bochnících
Je hořčičný olej v chlebu opravdu cítit? Zdá se mi, že vůbec ne, nemá specifickou vůni a chuť jako v olivě
Chléb jsem pečil dlouho, ale mouka byla špatná, s nepříjemným zápachem, očividně stará, a přidala jsem trochu vanilky. Od té doby vždy přidávám, mám rád

Ne irský, můj ho okamžitě cítí, řekni ne nat.

A sklouzl jsem své výročí

Irishka! Šťastné výročí ! 5 let je skvělý. Hodně dobrého chleba pro vás !!! A obecně si myslím, že jsou tu nejhezčí lidé. Nyní je život každého člověka tak obtížný, obtížný, ale přijdu sem a cítím teplo, laskavost, jsem nabitá dobrou náladou, uklidním se. Děkuju !

Zbožňuji naši mulechku, ne nadarmo jsem si koupil druhý „prozapas“

[Oksana]

Oksana, děkuji za vaše gratulace!
Ano, je tu další realita, roztomilá, útulná a dobrá
Chová se karikatura dobře? Pečete najednou ve dvou?

Pečete najednou ve dvou?

Ne, jeden je v balíčku za dveřmi. Je to jako Popelčinina nevlastní matka: Království nestačí - není se kam otočit!
Žijeme spolu s mým manželem .... takže také není moc sladký .... tvaroh není moc ... rozmarný. A tak bych upékal koláče, rohlíky atd. A v jedné osobě jím, takže obecně nebudu procházet dveřmi a tak „do strany“.

stojící v balíčku za dveřmi

Duc prodat jednu věc, existuje mnoho, kteří si přejí

a tak „do strany“.

máme tu jeden problém pro každého na každý rok na webu +3 kila

Jsem první, kdo si přeje!

[Oksana]

Oksana, podívejte se, že linka se zde už seřazuje

Duc pak jeden prodat

Ne dívky, neprodávají se. Vlastně ji chci vzít včas do Thajska. Koupili jsme si tam malý byt (za ten aktuální jsme až do konce neplatili). Je to tam potřeba jak na chléb, tak na těsto ... Na náš chléb, knedlíky jsme si zvykli. Také mám novou karikaturu stojící za dveřmi.

Ne dívky, nebudu prodávat

Chamtivý
Máte rádi pečení v Moulinexu? Zajímavější než obyčejná kamna? Existují nějaké fotky?

Máte rádi pečení v Moulinexu?

Mám rád . Ale musíte dávat pozor na tento pekárnu, pokud je těsto trochu tekuté, pak špachtlí podél stěn pomáhám těstu sbírat. A moje obrázky jsou ve zprávě N 462, kterou jsem porovnal s Panasonicem, na 24 stranách. A v mé galerii. A pak dokonce otupím, jak je znovu vložit.

Takže jsem viděl nové, které chci

Ahoj! Obvykle peču Pane di Como (poloviční porce) nebo samokvašený chléb. No, samozřejmě, fantazie, jak tomu říkám (to je, když otevřu ledničku a uvidím, co tam je?). Zde je nyní na fotografii. To je, když není žádné těsto, kynuté těsto nebo staré těsto.

Složení:
340 ml vody
1 lžička kvas sladina
1 lžička Sahara
15 g lisovaného droždí
1-2 lžičky zakysaná smetana
9 g soli
500 g mouky (+ - lžíce)

Dobrý stolní chléb.

[Oksana]

Oksana, velmi pěkný chléb se ukázal. A jaký je podíl mouky?

Děkuji, Oksano, jaký nádherný chleba!
Vypadá to, že je obrovský, že? Na 500 gramů mouky, pravděpodobně na celou misku, nepeču takové velké, nejíme

Také, který den se bavím, peču s kváskem, ale moje těsto s kváskem nedrží svůj tvar, těsto je získáno, pečím ho ve formě. Pečení zde, jako je to v misce multi, je vhodné dát kontrolu na program, to se objevilo na dvě hodiny, pak jsem zapnul pečení.

Je to škoda, ta dlouhá forma není odstraněna, musel jsem péct chléb v troubě Včera jsem ho upekl bez kvasnic s věčným kváskem

Oooh, jaký úžasný bochník! Rád se dívám na vaše fotografie, jsou tak chutné.

Děkuji, irská Ksyuni má krásnější a velmi krásný bochník

Jen jsem to nezměnil, dal jsem si tu rukojeti trochu nezbedně. Podívej, jak chutné to dopadlo

Je dobré, když můžete, ale nejsem kamarád s počítačem, mohu jen stisknout klávesy.

[vernisag]

vernisagOooooo! Jak umělecké! Děkuji Irishko!

Irman, Ira, přidej mouku do tohoto chleba 510 g. „Makfa“ pije dobře.

Ale včera jsem koupil "Sokolnicheskaya" v obchodě, těsto plavalo soooo, sho máma darahaya. Žádný lepek, přidaná mouka, stále plave. Studna ?! Vytáhla z chlebovače zdání těsta na stůl a pomocí konstrukční stěrky (místo škrabky - jen váží) a pomocí takové matky těsto natáhla a složila. Ukázalo se to v troubě jako tento chléb.


A špachtle jako na tomto obrázku je velmi pohodlná, oblast uchopení je velká, těsto se dobře táhne.