Tlakové hrnce pro více sporáků (modely, funkce, režimy, tipy, recenze)

Mám tlakový hrnec Sinbo SCO 5005, velmi šťastný. Beru recepty od jiných tlakových hrnců nebo na to přijdu sám, ale není o ní žádné téma. Opravdu nikdo žádný nemá?

Navenek je přesnou kopií našeho Pozemského života a Jednotky.

Četl jsem o tanci poblíž rosolovitého masa a teď si myslím, jaký je nejlepší způsob vaření? V mv nebo sv? A jak to štěstí mělo, tlapky skončily, tak jsem zkontroloval, jak to dopadne v mém sv na „kvassol“ rosolovém mase.

Dívky s tlakovým hrncem, mám dotaz! Téměř všechny multi-tlakové hrnce (Land Life, Unit, Shinbo, Ark) mají několik tlačítek režimu: „rýže“, „kaše“, „maso“, „kuře“, „ryba“, „zelenina“, „polévka“, „ fazole “atd. Obvykle 5-6 tlačítek v různých kombinacích.
Liší se pouze dobou vaření? V multivarku se různé režimy liší intenzitou, teplotou a dobou trvání. A co tlakový hrnec? Má úplně jiný princip práce. Zdá se mi, že teplota a tlak budou ve všech režimech stejné, pouze čas je jiný. Ve videích jsem si všiml, že při ručním nastavení doby vaření není vybrán žádný program, pouze se nastaví čas a spuštění. To znamená, že můžeme dojít k závěru, že režim bude stejný, pouze čas je jiný. A všechny režimy tlačítek, ve skutečnosti jen proto, abychom nemysleli na to, kolik času je třeba nastavit na maso nebo rýži, ale jednoduše stiskněte tlačítko „maso“ nebo „rýže“. Připraví se přesně stejným způsobem, ale v různé době. Nebo něco nedorozumím?
Můžete nám prosím říci, jaké závěry jste učinili během provozu? Chci jen pochopit, jak to funguje před nákupem.

Myslím, že při manuálním ovládání byly některé průměrné parametry nastaveny tak, aby se vešly téměř ke všemu. Pokud jde o přednastavené programy, zdá se mi, že se stále liší nejen dobou vaření. Například, zelné rolky nelze uvařit na všech programech kvůli jejich vysoké hustotě a malému (relativně) množství tekutiny, program se vypne kvůli nedostatku tlaku a to je vše. Osobně se to v mém Unite ukázalo jen na pečení. S otevřeným víkem (když smažím) funguje pouze režim Kaše a zbytek se rychle vypne. Neměřil jsem nic záměrně, ale spoustu různých drobností, které se objevily během používání, jasně ukazující rozdíl v čase, teplotě a tlaku. Přinejmenším při pečení a vaření polévky nemůže být tlak zpočátku stejný, protože v pečení je minimum tekutiny a ta polévka je naopak převážně z tekutiny a víme, že tlak v pánvi je vytvořen parou. Nebo tady je další, v režimech „tvrdé maso / fazole“ a „kuřecí“ maso se vaří přibližně ve stejnou dobu a výsledek je velmi odlišný. Není tedy pochyb o tom, že režimy se liší nejen dobou vaření.

[natalka]

natalka, Děkuji mnohokrát! Je možné, že u různých modelů tlakových hrnců je vše trochu jiné. Budu přesně vědět, kdy ji začnu používat sám. Jak se říká empiricky.
Podíval jsem se znovu, studoval informace o různých modelech, ale nikde jsem nenašel jasnou odpověď na svou otázku (liší se režimy teplotou, tlakem nebo pouze časem). Ukazuje se, že v CB ARC můžete ve vybraném režimu přidat / odečíst čas! A pro Land Life, Unit a Sinbo je požadovaný čas nastaven ve volném režimu, u programů jej nelze změnit.
Je také zajímavé, že v různých CB je doba trvání režimů se stejným názvem odlišná!?! Nebo úplně jiné kombinace režimů na jednom tlačítku (to je také v multivarkách, nejen tlakových hrncích).Například v jedné samostatně „rýže“, „polévka“, „ryba“, „kaše“, v druhé „rýže“ / „kaše“, ve třetí - „polévka“ / „kaše“, ve čtvrté - „ rýže "/" ryba "(!). A pokud si vybavíte režimy „maso“ (nebo „hovězí maso“), „kuře“ („kuře“), „pečivo“, „fazole“, „zelenina“ a přidáte k nim různé kombinace, pak obecně. To znamená, že jsem zmaten různou dobou trvání režimů se stejným názvem v různých jednotkách (i když to možná také záleží na výkonu? ...) a „nepřiměřenými kombinacemi“ režimů na tlačítkách. Trochu jsem se ztratil
Musíte se rozhodnout pro model, získat a pochopit vše pokusem a omylem.

[Alexa13]

Alexa13 Liší se tlakem a T *. Ale všechny tyto tlakové hrnce jsou konvertované rýžové hrnce a jsou v zásadě automatické, pokud ARC neumožňuje změnit čas, ale Kuku 1054 vám kromě času umožňuje změnit teplotu Při vaření rýže prostě není třeba nic měnit , naprogramovali jsme 10-12 odrůd vaření a jdeme. Další věc rusko-evropská kuchyně, kde kromě rýže tu jedí téměř všechno, producenti jsou „nafouknutí“, no, pojďme vymyslet jiná jména pro rýži programy, můžete sami vidět, co z toho vzešlo

[sazalexter]

Děkuju, sazalexter, vypadá to, že je! Pojďme připravit experimenty, zkrotit „rychlý vařič“.

[Alexa13]

Alexa13 Liší se tlakem a T *. Všechny tyto tlakové hrnce jsou ale převedeny na rýžové hrnce a jsou v zásadě automatické, pokud vám ARC nedovolí změnit čas,

V naší nové Moulinex - Minute KUKE je program nízký tlak a vysoký tlak a čas není nastaven automaticky, ale tak dlouho, jak chcete, počínaje jednou minutou. Pokud jsem správně pochopil otázku a vylezl

[IRR]

IRR ach ano, určitě i v minutách vaření se nastavuje čas

[IRR]

IRR, Děkuju! Pochopili jste otázku úplně správně. Vybírám tlakový hrnec a jsem trochu zmatený ve svých programech, v různých modelech je spousta neshod a „zmatků“. Všechny mají úplně jinou sadu tlačítek, jinou dobu trvání stejný programy, zcela odlišné kombinace režimů na jednom tlačítku. Takže si myslím, který z modelů je „správnější“ a pohodlnější s ním pracovat. Prostuduji si pokyny. Ještě jednou přejdu k vašemu tématu (vašemu SV), budu studovat. Rád bych si přečetl pokyny k němu, ale zatím ho nemohu nijak najít.

[tlakový hrnec]

... Vybral jsem tlakový hrnec a jsem trochu zmatený

pokud zvolíte pouze tlakový hrnec, pak jdete správnou cestou, soudruzi! Protože je výrobce umístí jako tlakový hrnec -multicooker - to je IMHO, zkroutili duši. Je to trochu pohodlnější jako tlakový hrnec. I když se v něm získávají karikaturní pokrmy, ale je jen nepohodlné neustále v něm otevírat a zavírat víko, přidávat, zkoušet, jako v normální karikatuře, nějak to tam začne sračky, najednou se bojíte Zabouchnu a ventil se zavře a start se zpozdí, opět ne. Ačkoli dívky vaří, samozřejmě, všechno v něm. Ale toto je čistě IMHO (: tajemství: ve svém arzenálu mám jen více než jednu pánev). Řídím tu jako tlakový hrnec.

Prostuduji si pokyny. Ještě jednou přejdu k vašemu tématu (vašemu SV), budu studovat. Rád bych si přečetl pokyny k němu, ale zatím ho nemohu nijak najít.

Návod je tam zmatený, ale kniha receptů je úžasná. Je v ní stůl - co vařit a pod jakým tlakem.

[multicooker]

Protože je výrobce umístí jako tlakový hrnec -multicooker - to je IMHO, zkroutili duši. Je to trochu pohodlnější jako tlakový hrnec. I když se v něm získávají karikaturní pokrmy, ale je jen nepohodlné neustále v něm otevírat a zavírat víko, přidávat, zkoušet, jako v normální karikatuře, tam to nějak začne hovno, najednou se bojíte, že budete zabouchněte a ventil je zavřený a zpožděný start znovu, ne. Ačkoli dívky vaří, samozřejmě, všechno v něm. Ale tohle je čistě IMHO (: tajemství: mám v arzenálu více než jednu pánev). Řídím tu jako tlakový hrnec.

Proč není zpožděný start - existuje (mluvím o mém), ale zdá se, že to má i Elby.

A v Unite je zpožděný start a v ARS se to také zdá.

který z modelů je „správnější“

Který nikdo neřekne správně, je dražší než všechny Multicooker - tlakový hrnec CMC-HE1054F https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=464.0
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=465.0

[sazalexter]

Který nikdo neřekne správně, je dražší než všechny Multicooker - tlakový hrnec CMC-HE1054F

sazalexter, asi „dražší“ jsem pochopil. Pouze tento pro mě rozhodně není cenově dostupný, a považuji za naprosto nerozumné takové utrácet! peníze na pánev, i když vynikající. Možná se jednoho dne „kukačky“ stanou přístupnějšími, budou mít šanci je vyzkoušet v praxi.
Do té doby, výběr více "folk" (ARC, Sinbo, Unit, Land Life, ...) Také pro "Minute Cook", byly přidány ceny, našel jsem 7 tisíc rublů ve dvou online obchodech. ! Na webových stránkách několika moskevských internetových obchodů jsou k dispozici za 4200-4500 rublů (wow, rozdíl, že?!), Ale do regionů neexistuje vyzvednutí ani dodání.
Zatím studuji informace a rozhoduji se, které z nich si vezmu. Chtěl bych pomocníka pro karikatury.

Děkuji všem za vaše názory a rady!

Obdržel ARC předevčírem. Objednal jsem si to na jejich oficiálním zdroji. Podle mého názoru docela levná. 3630 rublů za samotnou jednotku plus 200 rublů za přepravu. Poslali to na dobírku a přišli docela rychle, už jsem byl překvapen. Co mohu říci. Velký. Prozatím si to nechávám pod stolem, ještě jsem to nevařil. Dnes v něm chci zkusit uvařit vývar. V podstatě jsem to vzal na vývar. Máma měla celý život plynové tlakové hrnce. A nemám žádný plyn, všechno je na elektřinu. Takže jsem tomu „spadl". Myslím, že vařím v programu „Maso". S ní přišla kniha receptů a pokynů, odměrka, kruh pro dvojitý kotel. Vejde se do vybrání v misce. To vše je zvědavé. Pokusím se vařit, podám hlášení

[Liona-STRO]

Liona-STRO, vítejte na stránkách Úspěšné vývary a další kulinářské radosti! : nápoje: umýt!

o parníku a vybráních, a pokud je nevložíte do vybrání, ale mezi ně? klesne parník na dno pánve? Je to tak v mém moulinexu. A pak můžete hodně položit. To znamená, že existují 2 možnosti JAK vložit parník? Nebo je to jen jeden?

Děkuju
V misce je pouze jeden zářez, přibližně uprostřed. To je místo, kde paleta s otvory pevně stojí. Myslím, že na tuto paletu můžete zhora nasadit další (na nohy). Nebo níže. Obecně bude možné „upravit souborem“

Podařilo se mi přečíst celé téma, ale nenašel jsem odpověď na mou otázku: pokud si vyberete mezi pánví o objemu 4 litry a 6 litrů, což je výhodnější (rodina 4 lidí).
Co radíš?

Podařilo se mi přečíst celé téma, ale nenašel jsem odpověď na mou otázku: pokud si vyberete mezi pánví o objemu 4 litry a 6 litrů, což je výhodnější (rodina 4 lidí).
Co radíš?

velký. Může se v něm vařit málo. Naopak. Navíc v takových pánvích není možné vařit na maximum. alespoň tam je nutné nalít o litr a půl méně. Mám 6, jsem šťastný. Vařím první litr 2.5. A když je rosolovité maso, slezl jsem naplno. Pokud samozřejmě nemáte rádi polévky z borščových želé, vezměte si 4. U masa a zeleniny je to normální.

[Puffa]

Puffa, Jsem také pro toho velkého. Jednotka je samozřejmě velká, ale mísa v ní se nezdá být tak velká. Naše rodina je ještě menší, ale vzal jsem 6 litrů.

Obdržel ARC předevčírem. Myslím, že vařím na programu Maso.

A proč na „Masu“? ARS má program Polévka, za 20 minut se získá nádherný vývar

Můžete mi prosím říci, zda je možné ohřát jídlo v tlakovém hrnci? Pokud ano, za jak dlouho vyhoří mísa polévky z ledničky?

Můžete mi prosím říci, zda je možné ohřát jídlo v tlakovém hrnci? Pokud ano, za jak dlouho vyhoří mísa polévky z ledničky?

bude to pod tlakem trvat dlouho, protože stále musí zvyšovat tlak a poté ho uvolňovat. A bez tlaku, stejně jako na elektrickém sporáku. Už jsem pro vás vložil talíř mléka do trouby

Dostal jsem svůj tlakový hrnec.
Hned první den jsem v ní uvařil polévku a co mě ohromilo: můj syn snědl celé dvě porce - jídla z této „kouzelné pánve“ jsou tak lahodná !!!

Dívky v ikogo SV ARS říkají ozh. má program pečení? A vařená kaše se zpožděním času?

[saika]

saika tam je pečivo, tam je také kaše.

V ARS není žádný program pečení, existuje: maso, kuře, kaše, polévka, rosolovité maso a všechno, ale ŽÁDNÉ pečivo. Na jaký program lze zapékat pečivo?

[saika,]

V ARS není žádný program pečení, existuje: maso, kuře, kaše, polévka, rosolovité maso a všechno, ale ŽÁDNÉ pečivo. Na jaký program lze zapékat pečivo?

saika, podívejte se na tento odkaz, otočte se do středu, kde se cibule smaží a připraví se masové kuličky. Toto je program RICE - pečou a pečou. Máte takovou pánev?

[saika]

saika nejlepší je péct v režimu „Kaše“ - viz recepty klonových bratrů, jednotky a pozemského života, peču se v pravidelném multi (polaris), protože jsem to v ARC ještě nezažil

Obdržel ARC předevčírem. Objednal jsem si to na jejich oficiálním zdroji. Podle mého názoru docela levná. 3630 rublů za samotnou jednotku plus 200 rublů za přepravu. Odeslat na dobírku

Můžete odkazovat na web?
Dívky a několik dalších otázek:
1. Kdo ví, kolik to stojí v Tillotamě?
2. Je možné dát do 6 litrového ARS celou kachnu (husu)?
Skladem mám čtyřlitrový Panasonic a kukačku 1054. Kukačka se po šesti měsících práce trochu posmívala, kastrol byl celý poškrábaný, samozřejmě jsem dušil maso s kostmi a žebry, ale v Panasonicu se stejnou operací byla pánev velmi normální.
Chci koupit třetinu speciálně pro velká (celá dušená) kuřata, kachny atd., Pokud se do nich vejdou. Dlouho jsem se díval a četl o Mullinexu, což je multivarkový tlakový hrnec, ale trochu ropucha se dusí. Možná bude mít ARS stejnou kvalitu. Ačkoli v Mullinexu existují 2 typy tlaku (nízký, vysoký).
Obecně platí, že na křižovatce.

[Lyi]

Lyi spatřit https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=128407.0
pouze v prodeji je těžké je najít
Možná Land Life YBD60-90A?
a celá husa se IMHO nehodí

[Lyi]

Lyi nyní inzerují nový model (existují také adresy obchodů, ale existuje spousta zastaralých údajů), kuře se perfektně vejde do 6 litrů, ale husa nebo kachna by měla být střední velikosti a budou muset tlačit tlapkami. s ARC, ale můžete si okamžitě objednat další kbelík a vyrobit v něm žebra a všechno kostnaté

Před 3 minutami jsem telefonoval s dívkou ze společnosti, nové modely mají funkci „pečení“! bylo to tlačítko, které bylo vyjmuto jako samostatná funkce. potah parní vložky je teflonový. K dispozici na skladě.

Přátelé a kdo něco takového dělal v tlakových hrncích https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=65027.0 jaký režim vystavit? kolik času dát (opravdu to chci vyzkoušet v tlakovém hrnci). Čekám na pomoc

Přátelé a kdo něco takového dělal v tlakových hrncích https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=65027.0 jaký režim vystavit? kolik času dát (opravdu to chci vyzkoušet v tlakovém hrnci). Čekám na pomoc

Udělal jsem 1 hodinu 20 minut, to je asi 7 hodin v normálním MV, teplota je 110-120 * C
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=65174.130

[sazalexter]

sazalexter Mám ARC, proto se ptám, který režim a kolik nastavit na časovači. moje teplota se nemění, v režimech lze změnit pouze čas. poznáte to podle režimu?

[Davli]

Davli jde o to zkrátit dobu vaření asi 4–5krát
A jaký režim si vyberete sami. Nebo zkuste googlit

[saika]

saika zmátli jste mě - v posledním ARC není aktualizovaný design "pečení", v prvních dodávkách to nebylo! to znamená „není to tak dávno, co jsem začal studovat“.

[sazalexter]

sazalexter K dispozici je režim „ryby“, takže myslím, že na něm pojedu a uvidím. kuře v režimu „kuře“ po dobu 20 minut - kosti jsou měkké (ale ne docela žvýkací, ale již měkké nebo spíše změkčené), dalších 7-10 minut a bylo by jako dušené maso z autoklávu (když je můžete žvýkat) . Pokusím se tančit v režimu ryby

dokud jsem se nedostal z hledání - lidé vložili 50 minut do režimu „jellied“ - a všechno je velmi chutné!

[Davli]

Davli„Mám tlakový hrnec Unit a dělám podobnou rybu na programu Fazole.

[dopleta]

dopleta Nemám takový program, zkusím dnes (pokud mám dostatek síly) na „želé“, bude toho moc, zkusím „rybu“. Prostě miluji takové konzervy s bramborami a je to ještě chutnější z mé vlastní produkce

[dopleta]

dopleta Nemám takový program, zkusím dnes (pokud mám dostatek síly) na „želé“, bude toho moc, zkusím „rybu“. Prostě miluji takové konzervy s bramborami a je to ještě chutnější z mé vlastní produkce

Pak je to stejně lepší u „rosolovitých“, je to delší. „Ryba“ se vaří pouze do doby, než je ryba připravená, a pokud je v konzervách, je třeba ji dusit mnohem déle.

[dopleta]

dopleta a udělal to, „rosolovité maso“ - 45 minut - úžasné! pro jistotu jsem přidal dalších 10 minut na „rybu“ - naprosto nádherná! experiment zahrnoval 2 makrely z Buchenwaldu

a nikdo neudělal kachnu s jablky? jinak se s nimi zacházelo s mladou kachnou, ve velikosti se to prostě vešlo do kbelíku

[Sazalexter, Davli,]

Sazalexter, Davli,děkuji za vaše odpovědi.
Promiň, neodpověděl jsem hned, časové potíže.
Land Life však přichází za stejnou cenu jako multivařský tlakový hrnec Mulinex. Nemá to smysl. V ARS a v pokušení, co je nejdůležitější, nízká cena.
A přesto, pokud nezohledníte cenu, je multi-tlakový hrnec Mulinex lepší než ARS?
Ale skutečnost, že se kachna nevejde do 6litrového ARS, je už špatná.
Stále jsem si olizoval rty a sledoval, jak dívky v pomalých sporácích vaří kachny v jablkách atd. Je tu však jen o 0,5 litru více kastrolu (6,5 litru). Pravděpodobně hraje roli, že je oválný.
Počkám trochu déle.

[Lyi]

Lyi Včera se mladá kachna s jablky v břiše dostala do ARC 6 litrů, ale musela být trombována trochu lépe nebo ne - to je otázka. Sám jsem si vybral jednoduchý multi od Polaris (na obiloviny, kompoty atd.) A na maso a polévky ARC = cena v mém městě je mulinex, ALE mám čas udělat si přílohu (například pohanka) a kuře nebo maso s omáčkou, ale tam to bude ještě trvat déle kvůli posloupnosti přípravy. plus k ARC jsem okamžitě vzal (za velmi skromnou cenu) prsten (250 rublů) a druhý kbelík (850 rublů), takže si udělejte vlastní závěry

[Lyi]

Lyi včera mladá kachna s jablky v břiše vylezla do ARC 6 litrů

Je to lákavé.
Jak dlouho trvalo přípravu? A zadruhé, pokud je kachna „starší“, bude nutné tento program zapnout dvakrát?
A za třetí, pokud znáte ARS, změnili byste jej na nový model značky?

[Lyi]

Lyi slovo „mladý“ znamenalo - letošní malá kachna vařená 25 minut na „kuře“ (nádherná, něžná, velmi chutná), značka neviděla nový model (uveďte odkaz na zobrazení), takže ARC má nový model, který je nyní v prodeji

Davli, dávám odkaz.
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...=136111.new;topicseen#new
Kromě toho to není tlakový hrnec.
A všechno ostatní je jen sen. Pokud by existoval tlakový hrnec, byl bych už v prvních řadách fronty.
Viděl jsem nový ARS a samozřejmě je pro mě lepší. Líbilo se mi to.
Pokud bych neměl svůj MV Panasonic 4-litr a Kukushka (zklamaný), koupil bych nyní tento ARS a novou značku. Jsem s Panasonic spokojený, ale nová značka je lepší.
A teď si vyberu.

[Lyi]

Lyi zajímavá komiksová značka, ale bral bych ji jako doplněk ARC, pokud samozřejmě není cena 3 - 3,5 tisíce, proto jsem spustil polaris - takže zatímco ARC připravuje maso, připravte rychlou přílohu .