Vícevařič - tlakový hrnec Polaris PPC 1203AD

[Marpl]

Podíval jsem se na recept a jsou tam 2 balení tvarohu a balení jsou 180-220 gramů. Bylo by lepší napsat, kolik gramů balení. A kvalita tvarohu je úplně jiná, takže se může zdát, že kastrol je vodnatý.

Marpl, přístav„Vzal jsem 2 balení 2% tvarohu, každý po 220 g, ale nikdy jsem do trouby nepřidával mléko na kastrol. Vejce jsou jiná, měla jsem první kategorii. (i obsah tuku v mléce, myslím, může hrát určitou roli, ale samozřejmě ne tolik)

Můžete zkusit péct na Multipovaru, abyste nastavili nižší teplotu.

Rituslya, Rita, ještě jsem se nenaučil, jak zvládat takové zvíře jako MV, nauč mě používat Multi-sporák Tento požadavek platí pro všechny hostesky

Zapněte režim „Můj recept plus (multivar)“, nastavte teplotu na 160 ° C, vařte vodu v misce multivark, přidejte Hercules a vařte 5 minut.

Ještě jednou děkuji přístav Marpl pro recept! Řeknu vám, jak jsem ráno vařil kaši. Jelikož ještě nevím, jak „vařit vodu“ na Multipovaru, uvařil jsem 3 kelímky vody v kastrolu na plyn, nalil jsem 1 kelímek rýže umyté, vařenou rýži, nalil 2 kelímky mléka, vařil, - toto Dělal jsem to mezitím, zatímco jsem se točil v kuchyni, smál jsem se sám sobě, že je možné vařit takovou kaši na plyn, ale pak jsem se musel odvrátit od vaření, nalil jsem obsah do mísy, dal na 20 minut na mléčnou kaši a dělal další věci. Protože jsme museli urgentně snídat a odejít, nebyl čas čekat, až se vylije kaše. Zpočátku se mi zdálo, že to není dostatečně viskózní, mléko nebylo úplně vstřebáno, ale zatímco se kaše s máslem ochlazovala na talíři, v době, kdy se dítě krmilo, získalo konzistenci, kterou jsem potřeboval. Tak jsem dnes vařil kaši

vařená ovesná kaše z 1/2 šálku obilovin. Polik vyrazil!

Tyrkysový, Olga, a v jakém režimu vařili, jak dlouho, jaké proporce?

Vařila medúzy. Zajímalo by mě, jak je to dobré!

Rituslya, Rita, ukázalo se vynikající želé! Musíme se také pokusit ..

Hovězí guláš typu la na polévku.

Rituslya, Rita, ale pro začátečníky je to možné trochu podrobněji: je třeba předem smažit proporce ingrediencí, s tlakem / bez tlaku?

Biryusa, Olga, a na jakém režimu jste vařili, jak dlouho, jaké proporce?

Vařená na "mléčné kaši", čas 40 minut, bez tlaku, následovaný zahříváním po dobu 30 minut.
Proporce 1: 4 (0,5 mV sklo obilovin, 1 mV umění. Mléko, 1 mV umění. Voda). „Tradiční“ ruský produkt Hercules.

[Tyrkysový]

Tyrkysový, Olga, moc vám děkuji za tak podrobnou odpověď!

Sdílím své první dojmy !! Toto je můj první MV-SV, takže jsem si pokyny dlouho studoval. Opravdu jsem dosud nepochopil režim Multipovar, režim tlaku a bez tlaku, když je tento ventil zavřený (pak nemusíte stisknout tlačítko na víku?). První jídlo z knihy receptů „Kuře se zakysanou smetanou“. Lehce jsem smažil kuře na pánvi. vložte do misky, cibuli, nakrájenou cuketu, koření, 2 lžíce. l. zakysaná smetana. Nainstalován program „Quenching“, 20 minut (jako v receptu), ale říká vysoký tlak. ale zdá se, že to není na hašení? Po 20 minutách bylo kuře měkké. ale není připraven poblíž kostí. nastavit na dalších 20 minut. Mohlo to být 10 minut, ale nevím, jak by to mohlo být nainstalováno. Po této době samozřejmě nejjemnější maso, aromatická a lahodná omáčka. Závěr, obecně, ne bez otázek, ale velmi chutný !! Umět.v programu Tlaková polévka a stačilo by 25 minut? Nebo nějak na Multipovaru? Jsem velmi spokojen !!!

[N @ t @ liya]

Toto je můj první MV-SV, takže jsem si pokyny dlouho studoval. Ještě jsem o Multipovaru nerozuměl

N @ t @ liya, Natalie„Mám také první MV-SV, společně prozkoumáme možnosti
Tlakový režim - není nutné stisknout tlačítko Pára, musí být stisknuto tlačítko Bez tlaku - tlačítko Pára (nebo spíše v pokynech se toto tlačítko nazývá Uvolnění tlaku).

Mohlo to být 10 minut, ale nevím, jak by to mohlo být nainstalováno.

Mimochodem, ano, otázka pro pokročilé uživatele, v tomto programu je minimální čas 20 minut, jak nastavit kratší čas?

jak nastavit kratší čas?

V žádném případě, alespoň 20 minut.

Toto je můj první MV-SV, takže jsem si pokyny dlouho studoval.

Toto je můj třetí tlakový hrnec a já si nijak nepamatuji, ve kterém režimu je minimální doba a který pracuje s tlakem a který ne. Neustále se tedy dívám na pokyny, je zde štítek s popisem všech režimů.
Zatím, bez podvádění, jsem se "naučil" jednu věc: minimální doba je 5 minut - na "vaření v páře", někdy ji používám.
To nepočítám „Multipovar plus“, ale jen to studuji.

Dívky, kuře je tak chutné, jsem tak šťastná! Děkuji svému příteli, který mě k tomuto tématu nasměroval k Ritě. Dívky, pokročilí uživatelé, děkujeme za sdílení vašich tipů. bez nich jakýmkoli způsobem !! Jaký je algoritmus k uvaření hrachové polévky? Vložte všechno do misky, zalijte vodou a spusťte program POLÉVKA? Nebo musíte nejprve vařit vývar?

[N @ t @ liya]

N @ t @ liya„Natule, obecně vařím hrachovou polévku pouze s uzeným masem, takže se vždy obejdu bez varu. Můžete zkusit vařit na polévce, ale bez ohledu na to, jak se všechno promění v kaši.

Rita, zkusím Polévku a potom se odhlásím.
Dušená zelenina dnes. Řez: cibule. mrkev. paprika. cuketa, lilek, květák a brokolice, zmrazené zelené fazole. Do misky nalila trochu oleje, na to dala veškerou zeleninu, rajčata. hořký pepř, česnek a bylinky. Míchá se. Program vaření 20 minut. Otevřel jsem to, ale zelenina nebyla připravená, stříkající voda a znovu po dobu 20 minut. Závěr - zelenina potřebovala více tekutin. Musíte okamžitě nalít trochu vody a čas je 25 minut. Pravděpodobně to bude tak dobré. Samozřejmě, pokud by byla zelenina předem smažena, stačilo by 20 minut.
Jsem šťastný !! Musíme se vypořádat s Multipovarem.

Hurá holky! I já jsem nyní byl znovu kultivován Polaris! Přinesl dnes odpoledne. Jaká je to miniatura ve srovnání s mým 5litrem, ale hezká sama se sebou. Začala tím, že v ní vařila vodu na páru, poté uvařila několik brambor na bramborovou kaši, dušené jehněčí s cibulí a koření na kharcho, nyní jsem připravila želé maso. Čas nastaven na 2 hodiny. Uvidíme, jestli se bude vařit během této doby, jako v jiných tlakových hrncích. O něčem pochybuji! Testování pečiva je naplánováno na zítra. Ještě jsem se nerozhodl. S největší pravděpodobností to bude nějaký bobulový koláč nebo charlotte s jablky. Dal jsem 5 + na brambory a maso. Uvařím želé maso a uvedu odhad. Zatím jsou dojmy dobré, ale pořád se jí věnuje Frying and Baking. Jogurt nedělám a nemám v úmyslu, ale myslím, že bude vhodný k prokázání kynutého těsta. U chleba, to je ono! Ach, a můžete si uvařit jahodový džem, na trhu je jahoda, v nejhorším případě to ze mě hodně vytáhnete z mrazáku! No, zatím jako všechno. Myslel jsem, že s výběrem tlaku při vaření před nákupem bude problém, ale ve skutečnosti se všechno ukázalo mnohem jednodušší. Zdá se mi, že maso (vepřové, hovězí, jehněčí) by se mělo vařit s tlakem spíše na rosolovité maso než na dusení .. Dusení je vhodnější pro zeleninu, kuře, králíky, droby atd. Mají dívky ve vaší multivarkě odkapávací misku? S mým jsem to nenašel. Neviděl jsem to na žádném výkresu, ale na straně 22 je výkres a píšou, že by měl být odstraněn a umyt. Možná mi to nedali. V zásadě to není nutné, nakloňte multivark a vypusťte kondenzát!.

Valentýna, gratulujeme k nákupu! MW má odkapávací misku. Možná někde v krabici ležící kolem? Zkoušel jsem odkapávací misku od 5L Redmond, přišel jako rodák.

Valya, gratuluji! Pište častěji o svých kuchařských zkušenostech s podrobným vysvětlením, jsou opravdu potřeba !! Uvidím také odkapávací misku. Valya. Máte v plánu jednat s Multipovarem?

[N @ t @ liya]

Ach, holky, stárl jsem! Také to mám, to jsem já ... Nedíval jsem se na tašku se lžičkami, kde ležela. Sloučilo se to barevně s odměrkou a neviděl jsem to skrz tašku. Proč potřebuji další lžíce, neotevřel jsem balíček a hodil ho na horní zavěšenou polici na hromádku. Něco mě přitáhlo, abych přišel a vzal sáček a otevřel ho, a hle, hle !!! Sklo obsahovalo moji ztrátu. !! Hurá! Pokud v jiných karikaturách byla odkapávací miska již připojena, zde byla samostatně vložena do sáčku.



N @ t @ liya, Natasha teprve zítra. Dnes o něm budu číst jen v noci a zítra ráno budou praktická zúčtování! Velmi zajímavý režim a neobvyklý ve srovnání s jinými modely vícetlakových hrnců.

[Rituslya]

Můžete zkusit vařit na polévce, ale bez ohledu na to, jak se všechno promění v kaši.

Rituslya, Rita, a na jakém programu pak vařit?

Jaký je algoritmus k uvaření hrachové polévky? Vložte všechno do misky, zalijte vodou a spusťte program POLÉVKA?

Připojím se k otázce. Prosím, řekněte to začátečníkovi

Včera jsem upiekla dort. Dopadlo to velmi dobře, i když jsem uvážil, že jsem při pečení šel spát. Sušenku jsem nakrájel na 4 koláče + naolejovaný krémem. Pro odolnější nastavení glazury by bylo nutné ji držet v chladničce, ale nemohl jsem se dočkat, až to zkusím.

Ritueli, jsi specialista na koláče s multivarkami!
Jaký druh sušenky? A čas pečení?

[Olenko]

OlenkoAno, experimentuji s tímto receptem
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=510258.0
Tentokrát se všechno toto žluté ukázalo kvůli vesnickým vejcím, zatímco jejich žloutek je žluto-předžloutlý.
Pečení hodinu. A výchozí teplota a čas. Nejprve jsem se rozhodl to zkusit na Multipovaru a nastavit to na 120 stupňů, ale ne. Zdálo se, že dno se chytilo, ale vrchol se potácel rovně. Přenesl jsem to na Pečení a šel jsem spát jako obchodní klobása, takže chudák stál také na rozcvičce.
Ale stále je to dobré. Moc se mi líbí program Pečení.

Experimentuji s tímto receptem

Jen jsem si myslel, že to byl on! Dokonce jsem utekl a podíval se na recept na to ve svých záložkách
A snížil proporce?
Teď nejsem doma (hlídání vnučky). A když přijedu, budu muset péct. Vypadá to velmi chutně. A určitě si koupím vesnická vejce.

Ne, Olik, nic nesnížila, všechno bylo úplně stejné.
Musíme rychle nakrmit dort a upéct něco jiného. Vypadalo velmi pečené zboží.
Přeji vám vnučce hodně zdraví! Láskyplné slunce a modrá obloha pro dívku!

Ahoj všichni! Včera jsem v Polechce nic nevařil, protože jsem musel dokončit to, co jsem uvařil dříve. Dnes v ní zkusím vařit kaši z mléčné rýže.,. Líbí se mi na něm všechno, až na jednu věc: je pro mě nepohodlné jej zapojit do sítě kvůli zástrčce umístěné na levé straně r / v, a ne vpravo nebo vzadu, jako všechny mé multivarky a tlakové hrnce. Tak jako tak! můžete si zvyknout a odpustit jí tuto nepříjemnost. Vaření v něm je prostě potěšením a nabídka a režimy jsou všechny nějak neobvyklé a zajímavé!

Holky! Ahoj) Gratuluji všem k nové věci! Změřte prosím rozměry misky. A pokud je to možné, vyfoťte misku.

[Rituslya]

Rituslya, RižeMoc děkuji za recept na chléb!

[Zhenechka]

Zhenechka, Jsem stále měřící, takže se mi to nějak podařilo:
horní průměr 20 cm
dole, pravděpodobně 16,5 cm,
a výška 12 cm
Valenka, nádherný chmýří chleba! Dík! Děkujeme, že jste si to užili!
Nádherný chléb!
Odfoukl jsem základ tohoto receptu z přátelského webu a poté jsem upravil svůj vlastní pod karikatury, snížením a zvýšením tuků.

Valya, chléb je skvělý !! Rita.děkuji za sdílení tohoto receptu! Dnes jsem vařil vývar přímo s mraženým vepřovým masem. velmi spokojený s mým asistentem !! Dívky, které rozumějí Multipovaru, píšte. co vařili a jak. Všechny dobroty od Paula!

[Ritochka]

Ritochka Chléb je lahodný, se zakysanou smetanovou chutí úžasný! To budu péct mnohem častěji. Barva kůry je prostě dokonalá. Sázejte na 50 minut a 35 na druhou stranu. Dusené před pečením na Multipovaru 35 * 1 hodinu. Těsto šlo vysoko. V režimu pečení se teplota nezměnila, pouze čas. Polechka je prostě milá: peče chleba, vaří rosolovité maso, hranolky, páru a všechno je chutné a rychlé! A stále jsem váhal, zda vzít nebo nebrat.

Ritus! Děkuji!!!!
Holky! Je opravdu v pohodě? Přemýšlím

Zhenya, nikdo nepíše vůbec nic. Pravděpodobně dostatečně zahrané nebo tiše vařit.
Moc se mi líbí Polarik.

Ahoj! Také jsem se polarizoval. Včera jsem uvařil rosolovité maso z křídel a připravil kuřecí stehna ve zakysané smetaně. Dnes - houbová polévka na polévku. Lahodné! Ale mám 2 hlavy různého kalibru! Udělal jsem želé maso na programu Jellied, ale 1,5 hodiny (kosti se téměř roztavily), kuřecí stehna na dušení 1,5 hodiny (jako v Panas). No, velmi chutné. Můj starý Panas tak nechutná.

Zhenya, nikdo nepíše vůbec nic. Pravděpodobně dostatečně zahrané nebo tiše vařit.
Moc se mi líbí Polarik.

Poznáváte?))
Cook citron))

[Rituslya]

Rituslya„Ritulyo, nepiš, protože mnozí v postelích stojí se svým knězem na vrcholu.

Moc se mi líbí Polarik.

To neříkej. Jsem slabá žena, chamtivá po multivarku. Moje mě porazí. I když bych byl skvělou volbou pro letní sídlo.

Tady jsem padlý chamtivá žena
Už jsem byl zabit
Teď myjeme a sedíme)))



Citron dala do varu. Program Par. Vařené, zašustěné začalo odpočítávání. O minutu později se zavřel pouze ventil. Zajímavé ... Personál odpočítává pouze při zavřeném ventilu.

[Rituslya]

Rituslya„Ritulyo, nepiš, protože mnozí v postelích stojí se svým knězem na vrcholu. To neříkej. Jsem slabá žena, chamtivá po multivarku. Moje mě porazí. I když bych byl skvělou volbou pro letní sídlo.

Lhal jsem svému synovi, že je to multicooker pro mého souseda. A teď nechám typ pro sebe. Jinak to zabije.

[Zhenechka]

Zhenechka, Studna! Jak skvělé je, že nyní existuje Polik! Tato Polik je velmi jemná a uklizená. Milé dítě. Teď všechno hledám, ale kde bych pro něj vzal pohár navíc.
Svetulstále myslíš?! Tak tedy k vám přicházíme!
Svetule, no, opravdu dobře. Moje však o mně příliš dobře nepřemýšlí, když se moje matka znovu snaží najít ideál z celé řady domácích spotřebičů.
akkkula, Lizonka, ahoj! A můžete se dozvědět více o houbové polévce!

Ahoj! Nic komplikovaného. Fry cibuli s mrkví na Fry. Přidejte ječmen večer namočený (umytý) v kefíru, bramborách, žampionech a polévce.

[Ritulechka]

Ritulechka : rose: jen jsem chtěl napsat svůj názor na Milk Kaši. Během dne jsem vařil mléčnou rýžovou kaši. Risa vzala 1m / st se skluzavkou a mlékem 2m / st. + 2m / st vody. Sůl, cukr + malý kousek švestek. oleje. Mléčná kaše 40 minut po otevření - mléčná polévka! Dal jsem to na dalších 40. Teď už to byla kyprá kaše bez tekutiny, která se mi líbí. (y) Příště dám 1 hodinu. a mírně zahřátý. Jak šťastný je tento režim. (y) Když nalila mléko, zůstalo na stejné úrovni a nezvýšilo se ani o centimetr! Když jsem otevřel víko, myslel jsem si, že nyní je celé vnitřní víčko v mléce a umyl jsem ho a umyl! Ale nemohl jsem uvěřit svým očím, všechno uvnitř je čisté, víčko není potřísněné mlékem! Urrah! Fantazie! Nyní v něm budu vařit mléko a pouze v něm! Vařil jsem dříve v Mystery m / in a tam jsem přepnul režimy (přivedl to do varu a přepnul na polévku), nyní je „tanec s tamburíny“ u konce, což je velmi rád! Ale Kalení nezpůsobilo tak velké potěšení. Obvykle dlouhá, škoda, že bez tlaku. Ale udělal jsem to jednou, mohl jsem se mýlit. Zdá se, že všechny režimy vyzkoušely všechno skvělé!

Citron dala do varu. Program Par.Vařené, zašustěné začalo odpočítávání. O minutu později se zavřel pouze ventil. Zajímavé ... Personál odpočítává pouze při zavřeném ventilu.

Patamushta si musí nejprve přečíst pokyny a poté zapnout multivark, a ne naopak
Zítra se pokusím udělat totéž, ale podle pokynů

Holky! (Doufám, že jsem nikoho takovým pozdravem neurazil)
Pomozte spřátelit se s tímto pomalým vařičem! Byla moje první, koupil jsem ji na mléčnou kaši, aby ráno vstali, a kaše je už hotová. Ale i když si nemohu zvyknout / spřátelit se, je potřeba poradit. Pokaždé, když otevřete víko, mám mléčnou polévku, kvůli nedostatku času musím nalít obsah mísy do kastrolu a na sporáku dostat požadovanou (viskózní) konzistenci za 5-7 minut (a ne nastavenou na dalších 20-40 minut v režimu Mléčná kaše). Co se děje? Hercules kaše za 40 minut - mléčná polévka, rýžová kaše Dostal jsem správnou konzistenci, ale já jsem, jak jsem zde psal dříve, nejprve vařil rýži na sporáku ve vodě, nalil ji mlékem a teprve poté nalil do misky a dal ji na mléčnou kaši po dobu 20 minut, a pak se kaše ukázala, až když stála a ochlazovala se na talíři, ale byla okamžitě vodnatá. Hlavní defekt - kukuřičná kaše, vařená z kukuřičné krupice po dobu 50, pak dalších 25 minut a poté ji vařená v hrnci na sporáku za 7 minut. Potřebujete více času na vystavení? Ale výchozí hodnota 1,5 hodiny je podle mého názoru příliš dlouhá. Koneckonců, před nákupem jsem si zde přečetl recenze o různých multivarkách a pro sebe jsem již smířil, že kaše se připravuje hodinu, ale ne 1,5, jako v tomto! Ale jak ukazují experimenty ...
Ačkoli píšete, že za 40 minut se ovesná kaše ukázala ...
Myslel jsem, že je zapotřebí více času kvůli velkým objemům (neměřím proporce s více sklenicí, ale s šálkem 250 g, to znamená, že vařím v 1 litru tekutiny (50/50 mléka a vody) + šálku obilovin), ale doba vaření by neměla záleží na tom, zda je mísa plná, napůl nebo čtvrtina?
Mezitím musím vařit kaši na sporáku a umýt další nádobí a ranní kaše jsem se úplně nezbavil.
Obecně čekám na vaše příběhy, které vaří, jaká kaše na jak dlouho a rady od kolektivní mysli.

[miluji léto]

Přátelé, stále si myslím, že rychlost přípravy a kvalita mléčné kaše závisí na celkovém objemu a množství ingrediencí.
Například vařím z jednoho balíčku přátelství + 3,5 m / st. mléko. Trvá mi to 45 minut + Zahřát se. Hmotnost jednoho sáčku je asi 80 g.
Miluji tekutou kaši. Pravděpodobně, pokud snížíte mléko, pak to přijde rychleji.
Vaří Valenka

Risa vzala 1m / st se skluzavkou a mlékem 2m / st. + 2m / st vody. Sůl, cukr + malý kousek švestek. oleje. Mléčná kaše 40 minut po otevření - mléčná polévka! Dal jsem to na dalších 40. Teď už to byla kyprá kaše bez tekutiny, která se mi líbí.

A hmotnost rýže ve vícešálku bude pravděpodobně více než 80 gramů.
miluji léto, a získáte ještě více obilovin. Pokuste se snížit množství přísad. No, kvůli experimentu.
Koneckonců, větší objem a čas potřebuje více k vaření atd.
Ale já si to jen myslím, ale opravdu nevím jak.

Jednou v malém Panasiku jsem zkusil vařit kaši z jednoho litru mléka. Chlapec nafoukl, nafoukl a vařil polévku s rýží. Musel jsem nasadit ještě jeden cyklus.

Dívky, najednou jsem si často „dopřával“ kaši z tlakového hrnce
1. Vařené pod tlakem v režimu „kalení“
2. Zapnul jsem jej na 20 minut (plus nastavení / reset)
3. Podíly obilovin / mléka byly různé. Do tlakového hrnce jsem přidal méně tekutiny než do multivarkáře. Například pokud je v multivarkové rýži 1 až 4,5, pak v tlakovém hrnci je to 1 až 3,5 atd.

Larisi, pokud se nemýlím, tento kreslený program je kaše bez tlaku.
Holky! Větší objem se samozřejmě déle zahřeje! Umístěte kamna na dva stejné hořáky, aby se zahřály: na jedné sklenici vody, na druhé litr. Myslíte si, že doba varu bude stejná?

v této karikatuře je program kaše bez tlaku

Takže vím. Proto navrhuji zkusit vařit kaši pod tlakem, což je podle mého názoru (nepočítaje ovesné vločky) mnohem chutnější. Jediný okamžik, pořád jsem vařil v pět litru. Jak se bude mléčná kaše chovat ve třešeňovém tónu při dusení pod tlakem. Vyteče z ventilu? Určitě bych to zkusil

Hmm ... musím zkusit ... zítra ráno chystali vařit kaši.

Řeknu vám o mých zkušenostech s neustálým vařením kaše v tlakovém hrnci, i když mám 2 litry, ale to není smysl. Mám mechanický tlakový hrnec a mléčnou kaši natřenou 10 minut. Kolik jsem se poprvé pokusil vařit, ne ten kabát. A teď už dlouho vařím a nastavuji čas na 25 minut pod tlakem. Vařím většinou rýžovou kaši na půl mléka a proso. Otevřu víko poté, co tlakový hrnec za míchání sám uvolní tlak. Mám rád tento druh kaše a hned ji jím a nechám ho manželovi 20 minut zahřívat, má rád trochu silnější. Přesněji řečeno, kaše se stává hustou. Vařím 1/2 mst rýže každou mst mléka a vody.
A ano, kaše chutná lépe pod tlakem než v karikaturách.

Děkuji, Svetiku! Jednou jsem vařil kaši na začátku pod varem pod tlakem, ale protože ji vařím 0,5 minuty. obiloviny, shteba kvůli tomu přestala řídit.
Zítra to zkusíme s mámou. Teď jsem v Brjansku))




Naše kaše))

Rýžové krupice + proso + kukuřičné krupice ve stejném poměru 0,5 mst. Mléko 400 ml. Cukr, sůl, máslo. Vyvinul jsem tlak na program „Polévka.“ Rozhodl jsem se, že by mělo být dost páry na uzavření ventilu. Ačkoli píšou, že je bez tlaku, bál jsem se ho nejprve dát do vysokých teplot. Výchozí doba je 50 minut. Odpočítávání začalo okamžitě. Protože jsem na začátku vystřídal několik programů, zatímco jsem se zastavil u polévky, mléko bylo v té době zahřáté)) Proto přesný čas po tom, jak dlouho se ventil zavřel, nemohu říci. Ale kdekoli od 5 do 10 minut. Ventil se zavřel.
Když se připravovala kaše, nešel jsem po mv. Po 20 minutách jsem přišel, ventil byl otevřený, ale kaše byla připravena. Stejné jako na fotografii. Pokud máte rádi ředidlo, přidejte nejprve více mléka. A spočítejte dobu vaření 20 minut + dobu ohřevu. Na 400 ml mléka můžete přidat 10 minut. To znamená, že celkový čas byl 30 minut.

Potvrzuji. Kaše je vynikající. Pokud to porovnáme s přesně stejnou kaší, kterou neustále vařím v malém Rediku bez tlaku, pak je tato možná lahodnější.
Zpráva Zhenyi o kaši se „přilepila“ k jejímu předchozímu příspěvku, tam je vše podrobně popsáno.

Není známo, kolik byla stále pod tlakem))

[Ricku]

Ricku, EvgeniyaNerozuměl jsem polévce pod tlakem, 50 minut je nějak moc, mám na svém programu kaši, je bez tlaku, vařilo se 45+ po dobu 20 minut.

[RituslyaRita, Larssevsk, Larissa, Ricku, Evgeniya,gala10, Galina, Stafa, Svetlana]

RituslyaRita, Larssevsk, Larissa, Ricku, Evgeniya,gala10, Galina, Stafa, Svetlana, drahý, děkuji OBROVSKÉ za vaši radu! Sám by mě nenapadlo zkusit vařit mléčnou kaši pod tlakem.
Mezitím jsem vařil hrachovou polévku, hrášek byl předem namočený, změnil čas o 30 minut, nezměnil tlak (výchozí 4), v důsledku toho jsem neviděl hrášek v polévce celý rozpuštěný, i když byly kostky brambor a mrkve celé.
A ještě jeden postřeh:
Mám režimy Stewing a Baking se zavřeným víkem a stisknutým tlačítkem Steam, 10-12 minut po spuštění programu se stále vytváří tlak a víko je blokováno, už ho nemohu otočit a otevřít. A začne vycházet pára z ventilu, pokrývající vše kolem potem, musím zmáčknout tlačítko Steam, aby pot po celou dobu vaření nevytékal. Je to stejné i pro vás?

Dívky, jak vařit guláš v plechovkách? V programu „Jellied“? Jen nalít vodu přes ramena sklenice?
Děkuji všem, kteří psali o kaši. Sám by si nepomyslel, že v režimu Polévka za 30 minut je to možné. Vaření kaše po dobu 1, 5 hodin není vůbec šťastné.
Je škoda, že se režim Kalení bez tlaku připravuje dlouho.