Olše

Mcooker: nejlepší recepty O zahradě a zeleninové zahradě

OlšeKdo z nás nemá rád odpočinek na řece, jezeře nebo vodní nádrži, zvláště když jsou jejich břehy pokryté lesy. Olše se v takových lesích často usazuje, někdy tvoří malé háje a dokonce i zvláštní typ lesa - lesy olše černé olše. Borovice, lípa, bříza spolu dobře vycházejí vedle olše, ale olše je obzvláště „přátelská“ se stejně milující vrbou. Tyto kameny, jak se říká, žijí vodou a dávají přednost tekoucí vodě. Ale také mají v péči vodu. Lidé si už dávno všimli, že pokud budou olšové háje vykáceny, nastanou potíže: prameny vysychají, spodní vody odcházejí, řeky jsou mělké ...

Možná žádná jiná plemena ve své čisté podobě nevytváří tak temné, ponuré, melancholické výsadby, jako je olše. Ale jeho malé háje a jednotlivé stromy někde na břehu řeky jsou velmi krásným pohledem.

OlšeStrom roste rychle, zvláště pokud je půda bohatá. Ale písek a hlína se jí nebojí - usazuje se zde také olše, a dokonce i jedna z prvních. Blízko olše, na půdách bohatých na humus, často najdete lískové, malinové, dlátové a jiné lesní a luční rostliny. Ne nadarmo se ve Finsku říká: „Olšinové kořeny porostou trávou,“ ale zde: „Kde je olše hromada sena.“ Znovu získané pozemky olše byly zemědělci oceňovány po dlouhou dobu. Často se jim říká „okurková půda“, protože na ní dobře rostou okurky a jiné zahradní plodiny.

OlšeOlše kvete jedním z prvních druhů stromů spolu s lískovými oříšky. Není ani stopa po listí, ale náušnice-květenství už visí z temných větví. Olše je jednodomý strom, to znamená, že na stejném stromě jsou jak skromné ​​načervenalé samičí květenství, tak i velkolepé mužské, podobné načechraným hnědým housenkám. Po opylování samčí jehnědy ztrácejí svou krásu, vysychají a odpadávají a pokrývají zemi pod kmeny. Na podzim se samičí květenství promění v lignifikované „boule“, uvnitř nichž jsou jednosemenné dipteranské ořechy. Jsou v šiškách až do jara. Pouze v březnu - dubnu, krátce před kvetením, se šišky otevírají a okřídlené plody jsou neseny proudy větru nebo vody. Olše se však množí nejen semeny, ale také výhonky. Pokud vykážete dospělý strom, pak se příští rok zbývající kmen místo kmene doslova utopí v hromadě mocných výhonků, které dosahují délky dvou metrů. Mlády však nemají vzhled, velikost nebo trvanlivost olše pěstované ze semen. A olše nežije tak dlouho ve srovnání s jinými druhy - asi 100 let a častěji - 60-80.

OlšeStrom se vyznačuje výjimečnou mrazuvzdorností. Nejen vzrostlé stromy, ale také její sazenice se nebojí nízkých teplot a vydrží mrazy 40-50 stupňů. Není to přísloví:

Před olšou a mrazem sundá klobouk.

OlšeOlše černá je považována za dobrý druh rekultivace a doporučuje se ji zasadit tam, kde je to nutné k ochraně pobřeží před zničením. Najde uplatnění v okrasném zahradnictví, kde existuje mnoho forem: pyramidální, členitý, horský popel a žlutolistý. Mělo by se však pamatovat na to, že dekorativní formy olše by měly být zasazeny poblíž vody.

Divokí kopytníci se živí listy a výhonky a ptáci se živí semeny. Pyl je milován ... rybami. V jedné náušnici jsou asi čtyři miliony pylových zrn a na jednom stromě je několik tisíc náušnic! Během kvetení vytváří pyl na některých místech na povrchu vody silnou vrstvu. Právě tímto pylem se živí ryba.

Dříve se z olšového dřeva vyráběl nábytek a stavby domů. Dřevo ve vodě, které se za normálních podmínek rychle zhoršuje, je velmi odolné, a proto je již dlouho používáno lidmi pro stavbu přehrad a různých podmořských staveb. Takže dovnitř Benátky téměř všechny domy jsou postaveny na hromadách černé olše.

OlšeV současné době se dřevo tohoto stromu používá k výrobě dřevěného nádobí, nádob, překližky. Sudy a přepravky jsou výjimečné kvality. Nebojí se vlhkosti, hmyz v nich nezačíná, a co je nejdůležitější, nedávají zboží a výrobkům cizí pachy.

OlšeŘemeslníci mohou z olše udělat mahagon a eben zvláštním zpracováním (malbou, impregnací, leštěním). Chemickým zpracováním výhonků, kůry a listů se získávají barvy a suchá destilace dřeva - ocet... Po dlouhou dobu se pro získání barvy vyžadovaly malé třísky kůry po dobu jednoho nebo dvou dnů ve vodě, poté se infuze filtrovala a plátna se v ní vařila, což pak zhnědlo, což se časem nezměnilo. V dnešní době dostávají chemici nejen hnědé, ale také černé, červené, žluté barvy, které do přírodních nálevů kůry přidávají různé látky.

Kůra a šišky jsou bohaté nejen na zbarvení, ale také na třísloviny. Kůže byly vyčiněny nálevy, zpracovány lana a rybářské vybavení. Další rys stromu si lidé už dlouho všimli. Pokud se na zahradě objevil medvěd, který sežral kořeny a hlízy, bylo nutné vrazit do záhonů olšových větví a škůdce zmizel. Nemám rád vůni olše a myši.

OlšeK léčebným účelům se již dlouho používá kůra, listy, náušnice a šišky. Takže listy byly považovány za chladné a polární. Ukázalo se, že obsahují hodně salicylu, který je základem kyseliny acetylsalicylové, nebo jednoduše řečeno aspirinu. Moderní medicína používá suchý extrakt z plodů olše jako hemostatický a žaludeční prostředek.

Olše je starodávná rostlina, její fosilní pozůstatky se nacházejí v křídě. V současné době existuje více než 30 druhů tohoto stromu, které jsou distribuovány hlavně na severní polokouli a nacházejí se v Evropě, horách severní Afriky, jihovýchodní Asie a také v Severní a Jižní Americe. Předkové, kteří dali vzniknout všem moderním druhům olše, přežili v Himalájích a horách jihozápadní Číny. Roste tam olše šedá. Tento reliktní druh tvoří buď podrost v borových lesích, nebo čisté porosty v nadmořské výšce 1200-1500 m.

OlšeDalší vzácný druh - olše téměř ve tvaru srdce - patří mezi vzácné rostliny. Nachází se pouze v horách Talysh. Tento strom, který má velkou hodnotu pro ochranu pobřeží, je pokácen pro své cenné dřevo. Chráněno v přírodní rezervaci Hyrkan.

S. G. Andreev


Uspořádání živých plotů na místě   Pampeliška tajemství

Všechny recepty

Nová témata

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren