Sezamové cookies

Sezamové cookies

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
protein	2 ks
cukr (vzal jsem hnědý)	0,5 lžíce.
vanilkový cukr	1 str.
sezam	250 g

Metoda vaření

• Snadná příprava, křupavá, zdravá.
• Stačí porazit vidličkou a získáte hustou hmotu. Tuto hmotu rozetřete lžičkou na pergamenový papír. Papír ničím nerozmazávejte!
• Pečte asi 15 minut při 180 stupních. Nechejte na papíře vychladnout a poté vyjměte.
• Tak vzniknou dva plechy na pečení.

Jaká lahůdka, je to jako kozinaki, že?

Zdá se mi, že si nejsou podobní. Jsou tenké, křupavé a chutné. Ještě lepší než Kozinaki. Pouze je nelze odstranit, když jsou teplé, jinak se zlomí a drží. A když vychladne, odtrhněte jej nožem nebo opatrně odstraňte papír.

Díky moc za recept! Soubory cookie jsou prostě ÚŽASNÉ. Udělal jsem půl porce, abych to zkusil, žvýkám, nemůžu přestat. Rozhodně chutnější než kozinaki!

Velmi chutné !!! DĚKUJEME za recept! Pouze nechtěli odstranit sušenky z plechu na pečení a trochu se rozbili, ale neovlivnily to chuť !!! (Mám nějaký špatný papír, dokonce i pečivo s máslovou tyčinkou, takže jsem se ho bál použít - pak bych musel kousat sušenky papírem!)

koziv, hlavní věc je, že existuje představa o jaký druh cookie jde. Na vaření se dá vždy zvyknout. Ano, papír je velmi nutný, ale dá se opravit

Udělal jsem toto cookie - líbilo se mi to, díky za recept. A pak jsem se pokusil vyrobit ze slunečnicových semen \ prostě si vezměte syrové \. Ukázalo se to také velmi chutné, zejména pro milovníky slunečnice. Vřele doporučuji.

Diano, to je skvělé! Můžete experimentovat s různými přísadami.

Udělal jsem to také včera. Moc se mi to líbilo, je to chutné, snadno připravitelné a teď má smysl vařit něco, kde potřebujete jen žloutky, protože bílkoviny se budou péct. Ne moc pro mého manžela, ale o vkusu není spor.

Můj manžel není moc ...

Pravda? A moje neustále vyžaduje, musím koupit sezamová semínka podle přepravních norem

Velice vám děkuji za recept na úžasné lahodné sušenky
Ale jak získáte takové čisté sušenky? Všechno mi to teklo a ukázalo se, že je to jedno pevné cookie
Obecně to není hlavní věc. Závěrem je, že se připravovali v noci, ospalý manžel přišel k vůni a řekl: "Mléko pro mě a talíř tohoto páchnoucího ..."
Děkuju

V kuchyňském robotu jsem všechno dobře porazil. Ukázalo se tedy, že jde o hustou konzistenci. Nic se nešíří.

A smíchal jsem s vidličkou, jako v receptu. A když lžíci ponořila do lžíce, ponořila ji do vody a každou sušičku dokonce opatrně lžící vymačkala.

Velmi chutné !!! DĚKUJEME za recept! Pouze nechtěli odstranit sušenky z plechu na pečení a trochu se rozbili, ale neovlivnily to chuť !!! (Mám nějaký špatný papír, dokonce i pečivo s máslovou tyčinkou, takže jsem se ho bál použít - pak bych musel kousat sušenky papírem!)

A nikdo se je nepokusil upéct na silikonovém plechu nebo koberci? Možná jednodušší filmovat?

Piekla jsem na papíře na pečení. Po ochlazení se normálně odtrhnou (žádný papír). Určitě by se drželi na palubě. Bohužel neexistuje žádný silikon pro pečení.

A nikdo se je nepokusil upéct na silikonovém plechu nebo koberci? Možná jednodušší filmovat?

Pečil jsem na silikonovém koberci - i když se moje sušenky roztáhly a dostaly sezamovou krustu, ale to jsou maličkosti - takže stále musíte nechat sušenky vychladnout (moje ochlazená asi 20 minut na chladném balkoně), pak jsou velmi dobře za koberečkem

A dostal jsem takové cookie
Jediná věc je, že to mám velmi hořké. Možná se sezam pokazil ... Ale je to velmi snadné a chutné

Pěkné sušenky. Pokud však existuje hořkost, znamená to, že sezam byl uložen v nevhodných podmínkách.