pokračování
Pro účinnější hnětení těsta, optimalizaci motoru během hnětení a vytvoření „správného“ koloboku - přesněji uzenin - výrobci modelů pekáren se dvěma noži doporučují, aby byly na hřídele uloženy určitým způsobem: navzájem paralelně.
Jak správně instalovat nože je vidět na obrázcích.


Dvě hnětací lopatky: správně nastaveny


Dvě hnětací lopatky: správně nastaveny

Dvě hnětací lopatky: správně nastaveny
Stunya
Jak je tato možnost?
Dvě hnětací lopatky: správně nastaveny
tehnyk44
Jaká je tedy správná cesta, nebo žádný rozdíl ???

Všechny recepty

Nová témata

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren