Klasické americké čokoládové cookies

Klasické americké čokoládové cookies

Kategorie: Pekařské produkty

Kuchyně: americký

Složení
máslo (změkčené)	225 g
vejce	2 ks
cukr	150 g
cukr s melasou	165 g
vanilkový extrakt	1 lžička
soda	1 lžička
sůl	0,5 lžičky
mouka	290 g
mléčná čokoláda (chocochips)	2 lžíce. (240 ml každý)

Metoda vaření

• Klasické americké sušenky jsou křupavé, drobivé a tají se v ústech. Je to velmi chutné, ale je připraveno tak rychle a snadno - pohádka). Opakuji, že výroba takových cookies je snadnější než snadná a výsledek vás potěší, slibuji - zkontrolováno!) Můj malý syn měl cookies opravdu rád). Jedinou výhradou, pokud nejste sladký zub, je to, že množství cukru lze snížit, a nenašel jsem cukr s melasou, přidal jsem 1 lžičku. Miláček.
• Předehřejte troubu na 190 g.
• Beat máslo s cukrem do nadýchané homogenní hmoty, pokračujte v šlehání, přidávejte postupně vejce a vanilkový extrakt. Smíchejte mouku se solí a sódou a přidávejte díly do máslové hmoty, vždy šlehejte do hladka. Všechno jsem udělal pomocí mixéru. Na samém konci přidejte čokoládu a promíchejte (mám rád méně s hranolky).
• Na suchý plech (stále jsem dal papír na pečení) dejte těsto na 1 čajovou lžičku (kousky těsta o velikosti vlašského ořechu, nemusíte tvarovat), ve vzdálenosti 4-5 cm (objem sušenky zvětší). Pečeme 8-10 minut na lehkém ruměnec. Pečlivě vyjměte a položte na rošt, sušenky jsou velmi měkké, ale rychle tuhnou.
• Z této normy produktů se získá VELMI mnoho cookies, asi 50 kusů.

Miska je určena pro

asi 50 ks

Čas na vaření:

1 hodina

Program vaření:

trouba

Poznámka

Recept z knižního zdroje Leny Lawsonové z Hershey 🔗

Pro cookies můžete udělat různé možnosti: změnit přísady z ořechů a rozinek na MMdens.

Chtěl jsem sušenky, hrůza jako ... Tento recept jsem vykopal v záložkách a už v procesu výroby těsta jsem se rozhodl, že nebudu mít sušenky z trouby, ale drobky od výrobce palačinek: girl_haha: Ukázalo se to velmi chutné a neobvyklé. Těsto je neuvěřitelně příjemné, jemné .. Místo čokolády jsem přidal rozinky: nyam: Díky za lahodný recept !!

[Vishenka SV]

Vishenka SV, Svetlana, děkuji za tak lahodnou zprávu! Jsem rád, že se vám cookies líbily!

[Sanechka A.]

Ach, Sanechka A.Moc děkuji za recept! Hledal jsem to dlouho, ale ukázalo se, že je tady! Rád bych to zkusil. K této hudbě budu vařit. doprovod, miluji tuto píseň. ))) „Wise Guys“, mimochodem, a v angličtině. jazyk má tento „recept“.
Wise Guys - Chocolate Chip Cookies

Bude to pravděpodobně v prosinci, v práci projdou všechny zprávy provize - a do vaší oblíbené kuchyně pro vaši oblíbenou zábavu ...

Nerozuměl jsem tomu

cukr s melasou

[Sanechka A.]

mléčná čokoláda (chocochips) 2 lžíce. (240 ml každý)

Sanechka A., kolik viset v gramech, když vezmete a rozdrtíte čokoládu v tyčinkách?

🔗

Pro Galinu