Za-za
Vezměte mou kaši

Multifunkční tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD1 Eco
Masinen
Citace: Larssevsk

Maria, chápu, že tě rozesměju, ale chci být na bezpečné straně, protože naposledy se moje charlotte ukázala jako nechutná (nevstala a byla mokrá)

1. Napište přesné poměry v MC a počet vajec
2. Přidáte prášek do pečiva nebo droždí nebo sódu
3. Promazáváte misku, pokud ano, co
4. Nejprve vložte těsto do misky, pak ovoce nebo nejprve ovoce, pak těsto
5. Ovoce předem poduste nebo ihned nalijte syrové
6. Zavřete víko nebo šikmo

Děkuji předem
Omlouvám se za pozdní odpověď, ale právě jsem se vrátil domů))
Recept je zde
5 vajec
150 g cukru
150 mouky
Jablka nebo broskve nebo cokoli jiného.
Vejce vyšlehejte s cukrem, dokud nejsou bílé.
Jemně vmíchejte mouku. Ruční nebo první rychlost.
Nalijte do formy a utopte ovoce v těstě.
Sporák trouba 20 minut
2. Nedávám ani prášek do pečiva, ani sódu
3. Mísu vymastím máslem
4. těsto a načerpejte do něj ovoce
5. ovoce je syrové
6. Zakryjte šikmo)
Za-za
Citace: Tanyulya

Přátelství? Tlustý?
Nebo můžete použít samostatný recept a větší fotografii
Přátelství, ale upravené. Nafoukl jsem tam staooooooo. Proto pro vodu neexistuje přesný podíl, a to je nejdůležitější věc. Můžu fotit jen v hrnci, kolik jich vyšlo ze 4-dimenzionálních šálků.
Masinen
Citace: A-liona

Naprosto souhlasím . Vybíral jsem téměř měsíc, ale ještě jsem se úplně nerozhodl, co si vzít. Každý z nich má své vlastní výhody a nevýhody.
Mám 2 tlakové hrnce: Steba a Orson, takže mám raději Stebu, myslím, že je spolehlivá a jednoduchá. Ventil se nelepí, lze jej snadno opláchnout. Ale v Orsonu, pokud se ventil ucpe, způsobí chybu, protože tam je elektronika. A Orson má velmi velké manželství. Takhle.
Závada je také v personálu, ale je minimální. Takhle))
Tanyulya
Citace: masinen

Mám 2 tlakové hrnce: Steba a Orson, takže mám raději Stebu, myslím, že je spolehlivá a jednoduchá. Ventil se nelepí, lze jej snadno opláchnout. Ale v Orsonu, pokud se ventil ucpe, způsobí chybu, protože tam je elektronika. A Orson má velmi velké manželství. Takhle.
Závada je také v personálu, ale je minimální. Takhle))
Kaše, máte ještě Rediki?
Larssevsk
Maria, děkuji. Uvědomil jsem si tedy svou chybu - ovoce jsem předem smažil na smažení, takže šťáva z nich zasahovala do dobrého charlotte.
Za-za
Citace: Tanyulya

Bez mléka? Miluji její mléko
Příště si vše zapište a přiveďte nás sem

Každý si obvykle přidává mléko a dokonce to vyzkoušel poprvé. Teď vím, že potřebujete hodně tekutiny a jen trochu obilovin.
Pojďme jíst tuto misku, zkusím to s mlékem.
Dusja
Citace: Tanyulya

Nedoporučoval bych prsteny jiných lidí. Víko se nemusí hermeticky uzavřít a jednoduše ho propustí. Je možné, že výrobci brzy zahájí další dodávky příslušenství.
Tanya, také bych si rád koupil „nativní“. Ale když tam nejsou, a někdo naléhavě potřebuje další. prsten (například vůně ryb je dlouho odstraněna) a musíte vařit každý den, pak funguje prsten od 6060. Nepropustí nic, hermeticky se uzavře! Zkontroloval jsem také Sašu. (Máme oba SV) Ano, nakraynyak - ale můžete ho nahradit. Kdybych to sám nevyzkoušel, nedoporučoval bych. (Ve víku „sedí“ z roku 6060, nativní leží kvůli jasnosti poblíž) Multifunkční tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD1 Eco
A-liona
Larisa, Maria, děkuji. Už jsem o tom přemýšlel: buď zavolat, nebo napsat pro kontrolu zboží před odesláním. Mám další den na přemýšlení. Nyní je blízko objednání Branda, Tatiana o něm mluví velmi dobře. Od včerejška sedím na fóru a vážím všechny klady a zápory, no, nech se to někomu zdá divné, jako kdybych si vybral krávu, prostě nemám možnost koupit si dvě karikatury, ve svých plánech mám také pekárnu
Larssevsk
Multifunkční tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD1 Eco

A udělal jsem kotlety. Milujeme pokrmy z mletého masa. Vložil jsem kotlety do misky a nalil omáčku: zakysanou smetanu, rajčatovou omáčku, lžíci mouky, sůl, pepř, rozšlehal mixérem a 10 minut na maso. Fotografie je však ošklivá, ale kotlety jsou vynikající
shashina
Larissa, a v jaké misce jsi dělala kotlety? A pak mi v hlavní misce shořely papriky.Omáčka byla také rajská omáčka + zakysaná smetana.
Larssevsk
Citace: shashina

Larissa, a v jaké misce jsi dělala kotlety? A pak mi v hlavní misce shořely papriky. Omáčka byla také rajská omáčka + zakysaná smetana.

Helen, vyrobená z teflonu. V nerezové oceli zatím jen dusím a vařím polévky. Myslím, že časem zvládnu nerezovou ocel na 100%
Masinen
Ale moje kotlety jsou hovězí dušená masa.
15 minut Masový režim. Omáčka nehořela, ale nalil jsem trochu vody a slunečnicového oleje na dno ocelové mísy, pak jsem dal masové kuličky a omáčku na masové kuličky))
Velmi chutné)

Multifunkční tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD1 Eco
Larisa díky za nápad))
Barboskins
Citace: Dusja

Neexistují žádné nativní prsteny, takže najdeme „pěstounské“! V extrémních případech je vhodný prsten značky 6060. Je o něco (o mm) větší, ale funguje to! Prodávají se samostatně.

Natasha-Dusja, kde si můžete koupit prsten od značky 6060?
taty327
A udělal jsem rýži v thajštině, recept napíšu později, pokud máte zájem, ale nemohu vložit obrázek, nemám po ruce počítač, jsem v iPhone, nevím, jak byla fotka načtena, pod ní vyšly dva řádky: obrázek v textu a zvýšit na kliknutí a co jsem s nimi prostě neudělal, no, nic !!!
taty327
Rýže v thajštině
Multifunkční tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD1 Eco
taty327
Polévka omeleta při nízkém tlaku 10 minut
Multifunkční tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD1 Eco
taty327
Předvčerejším obědem: zelná polévka!
Multifunkční tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD1 Eco
Larssevsk
Citace: taty327

Polévka omeleta při nízkém tlaku 10 minut

Ach, jaký hezký muž. Mohu mít recept? Zájem o složení a CO POT. Dívky, pokud to není obtížné, uveďte v receptech, kterou misku. Například pro mě v počáteční fázi zvládnutí (nebo zvládnutí?) Jsou tyto informace velmi důležité
taty327
Omlouvám se, pravděpodobně už moje odpověď není potřeba, ale přesto ... Moje první zkušenost s touto věcí byla rýžová kaše. Udělal jsem to: umyl jsem 1 multi-sklenici rýže, nalil ji do misky, přidal neúplnou lžičku soli a tři plné čajové lžičky cukru, kousek ghee o velikosti krabičky od sirky (no, mám rád, když je v kaši hodně másla) a nalil jsem 5 multi-sklenic mléka 3,8 %, nastavte režim na malátnost, teplotu 85 stupňů, čas 5 hodin a šel spát))) vypnutý ráno, smíšený, kaše se ukázala úžasná, vařená s mírou. Tady. Byl bych rád, kdybych pomohl. Vařím všechny obiloviny 1: 5, ovesné vločky 1: 3, celé ovesné vločky 1: 2, pohanka ve vodě 1: 1,5, dopadlo to skvěle.
Předtím, než jsem Shtebu vařil v Mule, je také tlakový hrnec, tam jsou proporce stejné, jen jsem nastavil nízký tlak na 5 minut, pak na ohřev, někdy ne dlouho a někdy až do rána. Zde je princip stejný, můžete použít, pokud jej nepotřebujete nosit v noci, pak nemusíte trpět, ale dejte si polévku, tlak 0,3, po dobu 5-6 minut, počkejte na konec programu, vypněte ohřev a nechte samotný tlak poklesnout, pokud nespěchej.
Robin Bobin
Larssevsk, ale zdá se mi, že sbírat dobře zakoupené kotlety je téměř větší výkon než vaření. Přestože knedlíky zakoupené ode mě jsou téměř vždy v mrazáku .. jen pro případ .. Když chce dítě naléhavě jíst popáté denně)). Nebo - no, může se stát cokoli. Ale vždy kupujeme jen stejné knedlíky - krok stranou - provedení.
taty327
Citace: ElenkaM

Svetlana! Kolik vajec pochází z takové hezké omelety?! Recept ve studiu!
Aha, boj se, jen 4 vejce !!! Vypadá to na 10
Vejce rozšlehaná s mlékem, osolená, přidaná mražený hrášek a kukuřice, nalita do vymastené misky. Mísa 1,2 litru. Do nerezové oceli jsem přidal asi 250-300 gramů vody, postavil jsem stojan z jiného multi, od Toshky, je to krátké, na to kastrol s budoucí omeletou a na polévku po dobu 10 minut, tlak 0,7, pak po dalších 5 minutách jsem tlak odvzdušnil tak to je vše! Tato deska je malá, takže se zdá tak obrovská
taty327
A kastrol je takový

Multifunkční tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD1 Eco
Nataly_rz
Chci vložit svých 5 kopejek o „manželství“ ve Stebiku. Rozhodl jsem se vařit dýňovou kaši. Všechny tipy, jak používat jazykový režim, se mi hodily. Přišel jsem s následujícím programem - dýni jsem smažil 5 minut s máslem, pak jsem ji dal na polévku na 7 minut a pak jsem se rozhodl, že ji nechám přes noc chradnout. O otevření hrnce po skončení polévkového režimu se pochybovalo, nebo ne, ale zvítězila zvědavost. Po polévce se rýže v zásadě vařila, ale podle potřeby nebyla žádná krémová struktura, takže jsem se rozhodl, že je nutná malátnost. Takže jsem nemohl zavřít víko zpět !!! Při zavírání se ventil zvedl a víko bylo zablokováno. Po dalším pokusu se ukázalo, že víko zavřelo, ale bez ohledu na to, jak pevně, si myslím, že kdybych v této poloze zapnul Shtebik, vedlo by to k tomu, že zpod víka vycházela pára. Musel jsem počkat, až vychladne, a pak se všechno bezpečně uzavřelo.Doufám, že do rána budu mít lahodnou kaši
Larssevsk
Nataly_rz, když je miska horká a potřebuji zavřít víko zpět, dal jsem ventil do otevřené polohy a víko se zavře. Po zavření víka dejte ventil zpět do zavřené polohy.
Nataly_rz
ne, můj ventil byl otevřený, stále se zdálo, že se drží a neuzavřel se) napsal jsem to, možná vznikají problémy s uvolňováním páry kvůli nesprávnému uzavření víka (i když je to stále třeba vymyslet)
Robin Bobin
Nataly_rz, ani moje víko se na velmi horké Shtebě nezavírá. A v jiném tlakovém hrnci je to stejné. Zřejmě nějaký vedlejší účinek obranných mechanismů.
Citace: Larssevsk

Nataly_rz, když je miska horká a potřebuji zavřít víko zpět, dal jsem ventil do otevřené polohy a víko se zavře. Po zavření víka dejte ventil zpět do zavřené polohy.
Larssevsk, děkuji za radu
Robin Bobin
Charlotte
Multifunkční tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD1 Eco
Masha, 20 minut nestačilo - vrchol byl docela vlhký. Pravděpodobně bylo nutné přidat trochu - 5 minut, a jel jsem všech 20. Dno je příliš červené - na to jsem byl připraven. Nelíbilo se mi, že se strany lepily na misku. A tak - vynikající.
Masha, proč ti konec konců stačí 20 minut, ale pro nás ne? Udělal jsem všechno podle vaší technologie, ale můj recept je na 3 vejce, přidám prášek do pečiva. Ale ne kvůli prášku do pečiva, že? A ventil? Měl by být ventil otevřený nebo zavřený - nebo je to stejné? Byl jsem otevřený.
Dusja
Citace: Nataly_rz

ne, můj ventil byl otevřený, stále se zdálo, že se drží a neuzavřel se), napsal jsem to proto, že možná vznikají problémy s uvolňováním páry v důsledku nesprávného uzavření víka (i když je to ještě třeba vymyslet
Možná se to neuzavřelo dobře, protože se silikonový prsten z předchozího ohřevu rozšířil a trochu „vyšel“ z okraje. Určitě opravím prsten, pokud jej po první fázi vaření otevřete, abych jej znovu zavřel. Můžete jej také ochladit pod studenou vodou (vrátí se do původní velikosti) a víko lze snadno zavřít.
Margitte
Dnes mám svoji Shtebu! Ukázalo se, že teflonová mísa není ideální. Několik hlubokých mělkých tsapainů vně mísy, jedna pavučina uvnitř, necitlivá na dotek a jedna škrábance, která je cítit, když držíte prst.

Uvařil jsem citronovou polévku, ventil byl otevřený, odtamtud začal stříkat, vzal jsem a zavřel ventil, pak jsem v pokynech četl, že je nutné jej otevřít v páře. Dívky, je správné vařit v páře se zavřeným ventilem nebo otevřeným? Pokud je otevřený, jak je napsáno v pokynech, pak syčí a stříká ...

Holky! Když jsem otevřel ozonovou schránku na poště, na průhledném sáčku ležel nahoře nějaký chtoli kniha, zdá se šedivá, krabičku jsem hned vyhodil, zjevně s touto knihou! zjistil, že jí nebylo jen když jsem přišel domů, řekni mi, co to bylo za knihu ??? Dvě malé brožury - recepty a návod k použití byly v krabici se zásobou, ale ta brožura, co to je?
taty327
Holky! Stále se zapomínám zeptat - můj Stebik dorazil bez záručního listu! Musím zavolat Ozone, přísahám, že?
Masinen
Citace: Robin Bobin

Charlotte
Multifunkční tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD1 Eco
Masha, 20 minut nestačilo - vrchol byl docela vlhký. Pravděpodobně bylo nutné přidat trochu - 5 minut, a jel jsem všech 20. Dno je příliš červené - na to jsem byl připraven. Nelíbilo se mi, že se strany lepily na misku. A tak - vynikající.
Masha, proč ti konec konců stačí 20 minut, ale pro nás ne? Udělal jsem všechno podle vaší technologie, ale můj recept je na 3 vejce, přidám prášek do pečiva. Ale ne kvůli prášku do pečiva, že? A ventil? Měl by být ventil otevřený nebo zavřený - nebo je to stejné? Byl jsem otevřený.
Len, udělal jsem to bez prášku do pečiva. Možná jste vejce zbili špatně? Nebo hodně mouky.
A vidím, že jsi dal ovoce dolů, takže hořelo. Vždycky strkám shora, do těsta)
Měl jsem charlotte na 5 vajec a trvalo to 20 minut. Počítám, že se mísa zahřívá po dobu 3-5 minut.
Dnes se pokusím upéct Charlotte, ale chápu, proč to nebylo upečené)
Citace: taty327

Holky! Stále se zapomínám zeptat - můj Stebik dorazil bez záručního listu! Musím zavolat Ozone, přísahám, že?
V předmětu uvedou e-mailovou adresu, na kterou je třeba zaslat kopii šeku, a zástupce společnosti Steba vám zašle záruční list.

Citace: Margitte

Dnes mám svoji Shtebu!

Holky! Když jsem otevřel ozonovou schránku na poště, na průhledném sáčku ležel nahoře nějaký chtoli kniha, zdá se šedivá, krabičku jsem hned vyhodil, zjevně s touto knihou! zjistil, že jí nebylo jen když jsem přišel domů, řekni mi, co to bylo za knihu ??? Dvě malé brožury - recepty a návod k použití byly v krabici se zásobou, ale ta brožura, co to je?
Tato kniha musela být s recepty od odborníka na výživu.
taty327
Vařila hrášek pro nejmladší, velmi si ji váží, sdílet recept? Potřebuješ?
Multifunkční tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD1 Eco
shashina
Podle receptu YelenkiM jsem vařil ryby a brambory se sýrem, i když 15 minut je příliš mnoho, mohlo to být o něco méně. Ale stejně chutné !!! Multifunkční tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD1 Eco
Tanyulya
Citace: shashina

Podle receptu YelenkiM jsem vařil ryby a brambory se sýrem, i když 15 minut je příliš mnoho, mohlo to být o něco méně. Ale stejně chutné !!! Multifunkční tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD1 Eco
Dal jsem 10 minut, zdálo se mi to příliš stejné, ale kvůli bramborům jsem neriskoval méně, i když se mi zdá, že 8 bude tak akorát.
Citace: taty327

Vařila hrášek pro nejmladší, velmi si ji váží, sdílet recept? Potřebuješ?
Multifunkční tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD1 Eco
Samozřejmě to potřebujete !!!
Masinen
Len, tady sedím a přemýšlím, proč se to upečlo rychleji)) Nerozumím ničemu)
Za 30 minut bylo pět vajec upečeno dobře a bez prášku do pečiva. Je pravda, že jsem dal více jablek než minule.
Stručně řečeno, příště budu péct s práškem do pečiva.
Tak to vyšlo, dno se více smažilo, možná se to pieklo déle.

Multifunkční tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD1 Eco

Multifunkční tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD1 Eco
ElenkaM
Citace: shashina

Leno, děkuji za recept! Manžel byl na večeři ohromen takovou lahodností.
Leno! Jsem velmi ráda, že se to líbilo i mému manželovi. Není vždy možné potěšit muže.

Kaše! Nevím, co se děje. Napsal jsem vám, že mám docela silný fry. Nedávno jsem na pekáči 30 minut upekal fíkový koláč, takže kůrka je tááák smažená. Zveřejnil jsem koláč na fóru Tanyusha. Můžu to sem dát taky, i když bez řezačky.
Všechny fotografie se rozsvítily, fotily večer.
Masinen
Vzpomněl jsem si, že jsem pečil s broskvemi, možná kvůli nim to trvalo méně času.
Masinen
Citace: Tanyulya

Peču holky s práškem do pečiva i bez něj, upřímně ... nezaznamenal jsem výrazný rozdíl.
Jdu si dát sušenku. Možná budu mít čas to zkusit před 6.
Také se mi zdálo, že peču bez něj. Myslím, že jablka ovlivnila, jsou vlhčí a já jsem jich hodně plnil.
Tanyo, dáš 25 minut a uvidíš, jak to půjde.
Je pravda, že jsem naposledy měl jiná vejce, velká a s oranžovými žloutky. A tentokrát někteří odešli, bledí, koupila moje matka. Řekl jsem, abych více těchto vajec nekupoval.
Zdá se mi, že to závisí také na vejcích.
Margitte
Dívky, chci udělat hrachovou polévku. Musím hrášek namočit, nebo to není nutné? Předtím, když jsem vařil na sporáku, vždy jsem to namočil ..
qdesnitsa
Citace: Margitte

Dívky, chci udělat hrachovou polévku. Musím hrášek namočit, nebo to není nutné? Předtím, když jsem vařil na sporáku, vždy jsem to namočil ..
Není třeba, na polévce prog, vařené do koše ...
Správce
Citace: Margitte

Dívky, chci udělat hrachovou polévku. Musím hrášek namočit, nebo to není nutné? Předtím, když jsem vařil na sporáku, vždy jsem to namočil ..

Není třeba máčet, hrášek se perfektně uvaří i na sporáku po dobu 25-30 minut! A v tlakovém hrnci se vaří i bramborová kaše! Komu se to líbí a jak, miluji to jen na sporáku, když hrášek není úplně uvařený.
ElenkaM
Margitte! Vařil jsem bez namáčení. Umyl jsem to a je to. Vařená v polévkovém režimu po dobu 30 minut. Hrášek - na prach, zbytek je v pořádku. Měl jsem poloviny hrášku.
Margitte
Elena, děkuji! Mám také poloviční hrášek. V brožuře s recepty je hrachová polévka, ale ani neuvedly, kolik času je zapotřebí ((.
Masinen
Pokud není uvedeno, znamená to ve výchozím nastavení.
Pilgrim73
Takže jsem přišel se zprávou o pečení. Pečeno přesně podle receptu stroje, všechno vážilo. Těsto se ukázalo jako vzdušné (v Kenwoodu 010 to nikdy není špatné), nalité do studené mísy, režim pečení, čas 20 minut, víko šikmo. Po 20 minutách byl vrchol charlotte absolutně vlhký:
Multifunkční tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD1 Eco
Přidala k Roastovi 15 minut a následovala dítě do školy. Když jsem se vrátil (po 30 minutách), vytáhl jsem hotovou charlottu. Dno se trochu opilo, ale méně než včera. Celkově jsem dnes dostal charlottu za 35 minut:
Multifunkční tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD1 Eco
Zítra budu také testovat 30 minut.
Olega_mama
Už mi chybí jedna shte)))))
Ráno jsem svému dítěti do školy připravil párky z těsta (těsto podle receptu bulharského kifle ze stejného fóra, mám rád máslo i v jednoduchém pečivu). Těsto bylo ze 300 g mouky, polovina byla spotřebována, polovina zůstala.
Naplnil jsem to do osazenstev pro vlastní kontrolu, pak jsem to smažil na 35 minut (stejná běžná chyba dnes - bude to příliš mnoho), pak jsem to naložil přímo do mísy do AG na 15 minut.
Výsledek:
Multifunkční tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD1 Eco
Multifunkční tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD1 Eco

U 150 g mouky se ukázalo, že velikost je slušná)))

Odešla smažit vykostěné kuřecí stehna (místo prsou) na špízu - dítě v knize od Dianové ukázalo prstem.
Večer je Charlotte v plánech - nemohu si nechat ujít dnešní flash mob
Tanyulya
Zveřejnil sušenku na samostatné téma

Multifunkční tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD1 Eco
Multifunkční tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD1 Eco
Margitte
Citace: masinen
Pokud není uvedeno, znamená to ve výchozím nastavení.
Budu vědět, díky!

Udělal jsem hrachovou polévku. Všichni byli potěšeni, ukázalo se to velmi chutné! Říkali, že to dopadlo mnohem chutnější než ze sporáku! Hrášek je úplně uvařený, ale celé brambory zůstávají! Nastavený čas 25 minut, příště můžu zkusit 20 minut. dát. Vařené z dušeného masa
První test stonku byl vynikající!
Masinen
A moje polévka je vynikající
Bramborová polévka s houbami a kuřecím masem
Multifunkční tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD1 Eco

Recept je zde
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=298952.new#new

Všechny recepty

Nová témata

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren