Cuketová polévka

Cuketová polévka

Kategorie: První jídlo

Složení
squash	1 médium
cibule o velikosti mandarinky	1 ks.
česnek	1 hřebíček
rostlinný a máslový olej	na smažení
tlustá zakysaná smetana	2 lžíce. l.
slanina	možnost, pro podávání
sušenky	volba
zelenina	sloužit
voda / vývar	2 sklenice
sůl	chuť
cukr	1/2 lžičky
kurkuma pro barvu	štípnout
Bobkový list	1
zakysaná smetana na servírování	chuť

Metoda vaření

Začnu od konce: polévka byla podávána nepojmenovaná, po uznání se manžel rozpadl v úsměvu a poznal houby ... lišky ... Polévka se mi také velmi líbila, protože je připravena velmi rychle a ve složení - „zdola“) podle dostupnosti ...
Po celé délce mého kartáče a pěsti byla cuketa, sundal jsem kůži a nasadil konvici.
Nakrájel jsem cibuli a nakrájel ji na malé kostky, osmažil jsem ji na směsi zeleniny a másla a česnek tam šel cestou.
Mezitím jsem cuketu rozkrojil na polovinu, uřízl 4 hrnky na servírování (díky Angele, která ji převzala) a zbytek cukety nakrájel na kostky.
Vložila smažení z pánve do hrnce a na téže pánvi rychle smažila cuketu do zlatova, nalila ji do hrnce na cibuli, přidala vodu a zakysanou smetanu, sůl, cukr a vařila do měkka.
Mezitím současně upečly 4 šálky cukety na servírování a slanina.
Upřímně řečeno, bez slaniny by to bylo hezké, tady to není nutné.
Když byly připraveny, cuketa nakopla polévku nohou mixéru přímo do pánve, přidala kurkumu, lavrushku, vařila - vypnula. stál pod víkem.
Měli vlastní krekry, zelení už bylo na talíři, bylo to krásné, ale není vhodné jíst, je lepší to sekat stejně. Ale rozhodl jsem se kompenzovat jednoduchost kompozice servírovacím dekorem)
Polévka se nám tolik líbila, že jsem si nemohl pomoci a podělil se o ni s vámi!

Miska je určena pro

2 porce

Program vaření:

talíř

Poznámka

Díky za nápad Angele

Krémová squashová polévka s nivou V hrnci se silným dnem lehce smažte cibuli a mrkev, náhodně nakrájenou. Přidejte náhodně nasekanou cuketu. Listy tymiánu a stroužek česneku. Dochutíme pepřem a solí. Pour boule ...ang-kay

Podvedli mého manžela! V receptu na polévku nebyly lišky
Sám byl spíše podveden :)

Lehká polévka!

[Veta]

Podvedli mého manžela! V receptu na polévku nebyly lišky
Sám byl spíše podveden :)

Veta, Nesouhlasím
Nana, ano, ve všech směrech

[oko]

okoTanechko, zítra si ho vyrobím sám! Oznámení!
Hodná holka, co přinesla!
Políbit tě....
A pak

Právě jsem „bakalář“.
Mám takové recepty dobře!
Smack znovu!

[mamusi]

mamusi, jak jsem potěšen takovou pozorností)
Budu rád, pokud se vám bude líbit.
také se nám to líbí:

Gratinovaná polévka z brokolice Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostky. Smažte do průhlednosti v rostlinném oleji. Přidejte nasekaný česnek a smažte, dokud česnek nezapáchá. Zalijeme vývarem, necháme zovřít. Vaření zelí ...ang-kay

brokolice se nyní na trhu vyskytuje u nás.

Promiňte. Dej si polévku a od Angely. Mňam se ukázal!

[oko]

oko, Tanyo, sedím tam a jím tvou polévku!
No, velmi chutné! opravdu jako „kaše ze sekery“.
Velmi jednoduché, velmi rychlé a velmi chutné
Dal jsem suchou bazalku, kurkumu, zakysanou smetanu.
Uvnitř je jen česnek, cibule, cuketa!
Naučte se krutony žitného chleba a plátky cukety!
Fotografie není načtena ... Hodím ji později. Internet je pro mě „oslabený“ ...

[Nana]

Nana, mamusi, děvčata, jak je mi milé, že máte rádi polévku!
Dobré zdraví!

Tady je fotoreportáž!

Potvrzuji, velmi chutná polévka)) a lišky se hádají dlouho vařit, ale moji muži vůbec nerespektují cuketu.Malé se stále dají lákat palačinkami v pekárně nebo se nenápadně rozpadnou na polévku. A „nejmenší“ manžel, který všude rozpoznává cukety, odmítá jíst.
Obecně jsem si vařil sám! Lahodné! Vařila jsem to v tlakovém hrnci (mám 2L hemlux), 15 minut pod tlakem, na stejném místě předsmažte trochu zeleniny. Také jsem přidal špetku ovesných vloček, aby to bylo trochu uspokojivější))
Díky za recept!