Brambory s houbami v tlakovém hrnci Brand 6051 - recept s fotografií na Mcooker: nejlepší recepty

Brambory s houbami v tlakovém hrnci značky 6051

Kategorie: Zeleninová jídla

Složení
Lesní houby (obabki a jedna bílá)	1,5 kg
Brambory	4 věci
Cibule	1 ks
Máslo	70-100 g
Sůl podle chuti

Metoda vaření

Po druhé části našeho dobrodružství, nyní, abych zachránil auto (první byla porucha), jsem konečně vzal houby domů a já a můj manžel jsme měli pěkné jídlo s bramborem.
Všechno je velmi jednoduché a chutné.
Oloupala houby a jemně nasekala.
Vařil jsem v Brandiku v režimu Frying, nastavil čas na 57 minut, no, nevím proč přesně tentokrát ... stalo se ..
Vložil jsem všechny houby do misky tlakového hrnce a v režimu smažení s otevřeným víkem za občasného míchání je smažil, dokud se tekutina snadno neodpaří po dobu 15 minut, přidal jsem máslo, jemně nakrájenou cibuli a zavřel víko, nechal smažit a dusit po dobu 10-15 minut , během této doby smícháno jednou.
Brambory oloupejte, nakrájejte ne jemně nebo hrubě, tak středně. Přidejte brambory do mísy k houbám a cibuli, přidejte trochu více oleje, osolte podle chuti a zavřete víko, po zbývající dobu se brambory a houby smíchají 2-3krát.

Program vaření:

Pražení

Poznámka

Velmi chutné a pohodlné. Dole se dokonce ukázalo zharochki. Na misce se nic nepřilepilo ani nespálilo.
Samozřejmě to není klasický smažený brambor, ale nelze jej nazvat dušeným a vařeným. Měli jsme rádi.