Manty (mistrovská třída)

No, konečně! Můj druhý den je svátkem duše!
Kaťušo, díky! Jsem velmi rád, že se vše podařilo a líbilo se mi to! A můj syn - konečně hotovo! Orel!

[Elena Tim]

Elena TimA on také loupal cibuli a brambory .... Jestli jdete jíst, jdete vařit, jsme všichni přísní

[Kateřina]

Kateřina, přísně není nutné.
Je nutné, že stejně jako u slavných „u plotu Toma Sawyera“.

[Krajan]

Krajan„… Ben koupil šňůru pro bělení pro draka, a když ho bělení unavilo, Johnny Miller koupil šňůru pro mrtvou krysu se šňůrkou, aby se snáze točilo ,,,,

Toto je také možnost, díky!

[Elena Tim]

Elena Tim, chytit hlášení! V pronásledování. Prostě snědli manti podle vašeho receptu.


Těsto je velmi jemné, hnětené za 21 sekund mixérem. Velmi příjemné, nelepivé, perfektně se valí!
Vzal jsem mleté ​​maso, jako v receptu - hovězí + vepřové maso s tukem, cibule, dýně (vynikající). Zira, pepř, sůl. Maso bylo zmrazeno ostrým nožem. Ukázalo se to snadno a rychle. Vyřezávaný, ale po starém, nebyl čas experimentovat, ale příště určitě zkusím vaši metodu.
Doma děláme mužné často, je to rychlé a můžete se nakrmit na skládku.
Tito manti, šťavnatí, s tenkým něžným těstem, odletěli s ranou. Ukázalo se přesně 30 kusů. Tři úrovně mantnitsa.
Děkuji mnohokrát!

[AnastasiaK]

AnastasiaK, jak roztomilé a chutné jsou! Přijdu domů a udělám to s dýní.

[Ekaterina 2]

Ekaterina 2, Děkuji! Lahodná dýně je u nás vzácným hostem, proto jakmile na ni narazíte, musíte si udělat manti!

[Elena Tim]

Elena Tim, chytit hlášení! V pronásledování. Prostě snědli manti podle vašeho receptu.


Těsto je velmi jemné, hnětené za 21 sekund mixérem. Velmi příjemné, nelepivé, perfektně se valí!
Vzal jsem mleté ​​maso, jako v receptu - hovězí + vepřové maso s tukem, cibule, dýně (vynikající). Zira, pepř, sůl. Maso bylo zmrazeno ostrým nožem. Ukázalo se to snadno a rychle. Vyřezávaný, ale po starém, nebyl čas experimentovat, ale příště určitě zkusím vaši metodu.
Doma děláme mužné často, je to rychlé a můžete se nakrmit na skládku.
Tito manti, šťavnatí, s tenkým něžným těstem, odletěli s ranou. Ukázalo se přesně 30 kusů. Tři úrovně mantnitsa.
Děkuji mnohokrát!

Bože můj, jaká krása! 🔗
Nasťa, no, ty doooooh! Ruka profesionála je okamžitě viditelná!
Nádherní manti, prostě nádherní! Bravo! Bravo! Bravo!
Jsem moc rád, že se vám líbily!
Sedím a dusím se slinami. Také chtol, vařte ...
Nasťa, děkuji za tak krásnou fotoreportáž! A pro lichotivou kontrolu identity.

[Elena Tim]

Elena Tim, od mých mužů zvláštní poděkování! Pokud jsme dva manžel a bratr, oba jsme odpadli úplně spokojení! Budeme opakovat-opakovat-opakovat-opakovat-opakovat-opakovat, tableta je zaseknutá)).
S takovou a takovou mistrovskou třídou, ale ne hotovou! ......
Len, těsto je opravdu šílené chutné a pohodlné, proporce jsou nejpřesnější!

Ano, nejčastější dotazy již existují ...

Už jsem dnes řekl, co jsem génius?

Ještě jednou děkuji, Nastyush!
Dejte svým strýcům ode mě samostatné „Zdraví“!

Sakra, moje čekání viděl a stejné křičí: "Deeeelaay!"
Četl jsem knihu ...

: girl_romashka: Elena, děkuji za recept!
Neodvážil jsem se dát tolik cibule, jak učíte (to nevydržím), ale marně !! Mleté maso bylo navzdory přidání vepřového masa spíše suché. Ale: sama dcera se vyvalila a vyřezávala a dala to do dvojitého kotle! Přečetl jsem všechno a řekl: „Elena to píše ... a tak dále a tak dále. Zvláštní poděkování od ní!“
Určitě to uděláme mnohokrát více! Děkuji!

[Anna]

Anna, pro vaše zdraví! Jsem velmi rád, že se vám to líbilo.

Mleté maso bylo navzdory přidání vepřového masa spíše suché.

Je to tak, pouze za pilaf je tuk zodpovědný za chuť a za mantibuly. Neboj se ho. Kupodivu, ale téměř to necítím, každopádně pokud to uvedete podle mého receptu. Vyzkoušejte, je docela možné, že se vám bude dokonce líbit.

sama dcera se vyvalila, vyřezávala a vložila dvojitý kotel

Dávají takové? Půjdu do řady, abych vstal!
Moje dcera je chytrá! Já taky chci. Ahoj jí ode mě!

Helen vždy připravuje maso a cibuli 1: 1, nedávno jsem zkusil přidat dýni, chutnalo to méně, ale přesto chutné.
Teď musíte zkusit s bankou, je to tam?

Řekl jsem ahoj. A byl jsem úplně ohromen reakcí 10letého dítěte zkaženého internetem. „Mami, takže jsou ve tvém pekárně chleba, jsou všechny opravdu skutečné? Správně naživu? Ach, mohu také něco napsat a oni mi odpoví!“

V podstatě. Mleté brambory se mi opravdu líbily. A jak bude takové mleté ​​maso skladováno? Udělali jsme hodně, velmi jsme se snažili :))) mohu zmrazit? Nebude při rozmrazování nic s bramborami?

můžu zmrazit?

a dokonce nutné! pak budou vařit stejným způsobem i bez rozmrazování

Samostatně pro asistentku matky

jaký jsi skvělý chlap !!! Řeknu teď o vás všem, vždy se snažte pomoci mámě, hodně se naučíte a máma bude potěšena

Samostatně pro asistentku matky

Chytrá a hostitelka!

Teď musíte zkusit s bankou, je to tam?

Lilyush, podle mého receptu je jen velmi málo brambor, takže chuťově nedominuje, ale jen mírně doplňuje. A šťáva dobře drží. Kupodivu, ale Timon (notoricky známý pojídač masa) mi to pořád připomíná, abych si nezapomněl přidat brambory (jako bych si pamatoval, když jsem se bez toho obešel). A také v koláčích - „přidejte brambory!“

Mohu také něco napsat a oni mi odpoví! “

Určitě odpovíme! Jak nemůžete odpovědět na takového zlatého pomocníka?!

... A jak bude takové mleté ​​maso skladováno?

Pokud je uvnitř mraženého manti, nic se nestane, ale pokud mleté ​​maso zmrazíte zvlášť, pak bude muset být rozmrazeno před vařením nového manti, nevím, jak se budou chovat brambory ... jen si nepamatuji ...

A také v koláčích - „přidejte brambory!

Helen to určitě zkusí!
Rodina neustále vyžaduje paprsky manty! Jak tedy mohu napsat své dojmy!
Myslím, že to pravděpodobně funguje jako lžíce škrobu v bobulových peřejích ...

Helen to určitě zkusí!

Sakra, ty koláče - nejsem v tom smyslu, jak jsem ti napsal, říkají, přidej, ale myslel jsem tím, že mě Timon vždy požádá, abych k masovým koláčům přidal brambory.

Myslím, že to pravděpodobně funguje jako lžíce škrobu v bobulových peřejích ...

Paštišta. Je tak lahodně namočená do masa a cibule, hm ...

Elena, mám zvláštní poděkování za manti od mého manžela. Celá rodina jí druhý den manti a vzpomíná na vás laskavým slovem.
A přesto, jakmile je to pryč takový chlast včera taková nálada, pečené khachapuri podle receptu od Chuchelky (proč by měla)
Teď držím dietu :))))))

Elena, mám zvláštní poděkování za manti od mého manžela. Celá rodina jí druhý den manti a vzpomíná na vás laskavým slovem.

Moji bohové! Jak hezké, je to takto: 🔗
Anyo, děkuji! A na vaše zdraví!
No tak, dobře?

Teď držím dietu :))))))

Gyyy! Abashdi! Vy, Manko Schumacher, jste nevyzkoušeli khachapurki? Tady enti? Říkají, že jsou úžasní!
No, a pak můžete s čistým svědomím držet dietu, abych tak řekl.

Udušený slinami. Poté jsem listoval v tomto receptu na nedostatek grilu a nejrůznějších pecí na pizzu a pak to je!
Spěchala do obchodu pro vejce. K dispozici je dokonce suluguni, ale žádná vejce. Lena

Tady je způsob, jak přimět svého manžela jíst mužně
Ten pilaf, který manti nejí ... přejídal se v mládí. Pracoval jako geolog ve Střední Asii. Přeplněný kuchař nebo kuchař ...
A pro mě je manti jen svátek

Udušený slinami.

A co jsem řekl!

Spěchala do obchodu pro vejce.

Spustit ...

Ten pilaf, který manti nejí ... přejídal se v mládí.

Zde se manti opravdu mohou přejídat. Bylo to u nás, když se moje matka zeptala, co vařit, celá rodina unisono křičela: „Ne manti!“ Proto je nejlepší nechat je buď jako sváteční jídlo nebo jen zřídka vařené. No, alespoň jednou za měsíc vařit. Jinak by z toho mohla být i taková pochoutka nemocná.
Ale pilaf ... Nedokážu si ani představit, jak se může nudit. Ne, samozřejmě, pokud to budete jíst každý Boží den celý týden, pak se také začne nudit ... Ale proud není pro mě!

A pro mě je manti jen svátek

kuře je lepší jíst společně - vy a kuře. ale manti ve velké společnosti - vy a spousta manti

Aaaaaaaaaaaaaaa!

kuře je lepší jíst společně - vy a kuře. ale manti ve velké společnosti - vy a spousta manti

Oooh, pro mě, člověka narozeného v Turkmenistánu, který už v mládí jedl manti ve Farkhadu v Taškentu a měl právě ázerbájdžánskou přítelkyni, je tato mistrovská třída balzámem na duši !! Jak je chci, příbuzní, skuteční !!!! Určitě to uvařím, díky za připomenutí, dlouho jsem to nedělal. A kolik vzpomínek inspirovalo ...

[Jenealis]

Jenealis, Zhenya! Byl jste v Taškentu na Farhad bazaru ??? to je nutné !!!
I já jsem udělal něco soooooooooooooooooooooo.
Elena Tim, Lenoku! Je možné je dělat jen s krkem prasete? dokud jsem nesbalil kráječe zeleniny a vyvážeč těsta, pravděpodobně ano.

kdo jedl manti ve Farkhadu

Sisteraaaa!

Lenoku! Je možné je dělat jen s krkem prasete?

Samozřejmě. Konečně bude třída! Nezapomeňte alespoň trochu koptat.

[Elena Tim]

Elena Tim, to je pochopitelné !!! Takže o koření
Není vůbec čas, balíme všechny večery. Ale hodím všechnu nafiku a určitě udělám manti!

[Vika]

Vika, jo, osud mi dal úžasnou příležitost tam navštívit. Taškent je velmi krásné město! Elena Tim, v dětství jsme byli rozhodně roztrhaní, protože jsem připraven jíst pilaf vždy a všude kvůli takovým věcem, možná si dokonce koupím jehněčí, o víkendu nalepím dvojitý sy. Len, ztratil jsem paměť, ale jak se volají solené bílé koule? Poté byly prodávány na nádvořích na krabicích spolu se semínky a cigaretami.

... Ale hodím všechnu nafiku a určitě udělám manti!

Hodně štěstí, Vikusi!

Len, ztratil jsem paměť, ale jak se volají slané bílé koule? Poté byly prodávány na nádvořích na krabicích spolu se semínky a cigaretami.

To je kurt.

Pomoc! Nemohu vložit fotografii ze svého iPadu!
Ale já jsem také upekl khachapuri z mletého masa, které zbylo z mletého masa (rozhodlo se to dítě). A je nemožné ukázat: (((((

Tyto věci opravdu chtěly být manty! No, opravdu!
Ale dítě zasáhlo a rozhodlo se, že to budou koláče! A matka horečně rozpustila otřesy a roztavila olej.
Ale ukázalo se to velmi! Bylo objednáno „malé těsto, ale hodně masa“, tak jsem se vyhrnoval.
Bylo to výtečné.
Lenochka, ještě jednou děkuji za nápad!

No, co, velmi normální mužný!
A dcera byla velmi vynalézavá.
Anyut, na vaše zdraví!

: girl-th: Neobjednávejte popravy, rozříkejte slovo :) :))
Leno, minule jsem upřímně podváděla a nevytvářela tak pravidelné a krásné náměstí jako ty. Odrazil jsem malé, rozřízl je a zdálo se, že to vyšlo. Ale hluboko uvnitř byla nespokojenost.
Dnes jsem se znovu válel, válel a snažil se o čtverec, ale nic nefungovalo: ((((čísla z těsta byla jiná, abstraktní :)))) nakonec jsem vyplivl, vytáhl sklenici, vyřízl kruhy a nalepil knedlíky. Ale chci správné manty! 😩
Co je to kouzelné slovo říci nebo kde vidět, jak jej správně zavést ?? pošlete mě na správné místo, prosím. Půjdu :)))

[Anna]

Anna, manti jsou tvarováni v různých tvarech. V naší rodině mají tvar trojúhelníkového tvaru. Vyvalte kruh větší než na knedlících a vyřezávejte.

Anyut, měl jsi hodinu hodinu ne příliš tuhé těsto? Nechápu, proč se nerozbalí ...
Pokud není vůbec možné vyválit alespoň ne čtverec, ale víceméně rovnoměrný kruh, který lze také rozřezat na čtverce (samozřejmě zůstanou pouze ořezy), pak je nejjednodušší udělat klobásu z těsta, rozřezat ji na kousky a vyválit každý kus v plochém koláči o průměru 10 centimetrů. Ukázal by se jen čistý malý plášť. Mnoho lidí to dělá.
A konečně můžu listovač těsta používat dlouho. A pouze pro khanum ručně vařím těsto.

Len, promiň, nastoupil jsem

Ach hospadya, Lyud, ale jsem prostě rád!
Zapojte se, kolik chcete!

Ukázalo se, těsně. Není dostatek tekutiny, že?
Pak udělám párky. Tady se dcera bude bavit;))
Ale stále budu trénovat !!!!!!!!

A také jsem dostal starého výrobce knedlíků, tenhle z dětství. Takže se vůbec nic nestalo !!!!! Zdá se, že dnes hvězdy nestály :))) Uvízl jsem to rukama.

Ukázalo se, těsně. Není dostatek tekutiny, že?

Ve skutečnosti je podle receptu těsto velmi měkké a poslušné. Dokonce i některé z dívek přidaly mouku. Ano, ano, kapaliny je málo, protože je těsná.

A také jsem dostal starého výrobce knedlíků, tenhle z dětství. Takže se vůbec nic nestalo !!!!! Hvězdy dnes zjevně tak nestály

Nudanuda ... jak říká naše jmelí, dnes nemáte Mars na Jupiteru.

Třída! Budu si pamatovat!

Lenochka, moc ti děkuji za recept! Děkujeme, že jste tak jasně popsali všechny okamžiky, jak se říká, od „a“ do „z“.
Díky vašemu úsilí mám nyní toto skvělé jídlo v mém kulinářském prasátku.
Recept byl podáván do takové míry lahodné, že jsem po jedenáctém čtení přešel k nákupu pláště a nelituji:
všechno se ukázalo poprvé a nejenže to vyšlo, ale dopadlo to skvěle - takže zakoupené zařízení nebude ležet bez dozoru někde na mezipatře.
Často vařím knedlíky a pochyboval jsem: proč potřebuji tyto manti, jako tytéž přísady: těsto, mleté ​​maso. Ukázalo se ale, že manti je úplně jiný „film“. Je nemožné lhostejně je jíst (manti), jedná se o druh kněžství: vezmete si za uši tohoto teplo dýchajícího pufferu, přitisknete si ho na rty, vypijete jeho šťávu a mmm. Lahodné! Vzrušení z konzumace manti je nepopsatelné a nelze ho s ničím srovnávat!
Dík!

[lístek]

vezmete tento teplo dýchající puff za uši, přitisknete si ho na rty, vypijete jeho šťávu a hm. Lahodné! Vzrušení z konzumace manti je nepopsatelné a nelze ho s ničím srovnávat!

Lordstvo! Zemřu závistí!
Ano Shozh pro módu vzal, tak chutné psát!
lístek, Jsem velmi rád, že vaše plášťová žena ospravedlnila vysokou důvěru, která do ní byla vložena. Já sám jsem bez ní jako bez rukou.
A vy sami jste velmi chytří! Je skvělé, že jste to udělali správně poprvé, a co je nejdůležitější, líbilo se vám to!
Velice vám děkuji za laskavá slova, jsem moc ráda!