"Cybula"

[Plnicí]

"Cybula"

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Mouka 1 stupeň	400 g
Čerstvé droždí	8 g
Vejce	1 ks.
Mléko	asi 3/4 šálku
Sůl	1/3 lžičky
Rostlinný olej	2 lžíce. l.
Cukr	2 lžičky
Plnicí
Velká cibule	4 věci.
Rostlinný olej	2-3 st. l.
Tlustá zakysaná smetana	2-3 st. l.
Tvrdý sýr	100 g
Koření podle chuti
Cukr	1,5 lžičky
Sůl
Mák (sezamová nebo slunečnicová semínka)	2-3 lžičky
Mléko (pro mazání)	50 ml

Metoda vaření

• Sklenice = 250 ml
• Smíchejte droždí s 0,5 šálkami teplého mléka, cukru a 1 polévkové lžíce. l mouky, dejte vzniknout. Přidejte vejce, mouku (možná budete muset přidat trochu více mléka) na konci hnětení rostlinného oleje. Těsto je měkké, elastické. Korektury po dobu 1,5 hodiny.
• Plnicí
• Cibuli nakrájíme na půlkroužky, osmažíme na rostlinném oleji, cukru, soli, přidáme zakysanou smetanu a koření (přidal jsem muškátový oříšek, provensálské bylinky), dusíme, dokud se tekutina neodpaří. Ochladit.
• Vytvořte 15 koulí (nebo více), lehce zatlačte, aby se vyrovnaly, položte na plech a nechte 30 minut pod plastovou fólií.
• Udělejte prohlubeň se spodní částí sklenice v každé kouli. Omastíme mlékem, dáme cibulovou náplň, posypeme strouhaným sýrem a poté mákem.
• Pečeme při 180 * -190 * 15-20 minutách do zlatova.
• 

Poznámka

Podobný recept jsem našel hledáním háčků, housek s cibulí a máku, ale existují rozdíly v přípravě náplně.

Lahodné, jedli a odešli zítra! Možná, až příště přidám nějaké maso do náplně, bude tam mini pizza.
Recept 🔗

Takže existuje tsibulash ...

Ano? existuje už takový recept?

Ano? existuje už takový recept?

Nevím. Jako bych takové jméno neviděl.
Právě jsem si to pamatoval. Když jsme ještě měli „Dobře“ (nyní je na jejím místě „Auchan“), prodávalo se tam pečivo. A jakmile přijde manžel a s takovým spokojeným pohledem řekne, co Tsybulash jedl. Začali jsme se smát tomu jménu. Ukazuje se, že buchty zvané tsibulash byly prodávány v Okey a vypadaly téměř stejně (jako na vzhled), jako jste vydali.

Tsybulyniki jsou opravdu lahodné, byly pečené více než jednou .. A pokud hledáte zdroj tohoto receptu, pak je na polském webu.

Skvělé věci, díky záložkám
Můj syn miluje takové různé věci

Jsem s fotočítačem. Těsto si opravdu udělalo vlastní
Velmi chutné díky za nápad

[Frézie]

Fréziejaké lákavé cibulové tvarohové koláče! Můj manžel to miluje, přidám si jej do záložek.

[Sandy]

Sandy, velmi chutná cybuliniki! Vyrábím stejné těsto jinak, tady půjde droždí

[přístav]

přístav, dík! Vyzkoušejte, mému manželovi se to líbilo!

🔗
Frézie DÍKU, za jednoduchý a velmi chutný recept na „cybulyanik“ +1

Mluvíš chutně? Dobře, uvěřím tomu ... Je to poprvé, co vidím takové jméno

[olesya26]

olesya26, Jsem velmi rád, že se vám to líbilo!

žirafa : ano: můžete si vzít své oblíbené kynuté těsto

To je po Maslenici. Jinak moje praskne štěstím. : D Každý den různé palačinky o objemu 1,5 litru, na čaj, na brzdy, vdolky ...

[Frézie]

Frézie, Jsem vám vděčný, chutné tsibulyniki se ukázalo, cibulová náplň, jak se ukázalo, je úžasná, nikdy jsem to předtím neudělal. Dobrý recept - minimum produktů a jste plní, díky

[Lyuba 1955]

Lyuba 1955 a děkuji za zpětnou vazbu! Pro vaše zdraví!