Fermentovaný čaj z listů zahrady a planě rostoucích rostlin (mistrovská třída)

🔗 🔗kvetoucí Sally

🔗Jahody.

Páni, mami, nádherné fotky!

Kdo je na řadě? Můžete to vyzkoušet? Znám místo v opuštěných chatách, kde roste, ale můj manžel musí argumentovat motivem cesty

Proces zpracování irgi po zmrazení.
🔗 [URL = /]

[Ludmila.]

Ludmila., nádherné fotografie! Úžasný čaj! Moc děkuji za fotoreportáž!

Lyudmila, dobré odpoledne, čaj z ptačí třešně mi ani nechutnal)), možná důvodem je, že jsem si na rozdíl od předchozích sušiček vzal tenkou pánev a chuť suroviny se trochu podobala spálenému cukru ...

🔗 🔗
🔗 🔗
🔗 🔗
KIPREY - Ivan čaj.

Zmrazil jsem jahody, stočil je válečkem a zmrazil jsem je podruhé.
🔗 🔗 🔗
Přesušený, ale bude to fungovat.

Proces zpracování irgi po zmrazení.

Ludmila, jak chutná čaj z irgi?

A včera jsem trpěl malinami. Odřezal jsem své přerostlé listy - vyšlo pár hrstí, ale opatrně jsem je zkroutil, a to znamená na cestě - líbilo se mi to - voní to jako děla (už jsem od tohoto zápachu utekl); No, myslím, že se Chi otočím, vzal jsem ho do mrazáku, ale nebyl tam, špatně ztuhl, byl suchý. Upřímně, do 2. hodiny jsem to bláznivě zkroutil. A dnes, jen pro zajímavost, jsem ji dal zpět do mrazničky; protože v noci byly fermentovány pouze syrové listy (prošel jsem jimi jako Popelka: mokré-suché ,: povar: suché-zmrazení). Myslím, že to bude jako v přírodě (v noci mráz, odpoledne slunce). To jsou dobrodružství. Šel jsem pro mě do dacha-Dubenu - v noci 16 stupňů. Všichni v tričkách sbírám listy v klobouku.

A tady je Lyudmila, A jak jsem 2krát v mrazáku, oh, pak mám v noci pauzu

A zajímá mě Irga, napsal jsem to včera (nejsem chamtivý, vezmu si malou tašku) a připomněl ti, že jsi to otočil v mlýnku na maso?

Upřímně, do 2. hodiny jsem to bláznivě zkroutil.

Provádíme přímé výkony

Ludmila, jak chutná čaj z irgi?

Ještě jsem to nezkoušel, zkusím to hned.

No rovně ...
Mám spoustu nápadů, jsem člověk, který vždy někam jde, nezastavím se na místě). Existuje taková rostlina jako angelica, sklad užitečnosti !! Budu ho hledat ...

Galino, myslíš, že tady roste andělka? Také bych Ho hledal

Dívky, mám pro vás velkou žádost, pro ty, kterým v lese roste PRINCE. Lahodné bobule, jen je obtížné je sbírat, nevychází ze stopky, jako například maliny. Teď ji nemám příležitost najít, na dači je úplně jiný les než v mé rodné vesnici (region Vologda).

a zajímá mě Irga, napsal jsem to včera (nejsem chamtivý, vezmu si malou tašku) ...

A před tím kočár a malý vozík?

Dívky, mám pro vás velkou žádost, pro ty, kterým v lese roste PRINCE ...

A jaký je požadavek?

Mami, když jsi tady ... Ve světle otázky o princezně jsem si myslel ... proč nezkusíš dát čaj z kostní dřeně? Také statná užitečná rostlina

A jaký je požadavek?

zkušenosti ke sdílení)))))
Mimochodem, kostnaté listy mají poměrně velké listy ... zkuste se podělit o své zkušenosti !!!

Myslíte si, že zde roste angelica? Také bych Ho hledal

Oksana, samozřejmě Angelica roste. Předpokládám, že se jedná o druh „dýmky“, která se v dětství používala k žertům, vložili do ní kost a tvrdě ji vyfoukli a ta zase zasáhla daleko do někoho

Ludmila, jak chutná čaj z irgi?

Hezké pití. chuť něčeho ovocného, ​​ale ne bylinkového. A vůně je příjemná, skoro jsem si zlomil nos do sklenice a zatlačil.

Mami, když jsi tady ... Ve světle otázky o princezně jsem si pomyslel ... proč nezkusíš dát čaj z kostní dřeně? Také statná užitečná rostlina

Po výletu do Karagandy.

Hezké pití. chuť něčeho ovocného, ​​ale ne bylinkového.

Dík! (poznámka v notebooku: IRGA)
Ale o princezně jsem čekal na otázky, říkají, co je to za bobule, ale udělala jsi mi radost, Tatyano, víš !!

A vím spoustu věcí, doma mám ve své skříňce dostatek bylin pro všechny příležitosti. A jak rád chodím v lesích ... Mimochodem, toho roku se mi podařilo doma chovat tymián, je to také tymián, je to tráva Bogorodskaya, to je ...

A vím spoustu věcí, doma mám ve své skříňce dostatek bylin pro všechny příležitosti. A jak rád chodím v lesích ... Mimochodem, toho roku se mi podařilo doma chovat tymián, je to také tymián, je to tráva Bogorodskaya, to je ...

Znamená to, že se zde neshromáždili náhodní lidé, zdá se, že jsme všichni takoví, milovníci dřeva, bylinkáři, milovníci přírody, milovníci louky

[Žirafa]

Žirafa, ne kočár, ale DOBŘE pošlapaný pytel malin, zkroucený po dobu 3 hodin - hrůza!

jedná se o typ "dýmky", která se v dětství používala pro žerty, vložené

Vím to, nic podobného jsem tu neviděl, možná mi to uniklo.

Když jsem vařil kávu, hodili jste zprávy a obecně by toto Temko mělo být hodnoceno jako hubnutí! Zatímco sbíráte listy, zatímco je vinete, zatímco ochutnáváte různé kvašení čajů - není čas jíst něco, co není něco k vaření. A zatímco čtete komentáře …….

A mám tři roky na ulici pěstování tymiánu a šalvěje - pěstované ze semen. A ve skleníku každý rok zasadím Basila - jeho husa jí tam. Šílená žena se pravděpodobně bojí kazu.

[Ludmila.]

KIPREY - Ivan čaj.

Ludmila., tady už jsou granule dobré. A čaj je krásný!
Ukážu také včerejší Ivan-čaj:

[Ludmila]

Ludmila, dívky, konzultujte, prosím!
Ty, Lyudmila, jsi se podívala na čaj z IRGI. Rostlina je velmi podobná té, ze které jsem dnes chtěl vařit čaj. Soused roste. Včera jsem to čichal - líbilo se mi to, napsal sem, že je to něco jako třešeň. Vesničané jí říkají DRUNK CHERRY, podle mého názoru je to stejné jako Lyudmila a na fotografii.
Tady jsem vybral větvičku a bobule. Uveďte prosím:

Ano, toto je vaše Irga, ptáci ji velmi milují

Ona, drahoušku.

A naši jí také říkají Karinka.

[Oksana]

Oksana , Tanya , dík! Už jsem to odtrhl - leží suché. Vůně je skvělá! Dva další z jeho jmen řekli sousedé - víno bobule a třešeň.

Ano, tohle je Irga, ptáci ji milují

Všiml jsem si! Všechno se dělo s vrabci - sotva jsem sbíral listy!

Lyudmila, přemýšlel jsem o tom ... Pokud třezalka tečkovaná po kvašení částečně ztratila hořkost, pak možná heřmánek zopakuje svůj čin ??

A myslel jsem jinak. Jak obvykle konzumujeme sušenou třezalku tečkovanou? To je pravda, většinou květiny. A všechno jsem zkroutil. Možná v listech není hořkost. Nevím, nežvýkal. Takže možná on, třezalka tečkovaná, vůbec neztratil hořkost. A chuť květin byla jednoduše zředěna listy.
A heřmánek mi nepřipadal hořký. Ano, má zvláštní vkus, ale pro mě není hořká. Můžete také zkusit. Nemáme dostatek farmaceutického heřmánku. V podstatě - pole. Proto to těžko zvládnu. Takže, zaškrtnutí, vy sami zjevně musíte zažít heřmánek.

P.S. Dívky, dnes nemůžeme vidět naši veverku, Tatianu. Pane, kdyby bylo všechno v pořádku.

Leno, také na ni myslím celý den. A o každém, kdo žije ve válce. Strašně!

Můj přítel zde dnes také není z Lugansku v Odnoklassniki, mám obavy ...

Velmi se vás dotkla vaše empatie! Jsem v pohodě. Musel jsem jít do Charkova, protože zde je téměř nemožné vyřešit majetkové problémy. Prošli jsme 7 (!) Kontrolními body. Zbraně, vybavení a armáda kolem nás - mommyiii .....

[Galina Iv.]

Galina Iv., pokud přítel žije poblíž vesnice Lugansk - hledejte ji jinými způsoby. Nechci vás vyděsit, ale existují důvody k obavám.

Kdo je na řadě? Můžete to vyzkoušet? Znám místo v opuštěných chatách, kde roste, ale můj manžel musí argumentovat motivem cesty

My máme. Najdete ho mimo město. Pokud se tam dostanu, vyberu si alespoň trochu na zkoušku. A pak je také pichlavý!

Okamžitě jsem myslel na teren, miluji jeho bobule, ale pak jsem si myslel, že čaj z něj bude koláč. Je třeba to zkusit. Obecně je to velmi užitečná rostlina, na jaře se sklízejí její květiny, které pomáhají při kašli, a na podzim se sklízí kůra, zdá se, že se také vaří na kašel.
Co dělá teren a roste v Kazachstánu a Ivan čaj? A tady Ivanův čaj neroste, jak žít?

A tady Ivanův čaj neroste, jak žít?

S možností získat členy fóra. A zacházejte s něčím místním

Ahoj milovníci čaje! Velmi zajímavé téma, díky lappl1, Lyudmila, za otevření! Četl jsem se zájmem od první stránky a již jsem připravil třešňový čaj zmrazením. Vůně je kouzelná. Pouze jeden okamžik mi není jasný: jak zacházet s prachem na listech? Pokud to bylo v předmětu, chybělo mi to, řekni mi, kde to mám přečíst. Umyl jsem třešňové listy, osušil jsem je a pak jsem je zmrazil.

jak se vypořádat s prachem na listech

Nevím, jestli je to správné nebo ne, listy umývám, protože náš region není příliš čistý, poté je rozložím na sušení a uschnutí, pokud je proměním v mlýnku na maso, nebo je jednoduše vysuším z vody, pokud půjdou do mrazáku.

Jsem v pohodě. Musel jsem jít do Charkova,

Tanyusha! Díky bohu! Objevil se! Jsem velmi šťastný! Ačkoli důvod k obavám nezmizel. Postarejte se o sebe, naše děvčata! A vaši blízcí ... Ať pro vás všechno dopadne dobře!

[Aelita]

Velmi zajímavé téma, díky lappl1, Lyudmila, za otevření! Četl jsem se zájmem od první stránky a již jsem připravil třešňový čaj zmrazením.

Na zdraví Aelita! Děkujeme za váš zájem o téma a čaj! Užijte si přípravu a pití čaje!

Pouze jeden okamžik mi není jasný: jak zacházet s prachem na listech?

Nevím, zda je to správné, nebo ne, umývám si listy, protože náš region není příliš čistý, pak je roztáhnu do sucha a chřadnou,

Aelita, Eva3 dělá všechno správně! Pokud jsou listy prašné, musí být umyty, vysušeny a poté následován receptem.
Něco, co mi v tuto chvíli chybělo - ne moje, protože ani my nemáme poblíž silnice, nemluvě o některých podnicích!

[Vika]

Co dělá teren a roste v Kazachstánu a Ivan čaj?

Vika, Žil jsem v Kazachstánu. A vyrostl přímo v mé zahradě. Teď bych z toho rozhodně připravil čaj. Měl jsem ho rád. Myslím, že pokud máte velmi chutnou chuť, můžete ji smíchat s jiným čajem. Vlastně miluji chuť dortu.
Ale neviděl jsem Ivan čaj v Kazachstánu, alespoň ne poblíž Alma-Aty. Bylo mu tam teplo a sucho. A také mu není dobře.

A tady Ivanův čaj neroste, jak žít?

S možností získat členy fóra. A zacházejte s něčím místním

Tanya mluví správně! Musíme zvážit tuto otázku!

[irgi]

Dívky, na váš tip a tip, ze kterého jsem dnes připravil čaj irgi... Děkuji mnohokrát! Velice se mi to líbilo. Vůně je silná, velmi podobná třešni.
Lyudmila A já jsem zmrazil listy, než jsem je otočil v mlýnku na maso, a já jsem zvadl. Granule jsou velmi silné, nerozpadají se, přestože je samotný list suchý. Listy velmi rychle zvadly, i když jsme včera měli bouřku a země je stále vlhká. Zkroucená hmota byla také suchá. Ale čaj dobře kvasil. Trvalo mi jen 4 hodiny, než jsem kvasil. Vůně byla tak silná, že jsem se rozhodl ji po 4 hodinách vysušit. Jelikož byly granule zpočátku suché, nastavil jsem teplotu v sušárně na 80 ° C. A přesto bylo po hodině prakticky sucho.Nyní sušit v sáčku. Čaj jsem ještě neochutnal, protože ještě úplně nevyschl. Myslím, že to bude velmi dobré! Zítra se ohlásím podle svého vkusu.
Dívky, které pěstují irgu, připravte si z ní čaj, nebudete toho litovat. Zítra jsem se rozhodl tento čaj opakovat, dokud vrabci nezkazili všechny listy.
A takto to vypadá (podívejte se, jaké skvělé granule!):

[Oksana]

A včera jsem trpěl malinami. Odřezal jsem své přerostlé listy, ukázalo se to trochu - pár hrstí, ale opatrně jsem je zkroutil, a to znamená na cestě - líbilo se mi to - voní to jako děla (už jsem od tohoto zápachu utekl); No, myslím, že se Chi otočím, vzal jsem ho do mrazáku, ale nebyl tam, špatně ztuhl, byl suchý. Upřímně jsem to zkroutil do 2 hodin ráno, abych se zbláznil. A dnes, jen pro zajímavost, jsem ji dal zpět do mrazničky; protože v noci byly fermentovány pouze syrové listy (prošel jsem jimi jako Popelka: mokré-suché, suché-zmrazení). Myslím, že to bude jako v přírodě (v noci mráz, odpoledne slunce).

OksanaJak jsou na tom maliny? A ty po všech těch dobrodružstvích s ní ??

[nový recept na fermentovaný čaj s názvem „Rustikální čaj (fermentovaný) - šest v jednom“]

Vážení tvůrci čaje a milovníci čaje!
Navrhuji ti nový recept na fermentovaný čaj s názvem „Rustikální čaj (fermentovaný) - šest v jednom“... Každý, kdo má zájem o tento recept, následujte odkaz https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=390336.0