Chudé těsto na sušenky

[Irin]

Irin, Už jsem koupil třešně v metru !!! 2,5 kg !!! Co by často neběželo do obchodu !!!
Koneckonců, v domě je vždy rostlinný olej a vroucí voda !!!

Koneckonců, v domě je vždy rostlinný olej a vroucí voda !!!

To je správně!
A právě jsem to upiekla se zelím, jak napsala Irinka, vkuuuusnooo!
Těsto jsem promíchal vidličkou, 300 g (120 oleje + 120 vody) mouky, dokonce se mi zdálo, že není dost vody, a tak jsem hodil dalších 40-50 ml, těsto se ukázalo být měkčí, jemnější a více vrstvené ...

[Irin]

Irina pečené v princezně?
Udělal jsem to pro 250 mouky, trochu jsem to dostal do správné velikosti!
A teď jsem připravil zelí z obvyklého kynutého těsta! Jedl jsem tolik, že už se na zelí nemohu dívat !!!! ......

Jo, v princezně jsem nemohl vyválit těsto na tenko, na stole nebylo dost místa, ale přesto se ukázalo, že je velmi velký, pravděpodobně tam bylo hodně náplně.
Zbýval malý kousek, moje dcera měla hladového ženicha ...

[Iriiiiin]

Iriiiiin! No, pohádka !!!
Víte, jak to podat tak, že i někdo, kdo už toho příliš snědl, bude chtít péct !!!!!

A! Tady! A další otázka! Jak ji převezete k princezně?

Díky, Svetiku
Jdi peki, čas je stále dětinský.

A! Tady! A další otázka! Jak ji převezete k princezně?

A těsto vyválím na teflonovou fólii, vytvaruji, přeneste na něj a pečte na něj a vyjměte ho stejným způsobem, za okraje.

[Irin]

Díky, Svetiku
Jdi peki, čas je stále dětinský.

To jo, Irin! Snědli také to, že jsem dnes vzal dítě do Moskvy na vánoční stromeček (takové je počasí) a sotva naživu !!!!

Právě jsem odřízl teflonový list, aby se vešel na dno princezny! Zřejmě jsem to udělal marně .... ,,

Do Moskvy na vánoční stromeček ... do prdele, je to daleko A v Tule nemáte žádné vánoční stromky

Ano, neměl jsem to řezat. Také jsem to odřízl, před třemi lety, ale mám to hranaté a špičky vyčnívají z princezny a táhnu to za ně.
Chci si koupit nový koberec, ale nemáme je ani nikde

Podvádět daleko !!! Pouze 200 km !!!
A stromy, které jsou !!! Ale proč porovnávat naši vesnici a hlavní město !!!
Šílený pes, jak víte, sedm mil není háček !!!

A Teskoma má dobré teflonové koberce! Ale milí!

[vernisag]

vernisag, Irinka! Galette ze zelí je neuvěřitelně dobrá! Hluboce slabý! Je dokonce škoda jíst! Jen si na ni olízni rty!
Jsem moc rád, že se vám moje verze zelného koláče líbila!
Je pravda, že jsem ani neměl dost na výrobu sušenky. Vyválila těsto jako obyčejný koláč se stranami.
Jaký je vlastně rozdíl, jakou formu dát? Hlavní věc je, že to bylo chutné, že?
S sušenkou to ale vypadá elegantněji, nemůžete nic říct!

Dívky, vy jste svůdnice! Také jsem dal svůj první sušenku do Princesishny. Mám slanou a připravím druhou sladkou. Pokusím se vyfotografovat, až budou připraveni, a to navzdory slabému telefonu s fotoaparátem.
Jsem také připraven podělit se o své výtvory a vyjádřit svou vděčnost Irině Vernissage: rose: za takové nádherné těsto.
Solená náplň: 1 cibule, 300-400 gramů zelí a 1 obrovský surový brambor (pravděpodobně = 2. médium, nakrájené na tenké plátky), 2 vejce a nastrouhaný sýr na posypání. V Shtebe jsem vše lehce osmažil, přidal vejce, samozřejmě, když trochu vychladl, posypal to během tvarování sýrem.
Sladká jsou čerstvá jablka, hrst zmrazených brusinek a brusinek strouhaných s cukrem, plus 1 sušený pomeranč, trochu cukru a pár dobrých lžící kukuřičného škrobu.
Nemůžu se dočkat, až se ochladím

Páni, jak jsou zajímavé, chutné a krásné !!!
Na zdraví Annushky! Nepochybuji o tom, že je vynikající!
S první sušenkou, doufám, že ne poslední!

[vernisag]

vernisagIr, ne, ne poslední. Tak jednoduché, rychlé a vkuuuusnoooo! : bravo: SPA-SI-BOO!

myslíte si, že konzervy z ananasu jsou dobré pro sušenky?

[5. Ivanovna]

5. Ivanovna, Anya! Krásné sušenky! A výplně jsou pro oba zajímavé! Skvělý!

Lisichkalal, Sveta! Určitě se vejde! Jak chutné to bude! Jenom, samozřejmě bledý. Možná tón s nějakým jasným sirupem?

myslíte si, že konzervy z ananasu jsou dobré pro sušenky?

Světlana to samozřejmě udělá, ale pokud jde o barvu, ano, nahoře můžete dát pár bobulí, no, pro krásu.

IRA a kolik škrobu je potřeba v náplni?

[Zhenya]

Zhenya, záleží na tom, jaký druh náplně Pokud maliny, jahody, pak až dvě polévkové lžíce, pokud bobule není příliš šťavnatá a s přídavkem ovoce, pak stačí jedna Pokud s jablkem nebo hruškou, pak můžete jen trochu posypat moukou a cukrem, aby šťávy nebylo příliš mnoho zabručel. Pokud jsou jablka trochu dušená na pánvi, pak obvykle nemůžete přidávat ani škrob, ani mouku

Děkuji
Dnes jsem přemýšlel o nákupu zmrazených třešní.
Nebo si můžeme povídat s pavidlou

Nezkoušel jsem to s bobulemi, ale mám opravdu rád maliny a jablka

Vařila jsem s mraženými třešněmi, cukrem a čerstvými jablky, vše jsem smíchala s kukuřičným škrobem! Lahodné! Děti mají tuto oblíbenou náplň!

Dívky, děkuji za odpověď.
Vzpomněl jsem si, že tam byly také konzervované broskve. Co je lepší? s broskvemi nebo ananasem?
Je to jen to, že hosté dnes přijdou na čaj a obchody jsou v neděli zavřené, takže sbírám na dně sudu)
A předtím jsem udělal sušenku s mraženými jahodami a přehnal jsem to bobulemi. Bylo tam hodně džusu ...

Co je lepší? s broskvemi nebo ananasem?

S kolegy, na můj vkus ...

Podvádět daleko !!! Pouze 200 km !!!
A stromy, které jsou !!! Ale proč porovnávat naši vesnici a hlavní město !!!
Šílený pes, jak víte, sedm mil není háček !!!

Včera mě zjevně velmi bolela hlava, zprávu jsem ani neviděl

200 km, ano, jen 450 km ode mě, pojedete cheli, projdete se na červené náměstí
Pravděpodobně je to ve vysokorychlostním vlaku, že? Máme to jako 4 hodiny

Další sušenka s bobulemi, malinami, černým rybízem, trochou ostružin a hrstí ořechů. Do těsta jsem přidal 120 ml horké vody, ukázalo se, že je jemnější a pružnější, ale nemusíte ho vyvalovat příliš na tenko.

Už jsem napsal ... Velmi úspěšné těsto a s jakoukoli náplní to dopadne dobře a rychle. Děkuji!

Zdraví Irina!

Tentokrát všechno vyšlo! Vyrobeno z konspiračních broskví a mandlí. Velmi chutné, nebyl tam žádný džus, přidal jsem škrob.
Vyšla tak krásná sušenka)))
Dívky, děkujeme za vaše odpovědi a tipy.
A ještě jednou děkuji za recept.
Taková kouzelná hůlka!

Tentokrát všechno vyšlo!

S broskvemi a mandlemi si myslím, že je to tak lahodné

Na zdraví Svetlana!

[vernisag]

vernisag, Cirre, Děkuji děvčata)) jak vařím, budu hlásit

Irina, díky za lahodné těsto, toto je už druhý koláč, první jsem neměl čas vyfotografovat
dýňová náplň, polovina jablka, pár lžící rozinek a lžička pomerančové kůry

[Syuzi]

Syuzi, krásná galette! A tak chutné! Takový ruměnec!

[Irsko]

Irsko, moc děkuji za skvělý recept!
Velmi jednoduché a chutné! Udělal jsem všechno podle receptu, nalil jsem jen 100 ml vody, upečený v princezně

🔗

[Vitalinka]

Vitalinka, velkolepý sušenka, to je něco !!!

Dívky, děkuji za pochvalu a plusy!
Viděl jsem dost Irishkinsů a vašich mistrovských děl, tak jsem se rozhodl to zkusit sám.

Včera jsem s tímto těstem upečl uzavřený rybí koláč s mrchou, vrch namazal vejcem a posypal sezamovými semínky. Skvělý koláč se ukázal! Díky za recept!

Děkuji moc za recept
Do 2 dnů byly 3 takové sušenky upečeny.
Nejprve s jablkem a třešní, pak jablko + třešeň + jahoda a poslední hruška + třešeň + jahoda + ananas
Velmi rychlé a chutné

[Mlha]

Mlha, ach, jaký suchar! A tolik zálivků! Také máme rádi, když je méně těsta, více bobulí a ovoce!

[Vitalinka]

Velmi jednoduché a velmi chutné

Vitalinka, krásná sušenka!

[Syuzi]

Syuzi, Vitalinka, Mlha, deeeeoooochki! Galety jedna krásnější než druhá, co jste chytré jehly!
Velice vám děkuji za návštěvu, ukazující vaši krásu, jsem velmi rád

Farida, Jsem velmi rád, že vám chutnalo těsto a koláč!

[Farida]

Faridajak zajímavé jste psali o burbot pie! Můžete to popsat podrobněji? Na čem piekli. Jaká je doba pečení. Byl váš koláč úplně zakrytý? Nebo tam byly nějaké jemnosti, které jsou vám známé, ale mohly by být pro nás užitečné!

[irština]

Tady jsem přinesl další sušenku ... A při této příležitosti byla bolavá otázka: irštinaJAK vyválíte těsto, abyste měli vždy tak hladké hrany? Vždycky mám roztrhané hrany a nikdy nedostanu těsto s jedním listem, jako je ten tvůj.
Oni, (hrany), pak musí být narovnáni a vyrovnáni rukama.
Dnes jsem se pokusil zvýšit rychlost tekutin a dostal jsem ještě větší potíže. Namísto víceméně rovnoměrného válcování těsta se těsto neustále lámalo.
Co dělám špatně?
Tak. Nyní sušenka ...



Syn při pohledu na fotografii nařídil vystavit. Ani já jsem to nedokázal!
Ačkoli to řekl přímo, takový „rustikální“ vzhled, jako by byl čerstvý z francouzské domácí trouby ...
Velmi mě uklidňuje.
Samozřejmě jsem v lehkém transu ... No, to znamená, že ani nestojím vedle toho vašeho ... A ani se k nim nepokouším přiblížit ...

Velmi mě uklidňuje.

nic takového!
Mám stejné asociace vašich sušenek jako z ruského sporáku ...
krása!!!
Prostě nerozumím .. je tu spousta náplně ... a je to tekuté? jak řezat ???
Stále si nebudu kupovat bobule ... na hromadu ...

[Divna]

Divna, Zhenyusha! Náplň obsahuje škrob. Vyndáte sušenku z princezny a po půl hodině náplň tuhne naprosto úžasně!
============================
Děkuji, zlato, za uklidnění!
Ale chci se dostat na konec důvodu takového markantního rozdílu u dívčích sušenek ...

Děkuji, zlato, za uklidnění!

Upřímně jsem napsal ... teď bych ji kousal kaaaak ...

Ale chci se dostat na konec důvodu takového markantního rozdílu u dívčích sušenek ...

no, tavda dvaj, posaď se ... počkejme na Irusku ...

počkejme na Irusku ...

Takže čekám ...

[Michaska]

Michaska, pečené v troubě. Těsto bylo vyrobeno 1,5 porce. Ryba byla nakrájena na kousky asi 1 cm x 1 cm, rozložena na těsto, cibule nahoře, 3 ks. střední, restované na másle. Úplně uzavřeno. Velikost dortu je asi 35x30. Zůstal malý kousek těsta. Ryba (filé) asi 900 gramů. Doba pečení je 50 minut. Ani nám se moc těsta nelíbí. Můj manžel to měl rád. Ano, na cibuli jsem dal také plátky másla, ale to bylo zbytečné. Je to krásný dort, škoda, že jsem se nenaučil fotit.

[Farida!]

Farida! Velice vám děkuji za psaní, jak jste připravili svůj koláč! Velmi chutné!

Irština! Ani nerozumím, proč se vám to nelíbí? Tááák krásný, nemůžeš odtrhnout oči !!!
Bobule hned ze zahrady
Těsto, ano, vypadá trochu jinak. A jaká je vaše mouka? Těsto je obvykle hladké, hedvábné