Skořicové jablečné makaróny (Bratapfelplaetzchen)

Skořicové jablečné makaróny (Bratapfelplaetzchen)

Kategorie: Kulinářské recepty

Kuchyně: Němec

Složení
pšeničná mouka, mám 1c	250 g
cukr	125 g
máslo při pokojové teplotě	100 g
vanilin nebo vanilkový cukr	na konci. nůž nebo 1 balení
mletá skořice	3 lžičky se sklíčkem
vejce	1 ks
rozinky	100 g
mandle, řezané	100 g
jablko, střední	1 ks (moje vážila 200 g)
prášek na pečení	1 lžička se sklíčkem
citronová šťáva	1 lžička

Metoda vaření

• Vánoce jsou už dávno pryč a duch svátku se brzy přestane vznášet ve vzduchu, a tak jsem je upečil, abych je prodloužil! Skvělá kombinace chutí. Měkký, pokud je uložen v kontejneru!
• 
• 
• Prosévejte mouku a promíchejte s práškem do pečiva. Nakrájejte jablko na malé kostky a promíchejte s citronovou šťávou. Všechny ostatní přísady dobře promíchejte, přidejte jablko a mouku. Těsto míchejte asi 1 minutu. Mokrou lžící dejte sušenky na plech. Vaření předehřáté na 200 g po dobu 15-20 minut, dokud nebude růžové. Dali jsme mírně teplé do nádoby nebo sáčku, budou nejměkčí, neskladovali se pod širým nebem, mohou být trochu tvrdší.

Miska je určena pro

800 g, 1,5 podnosy

Čas na přípravu:

10 minut + pečení

Program vaření:

trouba