Měkké karamelové sušenky s kondenzovaným mlékem

Měkké karamelové sušenky s kondenzovaným mlékem

Kategorie: Pekařské výrobky

Složení
pšeničná mouka c. z.	350 g
vejce	2 ks
cukr	100 g
sůl	štípnout
máslo	100 g
vařené kondenzované mléko	380-400 g
prášek na pečení	1 lžička
čokoláda na ozdobu	70 g

Metoda vaření

• Změkněte změkčené máslo s cukrem. Přidejte kondenzované mléko, porazte.
• Přidejte vejce po jednom a po minutě je bijte.
• Mouku promícháme se solí a práškem do pečiva. Zkombinujte s olejovou směsí.
• Plech zakryjte papírem na pečení.
• Mokrýma rukama vytvarujte z těsta koule velikosti vlašského ořechu a dejte je na plech.
• Pečte v troubě předehřáté na 180 ° C (konvekce 160 ° C) asi 15 minut.
• Vychlazené sušenky ozdobíme rozpuštěnou čokoládou a necháme 10-15 minut v chladu.
• Skladujte v dobře uzavřené nádobě.
• Užijte si čaj!
• 
• 

Miska je určena pro

35 hraběte

Čas na přípravu:

30 minut

Poznámka

Zdroj receptu: 🔗

Vařené kondenzované mléko jsem vždy připravoval sám, protože přítomnost rostlinných tuků v hotových nevyhovovala. A právě nedávno jsem objevil tohle, Rogachevskaya. Velice se mi to líbilo.

Manechka! máte takové lahodné sušenky
Upeču slabou ženu a budu jíst téměř všechno sám takovým tempem, nezůstane na mě ani jedna vráska

Manayayayayayayayayayayayayayayaya !!!!!! jaký cookie, je nepravděpodobné, že bude muset být uložen, myslím, že to za chvíli zhltnou, díky, udělám to, teď jsem viděl tvůj obrázek, chci to, chci to

Jaké cookies ... pro mě! Spíše v náručí klobouku a tobě. Nejezte beze mě !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Manko]

Manko, ach jaké sušenky !!!

a vařené kondenzované mléko?

záložka) DĚKUJEME!)

[Natalia, Checkmark, Irisha]

Natalia, Checkmark, Irisha, Gulsin, Elena, Innushkaděkuji, děvčata. Soubory cookie jsou ve skutečnosti jednoduché, ale chutné. Mému se to opravdu líbilo. Doufám, že se vám bude líbit také.
skakrun„Elena, s jednoduchým kondenzovaným mlékem nebude mít karamelovou chuť a budete muset upravit množství mouky.

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, zase škádlení dobrotami, no, jak se ta kráska nedá označit záložkami, hm?
Děkuji, vzal ...

Člověče, nemohl jsem odolat Vaření kondenzovaného mléka. Nenašel jsem dobré vařené mléko. Nyní bude nutné ji následovat, aby se předem nevzdávala konce.

Recept se mi moc líbil, zítra ho chci upéct. Zmatený jedním okamžikem - ne příliš mnoho cukru? Kondenzované mléko je sladké + 100 gramů cukru .. Nezdá se to sladké?

Člověče a Člověče! To není fér! No, taková lahodnost a krása!
Žádné knedlíky! A co dělat!?
Řekni mi, jak to vařit? Obvykle je banka Alekseevskaya.

[Manko]

Manko, rozkošné cookies! Děkujeme za recept, označeno záložkou!

Řekni mi, jak to vařit?

Maria„Vařím v karikatuře, aniž bych poškodil kuchyň, tedy strop v ní

Přítel jednou řekl, že nejchutnějším kondenzovaným mlékem je Rogachevskaya ... Ona, když jde domů do Ruské federace, přináší ho ...

Celkově jsem upekl tyto úžasné sušenky! Mírně jsem snížil cukr a protože čas se krátil, udělal jsem velké sušenky, nebyl čas vyřezávat 35 míčků. Je to tak chutné !!!
Děkuji moc za recept !!!

[Ksyusha]

Ksyusha, Olya, Maria, Maria, Zaškrtnutí, Galinaděkuji, děvčata. Nemohl jsem si pomoct a podělil se o recept, tyto cookies se mi opravdu líbily.

Nyní bude nutné ji následovat, aby se předem nevzdávala konce.

Ano ... kondenzované mléko mé babičky se jednou roztrhlo. Po dlouhou dobu byl strop a kuchyň umyty.

Řekni mi, jak to vařit? Obvykle je banka Alekseevskaya.

Kaše, Vložil jsem plechovku nebo několik plechovek do hrnce, nalil vodu tak, aby byly plechovky zcela pokryty vodou (s okrajem), zapálil. Jakmile voda v hrnci zovře, snížím teplotu a vařím další 3 hodiny. Hlavní věc je, že během procesu vaření jsou plechovky zcela ve vodě.

Přítel jednou řekl, že nejchutnějším kondenzovaným mlékem je Rogachevskaya ... Ona, když jde domů do Ruské federace, přináší ho ...

A k nám ona, Rogachevskaya, je přivezena z Běloruska.

Mirabella„Maria, omlouvám se, že jsem včera neodpověděla. Co se mě týče, cukr je tak akorát, nevyšel sladký.

Je to tak chutné !!!

Jsem velmi rád, že se mi to líbilo.

Manechka, vzal lahodné sušenky do záložek.
Máte 4 000 výročí díkůvzdání! Gratulujeme! Právě teď vám toto číslo zkazím

A k nám ona, Rogachevskaya, je přivezena z Běloruska.

Ano, naučil jsem se od kamarádky ... Velmi ji chválí ...
A jednou jsem vařil kondenzované mléko v tlakovém hrnci. 30 až maximálně 40 minut a kondenzované mléko je hotové. Pokud hodinu, pak se z toho stala hustá karamelová hmota, hustá jako máslo ... ... V obyčejném sovětském tlakovém hrnci. Všechno bylo vždy skvělé, nikdy nic nevybuchlo ...

[Helen.]

Děkuji, Helen. To vše díky vám všem.

Galina, Nebudu říkat o tlakovém hrnci, nemám ho. Obvykle exploduje, když voda vaří v hrnci.

vzal to na karty.

Také jsem vzal takovou vksnyashechku do záložek ...

[Muž]

Egorku jsem již koupil)) zbývá málo - péct cookies)))
Muž, můžete nám říct, jak tak krásně děláte čokoládové proužky? Všichni jsem tak křiví ((

Díky za recept, který zítra upeču.

Naše kondenzované mléko Rogachev už dávno zmizelo a vařené mléko nikdy nebylo (((

Přinesu svých pět kopejků na vaření kondenzovaného mléka. I já jsem od dětství slyšel o výbuchu plechovek, takže jsem sám nikdy nevařil v plechovce. A protože manžel a syn jsou milovníci vařeného kondenzovaného mléka, začal jsem hledat na internetu jiné způsoby. A aj, já jsem zjistil, jak jsem sám na to nemyslel)))
Hlavní podmínkou je kvalita kondenzovaného mléka, musí to být přirozené. Poprvé jsem si ho koupil v doy-packu, nepamatoval jsem si výrobce, ale podle GOST to bylo perfektní. Podruhé, když jsem vzal Alekseevskoye, bylo napsáno GOST, ale šlo to ve vločkách, pokusilo se stratifikovat a nikdy nevařilo, ukázalo se, že je mírně karamelové, trochu husté a nějak moc nepříjemné na chuť. Mám podezření, že tam byly rostlinné tuky.
Tak:
Nalijte kondenzované mléko do sklenice, zakryjte víčkem (nezavírejte), vložte do multivarkáře, nalijte vodu na úroveň kondenzovaného mléka ve sklenici, vložte jej do režimu „Stew“ (mám značku 37501) po dobu 3-5 hodin. Čas upravíme podle stavu kondenzovaného mléka. Uvařil jsem 700 g za 4 hodiny.

[Sonadora]

Sonadora, díky za recept! Rychlé a jednoduché, obecně pro líné jako já. Udělal jsem půl porce, protože tam byla polovina plechovky kondenzovaného mléka.
Trochu jsem to přeexponoval. Budu vařit víc, velmi chutné.

[celfh]

celfhTan a já máme křivky. Vyrobil jsem je vložením rozpuštěné čokolády do sáčku a odříznutím malého koutku.

Tatiana.kjak dlouho, 3-5 hodin!

Sneg6„Olgo, je to vynikající talíř! Jsem rád, že se nám to líbilo.

[Sonadora]

Sonadora„Toto není tlakový hrnec na mírném varu ...
Mimochodem, můj syn měl cookies opravdu rád, je to jejich milovník.

[Tatyana]

Tatyana, Jsem velmi šťastný.
Zajímalo by mě, jestli můžete vařit kondenzované mléko přímo ve sklenicích v karikatuře?

Zajímalo by mě, jestli můžete vařit kondenzované mléko přímo ve sklenicích v karikatuře?

Vařila jsem v tlakovém hrnci.

[Sonadora]

SonadoraPokud má být její princip zcela pokryt vodou, pak si myslím, že při vytváření takových podmínek je to v karikatuře možné

[Manechka]

Manechka„Pečil jsem sušenky, chutnější! Opravdu, opravdu se nám líbilo
Dlouho jsem hledal něco, co by z něj udělalo měkký, voňavý, karamelový! Děkuji

Len, jak jsi je umělecky vyzdobil! Vypadá to jako čínské znaky! Třída!
Děkuji za pokus. Jsem rád, že jste je nevyrobili nadarmo.

Vypadá to jako čínské znaky!

Můj mi také řekl, že hieroglyfy, ale já jsem to neudělal úmyslně, stalo se to, čokoláda v tašce byla horká a dokonce i taška byla kratší, muselo to být rychlejší.
Možná, že někdo přijde vhod, měl jsem saranské kondenzované mléko, obsahovalo pouze mléko a cukr, jako je tento

Mnoho, tady jsou moje sladkosti.

Moc děkuji za recept a jak hezké je, když spadá do kategorie - udělám to znovu a znovu.

[Lenochka,]

Lenochka, Děkuji! Budu vědět, co hledat, pokud zmizí běloruský.

Olya, ale jsem tak potěšen! Skvělé cookies! Děkuji moc za pokus.

[Manyunya]

Manyunya, úcta! Velmi chutné sušenky!)) Ale byly trochu křivé a pruhy se hrály kolem. Ale chuť tím netrpěla)) Člověče, ty a já jsme se pravděpodobně narodili pod různými ořechy)) Moje vlašské ořechy byly menší)) Dostali jsme čtyřicet pět cookies)))

Moje vlašské ořechy byly menší)) Dostal jsem čtyřicet pět cookies)))

A moje ořechy byly velké, téměř kokosové)))) takže jen dvacet pět cookies)

A moje ořechy byly velké

Hlavní věc je vynikající))))

Kolik chutných sušenek bylo upečeno! Recept jsem si už označil jako záložku, ale všechno bylo na útěku! Děkuji, Manechko !! Udělám to brzy !!

Ukázalo se, že 45 cookies bylo)))

ale mám jen třicet 45 na 2 plechy na pečení?

A mám 15 kusů, polovinu receptu.

[Opálení,]

Pane, nemůžu s vámi. Nelíbí se vám to, ale při čtení opusů se usmíváte.
Opálení, je dobré, že jsme se nenarodili pod coco del mer, je děsivé představit si, jaké sušenky by se pak upečly, neunikl by to ani jeden cenzor.
Máte skvělé sušenky. Děkuji za pokus.

Ol, Budu rád, pokud se vám bude líbit.

45 pro 2 zásobníky fungovalo?

ano, jeden a půl)))
A nežertoval jsem o ořechu)) Narodil jsem se na Ukrajině, na našem dvoře rostl ořech, oblíbenou zábavou bylo loupání ořechů a malování rtů zelenou šťávou z mušlí))

coco del mer

Oh, ani nevím, co to je))

Děkuji za pokus.

Děkuji za recept)))

Skvělý recept! Rozpuštěná čokoláda ve stříkačce na vaření v mikrovlnné troubě)))

Rozpuštěná čokoláda ve stříkačce na vaření v mikrovlnné troubě)))

Jaká skvělá rada!

Děkuji moc za recept! Udělal jsem dvě sušenky - obojí už nikdy nebylo, a to považuji se svými dcerami za nejvyšší chválu. Do těsta přidám mleté ​​ořechy. A rozhodli jsme se, že takové těsto by bylo ideální i na dorty - ukázalo se to skvěle! Ještě jednou děkuji!

[Elena]

loupání ořechů a malování rtů šťávou ze zelené skořápky byla oblíbená zábava))

Tan, umím si představit, jakou krásou jsi se stal.

Oh, ani nevím, co to je))

Nevím sám sebe, protože ořech se jmenuje coco del mar (a ne mer), je velký, vypadá takto:


Elena, skvělé cookies! Díky za radu. Příště budu.

Nikolay, Děkuji! Jsem velmi ráda, že recept přišel vhod a dcery byly spokojené.

[Manya]

Manya... nyní upečené a ochutnané vaše sušenky. Miluji var velmi. kondenzované mléko. Rozhodně jsem se rozhodl recept vyzkoušet. Co na to říct ... (pauza) Velmi. opravdu to chutnalo Opravdu karamelová chuť. měkké a mírně křupavé. Shromáždím celou svou vůli do pěsti a už se o to nebudu snažit. (Už máme večer) Pospěšte si ráno. pak odejdu Díky za recept!

[Sonadora]

Sonadora„Manechko, děkuji za lahodné sušenky!
Kdysi dávno bych je upekl, ale prostě ano nebylo kolo Neměl jsem potřebné kondenzované mléko, ale jakmile jsem to našel, jako na tvém obrázku, udělal jsem to hned! Ozdoby se trochu nafoukly (čokoláda se odmítla roztavit, něco zhustlo), dobře, dobře, ale velmi chutné, voňavé a něžné! Děkuji za velmi pěkný recept!

[Valentina, Anechka]

Valentina, AnechkaDěkuji moc za pokus. Jsem velmi rád, že se recept hodil a cookies se mi líbily.

[Sonadora]

SonadoraSoubory cookie jsou velmi chutné, škoda, že nemohu vkládat obrázky, mám také Rogachevovo kondenzované mléko s karamelem, ale ukázalo se, že se nevaří, stále jsem musel použít 200g s karamelem a 200 vařené, co bylo, ale ukázalo se to s třeskem, těsto je trochu tenčí, přidal gram 70 mouky. Díky za recept, velmi chutné.

Manyunechka, vařil jsem je
: tajemství: na svědomí další tlustá teta
To je to, co jsem si oblékl