Dort "Meruňkový voňavý"

[Sušenka:]

Dort "Meruňkový voňavý"

Kategorie: Kvasnicový chléb

Složení
Sušenka:
Pšeničná mouka	140 g
Cukr	70 g
Máslo	150 g
Žloutek	1 ks.
Plnicí:
Želatina	14 g
Konzervované meruňky	400 g
Mák	140 g
Krém	500 ml
Měkké máslo	100 g
Vejce	4 věci.
Cukr	50 g
Wang. cukr	1 balení
Meruňkový džem nebo cukrárna	100 g

Metoda vaření

• Sušenka:
• Smíchejte všechny ingredience na křehký chléb a dejte na 2 hodiny do chladu, po 2 hodinách. vyjměte těsto, vezměte kulatý tvar a rozdělte těsto rukama, pečte do zlatova.
• Plnicí:
• Namočte želatinu, rozmíchejte mák s 200 ml. smetanu a zahřejte, ale nevarte, ochlaďte. Beat máslo + cukr + dodávka. cukr. Oddělte žloutky od bílků. Vaječné žloutky smícháme s makovým krémem a přidáme k vyšlehanému máslu. Namočenou želatinu rozpusťte na mírném ohni, mírně ochlaďte a přidejte do smetany a rozšlehejte. Přidejte zbývající smetanu a ještě trochu rozšlehejte, poté do smetany opatrně přidejte 2 bílé, vyšlehané do silné pěny a lehce promíchejte.
• Vezměte odnímatelný prsten nebo pravidelný kulatý tvar, dejte křehký koláč, potřete ho džemem, vyložte meruňky, naplňte krémem a dejte na 3 hodiny do chladu. Místo meruněk můžete dát broskve.

Poznámka

Moc se mi líbí dorty tohoto typu: nyam: zkouším stále nové recepty a chci se s vámi podělit o ty nejchutnější

Vyzkoušejte to opravdu lahodně

Kde je fréza? ... A kousek?

Svetl @ nka došlo k nápadu vyfotit se v sekci, ale nic tam nebylo: pardon: Celá moje rodina a nejen byli tímto dortem nadšeni. vyprodáno za jeden den

Vždy je to tak