Klášterní kváskové muffiny

Kategorie: Pekařské výrobky
Klášterní kváskové muffiny

Složení

Kvásek
Pšeničná mouka 1 polévková lžíce.
s malými. skluzavka
Sůl štípnout
Rast. olej 50 ml
Zakysaná smetana 0,5 lžíce.
Vejce 2 ks
Soda 0,5 lžičky
Rum 2 lžíce. l.

Metoda vaření

  • Moje sklenice a lžíce jsou obyčejné.
  • Těsto se ukázalo jako hustá zakysaná smetana.

Poznámka

Již potřetí za měsíc mě laskaví lidé obdarovali klášterním kvasem. Odhození ruky nevstane, ale nemám rád chléb z ní. Takže jsem se rozhodl experimentovat.
Krmila ji, jak má být, každý druhý den jen poloviční dávkou mléka, cukru a mouky. To znamená, že ne 1 sklenice každého produktu, ale polovina.

Tady je to, co se z toho stalo. Vypadá dobře a chutná velmi dobře

zalina74
Vynikající vdolky - krásný pohled!
Letní rezident
A pokud přidáte rozinky nebo brusinky ...

Všechny recepty

Nová témata

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren