Běžná sušenka (kukačka 1054)

[„Trouba“ úrovně 1, 40 minut, můžete dát 35]

Běžná sušenka (kukačka 1054)

Kategorie: Pekařské výrobky

Složení
Vejce	4 věci
Cukr	4 lžíce. l.
Mouka	4 lžíce. l

Metoda vaření

• Porazte vejce + cukr, dokud nebude dobrá pěna a pokračujte v bití.
• Poté přidejte jednu lžíci mouky a pokračujte v šlehání velmi malých otáček, jako by se mouka mísila s pěnou z vaječného cukru.
• Kukačkovou misku namažte olejem, vylijte těsto na sušenky, vyberte režim „Trouba“ úrovně 1, 40 minut, můžete dát 35... Tato sušenka mě potěšila víc než v programu „Sušenky“. Ale nic, budeme experimentovat. Doufám, že Biscuit bude mít také možnost získat dobré pečivo.
• 
• 

Poznámka

Pokračuji ve svých experimentech s naší pánví. První večer jsem upekl sušenku v režimu „Biscuit“ - nevyšlo to. Zkusím nějaký jiný recept. Tato sušenka byla upečena jinak.

[Tanyulya]

Tanyulya, sušenka kakooooooooh !!!!!!!! Také to chci !!!!!!!!!!

Vzal jsem si recept s sebou, zkusím to znovu! Ale zde je čas optimální v troubě 40 minut a 1 úroveň!

Děkuji

Škoda, že se váš recept objevil večer! Opravdu jsem dnes chtěl něco upéct (udělal jsem to s pražskými od Susli v troubě), ale bojím se něčeho jiného v cookie! Teď tento týden určitě udělám tuto sušenku! A jaký je nejlepší způsob impregnace nebo zdobení?

Tak jsem jedl. Důl s vařeným a čistým kondenzovaným mlékem. Ale tato sušenka žádá, aby ji navlhčila nějakým sirupem ... no, to je na můj vkus. A tak si u domácího čaje můžete namazat džemem.

Včera jsem koupil kukačku. A hned upečete sušenku podle vašeho receptu. Velmi chutné, ale malé (správně jsem pochopil, že kousky v receptu jsou lžíce, tj. 4 lžíce mouky a cukru?). A pokud se ingredience zdvojnásobí, jak dlouho trvá pečení?

Včera jsem koupil kukačku. A hned upečete sušenku podle vašeho receptu. Velmi chutné, ale malé (správně jsem pochopil, že kousky v receptu jsou lžíce, tj. 4 lžíce mouky a cukru?). A pokud se ingredience zdvojnásobí, jak dlouho trvá pečení?

GVitara, gratuluji vám k nákupu. Ano, máte pravdu jen 4. Můžete udělat dvojitou porci, ale často ji zvyšuji na 6. Současně zvyšuji režim pečení na maximálně 50 minut.

Dobrý den!!!!! Včera jsem vyrobil sušenku podle vašeho receptu, i když jsem přidal jablka, když jsem otevřel kukačku, byl jsem šokován: jablka jsou rozptýlena po celé pánvi a sušenka vypadá, jako by to bylo po jaderném výbuchu. Vysvětlete, co jsem udělal špatně ?? Také chci udělat chutné sušenky !!!!

Dobrý den!!!!! Včera jsem vyrobil sušenku podle vašeho receptu, i když jsem přidal jablka, když jsem otevřel kukačku, byl jsem šokován: jablka jsou rozptýlena po celé pánvi a sušenka vypadá, jako by to bylo po jaderném výbuchu. Vysvětlete, co jsem udělal špatně ?? Také chci udělat chutné sušenky !!!!

Dělali jste v programu sušenky nebo trouby? Upřímně, nevím, proč jsi to udělal. Na Biscuit to nemusí stoupat a být těžké (okraj programu), ale to by byla exploze ... nechápu úplně
Na troubě s jablky, rebarborou, dělám všechno normálně 1 úroveň od 35 minut.

trouba to udělala na programu, nedošlo k žádnému výbuchu, vypadalo to, jako by došlo k výbuchu, ne homogenní hladký suchar jako ten váš, ale naopak byl hrbolatý, kopcovitý a chutnal beeeeeee, nebo mi můžete napsat podrobněji nový a nezkušený, možná jablka nejsou nutná bylo dát nebo vařit méně (dal jsem 40 minut). Děkuji

[Tanyulya]

Tanyulya,
Tan, v receptu lžíce někam šly, zůstaly jen kousky

[Tanyulya]

Tanyulya,
Tan, v receptu lžíce někam šly, zůstaly jen kousky

Díky, opraveno

🔗
🔗,
🔗
🔗

Toto je můj suchar dnes večer. Všechno je v pořádku, ale velmi smažené. Budu více experimentovat.

Pokud jsem to správně pochopil
Za 6 vajec dostanete
6 lžící krystalového cukru a 6 lžící mouky?
Že jo???
A jaký je objem sušenky z takového množství?
proč se ptám
Vyrobeno podle receptu na kukačku (z knihy)
na 6 vajec - 1,5 více sklenic mouky a 1, 3/4 krystalového cukru
Po upečení se ukázalo téměř po okraj nakreslený na misce.
Méně mouky v tomto receptu
Mimochodem, pečené na sušence.
Cvičení pečení sušenek
Tento recept mě velmi zaujal

Lahodné. Ale proč spadl? Je vidět, že stoupal .... Vytáhl jsem to 2 hodiny po vaření. Co jsem udělal špatně?

Lahodné. Ale proč spadl? Je vidět, že stoupal .... Vytáhl jsem to 2 hodiny po vaření. Co jsem udělal špatně?

Jaký program jste dělali? Bylo vytápění vypnuté?
Dělám teď - 2 / s - cukr + 5 vajec - vápno.
2 kreslené sklenice mouky - třikrát prosít.
Míchám při minimální rychlosti mixéru.
Můžete jemně špachtle.
Mísu vymastím olejem - někdy pokropím krupicí, někdy ne.
Vždy skvělé.
Vyhřívané - může „spadnout“

Na troubě jako v receptu. Zdá se mi, že jsem mouku naplnil vysokou rychlostí mixéru !! Dnes to zkusím pomalu. Otevřít ihned po uvaření? Nebo by se mělo trochu ochladit? Děkuji

Sakra ((((budu plakat ... 3 sušenky v této podobě !!! co se děje? Pravděpodobně to máš pozdě?

Zdá se mi, že jsem mouku naplnil vysokou rychlostí mixéru !!

Mouchu je třeba představit velmi jemně !!!!! To je důležité.
Vstupuji na min. rychlost (KM 10)
Když jsem připraven, vypnu topení - nechám víko otevřené a zakryji ho ručníkem. Vyjímám to - po ochlazení.
S největší pravděpodobností máte problém se vstřikováním mouky.
Topikstarter má spoustu videoklipů. Určitě existuje také sušenková mistrovská třída.
V roce 1054 - se sušenka upeče snadno a jednoduše.