Ryby z hlubin

Mcooker: nejlepší recepty O zvířatech

Ryby z hlubinDnes je oceánské dno v oblastech jeho maximální hloubky známo mnohem méně dobře než povrch Měsíce a možná i Marsu. Nepochybně nás zde v oceánu čeká mnoho úžasných objevů. Jeden z nich je téměř odhalen.

Mluvíme o rybách, blízkých příbuzných známé tresky a tresky jednoskvrnné, i když to lze jen stěží říct. Podle norem rybí „módy“ je jejich vzhled podivný: velká těžká hlava přechází do krátkého těla, končí dlouhým ocasem, postupně se ztenčuje a často se mění v tenkou nit.

Ryby z hlubinNěkdy má tělo kapkovitý tvar a je zdobeno stejným tenkým ocasem. Podobná podivná stvoření připomínající obrovská pulci jsou na Filipínských ostrovech velmi rozšířená. Pro tuto zvláštnost ocasu se jim říká krysí ocasy. Jejich oficiální latinský název „granátník“ je eufoničtější. V překladu do ruštiny to znamená „dlouhoocasý“. Všechny tyto ryby mají velmi velké oči a čím hlouběji ryby přebývají, tím větší jsou oči. Vidění má pro ně zjevně velký význam. O tom svědčí velikost očí a obrovská zornice a kolosální počet na světlo citlivých tyčinek v sítnici. Filipínské nesmysly jich mají 20 milionů na každý čtvereční milimetr sítnice! U lidí má celé oko pouze 130 milionů prutů.

Stejně jako ostatní hlubinné ryby používá mnoho granátnických ryb vlastní osvětlení. Ryby nevědí, jak samy produkovat světlo. Musí se uchýlit k pomoci zářících bakterií. Drobní iluminátoři žijí ve speciálních žlázách umístěných na břiše. Pravděpodobně má každý druh ryby své vlastní speciální osvětlení, protože světlo, které vydávají, má různé odstíny. Navzdory zjevné autonomii bakterií jsou ryby schopné ovládat osvětlení. Pomocí speciálních svalů vytlačují světelný hlen z mnoha žláz a chlubí se břichem zářícím ve tmě.

Ryby z hlubinDlouhoocasý existuje až 300 druhů. Tyto ryby patří mezi obvyklé obyvatele oceánu, žijí pouze ve značných hloubkách, a proto jsou loveny do rybářských sítí méně často než treska. Jejich oblíbeným místem jsou hloubky 500-4000 metrů. Mnozí jsou schopni žít pouze v úzkém teplotním rozmezí od 0 do ^ plus 5 stupňů a zbytek vydrží „teplo“ ne vyšší než plus 15 °.

Dlouhý ocas má docela působivou velikost - 40-60 centimetrů. Existují také větší, s délkou těla více než metr. Velké hloubky zadržují kořist. Na regálech našich obchodů s rybami často končí pouze tuponosý tuponosý tuponosý, který vytváří v severním Atlantiku velké shluky v relativně malé hloubce. Játra těchto ryb obsahují hodně tuku a vitamínů. Když člověk ovládne oceán, nepochybně najde způsob, jak chytit tyto hlubinné ryby na dně.

Ryby z hlubinDruhou bariéru od oceánu do kuchyně budou muset obchodníci překonat. Bolestivě neatraktivní, jejich vzhled je neobvyklý. Proto se granátníci dostávají do prodeje bez hlavy nebo ocasu. Než se kupující o tyto ryby začnou zajímat, bude muset udělat nějakou seriózní práci. A jméno bude muset přijít se zdravějším zvukem, ale tyto psychologické bariéry jsou překonatelné.

N. Lazarev


Srovnání čmeláků a včel   Podvodní zabijáci

Všechny recepty

Nová témata

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren