|
 Téměř každý z nás viděl chřest. Jedná se o vnitřní květ s malými listy a tenkými větvemi. Mnoho lidí si však neuvědomuje, že mladé výhonky chřestu jsou chřest. Tato zelenina velmi miluje milionáře, aristokraty a panovníky. Jedná se o skutečnou pochoutku s jemnou příjemnou chutí. Blahodárné vlastnosti chřestu jsou známy již od starověku. Ve starověkém Řecku byla chována jako léčivá rostlina. Jeho léčivým vlastnostem bylo věnováno mnoho prací. Současný výzkum potvrzuje výhody tohoto produktu.
Druhy chřestu. V naší době má několik stovek druhů. Každá z nich je svým způsobem chutná a hodnotná. Nejběžnějším druhem je Asparagus officinalis. Zelený a bílý chřest se pěstuje v zemědělství. Bílá je považována za nejjemnější a nejjemnější. Obsahuje obrovské množství cukrů, ale ne dostatek vitamínů. Pokud jde o zelený chřest, je zdrojem obrovského množství antioxidantů a vitamínů. Kromě toho má výraznou chuť.
Rostlinné výživové složení... Jedná se o vynikající dietní produkt, který obohacuje tělo o všechny druhy vitamínů a minerálů. Je dokonale absorbován tělem a poskytuje pocit plnosti po dlouhou dobu. Chřest je zdrojem kyseliny asparagové, saponinů, mědi, zinku, železa, fosforu, draslíku, hořčíku, vápníku a vitamínů.
Účinek zeleniny na tělo... Normalizuje činnost ledvin, jater a nervového systému, posiluje plíce a průdušky, odstraňuje toxiny z těla. Mikroelementy a vitamíny v chřestu posilují pojivové a kostní tkáně, zlepšují činnost krvetvorných orgánů a srdce.
Chřest obsahuje značné množství kyseliny asparagové. Je to přírodní diuretikum. Kyselina asparagová v kombinaci s draselnými solemi zmírňuje stav zánětlivých onemocnění a infekcí močových cest.
Popsaná zelenina je nasycena vlákninou, která reguluje a stimuluje trávení, normalizuje střevní mikroflóru, snižuje tvorbu plynů, zlepšuje metabolické procesy a tonizuje svaly gastrointestinálního traktu.
Saponiny přítomné v chřestu mají pozitivní vliv na metabolismus tuků, uvolňují bronchiální sputum a snižují hladinu cholesterol... Karoteny obnovují vidění a chrání tělo před tvorbou rakovinných buněk.
Kumarin má pozitivní vliv na srdce, normalizuje srážení krve a také posiluje krevní cévy.
Chřest je zdrojem kyseliny listové. Pokud plánujete otěhotnět nebo již očekáváte dítě, stačí tuto zeleninu zahrnout do svého jídelníčku. Pomůže snížit pravděpodobnost všech druhů patologií u dítěte. Chřest může také pomoci v boji proti únavě.
Obsahuje velké množství antioxidantyochrana těla před rozvojem onkologických onemocnění a předčasným stárnutím.
Upozornění Chřest je přirozeně mimořádně zdravý. Pokud však trpíte gastrointestinálním onemocněním, pak tato zelenina nemůže být konzumována. Pamatujte, že saponin může dráždit sliznici žaludku. Popsaný produkt by se neměl jíst s revmatismem, prostatitidou a cystitidou.
bohatý otec
|
