Velikonoční koláče a další velikonoční recepty

Mrkvový koláč

Záď

Recept z webu "Yulichkinovy recepty" od Ally Pavlovny

Mrkvový koláč

sklenice 250 ml

200 g měkkého margarínu,
1 šálek (150 g) jemně nastrouhané mrkve
1 šálek cukru,
1 lžíce zakysané smetany - vložte do ní půl lžičky sody bikarbóny nebo smíchejte sáček prášku do pečiva s moukou
2 vejce,
3,5 šálku mouky
Hněte těsto, připravte tři koláče a vložte je na 30 minut do chladu. Pečte v misce vyložené papírem na pečení na 180 ° do zlatova.
Krém: 600 g zakysané smetany, sklenice cukru, sáček vanilkového cukru, 3 čajové lžičky kakaa (volitelně).
Ozdobte ovocem (mám kiwi, banán, mandarinky ze sklenice, zbytky třešňového cukroví) a přikryjte průhlednou polevou na dort.
Nechejte namočit od večera do rána (ne v chladničce).
Dort je voňavý!