Záď
Bramborový quiche

na formě o průměru 26 cm

6-7 středních brambor
2 cibule
3-4 sladké papriky
250 gr sýra feta
200 g zakysané smetany
3 vejce

Katrofel napařte (ještě lépe ho pečte v troubě - čím jsou brambory sušší, tím lépe), osušte a ochlaďte. Oloupejte, nahrubo nastrúhejte, osolte a opepřete. Vložte do formy vymastené máslem (!) Namažte si ruce máslem (!) Olejem, vyhlaďte, udělejte boky.
Na náplň nakrájejte cibuli na kostky, osmažte ji na rostlinném oleji do zlatova. Přidejte nakrájené papriky nakrájené na kostičky, duste je do měkka (v této fázi můžete přidat slaninu nebo zbytky masa a uzenin). Dejte směs na brambory, vyrovnejte. Nakrájejte sýr na malé kostky a natřete zeleninu.
Nalijte vejce, porazte zakysanou smetanou, dochuťte solí, pepřem, muškátovým oříškem, nalijte quiche. Pečte v troubě předehřáté na 200 ° (konvekce 180 °) do zlatova.
Opatrně solte, v závislosti na slanosti sýru feta!
Samozřejmě může existovat jakákoli výplň.

Bramborový quiche

Bramborový quiche
Sonadora
Stårn, Jsem se zprávou. "Bramborový quiche"
Dal jsem do toho všechny zbytky masa a sýra a nahoře jsem posypal jemně nasekanou slaninou. Ukázalo se to prostě chutné!

Bramborový quiche

DÍK!!!
Sonadora
Na žádost pracovníků jsem na večeři připravil „Bramborový quiche“, tentokrát jsem do náplně přidal mleté ​​maso smažené s cibulí, na bramborový základ jsem natřel trochu slaniny a na vrch přidal zbývající slaninu. Vůně při pečení byla tak úchvatná, že jsem si myslel, že přiběhnou sousedé.

Bramborový quiche

Bramborový quiche

Stårn, dík!
rusja
Trochu Temko budu aktualizovat téměř před dvěma lety
Hledal jsem recept na likvidaci loňských brambor a našel jsem váš recept prohledáním. Ukázalo se, že je to velmi vítané, udělal jsem to již dvakrát a oba v mikrovlnné troubě - 35 gr. teplo neumožňuje rozptýlit se jiným způsobem.
Potvrzuji, že je to chutné a uspokojivé a že to perfektně pomáhá zbavit se zbytků chladničky. Můžete také dát nakrájená rajčata pod vrstvu feta sýra, dodají další kyselost a šťavnatost.
Obecně zde:

Bramborový quiche
Natusichka
Marina-Sonadora! A v čem jste (v jaké formě) pečeli, kde a v jakém teplotním režimu?
rusja
Mimochodem, třel jsem sýr na hrubém struhadle, z nějakého důvodu jsem nechtěl roztavit kostky
Galinaind
Díky za recept
Včera jsem koupil sýr feta. A nemusíte přemýšlet. co s ní vařit ...
celfh
Citace: rusja

, udělal to již dvakrát a oba v mikrovlnné troubě - 35 gr. teplo neumožňuje rozptýlit se jiným způsobem.
Olya, myslím, že naší hvězdě nebude vadit, když nám řekneš podrobněji, jak vařit toto jídlo v mikře. Mám mikru, ale kromě zahřátí v ní nedělám nic, prostě nevím, jak ji používat.
rusja
Tan, dobře, máme samostatnou část o mikrovlnce s recepty https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=459.0 možná najdete něco zajímavého pro sebe, půjdu tam a dám to tam, a sem umístím odkaz, kde je recept.
Mimochodem, máte micru pouze s mikrovlnami nebo existuje kombinace grilu + mikrovln, protože většinu receptů (kromě ohřevu) dělám v těchto režimech. Když jsem si před 6 lety koupil mikru, nebyl tam vůbec žádný multivark, takže jsem tam měl zakázáno vařit a existují určité zkušenosti
Záď
Dívky, drahá, jsem za!
rusja
villoy79
a ještě jednou k tomuto receptu jsem se pokusil udělat quiche z křehkého pečiva z knihy jednoho populárního moderátora, trápil jsem ho do 1 hodiny ráno a nakonec jsem ho dal psům na ulici (omlouvám se za jídlo a promarněný čas), vše je jednoduché a rychlé, okamžitě jsem to uvařil s nakládanými houbami doma (po tomto receptu jsem se stal závislým na houbách) jsme jedli večeři s ranou !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Stårn jako vždy
Záď

villoy79, jsem velmi rád, že se ti to líbilo!
Na zdraví Bramborový quiche a díky za tip!
izumka
Stårn, velký pro tebe + pro recept! Vařila jsem v pomalém hrnci na „pečení“. Nebyl žádný sýr, tak jsem přidal strouhaný sýr. Velmi chutné!
🔗

=
Záď
izumka, dobré zdraví, krajanka Bramborový quiche a děkuji za zprávu!

Blanka
Stårn: květiny: Líbil se mi recept, chci to zkusit, ale mám otázku. A nepřidávejte do brambor vejce, aby boky vycházely z formy tak krásné? Nebo drží jejich vaječná náplň?
Záď
Nepřidal jsem.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren