Qween
Dívky, moje otázka je stále zralá.
Dělá fritéza jídlo odlišně od konvektomatu? To znamená, že pokud vaříte na roštu v konvektomatu, nechutná stejně jako na fritéze?
Tanyulya
Citace: Qween

Dívky, moje otázka je stále zralá.
Dělá fritéza jídlo odlišně od konvektomatu? To znamená, že pokud vaříte na roštu v konvektomatu, nechutná stejně jako na fritéze?
I od AG je to jiné, i když se zdá, že princip je stejný.
Qween
Velmi mě zajímá fritéza, včera jsem si ji přečetl na internetu, recenze jsou normální. Je pravda, že si každý všimne, že cena je pro takové zařízení zjevně příliš vysoká. Podíval jsem se s námi, pak někde kolem 230 dolarů si můžete koupit, i když jsem nespecifikoval dostupnost, protože jsem se ještě konečně rozhodl koupit.
Ksenia
Za prvé, filé je malé a jeho zahřátí vyžaduje jen velmi málo energie, nelze ho srovnávat s troubou, stále se samo zahřívá, peníze již odtékaly. Kromě toho se liší i maximální výkon. Z tohoto důvodu je mnohem ekonomičtější použít zaoblení. Jídlo je jiné! Jak jsem pochopil, pouhé vyfukování horkého vzduchu je jedna věc, ale v kombinaci s infračerveným zářením, to je grilovací efekt, je úplně jiná. V časopise „Science and Life“ v 80. letech vyšel speciální článek o zvláštnostech vaření v infračerveném záření, a tak zde zvláště poukázaly na roli rychle se formující kůry, která brání šťávám v odchodu. Stručně řečeno, existuje také teoretický základ pro doložení rozdílu ve výsledcích.
Lika
Citace: Qween

PS: Pravděpodobně by bylo zábavné vařit zrazy ve fritéze? Mám je velmi rád, zvláště ty bramborové, ale nesmažím je. Obecně smažím na dovolené, nebo ještě méně často. Nesnáším stříkající tuk.

Ze stejného důvodu nerad dělám kotlety. A nyní se mleté ​​maso v chladničce neukládá. Za prvé, je to velmi pohodlné, při smažení nic nestříká. Za druhé, je to docela dietní - žádný olej. Zatřetí, a to je nejdůležitější věc, oni sami jsou smaženi BEZ MĚ. Ozdobte karikaturu, kotlety na grilu a jděte k sobě.
Každý se přišel najíst, zbývá jen dát nádobí do PMM. Krása!!
Přesto byl časovač připojen k Filletovi, cena by pro něj nebyla.

Ksenia
To je jisté - normální cena by neexistovala!
Qween
Dívky, děkuji za odpovědi!
Řekněte mi, například, byly jarní závitky a sýrové koláče smažené / pečené v AF?
Qween
Chci předložit racionalizační návrh: aby se nic nelepilo na grilu fritézy, navrhuji jej namazat známým nelepivým mazivem (sádlo, mouka, rostlinný olej).
Namazávám to na spoustu věcí, nejen na chleba. Myslím, že AF bude také dobrý. V každém případě, pokud si ho koupím, první věcí, kterou udělám, je namontování nelepivé směsi na drátěný stojan.
Lyi
Dívky, moje krása dorazila.
Bylo to nesnesitelné to zkusit, tak jsem zasekl kotlinu téměř bez marinády a samozřejmě se to ukázalo jako drsné.
Vysoušeč rukou
O vaření.
Smažil jsem maso a brambory současně s dělicí deskou po dobu 200 * 10 minut, pak jsem ho vytáhl a pokusil se ho protřepat, nefungovalo to, brambory jsem trochu uvolnil vidličkou. Dal jsem to zpět na 200 * na 7 minut, vytáhl to, maso bylo příliš převařené a brambory byly stále tvrdé a podle mého názoru bledé. Vyndala maso, odstranila oddělovací desku a brambory rozptýlila po celé ploše štětcem, brambory nahoře pomazala rostlinným olejem a znovu po dobu 4 minut po stejných 200 *. Výsledek je na obličeji výše.
O chuti.
Brambor je tak, jak má být, smažený nahoře, uvnitř měkký. Ale tady a tam, místo měkkosti uvnitř, je místo pro bavlnu. Pravděpodobně musíme hledat možnosti pro výběr teploty a 2 minuty byly zbytečné.
O mase nebudu mluvit, protože je to moje vlastní chyba.I když jsem to denderizoval a porazil, musel jsem to držet alespoň 30-40 minut v marinádě a já sám miluji pečenou kotletu v drobe. Ano, a vytáhl jsem to pozdě. Ukázalo se, že maso se zde smaží rychleji než brambory.
Ano, vzal jsem sem fritézu, cena je 4430
🔗
Všechno bylo odesláno rychle, obal je především chvála, je zde certifikát shody, ale z nějakého důvodu jsem nenašel záruční list. K dispozici je faktura a nákladní list a osvědčení o shodě a velmi dobrá barevná kniha receptů.
Pokud ji nenajdu, zavolám tam znovu a budu požadovat certifikát.
Majitelé Phillips, máte záruční list?
Všechno, našel jsem kupón. Objednejte si, kdo to potřebuje.
Tanyulya
Gratulujeme! Na záruční list si něco nepamatuji, budu se muset podívat.
danuca
Citace: Lika

Ze stejného důvodu nerad dělám kotlety. A nyní se mleté ​​maso v chladničce neukládá. Za prvé, je to velmi pohodlné, při smažení nic nestříká. Za druhé, je to docela dietní - žádný olej. Zatřetí, a to je nejdůležitější věc, oni sami jsou smaženi BEZ MĚ. Ozdobte karikaturu, kotlety na grilu a jděte k sobě.
Každý se přišel najíst, zbývá jen dát nádobí do PMM. Krása!!
Přesto byl časovač připojen k Filletovi, cena by pro něj nebyla.
A co kotlety - stačí je dát na rošt? a jak dlouho to dělat?
Ksenia
Ano, existují kupóny, ale pro phillips nestačí, což znamená - musíte produkt zaregistrovat na webu a poté bude fungovat plná záruka!
Nastasya
Tady je můj první brambor:
Vysoušeč rukou

Zapnutý časovač na 10 minut. Po dokončení jsem brambory promíchal. Zmatený bledostí produktu. A já, jen pro případ, jsem udělal druhý cyklus po dobu 13 minut (tj. O 3 minuty více, než jsem měl). Výsledkem je, že brambory jsou velmi hnědé. Ale na jejího manžela nečekali. Stravujte se s dítětem na jednom sezení.
Chutná to jako pečené. Velmi chutné.
Lyi
Citace: Ksenia

Ano, existují kupóny, ale pro phillips nestačí, což znamená - musíte produkt zaregistrovat na webu a poté bude fungovat plná záruka!
Jakto?
Lika
Citace: danuca

A co kotlety - stačí je dát na rošt? a jak dlouho to dělat?

Na rošt jsem položil kus nepřilnavého plátna perforovaného děrovačkou.
Dívky namastí rošt olejem.

Vysoušeč rukou
Časem, v závislosti na velikosti kotlet, 15-19 minut, pokud vložím plný koš. Je čas na STUDENÉ fritézy.
Ksenia
Citace: Lyi

Jakto?
Pro ně je důležitá pouze registrace zařízení na webu - zadáte tam sériové číslo a oni ho okamžitě zaregistrují!
danuca
Citace: Lika

Na rošt jsem položil kus nepřilnavého plátna perforovaného děrovačkou.
Dívky namastí rošt olejem.

Vysoušeč rukou
Časem, v závislosti na velikosti kotlet, 15-19 minut, pokud vložím plný koš. Toto je čas pro STUDENÉ fritézy.
a jaký druh plátna? typ silikonové podložky?
julifera
Citace: Qween

procházel všemi a všemi a nenašel 9225 v prodeji.

Pokud tomu dobře rozumím, 9225 se liší pouze v přítomnosti zvláštního formuláře a je dražší o 100 eur, ale jinak je to stejné, nebo se mýlí špatně?

Zatím jsem našel toto:
🔗

Otázka:
Kde mohu koupit speciální pekáč?

Odpovědět:
Pečivo je k dispozici online pouze v internetovém obchodě Philips v následujících zemích:

Spojené království
Německo
Holandsko
Belgie
Španělsko
Švédsko
Dánsko
Tanyulya
Ano, do našeho modelu můžete dát jakoukoli formu, já už jsem dal kovové a silikonové, připravuje se to normálně. Chci také vyzkoušet vlnitou fólii, která se používá ke grilování.
Qween
Citace: julifera

Pokud tomu dobře rozumím, 9225 se liší pouze v přítomnosti zvláštního formuláře a je dražší o 100 eur, ale jinak je to stejné, nebo se mýlí?

Také jsem tomu rozuměl a na YouTube je video o 9225 pouze buržoazně-cizí.

Citace: Tanyulya

Chci také vyzkoušet vlnitou fólii, která se používá ke grilování.

Myslím, že by to mělo dopadnout dobře.
Mauglí
Mám v plánu koupit fritézu, když ji koupím, řekněte nám více o Phillipsovi, není vůbec potřeba olej? jaký je zbytek produktů - kuřecí maso, ryby?
Tanyulya
Citace: Mauglí

Mám v plánu koupit fritézu, když ji koupím, řekněte nám více o Phillipsovi, není vůbec potřeba olej? jaký je zbytek produktů - kuřecí maso, ryby?
Není to nutné, maso jen promažu kartáčem s masem, nebo ho můžeš trochu přidat do marinády, a to kvůli viditelnému lesku a ne kvůli chuti. Totéž si myslím s rybami (ještě jsem to neudělal)
Nastasya
Citace: Tanyulya

Ano, do našeho modelu můžete dát jakoukoli formu, já už jsem dal kovové a silikonové, připravuje se to normálně. Chci také vyzkoušet vlnitou fólii, která se používá ke grilování.
To znamená, že můžete umístit jakýkoli tvar přímo na mřížku? Jak se potom připraví dno?
Nastasya
Poslouchej, moje brambory tady dopadly špatně. Udělal jsem to samé jako minule 10 minut + 10 minut. Výsledkem je, že je zcela bílý a není chutný. Musel jsem přidat 3 minuty a pak další 3 minuty. A nakonec je to jaksi jasné. Nechápu, jaký je důvod. Možná byly brambory příliš mokré? I když jsem to dobře osušil ručníkem ...
Tanyulya
Citace: Nastasya

To znamená, že můžete umístit jakýkoli tvar přímo na mřížku? Jak se potom připraví dno?
Nevím jak, ale je to připraveno. Dal jsem to přímo na síť.
Lyi
Citace: Nastasya

Poslouchej, moje brambory tady dopadly špatně. Udělal jsem to samé jako minule 10 minut + 10 minut. Výsledkem je, že je zcela bílý a není chutný. Musel jsem přidat 3 minuty a pak další 3 minuty. A nakonec je to jaksi jasné. Nechápu, jaký je důvod. Možná byly brambory příliš mokré? I když jsem to dobře osušil ručníkem ...
Stupeň smažení reguluji mazáním rostlinným olejem. Pokud se mi po 10 minutách zdá, že je trochu červenat, mastím brambory rostlinným olejem přímo v mřížce nahoře štětcem.
Možná to tak není, ale zatím to funguje.
Nyní jsem připravil mramorové kotlety, díky Natusiku, recept je tady
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=146928.0
Tady jsou kotlety a brambory, ohodnoťte

🔗Smažil jsem kotlety ve vzduchové fritéze 10 + 8 minut (mohlo to být i méně), smažené brambory jen 10 minut, to nestačilo a možná, protože se to smažilo po kotletích v již předehřáté fritéze, z nějakého důvodu okamžitě uvařila, už se více nepražila, Minule jsem to převařil, bylo to nádherně smažené, ale na některých místech to bylo uvnitř bavlněné.
danuca
Citace: Nastasya

Poslouchej, moje brambory tady dopadly špatně. Udělal jsem to samé jako minule 10 minut + 10 minut. Výsledkem je, že je zcela bílý a není chutný. Musel jsem přidat 3 minuty a pak další 3 minuty. A nakonec je to jaksi jasné. Nechápu, jaký je důvod. Možná byly brambory příliš mokré? I když jsem to dobře osušil ručníkem ...
zapomněli jste na olej? nebo příliš mokré.
Lyi
Dívky, také jsem smažil brambory a kotlety, aniž bych dal silikonové rohože, rošt jsem ničím nerozmazal, nic se na roštu nelepilo. Ale samotné brambory a kotlety byly nahoře potřeny rostlinným olejem.
Pokud stále chcete dát silikon, pak je tato malá věc vhodná, nyní je ve světě knihy stojí 99 rublů a nazývá se kuřecí pekáč, zde
🔗
A takto vypadá v koši

🔗
Natusik
Lyi,jaké kotlety jsou roztomilé a brambory jsou prostě SUPER !!! Miluji tyto brambory, moje slintání teče ... A co je to za kouzelnou věc, ve které tady vaříte? Ani jsem o ní neslyšel! Na vesnici !!!
Lyi
Dívky, dnes jsem vyrobil kotlety na silikonu vložené do koše fritézy, nelíbilo se mi to.
Je to jen to, že koše jsou v mřížce mnohem chutnější.
Obecně můj syn řekl, že samozřejmě zahřívá duši, že se do žaludku dostane méně oleje, ale kotlety, jen smažené na pánvi, jako brambory, jsou chutnější.
Předávat žaludek srdce, snad s ním souhlasím.
Lyi
Citace: Natusik

Lyi,jaké kotlety jsou roztomilé a brambory jsou prostě SUPER !!! Miluji tyto brambory, moje slintání teče ... A co je to za kouzelnou věc, ve které tady vaříte? Ani jsem o ní neslyšel! Na vesnici !!!
Natusiku!
Právě jsem viděl váš příspěvek, omlouvám se za opožděnou odpověď.
Ano, zařízení je nové, přečtěte si toto Temko od začátku.Ve vaření je velká úleva, pokrmy se připravují velmi rychle, díky nedostatku oleje vypadají téměř dietně a mají neobvyklou chuť.
Ale ať se mi tento vkus líbí nebo ne, ještě jsem se nerozhodl. Teprve nedávno získala tuto fritézu.
Qween
Citace: Natusik

A co je to za kouzelnou věc, ve které tady vaříte? Ani jsem o ní neslyšel! Na vesnici !!!

NatusikTaké jsem se druhý den náhodou pustil do tohoto tématu a byl jsem ohromen. Všechny stránky jsem již přečetl třikrát. Chápu, že fritéza je hlavně marketingový trik, ale myslím, že je to docela zajímavé.

Lyi Jsem si jistý, že chuť jídla smaženého na pánvi, obvyklé od dětství, nelze přesně reprodukovat různými magickými zařízeními, zejména prakticky bez oleje. Fritéza je jen dalším způsobem, jak diverzifikovat známé chutě a učinit jídlo zdravějším. IMHO
Lyi
Citace: Qween

NatusikTaké jsem se druhý den náhodou pustil do tohoto tématu a byl jsem ohromen. Všechny stránky jsem již přečetl třikrát. Chápu, že fritéza je hlavně marketingový trik, ale myslím, že je to docela zajímavé.

Lyi Jsem si jistý, že chuť jídla smaženého na pánvi, obvyklé od dětství, nelze přesně reprodukovat různými magickými zařízeními, zejména prakticky bez oleje. Fritéza je jen dalším způsobem, jak diverzifikovat známé chutě a učinit jídlo zdravějším. IMHO
Možná to není jen marketingový trik, ale spíše nové NEZÁVISLÉ zařízení.
Chuť jídla není jako fritéza nebo fritéza, je jiná, vlastní. Mám samostatně fritézu i fritézu na hluboké tuky, takže je s čím porovnávat.
Nejsem si jistý, jestli jsem ho opravdu potřeboval, ale oooo zvědavý. Mohu rychle smažit na pánvi a pak po dobu 2 minut na fritéze?
Dlouho jsem pochyboval, zda si koupím tuto fritézu nebo toto zařízení
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...=106296.new;topicseen#new
Nakonec jsem koupil oba, druhý stále probíhá, dostanu ho tento týden, pak se odhlásím ve srovnání.
Qween
A co se rozumí slovy „NEZÁVISLÉ zařízení“?
Lyi
Citace: Qween

A co se rozumí slovy „NEZÁVISLÉ zařízení“?
Možná jsem to úplně nespravil, ale myslel jsem tím, že chuť jídla v tomto zařízení je úplně jiná než u ostatních.
To znamená, že multi-tlakové hrnce se svou širokou rozmanitostí stále chutnají obyčejně, jsou si navzájem blízké. A tato fritéza, i když opakuje název (fritéza a fritéza), ale chuť pokrmu je jiná, ne jako ta ve fritéze nebo ve fritéze.
Obecně řečeno, něco takového, abych to řekl na rovinu.
Qween
Průhledná .
Nataly_rz
Citace: Lyi

Dlouho jsem pochyboval, zda si koupím tuto fritézu nebo toto zařízení
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...=106296.new;topicseen#new
Nakonec jsem koupil oba, druhý stále probíhá, dostanu ho tento týden, pak se odhlásím ve srovnání.
Lyijak dobří, že deviceaholici nejsou na našem fóru přeloženi. Velmi si počkám na zprávu porovnávající tato zařízení. Řeknu vám tajemství, už jsem přešel z toho tábora do tohoto
Lyi
Citace: Nataly_rz

Velmi si počkám na zprávu porovnávající tato zařízení.
Co nejdříve!!!
Rád bych věřil, že tato zařízení poskytnou pokrmy různých chutí. A pak budete muset naléhavě hledat někoho, kdo by jim je dal.
Ksenia
Podle mého názoru je to celá podstata - nová chuť se zcela novou úrovní užitečnosti produktu! V pravý čas jsem se zdržel hlasování od fritézy jako takové a od fritézy. Ale fritéza mi okamžitě dala najevo, že je to užitečná věc bez výše uvedených nevýhod! A nemýlil jsem se! A o chuti vařených pokrmů - musíte si uvědomit, že se necítím nosem a jazykem, ale hlavou. Tady, stejně jako nikde jinde, jsou důležité dětské dojmy a my, bohužel, jsme všichni postaveni na litině namočené v přehřátých tucích! Chuť jídla je velmi konzervativní věc, musíte si zvyknout ocenit přirozenost a užitečnost jídla, dominantní musí být tak silná, aby přemohla vzpomínky na náš jazyk - podle lékařů nejhloupější orgán v těle.
A o pečení ve formě - všechno se peče jako ve vynikající troubě, ale rychleji! Jít na to!
Qween
Dívky, proč dnes v tomto tématu mluvíte v hádankách?

Citace: Nataly_rz

Řeknu vám tajemství, už jsem přešel z toho tábora do tohoto

Nataly_rzCo tedy tato tajemná fráze znamenala?
Sedím tady a poslouchám každou recenzi a každé slovo ...
Qween
Kseniaa jakou formu dáváte do fritézy?
Lyi
Citace: Qween

Kseniaa jakou formu dáváte do fritézy?
Zatímco Ksenia mlčí, chci říci, že se mi líbilo vařit více tak, jak to poskytl výrobce, tedy jen v košíku, žádné další formy, vařil jsem maso a kotlety a na bramborách se nic nelepilo.
když jsem vložil silikonovou podložku, ukázalo se, že to byl nějaký vařený guláš, to znamená, že z kotlety vystupovala masová šťáva a dokonce se nepříjemně stočila vedle kotlety.
Ksenia
Omlouvám se, dokončuji doktorát, takže neodpovídám okamžitě! Pečil jsem ve formě, co se nedá udělat na roštu, ale opravdu chci - omeletu a košíček! Vzal jsem silikonovou formu na želé - je 2-3krát menší než standardní „klobouk“ (moje matka tuto silikonovou formu nazývá cupcake!). A velmi cool - rychlý, rudý, napsal jsem výše! Hodně štěstí a dobrou chuť všem!
Nataly_rz
Citace: Qween

Dívky, proč dnes v tomto tématu mluvíte v hádankách?

Nataly_rzCo tedy tato tajemná fráze znamenala?
Sedím tady a poslouchám každou recenzi a každé slovo ...
Qween, stále máme téma o hybridní... Několik společností současně vydalo zařízení s podobnou funkčností. Chtěl jsem tedy nejdřív tenhle, pak ten, pak zase tenhle ... Obecně jsem * všichni tak záhadní a rozporuplní *

Ksenia, děkuji vysvětlil vše o našich instinktech
Citace: Ksenia

Omlouvám se a dokončuji doktorskou práci
nyní je jasné, odkud pocházejí vědecké termíny v předchozí zprávě. Pokud jde o konzervatismus chutí, naprosto souhlasím, navrhujeme, aby přírodní bylo lepší, lepší, lepší, přirozenější ... a smažené je chutnější
Natusik
Lyi, Qween,děvčata, pravděpodobně se na tuto magickou věc podívám blíže ... a často se zde podívám ...
Tanyulya
Citace: Lyi

Dívky, dnes jsem vyrobil kotlety na silikonu vložené do koše fritézy, nelíbilo se mi to.
Je to jen to, že koše jsou v mřížce mnohem chutnější.
Obecně můj syn řekl, že to samozřejmě zahřívá duši, že se do žaludku dostane méně oleje, ale kotlety smažené na pánvi, jako jsou brambory, jsou chutnější.
Předávat žaludek srdce, snad s ním souhlasím.
Nebudu říkat o kotletách, ale mám rád brambory z AF. A abych byl upřímný, nejedl jsem smažené brambory na pánvi 10–12 let
Ksenia
Termíny, které používám, nemají nic společného s mojí vědou - mám úplně jinou specializaci, toto je postavení mého manžela a on je v těchto věcech profesionál. Koncept chutného nebo nechutného je ale stále věcí vědomí, nikoli skutečných vjemů. Chutná vám dobře - smažené brambory, pro Japonce - nesolené syrové ryby s nedostatečně vařenou rýží, pro afrického trpaslíka - tlustší a úplně živá housenka, pro Francouze - paštiku, kterou mnozí naši muži nepovažují za jídlo, pro italské - nevařené těstoviny ... Posuďte tedy sami .. ...
matroskin_kot
Včera mi jen moje dcera řekla, že kuřecí paličky se často vyrábějí ve fritéze. Líbí se jí, že při nastavování teploty a doby vaření můžete klidně dělat něco jiného ... No, brambory jsou samozřejmě rozkošné jídlo ...
Kosmar
dnes jsem znovu smažil kotlety - velmi šťavnaté, měkké a chutné
Ksenia
Holeně, samozřejmě, jsou věc, ale jakákoli zelenina - jen posypeme kořením a - sníte mysl!

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren