Třívrstvý dezert mascarpone

Kategorie: Cukrovinky
Třívrstvý dezert mascarpone

Složení

sýr mascarpone 450 g
krém (33%) 150 ml
krystalový cukr 100 g
jahody (čerstvé nebo zmrazené) 1/2 šálku
hořká čokoláda 50 g
cookies (jubilejní typ) 6 ks (asi 50 g)
strouhaná čokoláda na ozdobu

Metoda vaření

  • Pokud jsou jahody zmrazené, musí být předem rozmrazeny a nasekány v mixéru. Rozpusťte čokoládu, rozdrobte sušenky.
  • Sýr rozšlehejte se čtyřmi lžícemi cukru, smetanou se zbývajícím cukrem. Smíchejte smetanu a sýr a výslednou směs rozdělte na tři části. Do jedné části přidáme rozpuštěnou čokoládu, do druhé jahody, třetí část necháme bez přísad.
  • Vložte do sklenice ve vrstvách: hmota s čokoládou, sušenky, hmota s jahodami, sušenky, lehká hmota. Na vrch posypeme dezert strouhanou čokoládou. Ochlaďte alespoň hodinu.


Všechny recepty

Nová témata

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren