sazalexter
Citace: Alena80

Je vysoký pouze 11 cm? Co se tam vejde?
To je výška od spodní mřížky k omezovači, například tam vejde oválný keramický tvar z Ikea, malý, ale velký, snadno se do něj vejde „modrý pták“ z pětky o hmotnosti 2 kg. Ale „kolotoč“ není k dispozici. Klidně vstoupí koláč nebo koláče. Do pizzy o průměru 30 cm se snadno vstupuje !!! Nezapomeňte, že hlavním spotřebitelem a zákazníkem tohoto zařízení jsou Italové. Nebudu v něm smažit kance
Alena80
Citace: sazalexter

To je výška od spodní mřížky k omezovači, například tam vejde oválný keramický tvar z Ikea, malý, ale velký, snadno se do něj vejde „modrý pták“ z pětky o hmotnosti 2 kg. Ale „kolotoč“ není k dispozici. Klidně vstoupí koláč nebo koláče. Do pizzy o průměru 30 cm se snadno vstupuje !!! Nezapomeňte, že hlavním spotřebitelem a zákazníkem tohoto zařízení jsou Italové. Nebudu v něm smažit kance
Přemýšlel jsem o pečení v květináčích (od AG, asi 12 cm vysokých) - ale prostě se nevejdou, navíc mám silikonový obdélníkový vysoký, velmi pohodlný tvar, bude to také hned vedle, což znamená, že konvekce v tomto případě nebude fungovat led ...
sazalexter
Citace: Alena80

Přemýšlel jsem o pečení v květináčích (od AG, asi 12 cm vysokých) - ale prostě se nevejdou, navíc mám silikonový obdélníkový vysoký, velmi pohodlný tvar, bude to také hned vedle, což znamená, že konvekce v tomto případě nebude fungovat led ...
Hrnce jsem nezkoušel a mám pro ně také fritézu
sazalexter
Rolnický chléb Mini pekárna na chléb DeLonghi EOB 2071

Mini pekárna na chléb DeLonghi EOB 2071
14anna08
Sasha, pochopil jsem správně, že na tomto hp můžete péct nejen ve formě, ale také jako v peci na kameni?
sazalexter
Citace: 14anna08

Sasha, pochopil jsem správně, že na tomto hp můžete péct nejen ve formě, ale také jako v peci na kameni?
Stejně snadné jako v jakékoli troubě. Na kameni, na plechu na pečení, v kastrolu z tohoto HP, v keramických a silikonových formách.
sazalexter
Co mohu říci k oblasti dlouhodobé organoleptické analýzy chleba z této HP pece. Chléb je prostě nesrovnatelný! Nezkoušel jsem troubu v jednoduché troubě, ale zdá se mi, že v tomto HP je přesně ten „chlebový“ chléb
To znamená, že je chutí a strukturou podobné chlebu z mini pekáren. Tlustý, s šílenou krustou
Nepamatuji si, že by někdo řekl, že programovatelný CP je revolucí v domácím pečení, a tak mohu s jistotou říci, že revoluce proběhla tiše a nepostřehnutelně, s vydáním DeLonghi EOB 2071
Stručně řečeno, řeknu, že je to ideální volba pro milovníka chleba z trouby, ale který nemá touhu ani schopnost si s ním pohrávat. V EOB 2071 lze tento proces automatizovat a manuální zpracování lze omezit na minimum například ukázáním. Na druhou stranu je to velmi flexibilní nástroj, který umožňuje vytvářet
sazalexter
Technická specifikace olejového těsnění je jako v Kenwoodu 450 o rozměrech 8x19x8 "Zhejiang SHANGYU Seal Oil Co., Ltd." (Čína samozřejmě) https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=32099,40 v případě poruchy bude k dispozici k prodeji. Takové lopaty ještě nejsou v prodeji kvůli novosti zařízení, ale myslím, že za šest měsíců nebo rok budou vypadat jako špachtle
julifera
Citace: sazalexter

Troubu jsem nezkoušel v jednoduché troubě ..

sazalexter
Žádná velká trouba? Nebo jste to zkusili?
sazalexter
Citace: julifera

sazalexter
Žádná velká trouba? Nebo jste to zkusili?
je tu velká, ale je to plyn, moje žena ji nemiluje, což znamená, že i já
bagart
Zvládnete těsto na knedlíky? v pokynech ani slovo.
sazalexter
Citace: bagart

Zvládnete těsto na knedlíky? v pokynech ani slovo.
Nezkoušel jsem, neřeknu, pro něj mám Panasonic
Christie
Ahoj!!!
Zveřejnil jsem svůj příspěvek v jiném tématu, protože toto téma jsem neviděl))
Tady je trochu: https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=9411.820
Citace: Christie

Dobrý den všem !!!
Začnu trochu z dálky ... Můj manžel a já jsme se rozhodli pronajmout si byt a není v něm trouba ani mikrovlnka. A přirozeně jsme měli otázku - co koupit ?? Poté, co jsme prozkoumali obrovské rozlohy internetu, rozhodli jsme se vzít si mini troubu. Jak dlouho jsme to vybrali - jen hrůza Tato stránka hodně pomohla při výběru Ale nakonec jsme si vybrali - Mini-trouba DeLonghi EOB 2071 ( 🔗). Vybrali jsme si ji, protože kombinuje troubu i pekárnu, a pro náš pronajatý byt a ne příliš velkou kuchyň - to je třída !!! Také se nám líbil její vzhled - je velmi roztomilá))) Je pravda, že jsme si museli počkat 3 týdny, než se alespoň někde objeví v prodeji.
A tak ho přinesli. Vybalil jsem ho, umyl, zahřál poprvé bez čehokoli - nebyl tam žádný kouř a ani jsem moc necítil. A pak jsem to zkusil - upiekl jsem kuřecí křidélka. Všechno bylo upečeno rovnoměrně, bylo to vynikající))) Kamna venku se docela silně zahřívají, takže je lepší dát to do volného prostoru - dáme to na parapet v kuchyni - protože máme široké. V posledních 5 minutách vaření vyšel ze dveří malý kouř, ale docela dost. Uvnitř trouby je žárovka, která funguje po celou dobu vaření - pohodlné.
O pár dní později jsem připravil jednoduchý chléb - tedy na zkoušku. Udělal jsem všechno podle pokynů. Stroj vše bez problémů hnětel a upekl. Chléb se ukázal jako velmi chutný a čistý - o hodinu později už žádný chléb nebyl
Pečila v něm maso a připravovala sladké pečivo.
Kamna se mi hodí ve všem, nemohu na to říci žádné stížnosti. Pokud máte nějaké dotazy - napište, odpovím)))
sazalexter
Christie Pečeli jste chléb? Který program. Jaký je výsledek?
MariS
sazalexter,! A jaký je objem této trouby, velikost plechu na pečení (bude zahrnuto 12 housek Ksenia Chelsea?)
Omela
Citace: nová

(Bude zahrnuto 12 Ksenia buchty?)
Na jednom plechu - rozhodně ne. Je mi 42 let. Sotva jsem to strčil. Kdyby jen ve dvou úrovních (pokud existuje taková příležitost). Nebo blízko sebe - jako buchta.
MariS
Ksyusha, pomozte mi, pliz, musím si vybrat stolní troubu. :) Bude potřeba k darování - prostě ne dítě. Kam ti dám buchty a buchty?
Christie
Citace: sazalexter

Christie Pečeli jste chléb? Který program. Jaký je výsledek?

Pečili, i když zatím jen jednou)) Pečený „turbo-chléb“ AU12 - na zkoušku. Ukázalo se, že to byl velmi chutný chléb: velmi měkký a vzdušný zevnitř a s křupavou kůrkou zvenčí. Manžel to prostě miluje)) Jedli ho okamžitě)))
sazalexter
Christie Zde bude možnost nahrát fotografie
Lita
A řekněte mi, prosím, co se stane s věcí, která hněte. Zdá se, že je upečený uvnitř chleba, ale dostat ho odtamtud není problém? A nebrání to tomu, aby se samotný chléb dostal z formy?
sazalexter
Citace: Lita

A řekněte mi, prosím, co se stane s věcí, která hněte. Zdá se, že je upečený uvnitř chleba, ale dostat ho odtamtud není problém? A nebrání to tomu, aby se samotný chléb dostal z formy?
Špachtle u tohoto modelu HP je nízká, málokdy se zasekne v chlebu, chléb se bez problémů vytřese
Lita
A je zajímavé, že Beloboka „leží“ se vejde do takových kamen? Nechci platit za 3600 W velkou troubu kvůli malé bílé straně, tady to opravdu dopadne méně - 1400 W ...

Hledám mini troubu právě proto, že nechci předehřívat velkou troubu kvůli kastrolu z balíku tvarohu nebo pár brambor. Takže si volím mezi Bork a DL ... Mimochodem, mám rád oba výrobce: několik pěkných zařízení Bork a skvělý kávovar DL PrimaDonna pro mě už dlouho fungují !!! A oba jsou designově vhodné ...
sazalexter
Lita Zdá se, že se Belobok hodí, najdu ho (někde jsem to probublával), zkontroluji to, i když má průměr 10 cm nebo méně, Bork přijde na zastávku, podíval jsem se do obchodu, nelíbilo se mi to.Křemenné odstíny. Delongy má kov
Lita
sazalexter děkuji za rychlé odpovědi))) Mám sklon věřit vašemu názoru na Bork a vyvstala otázka: co jsou křemenné topné články? a proč jsou horší? Právě jsem žil do té míry, že jsem přešel na vaření všeho, co se dá vařit doma. podmínky - jogurty (takový skvělý výrobce jogurtů Redmond!), klobásy (v bílé barvě) a všechno v troubě - to je užitečné a přípustné u terapeutických diet. Je jasné, že všechny druhy trávy pěstuji sám, samozřejmě bez dusičnanů, a budeme si také pěstovat vlastní maso. Proto potřebuji, aby vše bylo co nejužitečnější za jakékoli peníze. Takže se ptám podrobně - musíte vařit mazané jídlo - aby nemělo kravské mléko, kuřecí vejce, pšeničnou mouku ... takové jídlo není v obchodě moc chutné ...
sazalexter
Lita Křemen, zhruba sklo (ohřívač ve skleněné silnostěnné baňce nebo halogenu)
Lita
sazalexter Jen jsem si myslel, že to byly trubky, ale ta myšlenka mě vyděsila a rozhodl jsem se objasnit))) křemen není naše metoda ... ačkoli ... můžete se opalovat současně - pohodlně - bez opuštění kamen ...

Mám poslední otázku ... ale na co se program pečení ptá a v čem se na tomto základě liší? Toto je obecná otázka, která mě nezajímá o specifikach ... programy pravděpodobně zahrnují teplotní změny v časových intervalech a mohu předpokládat, že optimální podmínky pro pečení chleba v konkrétním zařízení z různých druhů mouky byly jednoduše empiricky identifikovány. samozřejmě se zajímám o konkrétní historii pečení chleba z jejich bezlepkových (bez bílkovin) směsí - to je docela zábavný příběh k pečení chleba ze škrobu ...
Lita
v 1 litru - 1000 cm3 ... pokud vynásobíte skutečné hodnoty W, H, D (které dříve uvedla respektovaná osoba), pak se nějak ukáže, že pro deklarovaný objem 20 litrů není dostatek kubických centimetrů ... ve srovnání s obdobnou kapacitou v objem, pak nejbližší láhev na vodu pro chladič, a to je 19,5 litrů ... Myslel jsem, že by se to mělo hodit do kamen, pokud se promění v rovnoběžnostěn - ale je pochybné, že se tam vejde, dívám se na to - to je to, co láhev obrovský !!!
Samyone
Řekněte mi prosím, jsou kamna velmi horká? Mohu jí dát stojan bez dveří? A kolik volného místa ponechat? Pokyny o tom nic neříkají ...
sazalexter
Citace: Samyon

Řekněte mi prosím, jsou kamna velmi horká? Mohu jí dát stojan bez dveří? A kolik volného místa ponechat? Pokyny o tom nic neříkají ...
Ohřívá, jako každá trouba, boční stěny, dveře jsou menší. Zdá se mi, že 15 cm by mělo být ponecháno v určité vzdálenosti od stěn. Za HP jsou omezovače 10 cm, aby se netlačily blízko ke zdi.
Samyone
Dík. )
Ale co konvekce? Tam ani na obrázcích není ventilátor vidět. Jak dobře tam proudí konvekce?
sazalexter
Citace: Samyon

Dík. )
Ale co konvekce? Tam ani na obrázcích není ventilátor vidět. Jak dobře tam proudí konvekce?
Konvekce je, jak dobrý je tento relativní koncept, podle mého názoru je jeho hlavním účelem odstranění kondenzátu, možná i rovnoměrnější kůra při pečení
sazalexter
Rolnický chléb z Háčkování Mini pekárna na chléb DeLonghi EOB 2071

Mini pekárna na chléb DeLonghi EOB 2071


kočičí žena
Citace: sazalexter

Rolnický chléb z Háčkování Mini pekárna na chléb DeLonghi EOB 2071

Mini pekárna na chléb DeLonghi EOB 2071


Vichko
Sasha, Řekněte mi, chutná chléb jako chléb z pekárny nebo trouby?
sazalexter
Citace: VS NIKA

Sasha, Řekněte mi, chutná chléb jako chléb z pekárny nebo trouby?
Chuť není jako HP, to je jisté, je tu něco k porovnání, spíš jako chléb z minipekárny jako Auchan, Lenta, Carousel ... nezkoušel jsem to vyčistit od trouby.
Vichko
Citace: sazalexter

Chuť není jako HP, to je jisté, je tu něco k porovnání, spíš jako chléb z minipekárny jako Auchan, Lenta, Carousel ... nezkoušel jsem to vyčistit od trouby.
Dík! Nyní peču chléb jen v troubě, C / n slouží k hnětení. Ale téměř denně vč. velká trouba kvůli jedné tyči nějak není úplně v pořádku. Tato trouba se mi tedy líbila.
sazalexter
Pokračuji v testování
Recept je stále stejný Mini pekárna na chléb DeLonghi EOB 2071

Mini pekárna na chléb DeLonghi EOB 2071

PS: Pokyny k mnoha receptům ukazují: ... bod 3: Všechny přísady ručně promíchejte lžící
během několika sekund jejich připojením.
Nedělám to kvůli dobrému míchání a v automatickém režimu.
Shebsters
Oh-oh-oh, jaká vzrušující Temka! Dívám se na tento sporák ... líbí se mi, ale rozměry jsou trapné. Prostě si nemůžu dovolit použít tak malou troubu - hodně, často a s radostí peču! Mimochodem, také to jím s pomocí mého manžela.
sazalexter
Včera upekli košíček foto ne, dort byl upečen dříve, podívejte se na fotku výše Peče velmi dobře, vrch je trochu horký, je třeba zajistit, aby se nespálil
Gasha
Citace: sazalexter

Včera upekli cupcake foto ne, dort byl upečen dříve, podívejte se na fotky výše

Tady Rybí koláčcož je vyšší

Sanyo, jsem tak ráda, jsi tak ráda!
Shebsters
Ano, viděl jsem dort, díky! Pro mě je rozhodujícím okamžikem jen dobré sladké pečivo, ale zde se nejčastěji hovoří o chlebu. Dříve jsem se o ně nezajímal, ale teď jsem hleděl přímo! Pokud budete péct sušenky nebo dorty, rozložte prosím fotografie
vanq
A v něm můžete naprogramovat celý svůj program?
sazalexter
Citace: vanq

A v něm můžete naprogramovat celý svůj program?
Ne, není to programovatelné, ale můžu hnětet až 30 minut, pak přejít na kynutí až na 2 hodiny a pak pečení
marishka
Řekněte mi, je v něm opravdu možné péct buchty? Něco, čemu jsem stále nerozuměl, jak vysoký je uvnitř, když stojíte plech na pečení a přichází jen v jednom, že?
sazalexter
Citace: marishka

Řekněte mi, je v něm opravdu možné péct buchty? Něco, čemu jsem stále nerozuměl, jak vysoký je uvnitř, když stojíte plech na pečení a přichází jen v jednom, že?
Vzdálenost od spodní polohy grilu k horní ochraně stínítka je 110 mm. Nepečela jsem nafoukané buchty, to určitě neřeknu, ale udělala jsem koláč, viz výše, upiekla jsem sušenky. V sadě je jeden plech na pečení, 2 kusy mřížky, teoreticky dva vejdou pokojně.
marishka

Takže ... Takže pokud pečiete každý asi 5 cm na 2 drátěných roštech? to znamená pouze cookies
A pokud na jednom, pak se ukáže vyšší
Ale moje oblíbená silikonová forma se nevejde (je 130 mm)
sazalexter
Citace: marishka


Ale moje oblíbená silikonová forma se nevejde (je 130 mm)
To se nevejde, ale keramika Ikea je zahrnuta
GalynaR

Toto zařízení jsem koupil před třemi měsíci a byl jsem potěšen prací trouby i pekárny. A dnes, po 2 minutách provozu trouby (při 180 stupních), se z ní vylil kouř s vůní spáleného vedení. Manžel řekl, že otvor v topném tělese byl vyhořel. Nikdy jsem si nemyslel, že je to možné. Nyní jej musíte vzít na záruční opravu.
GalynaR
Dobrý den všem. Ano, nebojím se, myslím, že jsem měl takovou smůlu.
Vzal jsem kamna v oficiálním internetovém obchodě z Foxtrotu v Kyjevě, měl jsem od něj dárkový poukaz.
Kamna byla měsíc v opravě, spodní topné těleso bylo dovezeno z Itálie na výměnu (bylo mi to řečeno).
Pak byla kamna doma po dobu jednoho týdne - pečila chléb dvakrát. A potřetí, krátce po zapnutí obou trouby, nastal štiplavý kouř a já ho vypnul.
Po ochlazení na spodním stínu se na 3 místech objevila jakási napěněná červená látka. Bál jsem se to odtrhnout a znovu jsem vzal kamna k záruční opravě.
Zapnuli se v dílně - ale nic se nestalo, to znamená, že tam nebyl žádný kouř. Odešli na testování, slíbili, že zavolají, ale zatím nejsou žádné zprávy.
Zeptal jsem se, jestli mají hodně takových kamen v opravě? Odpověděli, že můj druhý vůbec.
Taková je situace doposud. Když kamna fungovala, byl jsem s ní velmi spokojen.

Všechny recepty

Nová témata

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren