Mini pekárna na chléb DeLonghi EOB 2071

A také jsem chtěl vědět, jestli se v tom dá zahřát. To znamená, že lze mikrovlnnou troubu vyhodit, nebo je lepší ji opustit?

[polina989]

polina989 Když to necháte, samozřejmě to můžete zahřát, ale je to jako „zatloukání hřebíků mikroskopem“ Dlouhé a nerentabilní z hlediska nákladů na elektřinu.

pomozte mi vybrat nejlepší z nejlepších kamen ...
dávej pozor
KENWOOD BM450
Panasonic SD-ZB2502
Unold 68615
Zojirushi BB-PAC20
Zojirushi BB-CEC20
DeLonghi EOB 2071
Mám velký zájem o stroje Zoziruses, velmi atraktivní se dvěma hnětači ...
Píšu sem, protože zde jsou uživatelé Delongey, velmi mě zajímá, jak konkurenceschopná je se Zozirushi?

Mám velký zájem o stroje Zoziruses, velmi atraktivní se dvěma hnětači ...
Píšu sem, protože zde jsou uživatelé Delongey, velmi mě zajímá, jak je konkurenceschopná se Zozirushi?

Nemohu se Zozhirushi srovnávat, nemám ho. Vím jen jedno, že na něm bude obtížné upéct malý chléb (méně než 500 g v mouce) jen kvůli dvěma mixérům. Ačkoli Zozhirushi je nejlepší ve srovnání s jinými „stroji“ HP
DeLonghi EOB 2071 má mnoho způsobů výroby chleba, v ručním, automatickém a poloautomatickém režimu je na „automatu“ 2 hodiny kynutí těsta. K dispozici je režim pro přípravu těsta, hnětení s ohřevem po dobu 15 minut.

to znamená, ukazuje se, že Delongey je všestrannější a má širokou škálu programů na pečení chleba? to znamená, že vycházíme z této masthevy více než zozirus? s ohledem na skutečnost, že si ji mohu koupit například za 6 000 rublů s dodávkou?

[Kolich]

Kolich Delongey je s největší pravděpodobností mini trouba s HP. Existuje mnoho možností, ale většinou na poloautomatickém zařízení.
Nyní jsem přepnul do tohoto režimu („rolnický“ chléb, viz výše). Těsto jsem nastavil do režimu SE1: Sourdough, pak SE11: RISE ON YEAST po dobu 2 hodin, poté přidám zbytek do těsta a do režimu AU8: RYE BREAD. Ukázalo se, že je to velmi chutné. Nepeču to na automatu, bílý chléb (rohlík) pouze na Panasonicu, dělá to „cihlu“ A Delongy je čím dál víc „kulatý“ A Zozhirushi je programovatelný automat. Panasonic je jen stroj

blinnnnn .... jak je to komplikované ..... ani nevím, kde začít aktuální .....
v Panasu pečiete jen proto, že tam je „cihla“, nebo z nějakého jiného důvodu? i v zozirushi se ukáže cihla, ale jak chápu v zozirushi, pro spuštění trouby musíte přijít s programem, který donutí zařízení péct? Nebo už je něco předinstalované?

[Kolich]

Kolich V Panasonicu peču, protože je to cihla, je to výhodnější pro sendviče od sendvičovače.
Zozhirusha má více než tucet přednastavených programů, ale existuje také programovatelný režim s více než 6 hodinami kontroly a úpravy režimu pečení. V Delongey můžete také vyrobit cihlu s dávkou na stroji, pak ji dát do formy a péct jako v peci

Pečte jako v troubě ..... je hloupé používat běžnou troubu bez pomoci pekárny?)
pak význam nákupu pekárny je nesmyslný, že?) nebo jsem trochu nepochopen?

DeLonghi EOB 2071 Toto je trouba + pekárna chleba. Můžete hnětet v režimu HP a pak péct v režimu trouby.

DeLonghi EOB 2071 Toto je trouba + pekárna chleba. Můžete hnětet v režimu HP a pak péct v režimu trouby.

pokud správně rozumím, pokud nepotřebuji troubu, je lepší dívat se na pekárny z Panas nebo Zozirusha?

[Kolich]

Kolich V zásadě je

a z výše uvedeného, ​​co můžete doporučit?

Pokud pečete s kváskem, stačí některý z těchto Zojirushi, pokud ne, stačí Panasonic SD-2501.
A pokud chcete, aby to nebylo jako všichni ostatní a velmi cool, pak Zojirushi A nezapomeňte, že jsou 110-120 voltů!

Pokud pečete s kváskem, stačí některý z těchto Zojirushi, pokud ne, stačí Panasonic SD-2501.
A pokud chcete, aby to nebylo jako všichni ostatní a velmi cool, pak Zojirushi A nezapomeňte, že jsou 110-120 voltů!

Děkuji mnohokrát! jak jsem si myslel, že to znamená Zojirushi)))
musíte být připraveni na všechny typy války))))
Vím o 110-120 voltech, protože kupuji všechno v USA ... nebo z Japonska ... Nekupuji nic v Rusku ...

Řekněte uživatelům DeLonghi EOB 2071 - jak se hnětací mísa zpracovává teflonem? nebo keramika? Litovali jste své volby?

[marish_kay]

marish_kay Teflon, stejně jako v 99% pekáren, multivarků, vařičů rýže, pánví a dalšího nádobí, stejně jako med. zubní protézy, ubrusy, žehlící polštáře, deštníky a další vybavení, více než 100 aplikací v potravinářském průmyslu.
Nelituji své volby, je to v mé domácnosti nenahraditelná věc

Dík.

Ahoj všichni!)))) Nakonec jsem se dostal ven, přečetl jsem si a rozhodl se koupit takový sporák, našel jsem ho již v internetovém obchodě, aktuální rozměry tam, zdá se mi, nejsou přesné, členové fóra, prosím, řekněte mi přesné rozměry-výška-hloubka-šířka (rovný měřeno páskovým měřičem a není uvedeno na stránkách), mám desku stolu, kde bude stát - 40 cm (hloubka), takže nevím, jestli se to vejde? A kolik tepla se z toho šíří? Díky moc předem! Opravdu se těším, až uslyším, objednám si den)))))

[Ksew]

Ksew Teplo z něj je silné jako z jakékoli trouby, na desku stolu bude nainstalováno 40 cm, přesné rozměry vám řeknu až večer.

[Ksew]

Děkuju))))

Ksew Teplo z ní je silné jako z každé trouby,

Nesprávně myslím, že stěny jsou horké? Nebo se nebudete zbožňovat, pokud se ho náhodou dotknete? A pak dítě vždy všechno zajímá, najednou ho tak nechtěně uchopí

[Ksew]

Ksew Plné rozměry včetně zadních opěrek, předních a bočních rukojetí Š / H / V 510 * 400 * 295
400 bude nainstalován na desku stolu. Velmi horko je velmi horké, můžete se popálit.

Moc děkuji, velmi důležité informace, budu mít na paměti ,;) když se objeví na prodej hned teď ((((((včera jsem si objednal, potvrdili mi to, dnes mi zavolali zpět, znovu to vyjasnili a o pár hodin později zavolali, aby informovali, že nejsou nikde)) a není jasné, kdy budou! Konečně nikde jsem vše nevylezl! Co je to za útok, mám pocit, že se jejich výroba zastavila (((((Právě v okamžiku, kdy jsem se rozhodl pro kamna ((((

[Ksew]

Ksew mini-trouba na pečení chleba DeLonghi EOB 2071 je podle mého názoru v yulmart, podívej!

[Matilda-N]

Matilda-N Ano, podle toho, které město.

: cray: v Moskvě v yulmart ne, stále budu hledat ledničku. ru a hodil aplikaci do technického přístavu, v M-videu v obchodech je už dávno pryč a přinášejí aktuální domov a s doručením ke mně se ukázalo být 15 rublů a oni prostě neodpovídají, zda je nebo není! : pardon: Děkuji vám všem za pomoc, najdu ji sračky!))))

V značkovém obchodě Delonghi na objednávku 🔗
Také v lednici

našel to !!!))): girl_claping: zítra by to měli přinést, pokud si samozřejmě nepamatují ani o jeho nepřítomnosti: podělím se o své dojmy))) A našel jsem to na tech portu

Čekání ...

Ahoj. Připojuji se ke šťastným majitelům těchto kamen. Tato temka mě potvrdila v mé volbě. Zatím jsem zkoušel péct jen chléb, je celkem dobrý, jen silně voněl po droždí. Saf levure droždí. Recepty označují čerstvé pivovarské kvasnice, kde je získat. Vzal stejné množství gramů, ale tato výhoda. Na 1 kg chleba, kolik suchého droždí je třeba vzít a co? Jsou elektronické váhy povinné?
Dělal v tom někdo jam? Přinesl jsem třešeň od své matky, myslím, že takto se vaří v troubě. Mlít na mixéru nebo ne? Měli byste přidat jellix? A zdá se, že třešně potřebují více cukru. V brožuře jsou pouze dva recepty na džem. Poraďte lahodný recept a chléb a džem.
A také jsem zapomněl, možná někdo ví o integrální mouce, o jakou mouku konkrétně jde?
Pohanka, nebo co?

[Elenara]

Elenara Pečte se suchými kvasnicemi podle receptů z fóra, výše na toto téma jsou odkazy na osvědčené recepty a fotografie.Pro dobrý výsledek si kupte váhu. Nevařím džem a nedoporučuji to dělat v HP (rychlé selhání lopaty) Integral, to je celá mouka.

Sazalexter, moc děkuji za rychlou odpověď. Třešeň je už postavená, hm. Pravděpodobně budu vařit na sporáku a potom plechovky v troubě. Potřebujete třešně na blndování? Víte něco o žloutence, stojí za to ji použít? A víc o kvasnicích, moje říká, že jsou aktivní kvasnice, jsou suché. Teď jsem si uvědomil, že jsem s nimi ve svém prvním chlebu zašel příliš daleko. Zajímalo by mě, proč chléb silně voněl po droždí, to znamená, že když ho dám podle receptu (2 lžičky. Přibližně), nebude tam žádný zápach? Doporučuje se také namočit na obal, neudělal jsem to, možná kvůli tomu? Můžete mi doporučit testovaný kvas (název), prosím.
Sazalexteri, jsi pokladnice, moc děkuji za psaní. Vždy rozumné a vtipné. Myslím, že je vám spousta těch vděčných!

Všechno!!! Nyní jsem také vlastníkem tohoto zázraku! Čtvrtý den!
Velmi, dobře, velmi šťastný, že jsem koupil tento sporák, koupil jsem ho v Yulmartu za 11 kopejek.

[Elenara]

Elenara U droždí je třeba namočit Saf levure, ale já je nepoužívám, používám Saf moment, Fermipan, nedávno živé droždí, dal jsem 14 gramů, teď jsem přešel na tento režim, rolnický chléb https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2972.0 Těsto jsem vložil do režimu SE1: LEAVE, pak SE11: RISE ON YEAST 2h, potom přidám zbytek do těsta a v režimu AU8: RYE BREAD. Ukazuje se to velmi chutné
Nepeču v něm bílý chléb

Bílý chléb založený na „Bochníku dob stagnace“ https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1016.0

Suché rychlé droždí - 1,5 hodiny l
Mouka / s -400gr
Máslo - 30-40 g
Sůl -2h l
Cukr - 2 lžíce. l
Voda - 250 ml
Režim na tomto HP vám neřeknu, protože tento chléb peču výhradně na Panasonicu. Tady ..
PS: Chutnat, jako nakrájený bochník za 25 kopejek

A víc o kvasnicích, moje říká, že jsou aktivní kvasnice, jsou suché. Teď jsem si uvědomil, že jsem s nimi ve svém prvním chlebu zašel příliš daleko. Zajímalo by mě, proč chléb silně voněl po droždí, to znamená, že když ho dám podle receptu (2 lžičky. Přibližně), nebude tam žádný zápach?

Množství droždí uvedené v receptech jsem z pokynů rozdělil na 3. Používám Saf-Instant, 125 g na balení. Beru to na metro.

[kubanochka]

kubanochka Gratuluji, doufám, že vás jen potěší

[Elenara]

Elenara Suché, rychlé droždí 1,5 / 2 čajové lžičky je dost (podle receptu), aby se třešně smíchaly, pokud vaříte cukrovinky, pokud džemy nejsou nutné, želatifikace je želé na džemy nebo cukrovinky, i když v tom nejsem odborník

Děkujeme, sazalexter a kubanochka! Dnes zkusím rolnický chléb a s kvasinkami to bylo jasnější!

Ahoj všichni!)))))))) Nakonec jsem na to počkal, přinesli nám to v noci)))) A my jsme to hned spálili, jak se říká, aby všechny pachy a zbytečné věci zmizely, a pak pečený chléb)))) krása! Chléb byl okamžitě sněden, a proto hodili další))))) Každý je s chlebem spokojený až do šílenství! Nyní, když ho den znovu pečil, poté, co přišel a musel zapnout režim vaření (pečení), světlo v troubě zhaslo a na obrazovce se znovu zobrazil čas, který byl na začátku vaření, tj. f stejné 2 hodiny 10 minut, to je to, co to je, a zůstává záhadou ???? nikdy se nerozdělil a musel vyjmout chléb z formy, rozdělit ho na tři části a péct ve spodním a horním režimu tenov s konvekcí. Ukázalo se, že tři francouzský chléb))))) Nastavil jsem teplotu a čas na 170 stupňů a 40 minut je libra těsta.
Co se týče integrální mouky, moje otázka zní, o jaký zázrak se jedná? A tak existuje spousta nesprávně přeložených slov, takže vás budu mučit a zeptat se))
O droždí jsme si vzali suchý doktor utker, sáček 10 g - tam je na sáčku napsáno, že se rovná 25 g suchých pivovarských kvasnic, takže pokud potřebujete 10 g pivovarských kvasnic, byla nalita o něco méně než polovina tohoto sáčku, vot.
Stručně řečeno, i když je vše nahodilé, je to zajímavější))))

[Ksew]

Ksew Integrální mouka je takzvaná celozrnná mouka (potíže s překladem), dnes jsem již na toto téma odpověděl výše. Na množství droždí stačí 1,5-2 hodiny. l Pokud to není obtížné, přečtěte si prosím celé vlákno, alespoň prostřednictvím příspěvku spoustu zajímavých ...

[Ksew]

Ksew Integrální mouka je takzvaná celozrnná mouka (potíže s překladem), dnes jsem již na toto téma odpověděl výše. Na množství droždí stačí 1,5-2 hodiny. l Pokud to není obtížné, přečtěte si prosím celé vlákno, alespoň prostřednictvím příspěvku spoustu zajímavých ...

Děkuji))) zatímco můj předchozí příspěvek byl kalyakala, objevily se nové příspěvky, zkrátka jsem s těmito otázkami přišel pozdě)))) Ale o vypnutí během práce a resetování času na počáteční data jsem nikdy nic nenašel, omlouvám se, Samozřejmě, možná o tom někdo psal, ale přehlédl jsem ((((

[Ksew]

Ksew Toto HP má paměť, při výpadku proudu si pamatuje 15 minut.
V pokynech:
Zařízení, které funguje pouze jako pekárna a
vybavené programem ochrany proti výpadku
v napájení, schopný udržovat cyklus
pečení chleba (na základě výpočtu - 15 minut nepřítomnosti
elektrická energie). Delší
období výpadků proudu může
vymazat program.

[Ksew]

Ksew Toto HP má paměť, při výpadku proudu si pamatuje 15 minut.
V pokynech:
Zařízení, které funguje pouze jako pekárna a
vybavené programem ochrany proti výpadku
v napájení, schopný udržovat cyklus
pečení chleba (na základě výpočtu - 15 minut nepřítomnosti
elektrická energie). Delší
období výpadků proudu může
vymazat program.

Díky, ale to nebylo ono, myslel jsem si to také zpočátku, e-mail se nevypnul, jen pískal, světlo uvnitř zhaslo, zatímco obrazovka byla zapnutá a síť byla zapnutá, po které se na obrazovce zobrazil počáteční čas, i když už byl hněten a zvednut , zbývalo jen začít péct, a když jste znovu stiskli start, začala míchat těsto ... zjevně došlo k závadě ..... ale dobře. Ale chutný malý chléb se ukázal!)))

[Ksew]

Ksew Promiň, nepochopil jsem tě, neměl jsem takovou závadu

; -D Doufejme, že už takové závady nebudou)))) ať fungují jako hodiny: girl_wink: Pečili jsme brambor se sýrem na másle: girl_dance: Cítím se, že to už nenecháme vůbec)))) je radost v něm vařit !!!! A jak jsme bez ní žili předtím? Cítil jsem, že něco chybí, teď jsem něčemu rozuměljejí!Brzy budeme jako koblihy, budeme se moci plazit jeden po druhém do současné kuchyně)))))

[Ksew]

Ksew Gratuluji novému asistentovi v kuchyni Pečí a pečuje prostě úžasně

[Ksew]

Ksew Gratuluji novému asistentovi v kuchyni Pečí a pečuje prostě úžasně

Dík!

Ahoj. Vařil jsem lahodný guláš v keramické pánvi, sendviče se ukázaly jako vynikající horké a přesto jsem uvařil tři malé sklenice džemu - jsem spokojen s výsledky)) sazalexter řekněte nám, proč není vhodné vařit džem podrobněji. Míchala a vařila jen padesát minut a džem vůbec nevařil, pouze pěna, kterou jsem shromáždil a okamžitě snědl. Poté v ní (troubě) sterilizovala nádoby po dobu 20 minut a nalila je. Vyrobeno z hnědého cukru, půl citronové šťávy a zhelfixu.
Sazalexter, ještě jedna otázka mě trápí, proč jsem se dostal pryč z kvásku a přešel na droždí. Jen jsem se chtěl zmást na toto téma, četl jsem, všechno se mi zdálo komplikované, samozřejmě suché jsou jednodušší. Ale co termofilní kvasinky, které jsou jaksi strašně škodlivé, jste pravděpodobně slyšeli. Co si o tom myslíš? Nebo to vůbec není to droždí a to vše je nesmysl. Dojem, samozřejmě, že předkové pečili s kváskem. Váš názor je zajímavý.
Více o sporáku, dnes to také znělo po 6 minutách práce, ale nic se nestalo. Co to bylo? Dvakrát se to stalo, poprvé také tam, kde jsem v průběhu práce pískal, jsem to nenašel v pokynech. A i když jsem vyjímal misku, nechal jsem část rukavice bez prstu na spodní trubici, zapáchala. Také dvakrát. Mimochodem nebylo snadné získat horkou misku s marmeládou.Takto jsou svařovány držáky hrnců
A přesto, kde získáte živé droždí a obecně, o jaký druh droždí jde?

[Elenara]

Elenara Jezevčík, džem by se neměl vařit v žádném HP kvůli cukru, dostat se do žlázy, rozbít ji, kbelík selže. S kváskem jsem nepečel, je to pro mě obtížné, nemám čas se s tím trápit. Pokud jde o droždí, ve vědě neexistuje nic jako „teplomilné droždí“, vynalezli jej výpadci, kterých je nyní na internetu spousta. A to vše spadá na „živnou půdu“ a „klíčky“, protože biologie se ve škole obvykle neučí
Kromě stejných kvasinek obsahuje kvásek alespoň bakterie mléčného kvašení. Spolu s kvasinkami nedovolí, aby v ní začala hnilobná mikroflóra. Kvasinky jsou všude, navíc bez nich člověk nemůže vůbec žít. Více o droždí 🔗Rodina
Moje HP vrzá stejně, jako já nevím. Několikrát jsem popadl rukavice, poté jsem v režimu trouby kalkuloval desítku, dokud syntetika úplně nevyhořela. Po dlouhém hledání jsem koupil bavlněné rukavice pro HP, nedrží se deseti
Živé droždí je čerstvé, na kterém naše babičky pečily a vařily měsíční svit. Stále prodávají v obchodech, díky bohu

Ještě jednou moc děkuji. To znamená, že živé kvasnice v briketách mají velikost tvarohu? Pamatuji si, že vždy byli předtím, ale teď se nesetkali, pravděpodobně to bylo jen zbytečné.