Dort „A la Poppy překvapení nebo Poppy puzzle“

Ne, nemám. Nikdy jsem to neudělal, bál jsem se to vzít. No, všechno je ještě před námi. Zkusme šifónovou čokoládu.

LTD !!! BOOOT !!! Mluvím o tom s vámi !!! No, dávám hlavu na řezání, žádná čokoláda na vroucí vodě nemůže být srovnávána s čokoládovým šifonem! A mimochodem, okamžitě jsem se ho bál také ... a pak jsem si uvědomil, že existuje jen seznam více jídla a příprava je velmi naplánovaná .. ale ve skutečnosti je všechno jednoduché, dělejte vše tak, jak je napsáno, a všechno bude skvělé!

A obecně, dobře, že jsem se rozhodl!

[tsvika]

tsvika, čokoláda na vroucí vodě je velmi křehká sušenka. Není divu. že se s tebou všechno rozpadlo. Nakonec to tam musí být zmačkané. A vroucí vodě se to nelíbí.

To je jisté. Sušenka je velmi porézní a jemná. Už se chystám na tu šifonovou. Pro test chci upéct polovinu normy v multivarkě

[Oksanochka, paní]

Oksanochka, panívezměte moji zprávu ... Dort je úžasný !!! Makové náplni kromě mě nikdo kromě mě nerozuměl, vidí toho hodně. No, nejsem hrdý, můžu to jíst sám. Sbohem dietě ....
Shl. DĚKUJEME za recept!

[suertero]

Krása!!!!!!!!!! suertero , a budete zvracet mák pro své příbuzné obecně chuť a barvu ... slyšel jsem od mnoha. ten nedostatek máku ... Jsem rád, že se vám to líbilo!

[řemeslník]

řemeslník , tato hádanka je velmi chutná! Vyrobeno ze sušenek jako v receptu - prostě nádherné, vrstvy máku a ořechů - chutnalo skvěle! Podle formy - soudíte! Ale dnes jsem byl OH jako hrdý na sebe! Vím a vidím, že jsem krájel koláče různých tloušťek, ale pro mě teď ... to vše je nesmysl!

ale pro mě teď ... to vše je nesmysl!

veletrh? A to je pro mě všechno nesmysl !!! Jsem velmi rád, že se ukázalo, co se mi líbilo a co mě tak inspirovalo! Test je přijat! Posaďte se, 5! (nebo 12)

[Oksana]

Oksana, moc děkuji za recept na dort!
Velmi chutné, neobvyklé! Všem se to líbilo. Ale velmi obrovský!

Už jsem upiekla čokoládové šifonové sušenky, ale ten klasický nefunguje, všechno jsem udělala podle receptu, poprosím víc v předmětu ... místo toho jsem upiekla med bez sody a v mrazáku je vanilka ve vroucí vodě, stále si vyberu, kterou si vezmu.
Otázkou je. Průměr mých dortů je 20 cm (od multivarku), nebude těžké udělat puzzle? Dívám se na velké sušenky všech

[Frézie]

Frézie„Udělal jsem polovinu porce tohoto dortu, měl jsem koláče o průměru 24 cm, všechno dopadlo dobře, viz můj příspěvek výše. Tak do toho - výsledek je úžasný.

Oksan, promiň, nastoupil jsem ...

Sveta, díky!
Zkusím ... zítra

[Fomca]

Fomcaa čeho se tak obáváte a omlouváte se, že jste se dostali dovnitř. Strčil jsem svůj dlouhý nos všude a všude a nikdo nic nehty, když jsem naživu!
Hlavní věcí je pomoci včas. A nezáleží na tom, kdo to bude.
Frézie, děvčata také vyrobila tento dort z malého průměru. Mírně se ukázalo, že ohyb je jiný. Ale je tam a je viditelný, když je řez. Čekáme tedy na zprávu !!

[Fomca]

Fomcaa proč se tak obáváte a omlouváte se, že jste se dostali dovnitř. Strkal jsem svůj dlouhý nos všude a všude, a zatímco jsem naživu, nikdo nic nehty!
Hlavní věcí je pomoci včas. A nezáleží na tom, kdo to bude.

O! Zlatá slova! A co to potom je, pokud neexistuje žádný autor tématu, takže všechno zmizí všem?

Frézie , Také jsem udělal 20 cm (samozřejmě snížil proporce!) Vše funguje dobře!

A sušenku, vezměte si lépe vanilkovou vroucí vodu.

[řemeslník]

řemeslník , chraplavý, díky za radu!
Na vroucí vodě bude vanilka, se šifonem se ještě nemůžu spřátelit

[řemeslník]

řemeslník , chraplavýDíky za radu!
Na vroucí vodě bude vanilka, se šifonem se ještě nemůžu spřátelit

(: tajemství: a nyní jsem jej nahradil klasickým s mákem, proporce odhalím později)

Počkám!

[Klasický piškotový dort s mákem:]

Protože bílý šifonový sušenka je těžký a ne objemný a celý dort není lehký, nahradil jsem ho
Klasický piškotový dort s mákem:

vejce 5 kusů
cukr 166 gr
mouka 150 gr
prášek do pečiva 1 lžička. (Obešel jsem bez něj !!!)
vanilka
mák 75 gr

Macu, zdá se, na radu našich matice , umyté, sušené, smažené na pánvi a rozemleté ​​v maltě (bez mlýnku na kávu) Vůně, dech beroucí. I když v hotovém sušenku to není tak jasné, sušenka je vyrobena klasickou technologií, mák byl dán na samém konci. V hotové sušence je mák jednotný, neklesá na dno.

V dortu musí být dobře namočený!

[Děkuji, řemeslník I, husky, fomca, Vitalinka za pomoc a radu!]

Vezměte dort! Velmi chutné! Rychle jsem střílel a fotografoval na večírku. Všem se to líbilo
opakujte řekl, rozhodně!

Dobrodružství bylo mnoho, ale vzrušení bylo příjemné, opravdu jsem chtěl vyzkoušet své schopnosti a poprvé jsem vyrobil květinu z čokolády a tmel, jak učil Huska, ji vyrovnal ve 2 přístupech a potřetí horkým suchým nožem ... krém nahoře nefungoval, bylo málo času obnovit, ale uvědomil jsem si, že takový krém nelze vyrovnat. A poprvé jsem udělal polevu. Obecně to dopadlo „ne moc“, ale jsem se získanými zkušenostmi spokojen.
Je toho hodně co se naučit!

Děkuji, řemeslník I, husky, fomca, Vitalinka za pomoc a radu!



Zajímalo by mě, kam se poděl ten pravý ohyb, teprve teď jsem si všiml na fotografii. Stejné je jistější dělat skládačku s velkými dorty.

Frézie, zdá se mi, soudě podle fotografie, že vám byl odebrán předmět, který měl příliš velký průměr, aby vyřízl otvor, vzhledem k tomu, že průměr dortu byl stále malý.

A zkušenost je správná věc!

[Fomca]

Fomca „Ani nevím, vzal jsem víčko oleje, je to 2 centimetry

[Fomca]

Fomca „Ani nevím, vzal jsem víčko oleje, je to 2 centimetry

A zdá se, že víc! Soudě podle dna kužele ...

No, dobře - princip je jasný, chutný - a pěkný !!!!

Oksanochka, přinesl jsem slíbený řez, to je to, co jsem udělal, když jsme poprvé mluvili po telefonu, ale je to možné ještě rovnoměrněji a základna je tenčí. Vzala čepici z vody, jak jsi řekl, ale z nějakého důvodu ji rozřezala jinak Vika (moje kamarádka, pro kterou jsem vyrobila dort) a její hosté potěšeně pískali. Dík!

[Jsem Oksanochka]

Jsem Oksanochka řekni mi ve svém posledním životopise - jaké sušenky musíte péct (jsem úplně zmatený) a mohou být upečeny ve velké karikatuře a pokud možno včas jako pečení

Nebudu nic říkat o karikatuře, vůbec netuším, o koho jde!

Pečeme sušenky čokoládový šifon a klasickou sušenku se smaženým, strouhaným mákem !!!!!

Nyní chápu - děkuji drahá

[Oksanochka]

Oksanochka „Právě jsem vyrobil tvůj dort, dá se říci, že jsem ho mučil. Sušenky se ukázaly jako prostě nádherné, každý z nich vyrostl do výšky více než 8 cm a po ochlazení zůstal na této úrovni - udělal jsem to rychlostí 1, s krémy a řezáním kuželu, všechno bylo také hladké, ale s vytažením základy z kužele jsou jen stráž - tady potřebujete 3 páry rukou, dort je tak vzdušný a obrovský - táhnete jednu stranu - druhá se rozpadá, ale se zármutkem jsem ji vytáhl na polovinu, zmačkal dovnitř a vložil kužel, rukama jsem dal tvar kruhu a dal obra do haly co bude uvnitř pro kresbu - nedokážu si ani představit, nic tuším: girl_in_dreams: Teď už vím, jak to udělat a že naléhavě potřebuji dlouhý nůž s tenkou čepelí

budete mít výkres! a neváhej! A budeme mít fotoreportáž !!!

Ukázalo se, že to není mistrovské dílo, samozřejmě, ale alespoň něco - ale jak chutné, jen se to roztaví v ústech

Určitě to udělám

[matice]

matice, vypadá lahodně! Dort můžete dobře zmrazit, aby bylo možné kužel normálně vytáhnout.

Řekl jsem, že kresba bude 100%. Příště udělejte díru, centrální, menší.

Jsem velmi rád, že se mi chuť líbila!

Krém říká, že rozpustí želatinu, ale co to znamená?

[Dutya]

Krém říká, že rozpustí želatinu, ale co to znamená?

Dutya, to znamená, že musíte nabobtnatou želatinu zahřát v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni. DŮLEŽITÉ není vařit, ale jednoduše ohřívat, dokud se želatinové hrudky rovnoměrně nerozpustí a nevyteče.

Fuh, tak jsem udělal všechno správně

Ukázalo se, že náplň máku byla tekutá jako voda, co mám dělat? Může přidat zahušťovadlo, i když se zdá, že je to jen pro zakysanou smetanu.

Neměl
Možná byl olej zaplaven?

Ne, bylo to jen měkké. Tuto směs jsem vařil, kapalina klesla. Nějak to potřu.

[Dutya]

Dutyajak se tam máš ??? Příliš pozdě? Ale přesto odpovím. Nemělo to být tekuté. ale pokud najednou bylo nutné ochladit (nyní má každý takové teplo), přidat další oleje a porazit.

Jsem vášnivým obdivovatelem vašeho kulinářského génia, Oksanochko! Proto jsem tento recept nemohl obejít. A ještě více k hlášení (to se zřídka nestává ze zlosti, ale náhodou).
I když se velmi stydím vystavovat obrázky svého prvního dítěte (ano, ano, pak tam budou !!!!) Krása sice nesvítí, ale chuť je super Nevynadávejte svému studentovi příliš mnoho - je tam spousta záclon: maková náplň nevyšla - stále jsem musel baculaté máslo a řez na pozadí fumigátoru není zdaleka dokonalý, nemluvě o čokoládové síťce, květinách, zarovnání, designu a dalších. ostatní, HLAVNÍ - CHUŤ !!! A je VÝBORNÝ !!! Tento dort jsem si zamilovala a budu ho péct mnohokrát!

[Oksana]

Oksana, moc děkuji za Poppy Puzzle. Tento dort jsem udělala rodičům na perlovou svatbu. Bál jsem se, že to nedopadne chutně a krásně, ale každý ocenil jeho chuť a samozřejmě i střih. Je pravda, že jsem udělal vanilkový piškotový dort s vroucí vodou. Ale myslím, že dort chutnal stejně dobře jako šifonový sušenek. Proto vám děkujeme za přidání na seznam našich oblíbených dortů. Tady je řez mého dortu:

[Oksana]

Není to poprvé, co jsem připravoval tento dort, ale dnes bez hádanky - jen „Překvapení“! Dík, Oksana!!!!! Mimochodem, neprodáváme mák, sotva jsem ho našel)))))

Dívky, jak jsem ráda, že se vám líbilo ovoce našeho fóra !!! Koneckonců, dort nebyl vynalezen, kdyby to nebylo pro pekárnu !!! A skutečnost, že něco nahrazujete, je správná! Přidat, vylepšit !!!

Já, děvčata, jsem dlouho chtěla udělat tento dort, tak jsem se posadila, abych si přečetla recept a nerozumím: Jak sbírat dort, tak jsem udělala koláče. Minul jsem krém, dal makovou náplň a co dál ??? Jak získat tak zajímavý tvar v sekci ?? A ještě jedna věc: pokud uděláte 1 typ dortu - čokoládový šifon a druhý klasický sušenek s mákem, pak potřebujete do náplně mák a kolik ?? Úplně zmatený

Inessa, tady Luda napsala a ukázala, jak sestavit takovou strukturu. Oksana dává v popisu odkaz na svůj příspěvek: https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=45120.0

Už ti řekli o řezu

pokud uděláte 1 typ dortu - čokoládový šifon a druhou klasickou sušenku s mákem, pak potřebujete do náplně mák a kolik ?? Úplně zmatený

V tomto případě potřebujete tolik máku jako v receptu.

[řemeslník]

Jsem také se zprávou. Hned řeknu, že dort je šíleně lahodný! Ale byl jsem s ním mučen, možná moje chyba někomu pomůže. Příliš jsem namočil koláče (mám rád ty mokré) a výsledkem bylo, že bylo obtížné je sbírat, když jsem nosil hlavní obrobek, všechno se rozpadlo! A také se musí dobře chytit v ledničce! Ale stejně to dopadlo skvěle!
Tady je řez a já jsem nesl znaménko plus řemeslník !

[Oksanochka,]

Oksanochka, přišel sdílet můj nález. Koupil jsem si takovou makovou náplň na ATB, stojí 25 UAH. 500 g. Zjistil jsem, že za cenu, že to bylo ziskové. Máme kg máku stojí 50 hřiven, ale tady je to už rozemleté ​​a přidalo se, co je potřeba. Podle receptu jsem přidal máslo a vrstvil dort. Lahodná náplň. Obsahuje rozinky a kandované pomerančové kůry, velké kousky. Přidána chuť amaretta.Tyto přísady si tedy můžete vyrobit ve vlastní výplni.

Měli byste s námi vypadat ... pohodlně!

[Oksanochka,]

Oksanochka, přišel sdílet můj nález. Koupil jsem si takovou makovou náplň na ATB, stojí 25 UAH. 500 g. Zjistil jsem, že za cenu, že to bylo ziskové. Máme kg máku stojí 50 hřiven, ale tady je to už rozemleté ​​a přidalo se, co je potřeba. Podle receptu jsem přidal máslo a vrstvil dort. Lahodná náplň. Obsahuje rozinky a kandované pomerančové kůry, velké kousky. Přidána chuť amaretta. Tyto přísady si tedy můžete vyrobit ve vlastní výplni.

Také prodáváme tento druh různých, jen máku, a s náplní (trochu levnější, jsou přivezeny z Polska, jejich produkce)
Dort je velmi krásný v sekci, zkusil jsem to s potěšením, ale nejím makové koláče (velmi zřídka). Jediný dort, který jsem vždy (VŽDY) jedl, je velmi podobný tomuto a jmenoval se „Carmelita“. Jen bílé vanilkové koláče + krém ze strouhaného máku + cukr + máslo a nějaké koláče namočené v sirupu. A nahoře je plná tmavé čokolády, velmi „k věci“. -Chutný...

Ahoj děvčata !!!!! : girl_romashka: Děkuji moc za skvělý recept! ! Udělal jsem to s velkými obavami, myslel jsem si, že to sotva bude fungovat, ale výsledek byl super! !!!! : Přátelé: kdybych věděl, jak dát fotografie, ukázal bych vám to. : nyam: Opravdu jsem vyrobil čokoládový piškotový dort s vroucí vodou. Prostě jsem na šifonu neměl hodně vajec, ale na páře byli hosté: nápoje: Tento dort samozřejmě budu dělat často! !