Pojďme to rozbít, když se pánev vaří?!

Ale brambory nejsou chutné, víte

Dokonce i ze salátových brambor, ve smyslu salátu, jsou bramborová kaše v pomalé omáčce vynikající.

No, všechno, šel jsem oloupat brambory,

Šla také ..

Takže neděláme zásoby .. Každopádně není kam ukládat.

Ne ... no dáte, není kam uložit. A kdo ukázal sklepy nebo bomby? Tam můžete vyložit více než jednu tunu brambor, nejen brambor.

No dáte, nemáte kam ukládat. A kdo ukázal sklepy nebo bomby? Tam můžete vyložit více než jednu tunu brambor, nejen brambor.

No, Duc, napsal jsem, že než dáš alespoň jedno jablko na skladování, musíš vypustit vodu, odškrtnout všechny staré omítky, omítky, vybetonovat podlahu .. Pokud všechno takto položíš, pak to bude stát asi 50 tisíc eur ... ... Kolik brambor koupím za 50 tisíc? A je to ..

U brambor také brambory neskladujeme a nepěstujeme. Kupujeme každý 5-10 kg, snědli jsme to ... koupili jsme si nový. No, ty dny uběhly ... jak si pamatuji. V zimě byl sklep zásoben, nemohli úplně otevřít dveře ... Proč, za co? Distribuována byla více než polovina

Kupujeme 5-10 kg

Jsme dobří na zimu, když jíme 10 kg ..

[

Moje 205 vařila 3,5 hodiny. Ale ukázalo se to tak něžně, všechno bylo hněteno dřevěným paličkou bez jediné hrudky

Dnes jsem nalil vroucí vodu a všechno bylo uvařeno za hodinu a půl.

[gawala]

gawala,
A ukázalo se to tak měkké, jako se studenou vodou?
Líbilo se mi, že takový šťavnatý brambor vyšel, přidal jsem velmi málo mléka a bez námahy jsem ho rozdrtil na hladkou a jemnou bramborovou kaši

A ukázalo se to tak měkké, jako se studenou vodou?

Dnes je brambor na bramborovou kaši. Obecně ale vždy upřednostňuji brambory nalít horkou vodou. Vaří se rychleji. Brambory jsou velmi jemné, mléčný vývar 50/50 + máslo. Ale jemně hnětím, přidám tekutinu a projdu mixérem .. Brambory jsou ještě jemnější.

Proč? Distribuována byla více než polovina

Nyní jsme překvapeni, ale pak jsme o tom ani nepřemýšleli ... všechno se zdálo v pořádku ...

Potřebuji naléhavou radu.
Stopku jsem okamžitě koupil v koření, v pekárenském sáčku. A teď trpím, dejte to do MV v tašce nebo ho vytáhněte a jen do mísy. Třetí možnost. Nalijte vodu a vložte do ní sáček. Pomozte mi, prosím.

[Natálie]

Natálie, máme také spoustu podobných polotovarů, jsou zcela připravené ke zpracování. Musí být vloženy přímo do trouby v sáčku po odstranění štítku. Neotvírejte balíček! V troubě vydrží 200 stupňů, v kombinaci dokonce méně. Poté po uvaření rozřízněte sáček a vyjměte maso.
Není na samotném balení návod na vaření ??

[gawala]

Dívky, milé! Naléhavě potřebujeme recept na guláš gawala... Hledání všech šustilo. Stiskněte odkaz a tam je asi mléko. Mučen
Pomoc!



Tady je ten autentický. Jak vaří její tchyně. Iskamshi byl zmatený

Toto? Recept na vaření (podle gawala): Guláš s ječmenem nealkoholickým pivem v pomalém sporáku.

Toto?

Ne .. Galya nevypracovala recept, ale prostě řekla, jak vaří.
Ztracen ...

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka„Mám sken, odpověď 1948 v tomto vlákně



Nalezeno 28. listopadu a odpověď z roku 1943

Od OH !!!!!! Nalezeno aaaaaaa
Guláš. Jak jsme vařili až dosud, tak i my

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka„Mám sken, odpověď 1948 v tomto vlákně



Nalezeno 28. listopadu a odpověď z roku 1943

Mám tedy sken, abych se nedíval
A kde je sama Galina? ... dlouho jsem ji neslyšel

kde je sama Galina? ... dlouho jsem ji neslyšel

Galina uvízla se svou matkou v Moskevské oblasti.

Mám sken

Tady mám sken

A min má nyní tištěný list. Vot))))

Přinesl jsem vám maso, pomozte si!

Dušené "Něžné" s houbami v pomalém sporáku Kitfort 212 Přinesl jsem recept na lahodné maso v pomalé omáčce. Vařím docela často, recept od mého bratra, naučil mě vařit. Je pravda, že to vše bylo původně připraveno na pánvi. Přizpůsobil jsem se ...Trishka

Galinový guláš je velmi vhodné jídlo. Jeden z těch, které mohu druhý den jíst. Obvykle vařím jeden den, abych hned jedl. Přichází vůně v mém jídle na zítřek, kterou nemohu překonat a nemohu jíst. A galinský guláš, s velkým potěšením, byl druhý den oslaben bramborovou kaší. Včera byl s pohankou)))

Všechno je ztraceno nebo možná ne ...
Zapomněl jsem na hruď, která je nakládaná na vařené vepřové maso. Vrána ... chyběla mi Voshchemova otázka
Můžete to péct pomalu ve fólii? Kdo to udělal?
Nechci řídit troubu kvůli libře masa. Zachraňte drahé!

[Lelka]

Lelka, proč ve fólii? Pomalu upečené maso perfektně samo o sobě, bez obalu a bez vody.
Pravidelně vařím kousky masa, všichni jsou šťastní.

[Lelka]

Lelka, proč ve fólii? Pomalu upečené maso perfektně samo o sobě, bez obalu a bez vody.
Pravidelně vařím kousky masa, všichni jsou šťastní.

Nechci čichat noc. A kousky jsou malé. To je vše, myslím. Jen pečte, ne ... nechcete. Chci to zabalit. A co dál, nevím ...

[Lelka]

Lelka, je třeba to zkusit
Řepa se peče ve fólii!

[Lelka]

Lelka, a co maso? Připraven?

Připraven?

ani náhodou. Neudělal. Koupil jsem si tmavé pivo. Možná zítra dám vařit šunku. Ne, tak to zahodím

Proč tento produkt vyhodit?
Musíme vařit.

Rozhodl jsem se ukázat pečené mléko

to je po 12 hodinách při minimu 2 litry mléka.
A po odtoku vyfotil:

Stěny a dno jsou čisté, nic svařované.
A včera jsem vyrobil Chuchelkina perlushka !!

Chutný! Před tím jsem vařil v karikatuře. Pokud jde o rozdíl v chuti, nebudu říkat, že to bylo s houbami, které bylo včera poprvé. A opravdu se mi to líbilo




Ale s celým ovesem je to stále léčka. Vařená dlouho, nakonec to bylo vynikající. Ale často zasahovala, měnila režimy. Chci více předvídatelnosti ...

[Darya]

Darya, a jak jste uvařili perlushku? Čas a režim?

3 hodiny na vysoké, přepnuto na hodinu na nízké. Byla dokonalá!
A na fotografii se po dalších 4 hodinách zahřívání trochu zrn fermentovalo a rozšířilo. Staly se úplně krémovými.
Perlový ječmen byl předem namočený téměř den, přesně 15 hodin. Vzal jsem 2,5-3 vody na 2 objemy obilovin. A během vaření je nutné několikrát promíchat, obilniny dostat z rohů pánve.
Cibule na předpis, mrkev a houby

[Darya]

Darya, dík! Musíme zkusit vařit.

Dívky a chlapci, ahoj všichni!
Rozhodl jsem se zde psát o svém malém know-how (alespoň do té doby, než jsem se setkal v tématech o pomalém)!
Vzpomínám si, že někteří členové fóra si stěžovali, že víko hbitých zpomaluje odskoky, když se vaří, a někdo má mezeru mezi víkem a stranou hrnce, a všechny tyto problémy byly vyřešeny pomocí fóliového bičíku. I na vaši radu jsem tak učinil! Ale rychle jsem se unavil kroucením těchto stejných bičíků a přemýšlel jsem o tom, jak to udělat bez nich)
Stručně řečeno, vezmeme silikonovou trubičku (prodává se v obchodě zvaném Hadice) s vnitřním průměrem 6 mm (prodává se přesně podle vnitřního průměru). Opatrně ZAŘAZTE na požadovanou délku (odpovídající průměru víka) a, jak to bylo, přilepte kolem okraje víka. Voila, víko pevně sedí, nikde se neplazí, žádné mezery, obecně krása!
Nevím, jestli to vysvětlila jasně, zítra se mohu vyfotit za denního světla)
Omlouvám se, pokud s tím někdo jiný přišel přede mnou
Pro případ, že jsem to zkopíroval na téma „Pomalé vařiče: výběr modelu, vlastnosti, recenze“