Výrobci chleba Unold

[Unold 8695 BACKMEISTER Onyx]

Unold 68616 Skala. Technické vlastnosti pekárny se zabudovanými váhami

Unold 68511 Extra. Specifikace pekárny

Unold 68425 Compact Plus. Specifikace pekárny

Unold 68415 Top Edition. Specifikace pekárny

Unold 68125 Comp. Specifikace pekárny

Unold 8695. Technické vlastnosti pekárny
Unold 8695 BACKMEISTER Onyx



Pololesklá nerezová ocel je orámována černým plastem.

Velký LCD displej s měkkými tlačítky a 12 programy.

Specialisté mohou vytvořit svůj vlastní individuální program. O

Výkon: 510 W, 230 V, 50 Hz
Pečí chléb o hmotnosti 750–1000 g
12 programů a 1 samostatný program
Zpoždění spuštění programu až 13 hodin
3 nastavitelné úrovně pro zlatohnědou
Snadno použitelný LCD displej a měkká ovládací tlačítka
Velké ovládací okno pečení
Automatické uchování tepla po upečení

Rozměry (DxŠxV): 38,0 x 29,5 x 29,5 cm
Hmotnost 5 kg
Návod k použití s ​​recepty v ruštině.

_______________________

Unold 68511 BACKMEISTER EXTRA



Ať už je to velký bochník nebo dva malé bochníky s různými přísadami, MASTER BACK ® EXTRA zvládne jakoukoli práci a připraví chléb o hmotnosti až 1 800 gramů.

Výkon: 700 W, 230 V, 50 Hz
Pečí chléb o hmotnosti:
Velká forma 750-1800 g
Dvojitá forma 350-500 g (každá)
9 programů a 1 samostatný program
Časovač se zpožděním až 13 hodin
3 nastavitelné úrovně kůry
Ovládání programů na LCD displeji s podsvícením
Velké ovládací okno pečení
Zahrnuje 2 pekáče: připravte buď 1 velký nebo 2 malé chleby
Nepřilnavý povlak QuanTanium
Příslušenství: 1 x velký pekáč, 1 x dvojitý pekáč, 2 x malé mixéry, 2 x velké mixéry, speciální mixéry pro dvojitou pánev, háček pro vyjmutí mixéru z hotového chleba, odměrka, odměrka.

Návod k použití s ​​recepty v ruštině.

Rozměry (DxŠxV): 41,0 x 22,0 x 34,0 cm
bílá barva
Hmotnost 10 kg

Millere, mohl byste nám říct více o druhém pekárně (se dvěma kbelíky). Velmi mě zajímá individuální program: jak je naprogramován, všechny programovací parametry, hnětení po minutě, hnětení, kontrola a možnost zrušení položky. Nebo uveďte odkaz na pokyny, kde je vše podrobně popsáno. Díky předem

Elektronické pokyny nejsou k dispozici. Podívám se na vytištěný a něco vyplním ... ale po prázdninách.
Máte takový chléb nebo někoho, koho znáte?

Elektronické pokyny nejsou k dispozici. Podívám se na vytištěný a něco vyplním ... ale po prázdninách.
Máte takový chléb nebo někoho, koho znáte?

Mám 3 z nich, ale tohle ne. Chtěl bych vyměnit 2 kusy za Yunold, ale pod podmínkou. co bude vyhovovat individuálnímu programu, protože peču s kváskem a chtěl bych, aby splňoval všechny moje požadavky: jednou z nich je schopnost přeskočit jednu z fází. U ucpaných programů to nelze provést, stačí vypnout kamna a po chvíli je znovu zapnout. Počkám na vaše informace, můžete tuto stránku vyfotit a umístit ji sem.

Také mě zajímá ...

Konkrétně na vaši otázku se zdá, že jsem ji našel
Ukázalo se, že podle pokynů můžete zrušit libovolnou fázi, pokud správně rozumím

Trvání příslušných fází programu lze upravit v rámci níže uvedených limitů:

Celkový čas v hodinách 3:50

PŘEDEHŘÁTÍ - ZAPNUTO / VYPNUTO.
Nastavit čas Nastavitelný od / do
0:22 0-30 min

KNEAD (test hnětení)
Nastavit čas Nastavitelný od / do
0:18 0-30 min

První kynutí těsta
Nastavit čas Nastavitelný od / do
0:45 0–120 min / (2:00 hodin)

Druhé kynutí těsta
Nastavit čas Nastavitelný od / do
1:25 0–120 min / (2:00 hodin)

Třetí kynutí těsta
Nastavit čas Nastavitelný od / do
VYPNUTO, 0–120 min (2:00 hodin)

Pekařské produkty
Nastavit čas Nastavitelný od / do
1:00 0-60 min / (1:00 hodina)

Udržování tepla
Nastavit čas Nastavitelný od / do
60 VYPNUTO Nebo 1:00 hod

Vyberte EIGENPROGRAM pomocí klávesy nabídky.
- Vyberte příslušný krok programu pomocí klávesy PROGRAMMABSCHNITT / PROGRAM STEP
- Nyní můžete upravit a uložit čas stisknutím klávesy pro změnu času
Chcete-li zrušit určitou fázi programu, mačkejte tlačítko ZEITÄNDERUNG, dokud se na displeji nezobrazí OFF.
- Pokud je čas v tabulce odpovídající fázi programu překročen stisknutím tlačítka ZEITÄNDERUNG pro změnu času, na displeji se zobrazí VYPNUTO. To povede k tomu, že tato fáze programu bude během provozu zařízení přeskočena.

obecně to není špatné - 6 hodin kontroly, pokud je to požadováno 6-30
Je na pečivu barva kůry?
Existuje zpoždění při pečení?
a na místě 9? programy nebo je to 12? jaký druh?

jo, černá má 12, bílá má 9 programů
černá 5 kg bílá 10 kg

Unold 68511 BACKMEISTER EXTRA

9 standardních programů
+ 1 individuálně programovatelných
Nastavovací klíč pro různé hmotnosti chleba
Tlačítko nastavení pro různé úrovně zhnědnutí
Časovač až 13 hodin předběžného čekání
Automatická podpora fáze ohřevu

Základní - Toto je nejpoužívanější program pro bílý a žitný pšeničný chléb.

Základní celozrnný - Pro výrobu chleba z celozrnného (celozrnného).

Základní těsto - Na výrobu kynutého těsta.

Rapid - Pro rychlou přípravu bílého a žitno-pšeničného chleba.

Rychlý celozrnný - Pro rychlou přípravu celozrnného (celozrnného) chleba.

Rychlé těsto - Pro rychlou přípravu kynutého těsta, například těsta na pizzu.

Jam (Jam (Jam)) - Pro přípravu džemu a marmelády.

Prášek do pečiva - Na koláče a sušenky zapečené s práškem do pečiva (prášek do pečiva).

Kvasinkové pečivo - K přípravě sladkého kynutého těsta.

Individuální. program (Individuální program) - pro individuální programování procesu pečení

Kůra / BROWNING
Slouží k výběru stupně zhnědnutí kůry: HELL / LIGHT / Light, MITTEL / MEDIUM / Medium nebo DUNKEL / DARK / Dark.

dík! podruhé mi nedají znaménko plus.
Millere, pochopil jsem správně, že neexistuje samostatné pečení?
a je pravda, že výrobcem je Německo?

„Většinu programů, s výjimkou BACKEN / BAKE (pečení) a TEIG (těsto), lze spustit s časovým zpožděním.“

Program lze použít jako „single pečení“:
„Rapid“ - Pro rychlou přípravu bílého a žitno-pšeničného chleba.
?
Ale tady tomu dobře nerozumím. S výrobníkem chleba je velmi málo osobních zkušeností.

Výrobce opravdu Německo

ne, Melnichko, toto je jiné, co jsi tam napsal - cyklus výroby chleba je kratší. jasné - jedno pečivo lze provést odebráním dávky u jednotlivce .... a další krok v ind programu, pravděpodobně minutu? a pokud to není příliš obtížné, najednou se objeví tabulka programů, kolik je celková doba programů a za každý počet minut hnětení, kolik hnětení a stoupání, když je tam přísada signál

BACKEN / BAKE (pečení)? Přečetl jsem si to znovu a nerozuměl jsem, omlouvám se, ale kde je tento program v seznamu 9?

„Během druhé dávky těsta zní pípnutí, které vám připomene, že máte přidat semena, ovoce, ořechy a další přísady.“

Tabulka selže. Zde jsou údaje na řádcích za 12 bodů - 9 programů + 3 v souvislosti s výběrem ze dvou velikostí)

Základní (2 velikosti - 2 sloupce)
Hlavní + Celozrnný chléb (2 velikosti - 2 sloupce)
Hlavní + těsto
Rychlé pečení
Rychlé pečení + Celozrnný chléb
Rychlá příprava těsta
Jam (Jam)
Prášek do pečiva (prášek do pečiva)
Sladké pečivo (2 velikosti - 2 sloupce)

Dále v souladu s výše uvedeným seznamem od hlavního programu po Sweet.

Celkový čas v hodinách 3:20 3:30 3:30 3:40 1:50 1:58 2:08 0:45 1:20 2:00 3:09 3:20

Čas v minutách:
Předehřívání
Motor nefunguje 17 20 37 40 22 5 5 9 15 11 22

Pomalé míchání 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3

Nejprve promíchejte doprava 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

Druhé míchání doleva 13 13 13 13 16 20 20 16 45 16 a 8 13 13

První kynutí těsta 45 45 45 45 45 45

Vyhlazení těsta 1 1 1 1 1 1

Druhé kynutí těsta 18 18 18 18 45 7 7 15 18 18

Vyhlazení těsta 1 1 1 1 1 1 1 1

Třetí kynutí těsta
Topení ZAP / VYP 45 45 35 35 22 25 35 39 39

Pečení 55 62 55 62 55 55 80 56 56

Udržujte v teple 60 60 60 60 60 60 20 16 60 60

BAKE není program, ale programový krok. V překladu jsou však někdy pojmy zmatené.

Časový krok není přesně zadán. Ale zjevně je to minuta

Páni Miller !!!! Hodná holka, zítra určitě nakreslím další znaménko plus! Dík!

[Melnichka]

Melnichkaděkuji za všechny informace! Všechny programy jsou v pořádku, jen ty, které používám, nic víc! Zejména individuální program.
Další požadavek, možná mají vaši kolegové tuto troubu doma, bych velmi rád viděl alespoň jednu fotografii hotového chleba. Pravděpodobně budu hledat prostředky na tento sporák.

Jsem rád, že jsem pomohl
A já sám jsem pochopil víc

Bohužel moji známí nemají HP. Všichni moji přátelé pečou v pecích jako já

Jsem rád, že jsem pomohl
A já sám jsem tomu rozuměl víc

Bohužel moji známí nemají HP. Všichni moji přátelé pečou v pecích jako já

Také často peču v troubě, ale to mi nebrání mít další 3 pece, opravdu pomáhají, když není čas se dívat.

[Mlynář,]

Bohužel jsem nenašel žádné recenze týkající se Unold 68511 BACKMEISTER EXTRA, jedna ze zpráv uváděla, že není možné zrušit zálohování na individuální program. Jak pekař pečuje, o tom se také nic neříká a cena není ani zdaleka tak malá, že byste si mohli koupit prase v pytli.

Mlynář, přesto bych chtěl, aby web měl více informací a vizuálních fotografií o tom, jak tato kamna pečou.

Zkusme zjistit něco jiného!

Velmi krátké propagační video

https://www.youtube.com/w...er_embedded&v=9ttHRoSr_78

Millere, prosím, řekněte mi, jestli byste mohli rozložit pokyny pro Unold 68511, je stále lepší, když je po ruce kniha.

Bohužel taková možnost neexistuje

Recenze německých „produktů“ se dívají na 🔗

Unold 68511
🔗

Při přepravě do Ruské federace to bude stát 105,24 eur.
🔗

Ahoj všichni. Kdo má pokyny od Unolda 8695, odpovězte prosím

Zde je výuka v cizím jazyce - vyzkoušel jsem, že vám umožní zkopírovat text a poté jej sami přeložit pomocí překladatelského programu. bude nemotorný, ale lepší než nic. tam uvidíte několik jazyků sami.
🔗

Děkuji mnohokrát. Tento sporák jsem ještě nekoupil, chtěl jsem si přečíst pokyny a zjistit možnosti, jak se konečně rozhodnout o nákupu. Obecně je vše přeloženo docela jasně - to je plus. Pokud má někdo Unold 8695, podělte se o své dojmy a zkušenosti.

Pomoc s radou! Unold 8695 BACKMEISTER Onyx s maximální hmotností 1000 g. To je hodně nebo málo. Dost pro 5 osob, vzhledem k tomu, že nejí mnoho chleba. Například skladujte v 400 g -1 bochníku po dobu 2 dnů

a tam je 1000 gramů maximální hmotnost pečiva? Trouba je obvykle navržena na dvě nebo tři velikosti chleba. Panas má tři možnosti: od 400, 500 a 600 g mouky (tj. Asi 600, 750 a 900 gramů hotového chleba). A maximum je deklarováno až 1200 (to je od 600 gramů mouky + přísady).

V Yunoldu, který je hybridním multi-kuchařem, existují dvě velikosti, chléb ze 450 gramů mouky je velká velikost (já jsem ze zvyku pečil z 500 gramů mouky).

Psaný • Pečí chléb o hmotnosti 750–1000 g, hmotnost je nastavitelná.

Anno, vážím si všech tvých rad. Ale zpočátku se mi více líbil Unold 8695 BACKMEISTER Onyx. Takže se snažím najít její potřebu v mé rodině.

[Unold 68511_Backmeister_Extra]

Pokyny pro Unold 68511_Backmeister_Extra

🔗

Mám Unolda Onyxe asi 6 let, můj manžel z Německa jej přinesl na mou žádost. Hned mohu říci, že jsem nikdy nepoužil individuální program - bylo jich dost. Kamna jsou bezproblémová - vše dopadne skvěle jak s recepty z manuálu, tak s recepty z různých zdrojů. Povlak mísy se trochu otírá pouze o šrouby, které zajišťují rukojeť, a nejsou tam ani škrábance, i když to používáme docela aktivně. Lopatka trpěla více - je vymazána podél ostrých hran, uvnitř, kde se dotýká kolíku, a kruhu níže. Povlak je tedy velmi kvalitní a nemusíte ho jíst chlebem
Při pečení se volí dvě velikosti chleba - v závislosti na receptu na 480-640 ga 730-1000 g. A je těžké říci, zda je to pro vaši rodinu hodně nebo málo, domácí chléb se konzumuje více než ten zakoupený. Jedno však mohu s jistotou říci - nikdy jsem nelitoval, že mám tento konkrétní model, a ne široce inzerovaný Panasonic. A pokud se mi to někdy podaří, určitě si vezmu Unolda.

Děkujeme za vaši odezvu. Již jsem si z Německa objednal Unold Top Edition 68415. Je o něco větší o 1200 g.

Tata, jak se dostaneš, prosím, piš, jak se má. A pak se mi to také líbí, ale moje se všemi jejími ctnostmi není věčná.

Takže jsem se stal šťastným majitelem pekárny. Dlouho jsem si vybíral a porovnával různé modely a stále jsem se usadil na Unold Top Edition 68415. Moje radost není nijak omezena. Kamna jsou velmi krásná, vyrobená ve vysoké kvalitě.
vlastnosti:
Jmenovitý výkon: 615W
Rozměry: 0,37,5 x 24,5 x 32,3 (D / Š / V)
Hmotnost: cca. 7,6 kg
velikost chleba. 17,6 x 13,5 x 15,5 cm (D / Š / V)
Hmotnost chleba: 750 - 1 200 g
Pouzdro: Nerezová ocel se zrcadlovým povrchem, pololesklý plast
Kryt výřezu
Dotykový ovládací panel
Podsvícený displej
Kamera je vybavena osvětlením
Programy:
11 programovatelných + 1 programovatelný individuální program
2 hmotnostní úrovně 750 - 1200 g
3 úrovně zhnědnutí
Časovač až 13 hodin zpožděného startu
Automatická retence tepla 60 min
Výrobce: Germany
Zatím jsem nevyzkoušel všechny programy, ale už jsem pečil sezamový chléb (i když střecha trochu klesla, velmi se zvedla, téměř k oknu) a hnětl jsem těsto na kukuřičné buchty (udělal jsem to na zvlněnou ovesnou kaši) z webu „multicooker“. A jako ukázka praxe budete muset péct téměř každý den. Tak chutné
Výsledky posuďte sami.

Zájem o Unold 68511 BACKMEISTER EXTRA. Majitelé tohoto pekárny se tedy neobjevili?

Ahoj všichni.
Chtěl bych si koupit jeden z těchto modelů.
68415
68511
8600
Onyx
Vezmu buď v Německu nebo na Amazonu nebo na EBAY.
Kde to bude levnější.
Pomozte mi zjistit základní rozdíl mezi těmito zařízeními, s výjimkou ceny a vzhledu.

Mám nového pomocníka 68511. Z velkého kbelíku jsem podle pokynů upiekla chléb s krupicí. Místo 1 kg jsem dostal 1 kg 200 g. Chuť a struktura jsou velmi dobré. Přidal jsem trochu mouky, ale všechno bylo hněteno bez mého zásahu. Podruhé jsem upiekla dva malé sladké chleby. Do jednoho kbelíku jsem přidal mleté ​​ořechy. Vůbec jsem nepřidával mouku. Oba krát bylo všechno smícháno bez mého zásahu. Jsem s výsledkem spokojen. Zvláště po Kenwoodovi.

Je možné na tomto HP upéct žitný chléb? Ve společnosti Panasonic je k tomu k dispozici hřebenová čepel. ale v tom není žádná taková čepel

Má jeden pár mixérů pro malé kbelíky a dva páry pro velké (menší a vyšší) Něco takového ... Já nepeču žito. Nevím nic. Ale snažil jsem se programovat, líbilo se mi to.

Ahoj! Prosím, řekněte mi, co by mohlo být důvodem, že těsto není hněteno v pekárně?

[valerii1968]

valerii1968Jaký program používáte k pečení chleba?

Ahoj! Prosím, řekněte mi, co by mohlo být důvodem, že těsto není hněteno v pekárně?

Co tím myslíš, nemícháš? Nepracuje trouba nebo je těsto velmi strmé nebo tekoucí?

POROZUMĚNÍ CHLEBU V DOMÁCÍM CHLEBU

Ahoj,

Které formy jiných výrobců jsou vhodné pro Unold 68511?

Ahoj uživatelé fóra!
Od vytvoření tématu uplynulo několik let. Chtěl bych znát názor uživatelů HB-ek Unold:
Je kváskový chléb pečený dobře na přizpůsobeném programu?
Jak se těsto hněte na knedlících?
Je pečený žitno-pšeničný chléb?
A jste obecně spokojeni s nákupem tohoto HP?
dík