Domácí pekárna Binatone BM-2169

Pokyny pro pekárnu Binatone BM-2169

Popis pekárny na chleba Binatone BM-2169

Recenze a testování pekárny na chleba Binatone BM-2169
Velmi rád bych slyšel zpětnou vazbu od těch, kteří používali tento konkrétní model.

Přečetl jsem si celé vlákno o Beanatonu, ale stále jsem nenašel odpovědi na své otázky.
Nemohu jít do SC, stejně jako do obchodu, protože jsem v pozici a mám také malé děti! Neodpovídají e-mailem, který jsem si chtěl objednat v internetovém obchodě, ale také nemohou poskytnout informace ...
Pokusím se položit konkrétnější otázky:
Míchá těsto na knedlících?
jaké jsou tam programy?

Kenwood to nezvládne, zaregistroval jsem se na tyto adresy a poslal žádosti - ticho.
Obecně jsem věrný Binatonu, nikdy jsem neměl problémy s jejich technikou.
Pokud nenajdu odpovědi, pravděpodobně budu muset nákup odložit na lepší dobu ..

Nevuška Dovolím si dovolit a řeknu, že si naléhavě potřebujeme koupit tento HP! Za prvé, děti a jejich zdraví, za druhé, zdraví všech členů rodiny.
Za třetí, tento HP je podobný Delongi1200 nebo Tefal a oba mohou připravovat těsto a žitný chléb, zejména proto, že je programovatelný
Existuje možnost například zavolat do obchodu 🔗 a „trápit“ místního manažera dvěma nebo třemi otázkami

Právě tam si to chci objednat. Zavolal jsem manažerovi i obchodu, pokusil jsem se mučit prodejce, ale ne moc úspěšně - informace jsou všude. Ale tam je doručení zdarma! Je pravda, že po přestávce s hromadou informací jsem našel majitele kamen a zjistil všechno. Rozhodl jsem se, že to vezmu. Kromě toho děti brzy začnou jíst chléb, ale nechtějí krmit obchod a doma všichni milovníci pečení muffinů. Děkuji za pomoc! Brzy se přidám do vašich řad!

Nyní ovládám x \ n Binaton VM-2169. V přítomnosti 2 kbelíků - jeden tradiční se 2 noži pro 900 a 1100 gramů, druhý dvojitý pro 2 bochníky po 500 gramech.

A tady je chléb z tohoto x \ n

Bílý obyčejný pšeničný chléb byl první chléb, kůra byla střední. Hmotnost 900 gramů



Pšeničný chléb s přídavkem 30% žitných zrn Hrubě s klíčky. Hmotnost 1100 gramů.



Dva bochníky najednou - bohaté a jednoduché. Hmotnost 2 x 500 gramů




Zapomněl jsem říci, že x \ n má programovací program - celkem 11 programů.
I když je chléb šťastný, je dobrý, pečený, recepty jsou také správné a snadno se používají.

Vypadá to jako x \ n Binaton VM-2169


Jedná se o nejnovější model Binaton, má dvě vědra na 1 velký chléb (900 a 1100 gramů) a druhé dvojité vědro na dva chleby po 450 gramech (viz foto výše s hotovým chlebem), stylovější design.

můžete si o tom přečíst zde https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_content&task=blogcategory&id=66

Pečí krásně, recepty na chléb a další věci jsou dobře a správně vybrány, pohodlné a snadno použitelné - doporučuji.

Řekněte mi, jak v tomto modelu vyrobit dlouhou dávku pro žitný chléb? Při programování první dávka max. 14 minut ... pravděpodobně nebude stačit?

Pokračuji v testování pekárny na chléb Binaton VM-2169. Dnes peču chléb podle vlastního receptu a k pivu.

Pšeničný žitný chléb s pivem

Bereme ...
Pšeničná mouka - 290 gramů
Žitná mouka - 220 gramů
Celková mouka - 510 - gramů
Tmavé pivo - 300 ml
Rostlinný olej - 2 lžíce. l
Med - 1,5 lžíce. l
Sůl - 1,3 lžičky.
Kvass mladina - 1,5 lžíce l
Kvasinky - 1,5 lžičky. nebo 10 gramů čerstvé

Základní režim (1 program), lehce opečená kůra, velikost bochníku 900 gramů.
Doba vaření 3,15 hodiny, teplota pečení 165 * C.

Předehřejte pivo, dokud nebude horké.
Nejprve přidejte máslo, horké pivo, med, mladinu, - promíchejte.
Poté mouku, sůl, droždí.
Sledujte kolobok - jako měkký kolobok.





Pěkný a slušný chléb se ukázal.
Drobek je měkká, jemně porézní, křupavá kůra.

Výrobky podle receptu jsou zcela ověřeny - chléb a musíte ručit.

Dobrou chuť, všichni.

Omlouvám se, ale pokazil jsem modely modelů pekáren Binaton - pečení chleba jsem umístil do jiného x \ n.

Proto zde nyní opakuji recept, protože jsem pečil chléb v modelu VM-2169. Zbytek mých receptů a fotografií tohoto modelu chleba najdete v tématu Binaton VM-2068

Pokračovat otestujte pekárnu Binaton VM-2169... Dnes peču chléb podle vlastního receptu a k pivu.

Pšeničný žitný chléb s pivem

Bereme ...
Pšeničná mouka - 290 gramů
Žitná mouka - 220 gramů
Celková mouka - 510 - gramů
Tmavé pivo - 300 ml
Rostlinný olej - 2 lžíce. l
Med - 1,5 lžíce. l
Sůl - 1,3 lžičky.
Kvass mladina - 1,5 lžíce l
Kvasinky - 1,5 lžičky. nebo 10 gramů čerstvé

Základní režim (1 program), světle hnědá kůra, velikost bochníku 900 gramů.
Doba vaření 3,15 hodiny, teplota pečení 165 * C.

Předehřejte pivo, dokud nebude horké.
Nejprve přidejte máslo, horké pivo, med, mladinu, - promíchejte.
Poté mouku, sůl, droždí.
Sledujte kolobok - jako měkký kolobok.





Pěkný a slušný chléb se ukázal.
Drobek je měkká, jemně porézní, křupavá kůra.

Výrobky podle receptu jsou zcela ověřeny - chléb a musíte ručit.

Dobrou chuť, všichni.

No, co to je - docela hodné a snadno použitelné x \ n, rozumná cena a kromě všeho dva kbelíky a 11 programů

Přiměřená cena mě trochu znepokojuje, ale zároveň mě tlačí k nákupu, a zejména přítomnost dvou kbelíků si mě získává.
Správce, už jste použili programování?
Myslíte si, že si tento HP poradí s kváskovým chlebem?

RybkA, Právě jsem začal používat toto x \ n.

Dosud jsem zkontroloval pouze recepty podle pokynů - správné recepty.
Chléb jsem připravil podle vlastních receptů - také to funguje.
S programováním jsem zatím nepracoval a nevím, jestli ano.
Důvod je jediný - peču chléb v troubě a tam pozoruji kynutí chleba a pečiva a myslím, že nejlepší možností je ruční.
Jak nastavit dobu nátisku na 2 hodiny, pokud pro dobrou nátisk stačí pouze 1 hodina - jako příklad. Nebo naopak situace.
Dlouhodobé kynutí zkazí pouze těsto a podle toho i chléb.
To znamená, že kynutí budete muset násilně přerušit ve 2 hodiny, pokud je těsto již připraveno a přepnuto do režimu pečení.
Pak hra nestojí za svíčku ...

Chléb je normální jako obvykle.

Cena asi 5 000 rublů je normální. Stále ne 7-8 tisíc, ale funkce jsou stejné.

Podívej se sám ....

U kváskového chleba bych programování použil na kynutí delší dobu - ale po kynutí bych jej násilně přerušil a dal na pečení.

To znamená, použít programování pro kváskový chléb v kombinaci s ručním ovládáním.

S programováním jsem zatím nepracoval a nevím, jestli ano.
Důvod je jediný - peču chléb v troubě a tam pozoruji kynutí chleba a pečiva a myslím, že nejlepší možností je ruční.
Jak nastavit dobu nátisku na 2 hodiny, pokud pro dobrou nátisk stačí pouze 1 hodina - jako příklad. Nebo naopak situace.
Dlouhodobé kynutí povede pouze ke znehodnocení těsta, a tedy ke znehodnocení chleba.
To znamená, že budete muset vynuceně přerušit kynutí ve 2 hodiny, pokud je těsto již připraveno a uvedeno do režimu pečení.
Pak hra nestojí za svíčku ...

Chléb je normální jako obvykle.

Cena asi 5 000 rublů je normální. Stále ne 7-8 tisíc, ale funkce jsou stejné.

Podívej se sám ....

Zde máte pravdu, abyste se na vše podívali podle situace. Procesu už máte plnou ruku, takže souhlasím, že programování není vždy všelékem.

Také jsem si všiml, že kůra je rovnoměrně upečená na obou stranách a nahoře. Nahoře je obecně super růžová!

Pro mě je cena 5000 rublů. nic neznamená. Nemáme je v našem městě k volnému prodeji, pouze prostřednictvím online obchodů. Cena je asi 100 $. To znamená, aby bylo jasnější, že ve srovnání se všemi známými Panasoniky je cena 2-2,5krát nižší.

U kváskového chleba bych programování použil na kynutí delší dobu - ale po kynutí bych jej násilně přerušil a dal na pečení.

Tj.znovu postupujte podle postupu a začněte pečit v době maximálního vzestupu?

Také se chci zeptat, pokyny neříkají nic o použití jednoho kbelíku ze dvou dvojitých. Tento model je pro mě dobrý také proto, že můžete péct malé chleby, jinak moji jedlíci pokaždé požádají o něco čerstvého. Současně existují situace, kdy je pro těsto zapotřebí velká role nebo je zapotřebí velké množství, pak bude velký kbelík záchranou.

Je možné upéct pouze jeden bochník chleba najednou? Nebo jak můžete kombinovat chleby?

RybkA, pokud peču v troubě, vizuálně sleduji vzestup chleba.
Optimální - při druhé kynutí těsta musí zvýšení o 2-2,5krát. A jak dlouho to bude trvat - je to osobní pro každou housku, kde je hodina, kde 1,5-2. Ale těsto bude vysoce kvalitní, vyzrálé a chléb bude stejný
Samozřejmě za předpokladu, že je vše provedeno správně a záleží na zastavených produktech a dalších věcech.

Zkuste se upéct ve dvou verzích - a uvidíte rozdíl

Asi dva kbelíky.
Speciálně jsem připravil chléb v kbelíku na 2 rohlíky. A vyrobila dva různé chleby - máslo a jednoduchý - podle různých receptů. (je tam fotka, viz v jiném tématu Binaton)
Jedinou podmínkou je, že recept musí být zvolen tak, aby byl režim pečení jeden pro dva bochníky.
Nefunguje, že jeden chléb je hotový a druhý je třeba upečit, jedná se o automatický pekárenský stroj, a nikoli o pec, kde byl jeden chléb vyjmut a druhý by měl být upečen.
Myslím, že v hlavním programu můžete upéct bílou i pšeničnou žito najednou. Zkusím to - zveřejním fotku.
A zdá se mi, že můžete upéct jen jeden malý chléb.

V každém případě je to skvělá volba pro domácnost, když můžete změnit velikost bochníku ve velkém kbelíku o hmotnosti 900 nebo 1100 gramů. Nebo změňte kbelík na dvojitý a připravte dva malé chleby o hmotnosti 500 gramů najednou, a navíc úplně jiný, a dokonce i na časovači na snídani.
Takový chléb půjde jedním tahem - na snídani a s sebou na sendviče - dost pro celou rodinu

Může existovat mnoho otázek - musíte troubu vyzkoušet

Nevím přesně, na jaké téma napsat ...
Obecně jsem porovnal recepty pro modely 2169 a 2068.
Ukázalo se, že recepty jsou stejné, to znamená, že dávky vypočítané v 2169 pro 900 ga 1125 g jsou identické s recepty pro model 2068 pro 750 ga 900 g.
Může to být trochu matoucí ... počet ingrediencí pro 900 ga 750 g je stejný, pouze pro různé modely.
Jak to je?

A jak vypočítat deklarovanou hmotnost hotového chleba 450 gramů, ale dostal jsem ho o hmotnosti 500 gramů?

Je to opravdu tolik 750 nebo 900 gramů?

A ona vážila hotový chléb podle receptury 900 gramů, on také vytáhl více na kilogram.

Vše záleží na hmotnosti jídla, kvasnicích, kynutí a mnohem více.

Porovnal jsem recepty pro modely 2169 a 2068.

Budou stejné - výrobce je stejný, kamna se liší pouze designem a přítomností lopat.

Je to tak, že každý vždy počítá počet ingrediencí, pokud existují rozdíly v hmotnosti chleba, ale tady je to 750 g, což je stejné pro 900 g. Znamená to, že to není tak zásadní?

Významnost s tím nemá nic společného

Je uveden přibližný vodítko pro hmotnost hotového chleba a množství produktů, které je třeba k tomu položit, je velmi výhodné.

To však není zárukou, že získáte přesně stejný počet kilogramů hotového chleba.
Totéž platí pro ostatní x \ n.

A pak je potřeba hmotnost hotového chleba k nastavení teploty, barvy kůrky a doby pečení.

Bochník o hmotnosti 500 gramů bude upečen za kratší dobu (trochu), a proto je teplotní režim potřebný méně, pokud potřebujete lehčí kůrku, ne hnědou. Bochník 900, 1100 gramů bude mírně odlišný režim.

Vše je v automatickém režimu v x \ n

A mám takový problém. Nalil jsem přísady do dvojité misky. Doručeno. Ráno jsem vstal - lopatka se odtrhla a ukázalo se, že je to kecy ((((Má to někdo?)

Mohu říci, že lopatka je velmi pevně spojena s Binatonem, je těžké ji odstranit - očividně jste ji původně špatně umístili.

Ahoj! Pomozte mi rozhodnout se o pekárně, kterou si dnes koupím, ale stále myslím na model. Rád bych objasnil, že v tomto pekárně je možné péct žitný chléb, připravit těsto na pizzu a nekvašený chléb?

Není to funkce žita v kamenech Binaton, ale existuje programovací funkce, takže si myslím, že nebude těžké žito vyrobit.
Recenze na kamna Binaton jsou pouze pozitivní, a to jak z hlediska kvality chleba, tak z hlediska kvality konstrukce samotných kamen, proto jsem se rozhodl vzít druhý sporák Binaton 2169, ale nikde taková kamna nejsou, ale k dispozici je pouze 2068. Jediný rozdíl je v designu a dalších druhý kbelík. A protože opravdu nemůžu vydržet koupit druhý sporák, rozhodl jsem se vzít ten, který je 2068, dobře, dobře, že tam není žádný další kbelík, ale vypadá to hezčí

a těsto lze připravit v jakékoli peci, kde je taková funkce, tady je.

Ano, opravdu není k dispozici ... právě jsem to viděl ... prostě jsem nikdy nepečil chléb, takže je nepravděpodobné, že bych mohl hned vzít a nakreslit program pro žitný chléb. Takže budu muset koupit Panasonic, zejména proto, že Binaton není v skladem ..

Dostupnost: 2068

Mezi společnostmi binaton a Panasonic je cena prostě propast, pokud vás to potom neobtěžuje ...
ve skutečnosti, žitný chléb v přítomnosti lepku a suchého kvásku dopadá pozoruhodně dobře v programu „celozrnný“, tak tomu říká můj Kenwood, který se příliš neliší od „hlavního“, takže bych na funkci „žitný“ nedával velké. Je to jen to, že kamna Panasonic jsou podle recenzí samy o sobě dobré, dokonce i bez funkce žita, ale jsou drahé

Mám Kenwood 250 velmi, velmi spokojený se svou kmotrou 350, všechno je úplně stejné, jen z vnějšku mám bílou a ona má nerezovou ocel. Chléb se peče výborně .. pokud byly problémy, byla to jen moje chyba. A chci si koupit binaton, protože mám pocit, že potřebuji druhé, upeču druhé těsto na knedlíky, onda chleba, další bochník
V pondělí dorazí můj Binaton a já budu šťastný

Dívky, nezaplavujte

Přejít na přiřazení témat, pak je obtížné hledat informace

sazalexter - koupil jsem to)! Technoshock pro 3633! Včera jsem upiekla první chléb, ukázalo se to ne dokonalé, ale velmi chutné!
Samotná kamna:

Chléb v troubě:

Chléb ihned po extrakci:


Vlevo - obyčejný bílý chléb, jeho střecha trochu spadla; na pravé straně je vaječný chléb, jeho kůra je mírně popraskaná. Ale poprvé si myslím, že chléb je dobrý!

Dík!
Včera jsem upiekla charlotte podle receptu z videa:
Pro 450 g
1 vejce
1/10 šálku mléka
1 lžička másla
1/2 šálku cukru
1 šálek nastrouhaných jablek
1 šálek ořechů
1 a 1/2 šálku mouky
1/2 lžičky jedlé sody
1/2 lžičky prášku do pečiva
1/4 lžičky soli
Muškátový oříšek, skořice, každý - 1/4 lžičky
Program rychlého vaření.

A ve druhé buňce jsem upekl dort podle receptu z fóra:
1 sklenici zakysané smetany
1 polévková lžíce. Sahara,
2 vejce,
1,5 lžíce. mouka,
1 čajová lžička jedlé sody, hašená octem.

Míč byl dokonale promíchán a upečen a dort musel být míchán, protože po prvním hnětení se téměř nic nerozmíchalo (zatímco se kynutí míchalo lžící), poté se dobře promíchalo, zvedlo a upečlo.
Opravdu se mi líbila charlotte, i když obvykle nemám ráda ořechy v pečivu a dort se ukázal spíše jako máslový sušenek.
Obecně je to velmi výhodné - dva různé recepty najednou!
Neměl jsem čas se vyfotografovat - byli rozděleni horkými mazlíčky

Ahoj!
Pečil jsem také charlotte, i když jsem recept nevzal z videa, ale z knihy receptů Binaton (mám ji v sadě).
Dokonale promíchané a růžové. Charlotte byla okamžitě zničena jejím manželem

stín, mohli byste naskenovat knihu receptů? V sadě jsem žádný neměl

Chléb s ořechy a semínky.
Opravdu se mi to líbilo, perfektně stoupá.
Opravdu jsem nepřidával piniové oříšky (jsou drahé) a místo vlašských ořechů jsem přidal lískové ořechy.

Složení 750 g
Olej 1 polévková lžíce. l.
1 a 1/4 šálku vody
Sůl 1 a 1/2 lžičky
Cukr 2 lžíce. l.
Pšeničná mouka 3 šálky
Žitná mouka 1/2 šálku
Kvasinky 1 a 1/4 lžičky.
Nasekané vlašské ořechy 1/2 šálku
Slunečnicová semínka, vyloupaná 1/3 šálku
Piniové oříšky / nasekané mandle 1/3 šálku
Program: „Basic“ („Basic“).
Po pípnutí přidejte ořechy a semínka

Aromatický pivní chléb

Složení 900 g

Voda (40 stupňů) 1 ½ šálku
Pivo (40 stupňů) 1 ½ šálku
Hrubá pšeničná mouka 2 ¾ šálků
Pohanková mouka 1 ¼ šálku
Sůl 1 lžička
Slad 1 polévková lžíce l.
Droždí 1 ½ lžičky
Prášek do pečiva 1 ½ lžičky.
Sezamová semínka 6 lžíce l.

Program: „Basic“ („Basic“).

Vařte slad: Nalijte 1/4 šálku vroucí vody, dobře promíchejte a ochlaďte.
Tip: pokud není pohanková mouka, rozemlejte pohanku v mlýnku na kávu.
Přidejte po sezamu sezamová semínka.

Vážení pekaři!

Chtěl bych, aby vaše recepty na chléb byly správně navrženy, s fotografiemi a podle pravidel našeho fóra - jeden recept \ jedno téma a sekce Droždí nebo kváskový chléb.

Tato část pojednává o fungování pekáren a jejich problémech.

Neskrývejte své výtvory z chlebového těsta

Dobré odpoledne !

Koupil jsem také troubu Binatone 2169 - bez receptů a pokynů

Mám otázku na Nevushku

Je 1/10 šálku mléka 20ml?
a při rychlém vaření by mělo fungovat tlačítko pro nastavení hmotnosti chleba?

Během procesu pečení vyvstala otázka, zda by se tělo a víko měly zahřívat?
(Jsem docela vážně horký)
Jaká teplota se zobrazuje na displeji, když je nastavena barva kůry?
je podsvícení displeje dočasné nebo by mělo trvale svítit?
(zhasne)

tan0607, pokyny v PDF lze stáhnout zde: https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...t&task=blogcategory&id=66

Ano, stáhl jsem si pokyny dlouho, ale těsně předtím, než jsem upečl 2 týdny na Mule 2000, zkusil jsem Darnitsky i Sitny, všechno je v pořádku. a včera jsem koupil Binatone a upiekl první chléb - kůra se nezvedla a položila ji na střední, aby ji smažila, takže je to noční můra, tak jsem si řekla, že možná dnes zkusím nějaké problémy v troubě na lehké kůře ... (Pečila jsem ve francouzském režimu 3)

Samozřejmě bych si rád koupil knihu receptů na Binatone, alespoň pro začátek, zatímco se přizpůsobíte ..

Hodně štěstí všem !

stín děkuji za recepty! Pokud jej přesto nahrajete do jiné sekce, dejte mi vědět, jinak se obávám, že mi bude chybět.
tan0607 1/10 šálku je 24 ml (240 šálku), na rychlém se velikost nemění, na střední krustě na hlavním programu mám 180 stupňů, čas je 3:20, podsvícení je dočasné.
Všechny recepty s pokyny fungují - nejprve je vyplňte rukou.
A Darnitsky z Fugascy je skvělý!

stín děkuji za recepty! Pokud jej přesto nahrajete do jiné sekce, dejte mi vědět, jinak se obávám, že mi bude chybět.
tan0607 1/10 šálku je 24 ml (240 šálku), na rychlém se velikost nemění, na střední krustě na hlavním programu mám 180 stupňů, čas je 3:20, podsvícení je dočasné.
Všechny recepty s pokyny fungují - nejprve je vyplňte rukou.
A Darnitsky z Fugascy je skvělý!

Díky za informace, teď jsem u kamen alespoň klidný.
A mít sklenici 200 ml. a v receptech se to ukáže v šálcích, ne v gr., ty recepty, které jsou v pokynech, soudě podle ingrediencí, pro nás nejsou příliš vhodné.
Nyní neustále jíme Darnitsky z Fugaski - velmi se nám líbí, pečené na hlavní na lehké kůře - ukázalo se, že je mírně smažené.
Dnes peču Sitny s přídavkem žitné mouky - zkusím program Home.

Zkoušel jsem charlotte a kukuřičný chléb - to se mi nezdálo chutné.

Zkusím to dále.

Majitelé mi říkají, kolik nožů na hnětení by mělo být v soupravě, já mám tři, dva pro velký tvar a myslím, že by tedy v každém měly být dva pro samostatné nože, ale mám jen jeden takový, co to je? neúplné nebo by mělo být?

Zdá se, že začínáme docházet k porozumění!

přesně tak

A neřekl jsem, že jsou dva, řekl jsem, že by to měli být dva na každý tvar, tj. Jedna čepel pro každý oddíl, a já mám jen jeden pro jeden oddíl. To je místo, kde pes tápal.

Vložit kam do jiného formuláře? nevhodný.

Dvě čepele nižší a delší pro velký kbelík a dvě čepele vyšší a kratší pro dvojitý kbelík, jinak se nebudou opotřebovávat, protože tloušťka čepů je odlišná, vidíte, že jedna čepel nestačí ...

A těsto je hněteno, pak jednou špachtlí, pak druhou, jedna špachtle se zkroutí a druhá se navine - něco takového

... dobrý den, pekaři !!!!
Píšu vám s následující otázkou: je možné, aby tento HP v naprogramovaném režimu na chvíli nastavil teplotu 35-45 stupňů ???
Otázka je zralá kvůli tomu, že jsem koupil jogurtovač Ariete ..a nejsem moc šťastný - hodně se pohrává se sklenicemi, jejich hrdla jsou úzká a je velmi nepohodlné je umýt ... a tak ... na tomto nádherném fóru jsem četl, že někteří připravují jogurty v HP s možností programování ... existuje takový zázrak pro
tento model HP ?? Chci zabít dva ptáky jedním kamenem ... nenaplňujte kuchyň zbytečnými domácími spotřebiči ... a tak vznikla myšlenka vrátit výrobce jogurtů, nahlásit peníze Binatone 2169 a upéct v nich domácí chléb .. a vyrábět jogurty ??
Předem díky za odpověď ....))

Právě jsem viděl Temka ... Mám 4 čepele: dvě ve velkém tvaru a dvě ve dvojité. Když dám lopatky do velkého tvaru, snažím se je udržovat v pohledu jedním směrem - takto se to lépe míchá.

Nelze nastavit teplotu. Program nastavuje čas 1 a 2 hnětení a 1,2 a 3 kynutí a pečení.

Děkuji vám všem, už jsem na to přišel, obchod přislíbil objednání chybějící čepele. Zatím vycházím takhle.

Na mém oblíbeném pekárně chleba jsem zažil několik poruch, jmenovitě:

když jsem zapomněl dát cukr (a to se také stává) - chléb se ukázal jako nekvašený (nasekaný marmeládou) a velmi lehký (díky cukru je kůra hnědá),

najednou vrchol začal padat ... ukázalo se, že vejce z trhu byla větší než ta z obchodu a kvůli nadměrné vlhkosti se ukázalo manželství - začal jsem přidávat jedno vejce místo dvou, jako v receptu
- a všechno je v pořádku

takže se ukázalo, že je to její vlastní chyba ve všech zárubních ... a pekárna funguje dobře ...

ale z nějakého důvodu se vibrace během hnětení zvětšila, forma nestojí tak jasně, možná je problém s dokováním nebo jazyky vydělaly nějaké peníze ... protože už pátý měsíc pečím téměř každý den ...

najednou vrchol začal padat ... vejce z trhu se ukázala být větší než ta z obchodu a kvůli nadměrné vlhkosti se ukázalo manželství - začal jsem přidávat jedno vejce místo dvou jako v receptu
- a všechno je v pořádku

Proč se tak podvádět?
Pokud potřebujete 2 vejce podle receptu, pak jsme bezpochyby vložili 2 vejce. A rozdíl v kapalině reguluje BOLT !!!!

Pekárna byla vytvořena pro nás, a ne pro ni, abychom mohli péct chleba podle svých receptů, a ne krok na stranu

Všichni budou v pořádku