salomeya29
Anastasia„No, začal jsem po tobě sledovat Boomanna v síti. Technické vlastnosti jsou skutečně velmi podobné modelu Clatronic. Přesto je divné, že existují takové různé recenze ... A někdo napsal o Clatronicu, zdá se, že hnětač je vysoký. V jedné recenzi napsali, že pokud nalijete sklenici do mísy! voda, koruna sotva dosáhne svého povrchu! To je něco úplně ...
Co když je povlak na miskách opravdu odlišný? To je možné, pokud existují různí výrobci. Víte, Bosh může mít několik továren v různých městech nebo dokonce zemích!
Jmenovec, co si myslíš o síle našich kuchyňských asistentů? Jakými parametry jste se při výběru svého stroje řídili?
salomeya29
tatjanka, .
Citace: tatjanka
a lze zapnout topení.
Mimochodem, toto je znaménko plus pro vašeho asistenta! Ano, a beru v úvahu všechny nuance ...
Víte, jak si lidé kupovali krávu, tak jsem to dělal i já ... Všude, kam se musíte podívat, se všeho dotknout ...
Peter Push
salomeya29, mám Clathronic 3323, ten nejjednodušší, funguje to za den nebo dva od listopadu 2013, mísa si ani nemyslí, že bude oxidovat, roztavím v ní těsto. Přinejmenším jsem porazil jedno vejce bez cukru (pro experiment), protože je to méně než sklenice objemu, porazilo to dobře. Ale volba je na vás, přemýšlejte sami, rozhodněte se sami ...
salomeya29
Peter Push, ano, vypadal jsem, dobrý přístroj. Děkujeme za vaši odezvu! Budu myslet...
Anastasia
Citace: salomeya29
Co když je povlak na miskách opravdu odlišný?
Neexistuje žádný povlak - nerezová ocel - jako na lžíce, vidličky - v Africe je to nerezová ocel.
Citace: salomeya29
Jmenovec, co si myslíš o síle našich kuchyňských asistentů? Jakými parametry jste se při výběru svého stroje řídili?

Moje volba byla snazší. Potřeboval jsem kombajn s vytápěním a vařením, ale výběr není skvělý a nejsou mezi nimi žádní šéfové. Proto byla síla v pozadí. Ale mám Bosch, který je takový jako série MUM
🔗
- má jen menší sílu než bomann. Používám ho už mnoho let a používal bych ho dále - narazil jsem na velmi spolehlivou kopii, mlýnek na maso funguje dobře, hnětl jsem s ním těsto - udělal jsem to přímo tam, hnětl jsem ho, ale skočil na stůl, pokud bylo těsto těsné - ale je to proto, že jsem to sám neudělal hodně váží. Se zbytkem - žádný problém. Bomann o skákání ani nepřemýšlí. Je těžší a působivější. Boshik se jako čestný důchodce přestěhuje do dače a bude sloužit.
Peter Push
Citace: Anastasia
Neexistuje žádný povlak - nerezová ocel - jako na lžíce, vidličky - v Africe je to nerezová ocel.
salomeya29, Anastasia má pravdu, omylem jsem misku poškrábal, ale nedochází k žádným následkům. Ano, Clathronic je stabilní. Podle pasu to funguje 10 minut, pak si musíte odpočinout. Míchal jsem masožravý koláč po dobu 20-30 minut bez přestávky na 1 kg mouky. Mnozí na fóru jsou zmateni víkem bez otvoru pro plnění, ale nikdy s víkem nepracuji, nic nevychází z mísy. Zařízení mě velmi potěšilo. Úspěšná volba pro vás !!!
tatjanka
Citace: Peter Push

Mnozí na fóru jsou zmateni víkem bez otvoru pro plnění, ale nikdy s víkem nepracuji, nic nevychází z mísy. Zařízení mě velmi potěšilo. Úspěšná volba pro vás !!!
Mám víčko s otvorem, nebo o tom mluvíš?
Peter Push
O tom, o otvoru ve víku pro přidávání přísad během provozu, Clathronic 3323 žádný nemá.
salomeya29
Anastasia, no, nepotřebuji vaření, také jsem se zde dozvěděl o vytápění. K hnětení chci používat hlavně chléb. No, jiné pečivo, samozřejmě.
A odkaz se neotevřel ...
Každý druhý den jsem otočen směrem k Bosch, pak - Klatronic ...
salomeya29
Děkuji děvčata za pomoc !! Půjdu do obchodu a zkusím to na zub.
Pokud vám to nevadí, mohu se zeptat na více otázek.
salomeya29
Anastasia, to jsem zase já... Řekněte mi prosím, má váš Bomann planetární trysky?
Anastasia
Citace: salomeya29

Anastasia, to jsem zase já ... Řekněte mi prosím, má váš Bomann planetární trysky?

Četl jsem, co je planetární rotace.

„Planetární“ technologie v míchačkách a kombajnech provádí míchání produktů otáčením metly, háku nebo pádla kolem hlavní osy a osy mísy v nádobě.
-----------------
Odpovídám na to ve svém příteli - ano, je. Koruna se pohybuje přesně tímto způsobem při otáčení.
Anastasia
Citace: salomeya29
A odkaz se neotevřel
Ano, dívám se na odkaz tam, zřejmě kvůli reklamě, byl zkrácen a nelze jej otevřít. No, obecně je tady taková maminka od mého Bosche
Clatronic hnětače
salomeya29
Anastasia,
Citace: Anastasia
„Planetární“ technologie v míchačkách a kombajnech provádí míchání produktů otáčením metly, háku nebo pádla kolem hlavní osy a osy mísy v nádobě.
Ano, je to skvělá „funkce“, která je velmi užitečná při práci s testem a pravděpodobně nejen s testem.
Citace: Anastasia
No, obecně je tady taková maminka od mého Bosche
Tady je Bosh a podíval jsem se na začátek, a teď se více opírám o Clatronic nebo Bomann!
Peter Push
salomeya29. Clathronic 3323 je také planetární, čep, ke kterému je připevněn okraj a háček, není ve středu pouzdra, ale téměř na okraji kruhu. Pokud vás podle mého názoru zajímá, pak je kombajn Bosch dobrý, multifunkční, ale pokud je na prvním místě hnětení těsta na pečení různých chlebů, koláčů, pak je lepší Clathronic, za prvé, výkon je vyšší a za druhé, mísa je větší. Hnětím a zředím v něm dvojnásobnou dávku podle receptu na těsto od společnosti HP Panasonic, to je 1 kg mouky a kolik dáme na 1 kg mouky masožravý koláč, to se do Boska nevejde. Všechno nejlepší!!!
salomeya29
Peter Pusha vše nejlepší pro vás!
Víte, také jsem k takovým myšlenkám přišel poté, co jsem tu s vámi a Anastasií mluvil. Krátce a jasně jste vyjádřili mou dlouhou „trýznivou“ volbu, čímž jste potvrdili, že jsem na správné cestě! Dík! Nyní se rozhoduji přesně, který model (Clatronic) si koupím. Potřebuji také mixér. Existuje model KM 3350. Není ohříván, ale již je vybaven mixérem.
Tatoshenka
salomeya29A ani si nedokážete představit, jak pohodlné je vyrábět ve vyhřívaném modelu chouxové pečivo (na koláče, knedlíky, palačinky ...), pudink, bešamelovou omáčku atd.
olga0101
Tatoshenka, oh, vtipálek)))
Jsem také tady v křoví, četl jsem o bomans-clathronics)) a snít v klidu))
Chci přesně to samé jako ty, i když zpočátku jsem si myslel, že je nejjednodušší koupit)))
polovina částky již existuje)) Šetřím kousek po kousku.
otevřeli jsme zde mediální trh, musíme se zastavit a zjistit, jestli tam něco je. pokud ne, budete si muset objednat z ozónu))
vatruska
Dráždit, dráždit ... Jak dráždit ... I zde sedím v křoví ... Ale na mediálním trhu nemusí být ... V Moskvě nejsou - myslím také, kde je vidět naživo ...
Tatoshenka
olga0101, vatruskaDěvčata, nedráždím, upřímně, upřímně, radím
Po dva roky jsem se nemohl rozhodnout, ale tady mi Anastasia pomohla rozhodnout, za což jí moc děkuji
Peter Push
Citace: Tatoshenka
Dva roky jsem se nemohl rozhodnout
Moje agónie volby byla neporovnatelně kratší, takže pár měsíců. Opravdu jsem chtěl Kenwood, jako Raisin, ale je to pro mě příliš drahé, přemýšlel jsem o půjčce, ale je to téměř dvojnásobná částka. Pak jsem si zde přečetl zkušenosti Natalya308 a rozhodl jsem se pro Clathronic 3323, zpočátku, stejně jako Natalya308, jsem od něj nečekal nic hodnotného, ​​tím příjemnější je nyní s ním pracovat. Úspěšná volba a nejlepší vzorek !!!
Anastasia
Citace: Tatoshenka
a pak Anastasia pomohla rozhodnout, za což jí moc děkuji
Je mi potěšením! Jsem rád, když tato technika přináší potěšení z práce s ní, a zase mohu poděkovat díky těm, kteří byli v tomto tématu průkopníky. Vůbec nelituji, že jsem si vybral právě takový kombajn. Koupil bych Kenwood, ale bohužel - myslím, že jeho cena je přemrštěná. Ale tyto clathronic-bomann - za tu cenu se mi zdají velmi výhodné. Každý, kdo topení nepotřebuje, se však bez něj obejde. Ale už jsem vařil jahodový džem, jak již bylo popsáno v tématu - krásné - snadné a jednoduché!
salomeya29
Tatoshenka, Zasáhli jste správné místo! Koneckonců mám v plánu udělat knedlíky a pravidelně vařím bešamelovou omáčku a nemyslel jsem si, že je velmi vhodné ji vařit v kuchyňském robotu!
Jak se říká, jedna hlava je dobrá, ale dvě jsou nějakým hadem Gorynych !!
Tatoshenka
salomeya29,
olga0101
Dívky, a pokud je vyhřívané, pak se tam šálek normálně umývá pod tekoucí vodou? nebo dokonce přímo ve vodě?
nic se mu nestane?
No, nevydržím do konce léta, cítím, že můj manžel bude muset nákup ospravedlnit))))
salomeya29
Tatoshenka, a jaký máte Clathronic? Znovu jsem prohlédl Temku a zjistil, kde píšete, že jste ji koupili, a kterou jste nenapsali ...
Tatoshenka
salomeya29, Mám Clathronic KM 3476
Tatoshenka
olga0101, vše se snadno čistí, nemůžete spouštět dno do vody, je zde topné těleso. Při hnětení těsta z chouxu se velmi málo zaseklo, nehořlo, velikost skvrny je malá, někde asi 3 centimetry v průměru. Ale bylo to umyté bez namáčení jen houbou.
Anastasia
Čistí se opravdu snadno, protože je z nerezové oceli. Dno s kontakty samozřejmě nelze umýt například v myčce na nádobí, ale pod tekoucí vodou umývám na vlastní nebezpečí a riziko a zatím TTT, vše je v pořádku, protože tam je všechno dobře - už jsem o tom psal v předmětu a dokonce jsem pořídil velkou fotku plán kontaktní skupiny - je dostatečně dobře odstraněn (skrytý) a voda jej nepoškodí.
irina_g_
Ahoj holky!
No, tady jsem čekal na své štěstí.
Dokud jsem opravdu nepochopil kouzlo tohoto zařízení.
Stalo se to večer, když jsem to dostal, a ráno jsem šel s vnučkou do nemocnice.
Nefungovalo to správně.
Porazte sušenku a promněte mleté ​​maso na kotlety.
Spěchal jsem. Také jsem musel vařit večeři a oběd.
Takže když se odhlásíme, půjdu poté na dovolenou a běžím naplno.
Zde je fotka, kterou se mi podařilo vyfotografovat. Userpics / 27176 / IMG_20140708_195938 ~ 1.jpg]Clatronic hnětače
Anastasia
Citace: irina_g_
a ráno jsem šel s vnučkou do nemocnice.

Zdraví naší rodiny a přátel, zejména našich dětí a vnoučat, je naším vším a tím nejcennějším, co máme! Uzdrav se!
A technika počká a určitě potěší více než jednou!
irina_g_
Anastasia, dík!
InnaVega
Páni, přečetl jsem si celou Temku a našel jsem zatím mnoho odpovědí na mé virtuální otázky. Počítám hodiny, kdy mi dnes bude Clathronic 3476 doručen.

Hlavní věc je maso-jíst dort, on hněte uraaaaaaaa!
vatruska
Z nějakého důvodu jsem zase uvízl ... Mají clathronici mixér + mixér bez mlýnku na maso? (Zdá se, že PS vypustil nový mixér - vyrobil ovocnou směs (sušené ovoce + med + ořechy), kde to páchlo spálením ... obecně hloupě).
Peter Push
vatruska
Kombinace rodiny Klatronic nemají žádnou úpravu hnětače + mixéru, existuje pouze hnětač + mlýnek na maso (KM-3421, KM-3414, KM-3067) nebo hnětač + mlýnek na maso + mixér (KM-3476, KM-3350, RS-KM-1004).
Peter Push
InnaVega
Myasoedovsky bude hnětet !!!! buď v klidu, 20 minut a těsto je hotové !!! Letos jsem vzal 1 kg makfu mouky a vše podle receptu gram na gram, jedinou nevýhodou bylo pečení dvakrát
InnaVega
Děkuji, čekám !!!
irina_g_
Ahoj všichni!
Takže jsme doma a je s námi všechno v pořádku.
Hnětený citronový dort dnesClatronic hnětače
Tak jsem očekával něco jiného, ​​nevím, jak to správně vyjádřit.
První sušenka nevyšla o nic lépe než já s mixérem. Chtěl bych si myslet, že další bude lepší.
Nechci být zklamán mým míchačem těsta.
Když jsem hnětl dort, sbíral jsem, co mám hnětet, zastavil jsem se u šlehače.
Ze dna jsem to musel promíchat silikonovou stěrkou.
Zde je odkaz na vložení receptu nevím jak.
Fotografie hotového dortu budou později.
Možná někdo ví, kde můžete vidět recepty. Budu velmi vděčný.
Anastasia
Citace: irina_g_
Ze dna jsem to musel promíchat silikonovou stěrkou.
Je možné, že se jedná o vlastnost jakéhokoli kombajnu. Díval jsem se na video naší Tanyi (Makarenko) o výrobě sušenky v Shtebě, rozbila těsto ve svém Kenwoodu - takže měla totéž - na samém konci silikonovou špachtlí, pomohla zasáhnout to, co míchačka těsta nemohla zavěsit. Video je na youtube. Je možné, že technicky je nemožné vyřešit tento problém na 100%, jinak bude metla neustále bít o misku, proto se nerozhodují.Můj mixér na těsto je dodáván s metlou se silikonovými okraji - zde pokrývá celou misku po obvodu, ale tato metla není na šlehání těsta, ale na vaření.
Šlehač jste sňali naprosto správně, Tanechka na Kenwoodu šlehala sušenky stejným způsobem. Myslím, že váš mixér těsta vás určitě potěší, když potřebujete udělat husté těsto nebo něco jiného komplikovaného. Nakonec můžete sušenku opravdu porazit ruční metlou, jak to bylo děláno před mixéry, jen na dlouhou dobu, ale toto těsto není podle mého názoru složité a není orientační.
irina_g_
Anastasia, vzala jsem to konkrétně na sušenkové těsto.
Mixér je už tak starý a já jsem hledal náhradu, chtěl jsem mixér a výkonnější a narazil jsem na hnětač.
Začal jsem studovat tuto problematiku
Někde jsem četl, že je velmi dobré šlehat sušenky mixérem.
A také chci vyzkoušet marshmallows. S mixérem jsem to udělal perfektně, ale mixér jedl zvládl toto podnikání.
Mám pekárnu na chléb, vždy peču do obchodu, nejdu na to, nevím, kolik to stojí.
Mám rád vídeňské pečivo, stále to zvládnu.
Zde je velmi chutný citronový muffin

userpics / 27176 / IMG_20140712_154235.jpg]Clatronic hnětače

Peter Push
irina_g
Mám Clathronic 3323, tady je moje zkušenost se sušenkami. Obě složky (vejce, cukr, mouka) mají stejný objem. Nejprve do misky nalijte vejce, zapněte je, rovnoměrně přidejte cukr rychlostí 3, poté, co vejce rozšleháte s cukrem, postupně přidávejte mouku, rychlost 2 nebo 3. V misce dole nezůstává nic. Někdy mouku mísím rukama, 1/2 mouky lze nahradit škrobem. Při hnětení těsta nejprve naliju tekutinu a poté mouku, sůl, cukr atd. Úspěch !!!
Peter Push
irina_g
Ano, porazil jsem to šlehačem, míchal jsem s ním také mouku, i když jsem zkusil také trysku ve tvaru písmene K.
irina_g_
Díky za radu, Peter Push. Stále samozřejmě zůstanu.
Tanya Makarenko přidala do sušenky prášek do pečiva, já ho nepřidávám.
Chci to udělat podle jejího receptu, to znamená, že se pokusím všechno zvážit. Vyrábím 5 vajec 1 polévková lžíce po mnoho let. cukr a 1 polévková lžíce. mouku a balíček vanilkového cukru.
Bičoval jsem oba zvlášť a okamžitě s cukrem, výsledek byl stejný - všechno šlo dobře.
A v zásadě to dopadlo o nic horší, nemusíte si s tím dělat starosti.

Tatoshenka
V Klatroshu jsem udělal bramborovou kaši, co na to říct, je to jen píseň, opravdu se mi líbila, bramborová kaše se ukázala být homogenní a tak vzdušná. (y) Manžel se stále ptal: „Takže nerozumím, proč jsi s bramborem nic neudělal?“, na což moje dcera odpověděla, no, proč to neudělala, nevyčistila a nerozřezala na čtvrtiny, přeložila mi pokyny. Ano, samozřejmě, oloupala to, loupala mi škrabku na brambory ...
Matilda_81
Tatoshenka, Natálie, řekni mi, čím jsi brambor rozdrtil? jaký druh adaptace od Klatronicu?
salomeya29
Tatoshenka, no, konečně jste konečně všichni takoví "mechanizovaní"! V dobrém ...
Dívám se na mnoho dívek z fóra, tolik kuchyňských spotřebičů. Mám jen ponorný mixér a mixér .... O kuchyni jsem dříve nějak neměl zájem, ale teď jsem pro sebe našel tolik zajímavých věcí, omlouvám se, že na všechno není dost času ...
Stále čekám na to, co slíbil můj manžel ... doufám, že nebudu muset čekat 3 roky ...
Tatoshenka
Matilda_81„Použil jsem silikonovou trysku, byla to na vaření, Anastasia zveřejnila fotografii.
salomeya29`` No, víš, než jsem se seznámil s HP, měl jsem také mixér a mixér a ty jsem nepoužíval a v poslední době se díky dívkám nakoupilo tolik vybavení, takže nejdůležitější je, že je používám všechny.
Matilda_81
Natálie„Rozuměl jsem správně, vařili jste brambory, nalili tekutiny a promíchali silikonovou tryskou a dostali jste bramborovou kaši? bez hrudek?
Tatoshenka
Matilda_81, vařené přímo v hnětači, naplněné vodou, poté nalité vodou, přidané máslo a mléko a vložené silikonové trysky a zapnuté a to je vše, po několika minutách bylo vynikající vzdušné pyré bez hrudek.
K hnětači je připojena kniha receptů, i když ne v ruštině, moje dcera mi přeložila, pak jsem se na internetu podíval na recept na Keshu s ohřevem, takže je to jedna ku jedné.
Matilda_81
TatoshenkaMoc děkuji za konzultaci! Sbíral jsem tento typ procesoru pro sebe, cena Keshy je určitě atomová, koneckonců, Klatronic / Boman je stále božská.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren