Tatoshenka
Matilda_81, ano, vůbec ne
Irina.
Dívky, podělte se o to, co děláte v hnětači. Také se podrobně dívám na tohoto hnětače, takže vše je zajímavé. Může se zdát, že děláte něco jednoduchého, ale pro nás to bude zajímavé a poučné. Budu ho chtít ještě víc, ale nebudu si ho moci koupit před podzimem, takže si přečtu vaše příspěvky.
Zpočátku jsem nechápal, zda je potřeba topení, teď si myslím, že je to s ním pohodlnější.
Tatoshenka, Natálie, sdílejte vše, co na něm děláte. Jak jsem pochopil, je vhodné připravovat pudinkové těsto, krémový krém lze vařit, takže jste už vařili brambory.
Tatoshenka
Irina.,
Irina.
Tatoshenka,
Cirre
Zvládl jsem 11 stránek a vyvstala otázka, existuje jen hnětač bez dalších kousků? Vyrábím těsto v kuchyňském robotu, ale v něm můžete míchat do určité konzistence. Kenwood se mi samozřejmě líbí, ale zatím o tom ani nezakoktím. Rodina je již šokována nakupováním kuchyně
Peter Push
Cirre!
Přečtěte si to, ale ne pečlivě. Mluvíme zde o mixérech rozpočtu, Kenwoodové nejsou jedním z nich. Ale Klatronic3323, ano, dobrá hodnota za peníze. To je můj názor, pokud máte zájem přečíst si všechno, co jsem sem napsal, není to moc. Přeji ti úspěch!!!
Cirre
Citace: Peter Push

Cirre!
Přečtěte si to, ale ne pečlivě. Mluvíme zde o mixérech rozpočtu, Kenwoodové nejsou jedním z nich. Ale Klatronic3323, ano, dobrá hodnota za peníze. To je můj názor, pokud máte zájem přečíst si všechno, co jsem sem napsal, není to moc. Přeji ti úspěch!!!
Není to vyhřívané? Nebo jsem se nesprávně podíval na čísla A kromě něj už nejsou?
Peter Push
Cirre!
Clathronic 3323 je nejjednodušší - hněty a biče, bez mixéru, bez mlýnku na maso, bez ohřevu.
Kombajny rodiny Klatronic mají hnětač + mlýnek na maso (KM-3421, KM-3414, KM-3067) nebo hnětač + mlýnek na maso + mixér (KM-3476, KM-3350, RS-KM-1004).
Peter Push
Cirre!
Lituji, nenapsal jsem Clathronic 3476 zahřátý z 25 na 140 stupňů.
Cirre
Peter Push Děkuji, vyberu si
Ledko
Dívky, děkujeme za vaše recenze kombinovat. V létě jsem na chatě četl všechno a přemýšlel, kterou si vzít ... Dorazil jsem a ruce mě svědí, abych koupil rychleji (Khlebopechkinův syndrom) alespoň něco nového do kuchyně
Vypadá to, že existuje mlýnek na maso a mixéry, a potřebuji ohřívat? Samozřejmě to mohu vyřešit jen já, ale můžete nám říci, co dalšího jste vařili ve vyhřívané clathronic?
Obecně jsem chtěl brát (hlavně) na hnětení mletého masa na šunku. A jakou šlehačkou se mísí mleté ​​maso? Dívky, někdo má 3400, zdá se, že má více háčků, a kde do něj vložit disk na hranolky?
Ledko
Dívky, ano! Má někdo 3350? Udělal někdo těstoviny? Dívám se na 3350 a 3476. Nemohu se rozhodnout. 3476 má větší výkon ...
Asya Klyachina
Abych Temku oživil, mám otázku. Je možné vařit bramborovou kaši ve vyhřívaném mixéru na těsto jako v polévkovém sporáku, nebo je to utopie? V polévkovém vařiči ostré nože všechno rozdrtí a na druhé straně se v tomto mixéru stále získávají bramborová kaše. A další otázka. Háčky v něm jsou vyrobeny z oceli nebo siluminu, nechápeš?
Tatoshenka
Asya Klyachina, Nezkoušel jsem to, ale je možné, že to dopadne, když všechno hodně uvaříte, ale je to teoreticky a pochybuji, že to dopadne jednotně na pyré. Chtěl bych, ale naše rodina nejí bramborovou kaši.
Háčky nejsou ocelové, to je jisté, ale netuším co.
I když ne, nebude to fungovat, neexistují žádné nože, například ani houby nevaříte, ale bez nožů je stále nemůžete sekat, i když jen polévka z brambor, mrkve a cibule ...
Peter Push
Citace: Asya Klyachina
Je možné vařit bramborovou kaši ve vyhřívaném mixéru na těsto jako v polévkovém sporáku, nebo je to utopie?
Asya Klyachina, hnětač může také vyšívat křížem
Olga y
Četl jsem toho hodně ... dostal jsem Bomančika. Musím se navzájem poznat, což znamená, že jsem těsto promíchal do housek na půl kila mouky. Ano, teplota se zvýšila, než jsem se zeptal, včas ji vypnul. Dal jsem 4 minuty na hnětení. Dobře jsem hnětl, těsto stálo asi hodinu, bylo dlouho teplé, dobře se zvedlo. Večer jsem provedl experiment. Nalila do misky mléko, sůl, cukr, krupici, nainstalovala stěrku na vaření. Teplota byla nastavena zpočátku na 80, proč je tedy 90 (zde je nutné experimentovat) a čas je 7 minut. Večeře s kaší. Na dně mísy byla smažena malá patka, ne moc, ale bylo. Děkuji všem, kteří napsali a sdíleli své dojmy, jen díky vám jsem se rozhodl koupit. Rozhodl bych se použít chouxové pečivo, bojím se něčeho. Nejsem si jistý tempem.
Tatoshenka
Citace: Olga y
Rozhodl bych se použít chouxové pečivo, bojím se něčeho. Nejsem si jistý tempem.
A teď v něm dělám jen pudinkové těsto, no, opravdu se mi líbí. Jen předevčírem jsem dělal koláče. Když dám vodu + olej, podívám se, jak to začne vřít, okamžitě to vypnu. A přidám mouku. Začne to někde vřít tempem. asi 70 g.
Olga y
Dobře Děkuji! : květiny: Budu vědět, a jednoho z těchto dnů, jakmile blahopřejeme narozeninovému muži, určitě se postarám o zavarnushki. dík Tatoshenka,
Olga y
Dnes tu byla další várka houskového těsta. Časovač po dobu 5 min. rychlost 3 a tak. nastaveno na 30. Jednou. vzrostla na 35 sekund na 35, celá dávka prošla s blikajícími 31-32 g. Je to vlažné, to přijde. Začínám milovat psací stroj.
Tatoshenka
Olga y, jen to prosím
Taky ho miluji ...
Felice
Děvčata, alespoň kolik bílkovin v něm můžete srazit?
Olga y
Půjdu hned a zkusím 1 veverku. A pro dva to nefungovalo, to nestačí.
Olga y
Všechno! Bičoval jsem je. Dvě veverky, dejte bílou trysku se silikonem při 10 rychlostech po dobu 5 minut. na dobré vrcholy, pak se stejnou rychlostí lžící v prášku, celkem čtyři lžíce. Za 7 minut vyšla vzdušná, stojící hustá hmota. V ručním mixéru o výkonu 450 wattů. takové vzdušné proteiny nebyly. Odvážně šlehněte. Rozdíl je v tom, že metla nedosáhne dna, ale špachtle na vaření ano, a výsledek je vynikající! Zkus to!
Olga y
Odpusťte mi, že sem píšu. S metličkou pro mě nebyl odpočinek. Zkroutil jsem to dnes ve svých rukou a myšlenka ke mně přišla jemně, zvrásnit ji rukama, prodloužit ji. A to je vše. Nyní dosáhne samého dna. Znovu zkontrolujte dva bílkoviny - šlehejte 3 minuty, poté postupně přidávejte 4 lžíce cukru, vše trvalo 5 minut a šlehejte tak, aby šlehač musel být ze šlehače vyjmut lžící, nikoli vytřepán. Chutná jako marshmallow.
Vei
Olga y„Olyo, nelze tu nastavit délku korunní nohy? Nemůžete to otočit tak, aby sedělo níže a výš?
Olga y
Citace: Vei

Olga y„Olyo, nelze tu nastavit délku korunní nohy? Nemůžete to otočit tak, aby sedělo níže a výš?
Ne, tady to není. Tento kolík už mám takhle a tak. A do pokynů nic nepíšou. Ukazuje se, že se modernizovala, bičuje to nyní dokonale!
Galina Byko
A moje Klatronic se zhroutila, je to moje vlastní chyba, přetížila to.
Nikdo neví, že se díly prodávají? Část, která otáčí tryskami, se rozbila (vymazala).
Rádiový trh společnosti Mitino takové nemá.
Masinen
Galina Byko, a záruka prošla? Možná byste to měli vzít do služby.
Galina Byko
Dlouho pryč.
Masinen
Můžete tedy zavolat do služby a objednat si tuto součást?
Galina Byko
Masha, děkuji! Zítra zavolám, přepsal jsem telefony.
Ipatiya
Bylo třeba zvolit levný mixér s planetovým rotačním systémem. Přečetl jsem si recenzi na Clatronic KM 3323 na trhu Yandex 🔗 ve stylu „Jsem Krym, dcera důstojníka.“ A jak se potom díváte na recenze na Yandexu?

Ignat Victor
23. července
dobrý model
Zkušenosti s používáním: několik měsíců
Výhody:
levné, výkonné
Nevýhody:
žádná funkce ohřevu pudinku a těsta
Komentář:
Dokonce jsem překvapen, že o tak hezkém muži ještě nikdo nenapsal! Pro mě, majitele křivých rukou (co se týče hnětení těsta a šlehání bílkovin) a dvou dětí, které mi nedovolí dlouho s ničím a s kýmkoli jiným hrát, se toto zařízení stalo mým nejlepším přítelem a pomocníkem. Když jsem získal, myslel jsem si, že požitek bude stát na horní polici, zapomenutý, opuštěný týden po použití, a tak jsem se rozhodl, že neutratím tolik peněz. Ale nebylo tomu tak. Na mezipatro odešel mixér, který je nyní zcela zbytečný) Náš hnětač používáme každý den nebo dva, ani ho nedáváme na polici, a stojí v plné bojové pohotovosti na stole. Nyní máme vlastní koláče, pečivo, koláče, nic nakupovat, dům voní pečivem, krása) A jak bičuje! Song) Varuji vás, je velký, má velikost dobrého šicího stroje, nefunguje hlasitě, mísa na těsto je velmi velká, už ji rozhodně není potřeba, obsahuje tři trysky, velkou metlu na šlehání, trysku na těsto a silnou. Je tam víčko, aby kapky během šlehání neletěly, ale nějak mi to nešlo. Během práce můžete přidávat přísady, což je důležité. Doporučuji si k němu okamžitě zakoupit váhu s miskou na sypké a tekuté produkty s měřením objemu kapaliny (mnoho receptů vyžaduje přesnost) a gumovou špachtlí (někdy při hnětení hustého těsta můžete jemně pomoci hnětači sbírat těsto z okrajů misky). Existují různé nádoby na pečení, ale zde je záležitost omezena pouze vaší fantazií) Lahodné koláče pro vás!



Obzvláště mě pobavila „gumová stěrka“. Z rtů „ženy“, která s testem neustále „fičí“, to zní ohromující.
Peter Push
Citace: Ipatiya
Obzvláště mě pobavila „gumová stěrka“. Z rtů „ženy“, která s testem neustále „fičí“, to zní ohromující.
u špachtle je vše v pořádku, vždy to pomůže - a sbírá mouku ze sudů mísy a mísu vyčistí od zbytků těsta (je-li vysoká vlhkost). Tento model používám rok, jsem rád, že pokud potřebujete šlehat a hnětet, pak je to právě ta věc.
Ipatiya
Peter PushNezpochybňuji použití špachtle nebo škrabky. Pouze obvykle jsou silikonové, ne gumové. Žena, která „Teď máme vlastní koláče, pečivo, koláče, nic neprobíhá, dům voní po pečivu, kráse)“ nemohla vědět. Podívejte se na autora této recenze.
Peter Push
Ipatiya„Bůh jí žehnej touto špachtlí ... Podíváš se blíže na míchač těsta clathronic 3323, dobrý pomocník, nejsem inzerent, používám ho rok, často ho peču, rodina 5 lidí, hněteme myasoyedovsky s ofinou, jsem s tím spokojený. Pokud potřebujete zařízení na hnětení těsta a šlehání, pak je to to, co potřebujete. Pokud budete mít nějaké otázky, odpovím, že nás všechny, každý ve svém vlastním čase, trápily záchvaty volby. Hodně štěstí!!!!
Irina.
Přijato včera Bomann KM 370 CB. Dnes jsem se rozhodl udělat proteinový krém. Nastavil jsem šlehání 3 proteinů. A pak přišlo zklamání z hnětače. Očekával jsem od něj něco jiného. Mícháno po dobu 5 minut, ale bílkoviny se ani nezačaly měnit na pěnu, jak byly, a zůstaly.
Metla dosáhla na dno, dokonce jsem ji musel trochu zmáčknout, protože během zkušebního zapnutí zůstala i na dně mísy mírně patrná stopa. Potom začala trochu přidávat cukr. prášek, pěna se začala nějak formovat. Obecně jsem to porazil více než 10 minut při vysoké rychlosti, ale krém nezhustl, ukázalo se, že je tekutý. Už mě unavuje poslouchat ten hrozný hluk, vypnul to. Hluk, zdá se mi, slyší všichni sousedé, prostě hrozný. Obecně jsem byl strašně rozrušený, tak jsem na něj čekal. Jsem rychlejší se starým mixérem 200 wattů. rozšleháme smetanu. Možná jsem měl takové štěstí a dostal jsem takovou kopii. Také jsme si všimli, že při otáčení stejnou rychlostí se otáčí různými způsoby - zrychluje, pak zpomaluje.
Dívkyjak to máš? A jak dlouho trvá, než se bílí vyšlehají do pěny, krému? Četl jsem, že bílí bičují rychle.
Citace: Olga y
... Znovu zkontrolujte, zda jsou dva proteiny - šlehejte 3 minuty, poté postupně přidávejte 4 lžíce cukru, trvalo to 5 minut a šlehejte tak, aby šlehač musel být ze šlehače vytažen lžičkou, nikoli vytřepán. Chutná jako marshmallow.
A mám 3 bílkoviny za 5 minut, jakmile je bílkovina z vajíčka a nic se s nimi nedělo, dokonce se netvoří bubliny.
Teď si myslím, mám ho změnit? Sakra, proč mám tedy takové „štěstí“.
Anyasha
Irin A., ano, ten hluk je od něj hrozný (mám Clathronic 3476 (pokud se nemýlím), ten s funkcí vaření.) Právě teď sedím a přemýšlím: zda začít dort nebo litovat sousedů. a při některých dalších a při nízkých rychlostech podezřele vrzne.
Ale bičuje báječně bílé, navzdory skutečnosti, že je metla krátká - nejprve šlehá shora a pak se celá hmota šlehá.
Mám další stížnosti na svůj Clathronic - při zahřátí, dokonce i na minimální teplotu, směs trochu hoří, takže jsem tam ještě nedělal krémové těsto, ale počítal jsem s tím. A mixér někdy nic neporazí: Snažil jsem se nasekat nakrájená rajčata, měl jsem pocit, že se nůž vůbec neotočil.
Anyasha
A přesto jsem z mnoha slyšel, že takové veverky narazily - prostě nemůžete jíst
Irina.
Citace: Anyasha
zda začít péct dort nebo litovat sousedů
Přesně tak. Bydlíme s dítětem v patře níže. Myslím, že čas, abych nebyl ospalý, a po 21 hodinách jsem to také nezapnul.
Citace: Anyasha
Ale úžasně vybičuje bílé
Myslím, že za 5 minut by měl začít nějakým způsobem mlátit bílé, i když by se začaly tvořit bubliny.
Citace: Anyasha
Ale báječně vybičuje bílé, navzdory skutečnosti, že okraj je krátký- nejprve bičuje shora, a pak se celá hmota bičuje.
Nebo možná to bylo koncipováno tak, že začal nejprve porazit vrchol, možná takhle bílí porazili rychleji. V mém případě metla dosáhne samého dna, ale nedojde k žádnému výsledku.
Většinou jsem koupil něco pro proteinový krém a ve výsledku se nic nestalo.
Anyasha, v bílkovinách jsem si jist, že jsou normální. Z jednoho balíčku jsem je porazil jednoduchým mixérem, začnou okamžitě bít.
Peter Push
Irina. Jen nepanikařte, protože metla se točí, to znamená, že bílé musí být šlehané. Moje rada vám zní: a) opláchněte misku čisticím prostředkem a osušte ji; b) přidejte k proteinům špetku soli; c) chlazené bílé bičují lépe. Hluk z hnětače je mnohem menší, pokud nefunguje na jídelním stole a ne na nočním stolku v kuchyni. Přeji ti úspěch!!!
Irina.
Peter Push, Včera jsem vše okamžitě umyl, vysušil. Veverky byly chlazené. Zítra to zkusím dále a pak se rozhodnu, co dál.
salomeya29
Irina., napište, jak to všechno skončilo, pliz! Málem jsem zde spálil svůj boshický mixér, promíchal chlebové těsto, cítil vůni hoření, vyděsil se, ale zdálo se, že to vyšlo. Chci koupit Clatronik ... Ale s vytápěním nebo ne, myslím ..... Zatím neexistuje způsob, ale co nejdříve! ....
Olga y
Citace: Irin A.

Přijato včera Bomann KM 370 CB. Dnes jsem se rozhodl udělat proteinový krém.
Metla dosáhla na dno, dokonce jsem ji musel trochu zmáčknout, protože během zkušebního zapnutí zůstala i na dně mísy mírně patrná stopa.
Je to zvláštní, stroj je v zásadě jeden a poloha koruny je úplně jiná. Můj Boman nedosáhl dna šlehače. Takhle vypadáte, zdá se to trochu na dno a vůbec nedosáhl dvou proteinů, překroutil je a nedosáhl je. Musel jsem to také komprimovat, ale prodloužit. Dva biče skvělé! Nejprve je řídím 3–4 minuty při 8–9 rychlostech a teprve když udeří na velmi perzistentní vrcholy, postupně zavádím prášek. Proč prášek? Je to jen tak, že s ručním Boshikem číslo s cukrem neprošlo, bylo cítit cukr v hotových bílkovinách, tady jsou celá zrna a to je vše. Proto jsem při šlehání v Bomanu nejprve představil prášek a nedávno šlehal bílé a představil stejný cukr, všechno se pokazilo a necítíte to. Je brzy smutno, stojí za to vyzkoušet, jiná vejce, jiná rychlost, jiný den nebo tak něco. Také jsem měl v prvních dnech zmatek a nebylo to tak a nebylo to pro mě, že jsem dal těsto na hnětení, nastavil teplotu, kterou jsem potřeboval, a ona to nějak vylila, dokud se nevypnula, pak ano, a dno bylo horké. Nyní je vše v pořádku, rozuměli jsme si. Těsto na zvarnushki jsem připravil dvakrát, všechno dopadlo dobře a dno bylo čisté.Ale bojím se jim šlehačkou, bojím se vyrušit, zatímco Boshik zde pracuje. Zkuste to znovu, vydechněte as Bohem.
Irina.
salomeya29- Anastasiadokud jsem na hnětači neudělal nic jiného. Blíže k večeru jsem si prostě nevybral, co mám dělat.
Olga y- Olya, Děkuji za podporu. Trochu jsem se uklidnil. Zjevně skutečně potřebujeme čas, abychom si porozuměli, našli si přátele. Opravdu v to doufám. Koneckonců, o těchto hnětačích jsou jen pozitivní recenze.
Dívky, děkuji vám všem, že se bez vás obejdu!?
Anyasha
Chtěl jsem zveřejnit fotografii šlehaných bílkovin, ale nefungovalo to. Napsal jsem recenzi.
Pokud můžete přidávat odkazy, pak je zde kontrola tohoto kombajnu 🔗
Irina.
po 6 minutách je dokonale vybičoval (viz foto)
Anyasha, v recenzi na fotografii veverky za 6 minut?
Ani takovou věc nemám. Dnes jsem se rozhodl udělat zákusky. Musíme hnětač otestovat. Normálně jsem hnětl těsto. Rozhodl jsem se to udělat s proteinovým krémem. Proteiny, 3 ks. šlehejte, dokud lehká pěna (ani ne vrcholy, ale pěna s bublinkami) po dobu 10 minut (přidána špetka soli) Unavená čekáním, začala sypat prášek na lžíci. Výsledkem bylo, že za 18 minut se krém nějak ukázal, ale ne hustý, jak by měl, ale odletěl z metly, jakmile byl otřesen. Už neměla sílu čekat. Začal jsem s zákusky, ale krém by se určitě nehodil na ozdobu nebo pusinku, je spíše tekutý.
Ale nemusí to tak být? Neměli byste však bít bílé nejméně 10 minut před vrcholy? Možná jsem dostal špatnou kopii?
Není důležité hnětet v něm těsto, je tu HP. Hlavní věcí pro mě je rychlá a efektivní výroba krému.
Mám z nákupu jednu frustraci, ale můj manžel je šťastný. Jde zákusky na hostinu. Zítra dám bílé znovu do rytmu a pořídím snímek ve všech fázích. Pokud vaše veverky vypadají pro vás dívky jinak, pak se rozhodnu, zda si vezmu zpět nebo ne.
Masinen
Irina., by měl stejně porazit za 10 minut.
No, samozřejmě, o 18 minut později.
Irina.
Masinen- Maria, tak si myslím. Zítra to vyfotím a diagnostikuji mu obecný názor. Dnes mě nenapadlo hned fotit.
Masinen
Mimochodem, existuje recenze o Klatronicu. A boman je trochu jiného druhu.
Irina.
Pouze pohled je jiný, a tak jsou dvojčata. A můj výkon je o něco více - 1200 W.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren