Sasha Kovale
Koupil jsem čínský chléb Mideo, který vypadá velmi kvalitně, ale jeden problém je, že hlavní doba pečení je 2,4 hodiny a chléb nemá čas na kynutí, největší čas je na francouzský chléb, 3,3 hodiny, všechny běžné pekárny mají hlavní dobu pečení 3,5 hodiny a obecně je můj chléb upečený, ale nemá čas vstávat. Může někdo něco poradit.
Wiki
Citace: link = topic = 177024.0 datum = 1345465044

Pokud odtud potřebujete pokrmy, je tu dobré

Tvoje pokrmy jsou tady naprosto k ničemu. Nevíte, kam umístit reklamu

Sasha Kovale , v mých lyžích je rychlý režim 1 hodina 59 minut - a chléb podle tohoto receptu https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=4459.0 ukázalo se to báječně. Takže doba pečení s tím nemá nic společného.
Wiki
Citace: link = topic = 177024.0 datum = 1345465949

... přesně změřit množství ingrediencí!

Potřebujeme váhy, ne nádobí. Odměrky a lžíce jsou součástí každého pekárny.
Krémová
Přesná hmotnost nalitých sypkých ingrediencí se měří pomocí elektronických vah s přesností na gram a tekuté ingredience se měří v odměrce nebo ve speciální lžíci na pečení (oboustranný, na jedné straně stůl, na druhé čajová lžička), která je součástí sady pekárny. A to je vše. Kupují se pouze elektronické váhy.
Krémová
Buďte konkrétní, podpořte svá slova konkrétními značkami pekáren, které nemají odměrky a lžíce. čekáme.
Moderní
Citace: Sasha Kovale

Koupil jsem čínský chléb Mideo, který vypadá velmi dobře, ale jeden problém je, že hlavní doba pečení je 2,4 hodiny a chléb nemá čas na kynutí, největší čas je na francouzský chléb - 3,3 hodiny, pro všechny běžné pekárny je hlavní doba pečení 3,5 hodiny a obecně je můj chléb upečený, ale nemá čas vstávat. Může někdo něco poradit.
A chléb jsem pečoval už dlouho za 2,5 hodiny na dvou programech. Nejprve po dobu 1,5 hodiny, kde 30 minut. hněte a důkladně po dobu 1 hodiny a poté zapněte pečení - 1 hodinu. A téměř vždy všechno vyjde. A když vidím, že chléb dostatečně nezvýšil, nechám ho stát a až potom ho upeču.
Wiki
Citace: Krémová

Buďte konkrétní, podpořte svá slova konkrétními značkami pekáren, které nemají odměrky a lžíce. čekáme.

Ano, nepotřebuje to už sto let, přišel sem udělat reklamu svému obchodu.
Nevím, jak si stěžovat moderátorovi, ale měl bych
Sasha Kovale
Moc děkuji za vaše odpovědi a rady, toto fórum používám obecně poprvé, nemám doma počítač, píšu v práci. Nečekal jsem, že někdo odpoví, díky za radu. Přinesl jsem svůj chléb (nebudu říkat jméno znovu, abych nikoho neztrapnil) k opravě v obchodě, kde jsem ho vzal, hnětací nůž začal viset na hřídeli, vyrobený z hliníku, a vydržel jen 10 dávek. Teď přemýšlím, jak vzít peníze z obchodu a nechat jim auto. Uvažuji o koupi dalšího, který končí na 450. Zatím.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren