Vichko
Začal ovládat výrobce jogurtů.
Vzhled výrobce jogurtu je prostě super! Pěkný design; Nenašel jsem žádné pachy plastů ani jiné nečistoty;
skleněné víko, přes které je vhodné jogurt pozorovat;
Značka jogurtu Značka 4001
sedm skleněných kelímků, každý po 200 ml, s víčky; ukazatele data vaření na víkách,
Myslím, že je to velmi výhodné
.Značka jogurtu Značka 4001
Přídavná mísa má vlastní plastový kryt
Značka jogurtu Značka 4001

První jogurt byl vyroben z UHT mléka 3,2% a jogurtu Activia s otrubami a obilovinami (co bylo v domě)
Kousek mléka. míchala jogurt a nalila ho do čistých nádob. Do sklenic se volně rozlil litr mléka, aniž by dosáhl okraje 1/7 části.
Nastavte čas na 6 hodin;
rozsvítí se červená kontrolka;
Značka jogurtu Značka 4001
když se rozsvítí zelená kontrolka,
Zmeškal jsem čas.
Značka jogurtu Značka 4001

Po 6 hodinách, kdy byla nastavena doba vaření, se na displeji zobrazila 1 hodina a celková provozní doba výrobníku jogurtu se ukázala být 7 hodin, a ne 6, jak byla nastavena; zaznělo pípnutí konce práce.

Okamžitě jsem vložil džbány s jogurtem do ledničky, byly asi teplé čerstvé mléko.
Neodolal jsem a zkusil pár lžiček. Konzistence jogurtu byla jednotná; chuť podle očekávání od této sady (Activia + mléko); pokud jde o hustotu, není kapalná, ale nelze ji nazvat ani hustou.
Po 6 hodinách se v lednici jogurt trochu zesílil, ale ne tak, jak se u značky 37501 ukázalo za 3 hodiny vaření.
Značka jogurtu Značka 4001Značka jogurtu Značka 4001
při naklápění nádoby jogurt kapal.
P.S. A po dalších šesti hodinách byl jogurt ještě silnější; když si vezmete lžíci, tvar se zachová. Tato konzistence mi dokonale vyhovuje.
Vichko
Dnes jsem ve výrobníku jogurtu vyrobil kvásek narine.
V 0,5 litru chlazeného mléka jsem zředil jednu láhev narinu; Chtěl jsem to jako vždy nalít do termosky, ale pak jsem si to rozmyslel a dal jsem kvas do dvou šálků a vložil do jogurtovače; nastavte čas na 10 hodin.
Přesně po 8 hodinách byl jogurtový stroj vypnut a bylo získáno vynikající kynuté těsto.
Manno
Chci tento jogurtovač stále více a více Vichko, a nemáte co měřit teplotu? Zajímalo by mě, jak je stabilní
Vichko
Citace: manna

Chci tento jogurtovač stále více a více Vichko, a nemáte co měřit teplotu? Zajímalo by mě, jak je stabilní
Mannochka, je co měřit. Chceš, abych vložil teploměr do misky šálků?
Manno
Ano, s kelímky Pokud můžete, změřte rozsah, pzhalysta
Vichko
Citace: manna

Ano, s kelímky Pokud můžete, změřte rozsah, pzhalysta
Proces probíhá.

Značka jogurtu Značka 4001
Rita
Jak roztomilý teploměr!
Ksyushk @ -Plushk @
Citace: VS NIKA

skleněné víko, přes které je vhodné jogurt pozorovat;

Vikusechka„Blahopřeji vám k novému asistentovi ve vaší krásné kuchyni! Důl z domácího jogurtu už píská. Dokonce i dcera, která kromě mateřského mléka nikdy v životě nejedla žádné jiné mléko, natož kyselé mléko. A pokud jsem z nějakého důvodu nedal večírku stopu, urazili se a řekli, že nemají co jíst.

Je víko stále skleněné nebo plastové?
Luysia
Horní kryt je vyroben z průhledného plastu, vypadá baculatě a robustně. Nahoře na víku je pohodlná rukojeť. Víko mísy je neprůhledné, mléčně plastové.

A nejdůležitější věcí je absolutní absence jakéhokoli zápachu z plastu, a to ani od nového výrobce jogurtu.

Také se mi líbily šálky. Těžké, silnostěnné sklo. A tvar v podobě šálku bude na stole vypadat hezkyji než sklenice. U mých „humoristů“ nejprve malé sklenice výrobce jogurtů Moulinex evokovaly nezdravé asociace.

Zatím jsem to na první pohled viděl. Pokračování ... Mléko se vaří a zmrzne.
Manno
Lyusechka, Mohu vám poblahopřát k výrobě jogurtu !!! Lahodné jogurty pro vás
Ksyushk @ -Plushk @
Ludmila „Mohu vám poblahopřát i k vašemu novému výrobníku jogurtů?
Luysia
Jo, gratuluji!
Ksyushk @ -Plushk @
GRATULUJEME! Hurá! 🔗
Vichko
Udělal jsem druhou dávku jogurtu. Vynikající výsledek!
Tentokrát jsem také vzal mléko, Activia (jahody) a Narine sourdough vyrobené v jogurtu.
Možná jsem se poprvé mýlil, i když o tom moc pochybuji, ale výrobce jogurtu se vypnul přesně po nastaveném čase, tedy po 6 hodinách.
Okamžitě slyším otázku, proč se narin a jogurt berou společně na kynuté těsto.
Odpovídám: protože většina lidí si myslí, že jogurt s aktivií není tak zdravý jako s narinem nebo s jinými fermenty, už dlouho vyrábím jogurt dva v jednom, protože se mi kvůli jeho viskozitě moc nelíbí s jedním narinem Ukázalo se, že je to chutné a jakkoli užitečné, to znamená:1 litr mléka, 1b. jogurt, 1 polévková lžíce. Narine.
To je na můj vkus.

V misce jogurtovače jsem položil na sklenice teploměr. Teplota dosáhla 30 g: potom jsem teploměr sklopil dolů, to znamená, položil jsem ho na stranu mísy; teplota stoupla na 37 g.
Přišly myšlenky, že je škoda nastavit 30g, těsto bych dal na kynutí.
Manno
Vichko, něco, co je nízká teplota, se ukázalo. Použili jste kulinářský teploměr nebo? Pokud není kulinářské, pak teplota není úplně přesná, protože teplota vzduchu a teplota uvnitř dna sklenice se mohou velmi lišit.

LyusechkaPamatuji si, že jsi měl vhodný teploměr. Možná můžete také měřit teplotu uvnitř šálků?
Vichko
Citace: manna

Vichko, něco, co je nízká teplota, se ukázalo. Použili jste kulinářský teploměr nebo? Pokud není kulinářské, pak teplota není úplně přesná, protože teplota vzduchu a teplota uvnitř dna sklenice se mohou velmi lišit.
Mannochka, Teploměr není kulinářský, nemám ho, pro dítě. Proto nemohu měřit uvnitř, stál mezi brýlemi a stěnou mísy. Tady.
Luysia
Citace: manna

LyusechkaPamatuji si, že jsi měl vhodný teploměr. Možná můžete také měřit teplotu uvnitř šálků?

Určitě změřím ... Mám teploměr do akvária, měřím přímo ve sklenici. Stačí dát jogurt s kváskovým jogurtem Dobré jídlo

Značka jogurtu Značka 4001

Další myšlenka: Líbilo se mi, že šálky zcela zapadly do kapacity výrobníku jogurtu, a ne jako v Moulinexu existuje pouze nízká paleta a šálky jsou uzavřeny vysokým víkem.

To by podle mého názoru mělo přispět k rovnoměrnějšímu zahřátí obsahu šálků.

Tento výrobce jogurtů je více než Mulinex. Bylo mnoho hovno potřebné věci.

A výrobce jogurtu značky 4001 zabral téměř celý regálový prostor.
irysska
Lyudochka
Gratulujeme výrobci jogurtů a kuřákům sladkostí
Vichko
Citace: Luysia

Stačí dát jogurt s kváskovým jogurtem Dobré jídlo
Ludo, řekněte nám o kvasu, jak jej používat, takové nemáme.
Luysia
Dívky, díky!

Fotografie v interiéru

Značka jogurtu Značka 4001

A víčko na výrobníku jogurtu není místo, musíte vybrat někde v zásuvce.

Citace: VS NIKA

Ludo, řekněte nám o kvasu, jak jej používat, takové nemáme.

Dal jsem vám odkaz na web výrobce!

Stručně řečeno, takto: protřepejte obsah sáčku asi ve lžíci vařené teplé (ne horké!) Vody a nalijte do mléka a znovu promíchejte. Na 1 - 3 litry mléka. A další a další jako obvykle.

Vaření trvá déle než z Activie. Asi 8 hodin (doporučeno 8-10).

🔗

Vichko
Citace: Luysia

Dal jsem vám odkaz na web výrobce!
Je tedy také třeba číst, učit ...
Manno
Citace: VS NIKA

Je tedy také třeba číst, učit ...
No ... ale řekla, že je na správné cestě, že začala číst pokyny
Vichko
Citace: manna

No ... ale řekla, že se vydala správnou cestou, že začala číst pokyny
Mám to!
Ksyushk @ -Plushk @
Viko, vyčisti krabici
Rita
Citace: Luysia

Dívky, díky!

Fotografie v interiéru

Značka jogurtu Značka 4001
Jakou chladnou krabici máte !!! Ihned se zásuvkou !!!
Vichko
Citace: Ksyushk @ -Plushk @

Viko, vyčisti krabici
Dokončeno!
Luysia
Přesně o čtyři hodiny později jsem změřil teplotu přímo ve sklenici od jogurtu akvarijním teploměrem, teplota 380Z.

Značka jogurtu Značka 4001

Citace: Rita

Jakou chladnou krabici máte !!! Ihned se zásuvkou !!!

Toto je otevřená police, přišel jsem na to sám ...

Manno
Citace: Luysia

Přesně o čtyři hodiny později jsem změřil teplotu přímo ve sklenici od jogurtu akvarijním teploměrem, teplota 380Z.
Wow! Jen o stupeň vyšší než Vichki! To je tedy skvělá teplota nejen pro jogurt!

Luciaděkuji za měření
Luysia
Změřím to za další 4 hodiny, jsem zvědavý, jaká bude teplota na konci procesu!

A ano, zapomněl jsem říct, že jsem dal sklenice do kulaté plastové misky. Myslel jsem, že to bude rovnoměrnější ohřev všech šálků.
Ksyushk @ -Plushk @
Citace: Luysia

A ano, zapomněl jsem říct, že jsem dal sklenice do kulaté plastové misky. Myslel jsem, že to bude rovnoměrnější ohřev všech šálků.

Takže jsem si také myslel, že pro mírné snížení teploty můžete dát takovou hnízdící panenku (například pro zakysanou smetanu). A pokud jde o jogurt, vložte nádoby do jogurtovače bez plastové nádoby, pokud teplota nestoupne nad 40-42 *.
Vichko
Citace: Luysia

Změřím to za další 4 hodiny, jsem zvědavý, jaká bude teplota na konci procesu!

A ano, zapomněl jsem říct, že jsem dal sklenice do kulaté plastové misky. Myslel jsem, že to bude rovnoměrnější ohřev všech šálků.
Ludo, Vysvětlete, vložili jste sklenice do extra mísy?
Vložil jsem to do toho.
Luysia
Ano, navíc! Mísa v jogurtu a v ní šálky.
Vichko
Citace: Luysia

Ano, navíc! Mísa v jogurtu a v ní šálky.
Ano, ano, a já také.
Nyní se její nejmladší podařilo nacpat do úst lžíci dnešního jogurtu. Moc se mi to líbilo!
Dříve jedla jen obchod, ale teď doufám, že moje matka bude jíst.
Luysia
Pokud by to někdo nevěděl, myslel by si, že máte batole!
Vichko
Vichko
Aygul
Citace: Ksyushk @ -Plushk @

Takže jsem si také myslel, že pro mírné snížení teploty můžete dát takovou hnízdící panenku (například pro zakysanou smetanu). A pokud jde o jogurt, vložte nádoby do jogurtovače bez plastové nádoby, pokud teplota nestoupne nad 40-42 *.
a v plastové misce už někdo něco připravoval nebo „my nejsme takoví, plast - fíha!“? s měřením, samozřejmě
Aygul
Citace: VS NIKA

Před 15 minutami: nejmladší vaří sushi a prostřední jí.
Žádám vás, abyste nevěnovali pozornost nepořádku na stole, děti se baví.

Vika, takové cool usměvavé dívky!
Vichko
Citace: Aygul

Vika, takové cool usměvavé dívky!
Vědí, jak se usmívat.
Aygul
Citace: VS NIKA

Vědí, jak se usmívat.
Jak mohou.
A která nalevo vypadá spíš jako matka? Nebo do avy mé matky ...
Vichko
vernisag
Starší kopie máma.
Ksyushk @ -Plushk @
Ira, a starší není na fotografii ..
vernisag
Aha! A Vicki má tři z nich? , no, tady, který je tady starší ...
MariV
Můj sen se splnil - výrobce jogurtu!
Vložil jsem šálky do myčky, prostudoval jsem si pokyny - okamžitě otázka - na 1 litr mléka - 1 p hotového jogurtu - a 1 p je kolik v gramech?
Manno
O! Gratulujeme také vašemu výrobníku jogurtů !!!
Balení asi 150 ml, jak si pamatuji
Vichko
Citace: MariV

Můj sen se splnil - výrobce jogurtu!
Dal jsem sklenice umýt do myčky nádobí, prostudoval jsem si pokyny - okamžitě otázka - na 1 litr mléka - 1 p hotového jogurtu - a 1 p je kolik gramů?
Mám 150 g Activia, ale pokud je balení menší, není to děsivé.
MariV
Díval jsem se na svůj vlastní z ledničky - jeden 150 g, druhý 290 - odtud pochází otázka! Nyní je to jasné! Na 1 litr - 150 g aktivace!
Vichko
Citace: MariV

Díval jsem se na svůj vlastní z ledničky - jeden 150 g, druhý 290 - odtud pochází otázka! Nyní je to jasné! Na 1 litr - 150 g aktivace!
Já a dva jsme přidali po 150 g. Pokud je jogurt naplněn, bude chuť bobulí z většího balení silnější, ale to neovlivní tloušťku jogurtu.
Luysia
Citace: Luysia


Stručně řečeno, je to tak: rozložte obsah sáčku asi na lžíci vařené teplé (ne horké!) Vody a nalijte do mléka a znovu promíchejte. Na 1 - 3 litry mléka. A vše dále jako obvykle.

Vaření trvá déle než z Activie. Přibližně 8 hodin (doporučuje se 8-10).

VS NIKA, po 6 hodin začněte sledovat! Zdá se, že jsem přeexponoval. Nastavil jsem to na 8 hodin, sám budík a po 8 hodinách bylo v nádobách nahoře trochu séra. Nemyslím si, že byl jogurt přehřátý, protože po 4 hodinách bylo 380Z.

Značka jogurtu Značka 4001

Jogurt se ukázal jako vynikající, ale syrovátka, i když ne moc, tomu tak není. Půjdu pro další mléko ...

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren