Výrobník jogurtu - výběr, recenze, dotazy k provozu (1)

[mageta]

magetaDěkujeme za informace o rozdílech mezi výrobci jogurtů. A pak už jsem zralý na nákup, ale nerad bych si vybral také „prase v žraloku“. Mezitím jsem docela spokojený s termoskou na jídlo.

Jednou jsem to udělal ve velkém hlubokém talíři z mikrovlnné soupravy vyrobené z tmavého 1,5litrového skla, jeho dno není široké, pravděpodobně jako plechovka. Všechno fungovalo skvěle.

jakou značku svého výrobce jogurtů?

Ne. Udělal jsem, jak je zde napsáno. Myslím, že je to ještě jednodušší než v jogurtu a neztrácí 8 hodin energie. super https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2389.0

pokud potřebujete 3litrovou nádobu nebo 2 nebo 5 třílitrů jogurtu, můžete dát do trouby na 40 gramů, ale kam tedy dát všechno toto bohatství ???

uberipuzo, nechoď do extrému hledáním střední cesty!
Do munieshky můžete dát třílitrovou nádobu, ale jaký to má smysl? pohodlí jogurtu je ve sklenicích! ale pokud chcete svému dítěti dát sklenici jogurtu „s sebou“, dáte celý litr, nebo dáte porci stále do samotné sklenice, kterou pak budete muset umýt ve speciálně zakoupené myčce?

každý chápe pohodlí svým vlastním způsobem ...

Například je pro mě pohodlnější vyrobit (najednou) 5 litrů jogurtu v 5 plechovkách nebo pytlích
Do každé nádoby jsem vložil různé listy
a pak si každý člen rodiny odloží, jaký jogurt potřebuje a kolik potřebuje

5L je málo
a ve výrobníku jogurtů se ukázalo, že je menší než 1 l

Sám jím asi litr jogurtu denně
zvláště teď - když jsem začal přidávat do jogurtu mražené třešně nebo džem nebo jahody se sirupem atd.

teď, kdyby tam byl jogurtový stroj, na který byste mohli dát 5 litrové plechovky ...

pokud potřebujete 3litrovou nádobu nebo 2 nebo 5 třílitrů jogurtu, můžete dát do trouby na 40 gramů, ale kam tedy dát všechno toto bohatství ???

no ..... teď si ještě musím koupit troubu od 40 stupňů .....

Ne. Udělal jsem, jak je zde napsáno. Myslím, že je to ještě jednodušší než v jogurtu a neztrácí 8 hodin energie. super https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2389.0

Podíval jsem se na toto téma ...
znovu tančit s tamburíny ...
a také píšou, že multivark není vhodný pro jogurty

ne, potřebujete zařízení, které vydrží přesně 40 stupňů

A toto zařízení je výrobcem jogurtů !!!

Podíval jsem se na toto téma ...
znovu tančit s tamburíny ...
a také píšou, že multivark není vhodný pro jogurty

ne, potřebujete zařízení, které vydrží přesně 40 stupňů

přečtěte si o multivarku
obecně nemají teploty pod 80 stupňů
jaký druh jogurtu můžete získat?

drahá uberipuzo. Nemůžete si vybrat vesnici pro každého. Existuje technika, pracujeme s ní. K dispozici je jogurtový stroj, my v něm děláme jogurt. Kdo nemá výrobce jogurtů, vyrábí si jogurt, kdekoli může. Pokud chcete vylepšený výrobník jogurtů - upravte, patentujte - a jděte! Minimálně 10 litrů! Nebo dotazy pro výrobce.
Mimochodem, náš pokrok se pohybuje kvůli mužské lenivosti. Manželka odešla na služební cestu, manžel zůstal sám s horou špinavého prádla - byla tam automatická pračka a poté myčka. A tak dále.
Posuňte pokrok, drahá!

Představuji ... Výrobník jogurtu na 10 litrů

No, svazky, lidi ... Mně stačí běžný jogurtovač na 7 plechovek. Dny pro 2-3. Pak to udělám čerstvé. A 5 litrů je půl kbelíku jogurtu?

[A 5 litrů je půl kbelíku jogurtu?]

No, svazky, lidi ... Pro mě stačí běžný jogurtový výrobník na 7 plechovek. Dny pro 2-3. Pak to udělám čerstvé. A 5 litrů je půl kbelíku jogurtu?

jo nuuu ...
jsou to jen pět litrové plechovky ...

Přímo v průmyslovém měřítku doma mám výrobník jogurtů na jeden litrový kontejner, ale tento litr je pro mě více než dost pro rodinu, dost na pár dní a někdy to zůstane.

maribraun, no, já nevím o pračce, ale myčku vlastně vymyslela žena

Například je pro mě pohodlnější vyrobit (najednou) 5 litrů jogurtu v 5 plechovkách nebo pytlích

Pokud ano, pak byste možná měli opravdu uvažovat o koupi elektrické trouby? Mám siemens, teplota je nastavena od 20 do 300 g, 8 režimů vytápění, tj. kromě samotného pečení můžete rozmrazit, rozmrazit těsto, vyměnit sušičku a jak se ukázalo, jogurtovač má rád také časovač vypnutí, můžete si něco dát se zpožděním vaření (například suché bez sušení nebo koláč na ráno), nebo například dát večeři a jít shromáždit rodinu po městě - syn ze školy, manžel z práce, dorazili jsme - horká večeře čeká v peci a horký chléb se zvedne v pekárně - krrrasota!

Jejda a pak Ostap trpěl

drahá uberipuzo. Nemůžete si vybrat vesnici pro každého. Existuje technika, pracujeme s ní. K dispozici je jogurtový stroj, my v něm děláme jogurt. Kdo nemá výrobce jogurtů, vyrábí si jogurt, kdekoli může. Pokud chcete vylepšený výrobník jogurtů - upravte, patentujte - a jděte! Minimálně 10 litrů! Nebo dotazy pro výrobce.
Mimochodem, náš pokrok se pohybuje kvůli mužské lenivosti. Manželka odešla na služební cestu, manžel zůstal sám s horou špinavého prádla - byla tam automatická pračka a poté myčka. A tak dále.
Posuňte pokrok, drahá!

Pomyslel jsem si: může někdo vědět o jiných modelech kromě Tefal a Moulinex?
Opravdu se mi líbil izraelský výrobce jogurtů
ale neprodávají to
někteří dělají v troubě na 40 stupňů
některé - v mikrovlnné troubě ve fermentačním režimu

nechci znovu objevit kolo
určitě už existuje zařízení, které mi vyhovuje z hlediska funkcí

a zjistit, toto fórum existuje, kde si zainteresovaní lidé vyměňují informace

Přímo v průmyslovém měřítku doma mám výrobník jogurtů na jeden litrový kontejner, ale tento litr je pro mě více než dost pro rodinu, dost na pár dní a někdy to zůstane.

takový design by mi vyhovoval
můžeš mi říct značku?
ale pravděpodobně to neprodávají v moskevském čase ...

ale mám otázku pro každého:
Je možné nashromáždit 1–2 l nádobu na jogurtovač?
pokud vyjmete malé sklenice, existuje místo, kde se topný článek dotýká dna nádoby na jogurtovači?

pokud si přejete, můžete dát do Moulinexu 3litrové nádoby, nemám takovou touhu, ale když jsem příliš líný nalít do sklenic nebo potřebuji hodně najednou, vždy použiji obyčejnou skleněnou misku na salát, vmíchám do ní jogurt a můžu to tam udělat (objem více než 1,5 l)

maribraun, no, já nevím o pračce, ale myčku vlastně vymyslela žena
Pokud ano, pak byste možná měli opravdu uvažovat o koupi elektrické trouby? Mám siemens, teplota je nastavena od 20 do 300 g, 8 režimů vytápění, tj. kromě samotného pečení můžete rozmrazit, rozmrazit těsto, vyměnit sušičku a jak se ukázalo, jogurtovač má rád také časovač vypnutí, můžete si něco dát se zpožděním vaření (například suché bez sušení nebo koláč na ráno), nebo například dát večeři a jít shromáždit rodinu po městě - syn ze školy, manžel z práce, dorazili jsme - horká večeře čeká v peci a horký chléb se zvedne v pekárně - krrrasota!

Jejda a pak Ostap trpěl

dobrá věc, ale těžkopádná

Jen jsem chtěl jíst jogurt ...

Proč potřebuji všechny tyto zvonky a píšťalky?

topení se brzy vypne - jak připravím jogurt?

muset něco koupit ...

takový design by mi vyhovoval
můžeš mi říct značku?
ale pravděpodobně to neprodají v moskevském čase ...

Výrobci jogurtů se v Izraeli nevyrábí ani neprodávají. My Izraelci si je objednáváme prostřednictvím webových stránek a pouze výrobci jogurtů stejné společnosti. V Izraeli je pouze prodejce této společnosti, jehož výrobce jogurtů kupujeme. Pokud vám to pomůže - 🔗 - prosím, budu rád.
K dispozici jsou také telefonní čísla prodejců této společnosti v různých zemích.

pokud si přejete, můžete dát do Moulinexu 3litrové nádoby, nemám takovou touhu, ale když jsem příliš líný nalít do sklenic nebo potřebuji hodně najednou, vždy použiji běžnou skleněnou misku na salát, vmíchám do ní jogurt a můžu to tam udělat (objem více než 1,5 l)

perfektně!
zatímco se rozhodnu pro Moulinex

Půjdu do moskevského času - podívám se

děkuji všem, kteří odpověděli

Výrobci jogurtů se v Izraeli nevyrábí ani neprodávají. My Izraelci si je objednáváme prostřednictvím webových stránek a pouze výrobci jogurtů stejné společnosti. V Izraeli je pouze prodejce této společnosti, jehož výrobce jogurtů kupujeme. Pokud vám to pomůže - 🔗 - prosím, budu rád.
K dispozici jsou také telefonní čísla prodejců této společnosti v různých zemích.

dík
nádherná věc
a stojí pouze 30-35 $

ale - ne osud ...

Pakat přesto dal odkaz, v Kanadě to platí. Má skvělého výrobce jogurtů. Takovou věc bych neodmítl. Můžete si v něm také vyrobit kefír a tvaroh.

Nalezen odkaz. 🔗

Může někdo říci něco o tomto výrobníku jogurtů?
🔗...

Scarlettův litrový výrobník jogurtů byl v prodeji po dlouhou dobu ...
Severin je přibližně stejná cena jako Moulinex. Před krizí v oblasti 800-900 rublů. byly, nyní asi 1500 r ...

Dostal jsem svůj jogurtový stroj !!!


S katalogovou hodnotou 30 eur jsem zaplatil 1700 rublů.
Plastové dózy, objem 150 ml.

Výrobce - Steba. Vypadá to jako německy.
Nyní zbývá přečíst vše, co jste sem napsali, a můžete jít!

A tady je další věc. Podle mého německého pokynu
1. O sterilizaci nádob se nic neříká. Jen opláchněte horkou vodou a osušte.
2. Recepty jsou uvedeny s přidáním surového ovoce hned. První recept: přírodní jogurt + nasekané kiwi + mleté ​​pistácie + cukr;
3. No, opětovné použití této kultury - 20krát.

Zajímalo by mě, jestli Němci opravdu nevědí, co hned přidat, není dobré ... Čaj jsou Němci, ne Číňané ...

Tefal zvýší teplotu uvnitř jogurtovače za hodinu na 50 stupňů, poté se vypne a ochladí. S nákupem teploměru se po 40 minutách sám vypnu - teplota uvnitř je 45 stupňů a postupně se ochladí.
Pokud se nemýlím, optimální teplota pro výrobu jogurtu je od 38 do 45 stupňů, v závislosti na produktu.

našel jsem 🔗
Obecná pravidla pro domácí přípravu (fermentaci) fermentovaných mléčných výrobků.

Vysoké teploty jsou škodlivé pro bakterie - nezahřívejte startovací kulturu ani mléčnou směs na teploty nad 45-50 stupňů. Pro rozpuštění startovací kultury v ampulce použijte převařenou, ale chlazenou vodu (mléko).
Vždy používejte pouze čisté nádobí. Veškeré pokrmy, do kterých se nalévá mléko nebo kvásek, je nutné důkladně umýt a opařit vroucí vodou (včetně lžiček). Teploměr musí být otřen alkoholem.
Konzistenci produktu můžete upravit podle své chuti změnou doby kvašení. Čím déle bude produkt fermentován, tím silnější bude jeho konzistence.

Včera jsme s manželem rozebrali jogurtovač, začalo být velmi zajímavé, co bylo uvnitř. Ukázalo se, že ke spodní části jogurtovače byl připojen pouze 13-wattový teng a to je vše. To znamená, že čím vyšší je teplota okolí, tím vyšší je teplota ve výrobníku jogurtu. (Nyní mám teplotu ve sklenici jogurtu nad 48 gramů. Zdá se, že odtud vychází syrovátka). Tohle není dobré. Bylo tedy rozhodnuto o modernizaci tohoto zařízení, instalaci teplotního čidla a řídicího zařízení, na kterém bude možné nastavit požadovanou teplotu. Pokud má někdo zájem, zveřejním obrázky tak, jak to uděláme.
Výrobník jogurtu severin.

Ochutnal někdo kvas „Evitalia“?

[ahialeks]

nebo drahé a nepředvídatelné nebo levné a „eklektické“ (ale zaručené) - box může stát ve skříni a na nočním stolku a ve spíži, na balkóně atd.

ahialeks, tisíc rublů podle mého názoru není vůbec drahé, obecně bych si koupil tento jogurtový stroj i kvůli nádobám s víčky, na nichž je zobrazeno datum - s mojí sklerózou, nezastupitelnou váhou

[ahialeks]

ahialeks, tisíc rublů podle mého názoru není vůbec drahé, obecně bych si koupil tento jogurtový stroj i kvůli nádobám s víčky, na nichž je zobrazeno datum - s mojí sklerózou, nezastupitelnou váhou

Proč nastavit datum, pokud připravíte 1 litr jogurtu - to je 4–5 sklenic po 200–250 g. jsou spotřebovány v rámci podmínek použití a v obchodě si můžete koupit sklenice nejrůznějších tvarů + za stejných 1000 bolest hlavy (zahřívá se, pak neohřívá)

mnozí na tomto fóru narazili na výrobce jogurtů, kteří ve skutečnosti nejsou vhodní k výrobě jogurtu - s teplotou 50–55 a vyšší
Nevím - považuje se to za manželství? ale je nemožné použít taková zařízení

Můžete být jen ohromeni! Je tam opravdu tolik manželství? Je mi to prostě divné ... Koupil jsem pro svou rodinu tři výrobce jogurtů Tefal. Jeden pro mě, jeden pro mou tchyni a jeden pro moji sestru. Všechny tři pluhy jako roztomilé s krásným jogurtem. Vůbec si nepamatuji, kdy to bylo tak, že náš jogurt nefungoval! A mléko používám různými způsoby. Nedávno jsme byli u dachy s mojí tchyní, kde přinesli do obchodu dlouhohrající mléko. A nic, díky nim byl jogurt prostě nádherný. A běloruské mléko a Saransk a obecně xs ví kde. Výsledek je vždy vynikající a proto, aby kvas nefungoval, si to také nepamatuji.

Můžete být jen ohromeni! Je tam opravdu tolik manželství? Je mi to prostě divné ... Koupil jsem pro svou rodinu tři výrobce jogurtů Tefal. Jeden pro mě, jeden pro moji tchyni a jeden pro moji sestru. Všechny tři pluhy jako roztomilé s krásným jogurtem. Vůbec si nepamatuji, kdy to bylo tak, že náš jogurt nefungoval! A mléko používám různými způsoby. Nedávno jsme byli u dachy s mojí tchyní, kde přinesli do obchodu dlouhohrající mléko. A nic, díky nim byl jogurt prostě nádherný. A běloruské mléko a Saransk a obecně xs ví kde. Výsledek je vždy vynikající a proto, aby kvas nefungoval, si to také nepamatuji.

Nemyslím si, že s výrobci jogurtů je všechno tak hrozné
jen z mnoha majitelů výrobců jogurtů na fóru píší přesně ty, kteří s nimi měli problémy, hledají radu atd.
a ti, kteří neměli problémy, si užívají jogurt a nenavštěvují fóra

a problém s výrobníkem jogurtů může být: koneckonců se jedná o primitivní elektrické zařízení: nemá regulátor teploty a zvýšení napětí v síti nebo odchylka od normy parametrů topného tělesa může zvýšit teplotu v jogurtu nad 45 stupňů
pak jogurt nebude fungovat

Evitalia tam není. Teď si škrábám tuřín, kde to najdu? Řekněte někomu v Moskvě, kde si můžete koupit toto kynuté těsto?

Nedávno jsem koupil evitalia v lékárně IFC (v Moskvě je jich několik). Ukázalo se to velmi chutné

ale problém s výrobníkem jogurtů může být: koneckonců se jedná o primitivní elektrické zařízení: nemá regulátor teploty a zvýšení napětí v síti nebo odchylka od normálních parametrů topného tělesa může zvýšit teplotu ve výrobníku jogurtu nad 45 stupňů
pak jogurt nebude fungovat

S tím naprosto souhlasím. Protože jsme tomu čelili, měřili jsme teplotu topných těles až 60 stupňů. Není divu, že sérum bylo na dně.
Musel jsem to znovu objevit:

Senzor (odporový teploměr) byl nalepen na topný článek a senzor byl nalepen na přístroj. Nyní můžete nastavit libovolnou teplotu, zobrazuje také aktuální teplotu. Mezi nevýhody patří cena zařízení = cena výrobce jogurtu

[zvýšení napětí v síti]

zvýšení napětí v síti nebo odchylka od normálních parametrů topného tělesa může zvýšit teplotu v jogurtovém stroji nad 45 stupňů

Zřejmě jsem to měl, protože poté jsem již fermentoval jogurt a všechno fungovalo dobře, kromě toho si všimli, že správný teplotní režim není tak kritický pro všechny startovací kultury, jako pro narine, téma se vždy ukáže jako vynikající jogurt z dětského jogurtu
mimochodem, inulin, yogulakt a evitalia jsou dostupné v každé lékárně (alespoň v řetězci lékáren Vita)

Muzukkromě ceny vidím další nevýhodu - estetickou, myslel jsem si, že to bude něco malého a čistého

ahialeks„Nevím, jaké jsou vaše doby konzumace v naší rodině, s výjimkou 3 pojídačů jogurtu pro dospělé, existuje ještě jeden velmi malý - zde je to pouze jogurt po dobu 1–2 dnů.a pokud vezmeme v úvahu, že naše výroba je in-line, pak může být v ledničce několik sklenic a všechny s různými daty výroby v prodejních kontejnerech s možností nastavit datum, kdy jsem viděl pouze plastové, z hygienických důvodů mi nevyhovují

Muzuk, kromě ceny vidím další nevýhodu - estetickou, myslel jsem si, že to bude něco malého a čistého

Co bylo provedeno, zařízení je průmyslové (můj manžel se profesionálně zabývá automatizací technologických procesů a všeho, co lze automatizovat), pravděpodobně se stane něco malého.

Můžete zjistit celé názvy a značky použitých dalších zařízení?

Zeptám se svého manžela. Možná existuje mnoho typů zařízení, v mém případě bylo položeno to, co bylo po ruce.

děkuji za odpověď, ale teplota je velmi matoucí, bylo to jasně více než 40 stupňů
a obecně kolik je to v moulinexu? Četl jsem asi 37

teploměr vám pomůže ...

A nyní, bez jogurtu, v pomalém sporáku, Activia dozrává za 8,5 hodiny. Nevím, jaká je teplota v kuchyni, ale venku je průměrný den několik dní při teplotě +24 stupňů.

teploměr vám pomůže ...

řekněte mi, co mám určit teplotu nad 40, obvyklá, jak chápu, nebude fungovat

Lenusya, nerozuměl jsem triku s ubrousky.
Dnes si také koupím Mulinex, chci znát všechny triky předem.

řekněte mi, co mám určit teplotu nad 40, obvyklá, jak chápu, nebude fungovat

mám tohle
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8469.0

Pohádka, existují speciální teploměry, koupil jsem v lékárně, ukazuje od mínus 30 stupňů do +100 stupňů.

řekněte mi, co mám určit teplotu nad 40, obvyklá, jak chápu, nebude fungovat

Mám něco takového
🔗
poznámka: ve spodní části fotografie je vodič, na konci drátu je kovový senzor
tento snímač je určen k měření venkovní teploty - je umístěn za oknem
Připevňuji tento senzor na povrch, na kterém chci měřit teplotu
tam je teploměr 300r

stále existují - takto:
🔗
stojí 100-150r

o tom, že máme dětský elektronický, vejde se ??

Tady už jsem s výrobcem jogurtů - Mulinex!
Pohádka, pokud se mi to podařilo zjistit, teplota je povolena až do 45 stupňů, takže je s vámi všechno v pořádku.

Pokud se obáváte, že teplota je vyšší, než je doporučeno, můžete na dně odpočinout s několika ubrousky nebo papírovým ručníkem.

Když jsem začal dávat ubrousky do mého Tefal, jogurt přestal šupinatět, pravděpodobně se dno nádoby tolik neohřívá.

Lenusya, nejzajímavější je, že už mám v sadě jogurtovače dva ubrousky, jeden tenčí, druhý silnější. Pravděpodobně vás četli, dokázali mě dostat včas.
Kdyby nebylo vaší rady ohledně ubrousků, vyhodil bych je, upřímně, myslel bych si, že se jedná o čistě balicí gadgety, díky, včas jste zveřejnili radu. Už jsem dal vděčnost za znaménko plus.

Používám nádoby na dětskou výživu (je jich ještě více, 8 najednou!), Med, džem (samozřejmě zakoupeno). ve skutečnosti jakýkoli vhodný na výšku a průměr

Mám také sklenice s dětskou výživou „Hame“, mají „šroubovací“ víčko a 8 kusů z nich se vejde do Mule

Vážení milovníci jogurtu, dovolte mi, abych vám dal svůj nick v boji proti přehřátí jogurtovače Moulinex DJC141. Topný článek jogurtovače byl zahřát na 74,9 ° C. Zatímco byl chladný, uložila se sendvičová podložka - papírový ručník - korkový panel - papírový ručník. Ale přišlo léto a začalo ...
A na rádiovém trhu jsem koupil termostat BETA TP2.5. A protože tepelný senzor je dodáván s působivým ochranným pouzdrem, dokoupil jsem si tepelný senzor DS18B20. Nastavil jsem rozsah regulace teploty kontaktní plochy na 41C - 42,5C a vše bylo upraveno.

Fotka -

PC. Pro Doněcké lidi jsem vzal všechno na motodromu - termostat BETA TP2.5
místo 789-cena-110gr, teplotní senzor DS18B20 –místo 778 - cena - 10 gr.

Alexander, já jsem daleko od elektřiny, vysvětlete konvici, ale jak to reguluje? Pouze ve směru klesání (jako je váš) nebo v jakémkoli směru? A je snadné se připojit k tepelnému senzoru? Mohu tomuto problému porozumět bez technických dovedností?