Kuchyňské náčiní (hrnce, pánve, pokličky) (2)

[Tajemství]

Kde mohu zjistit informace o multivarku Chef-O-Matic Pro?

Tento pomalý sporák nebyl na fóru diskutován. Ale ona ano Lendi_Star... Řekla, že pod značkou viděla podobný multivark Tajemství... Zkuste se jí osobně zeptat.

Obyčejné keramické dlaždice s takovými (které musíte otočit, když zvolíte teplotu, například 1,2,3 atd., Už jsem zapomněl na ruštinu). Myslíš s malovaným dnem? zde má fissler pánve s nepřilnavým povrchem, kde je dno natřeno nějakým druhem barvy a kde je jen železná barva. co si mám vybrat? ale o multivarku - myslíte si, že to v domě není nutné?

[Tajemství]

Tento pomalý sporák nebyl na fóru diskutován. Ale ona ano Lendi_Star... Řekla, že pod značkou viděla podobný multivark Tajemství... Zkuste se jí osobně zeptat.

Dosud nerozumím tomu, jak používat vaše stránky. A jak jí můžete napsat do osobní zprávy? omlouvám se, že moje otázky jsou opět na špatné téma.

A jak jí můžete napsat do osobní zprávy?

Stiskněte odkaz

Obyčejné keramické dlaždice s takovými (které musíte otočit, když zvolíte teplotu, například 1,2,3 atd., Už jsem zapomněl na ruštinu). Myslíš s malovaným dnem? zde má fissler pánve s nepřilnavým povrchem, kde je dno natřeno nějakým druhem barvy a kde je jen železná barva. co si mám vybrat? ale o multivarku - myslíte si, že to v domě není nutné?

Ne, nepovažuji multivark za zbytečné příslušenství, navíc už mám jejich druhou generaci, pro kterou stále chci vyrobit nerezovou ocel. antiadhezivní mísa (BEZ NÁTERU). Pro obiloviny a vaření rýže je to skvělá věc. Pokud máte konvenční sklokeramickou varnou desku, máte mnoho možností. Pánev by měla být buď litá, nebo kovaná, aby tloušťka dna byla alespoň 4 mm., S normálním, lépe vyztuženým povlakem PTFE od známých evropských výrobců. Zdroj takového produktu bude nejméně 3 roky. Odtud je těžké posoudit, co si můžete koupit v Řecku, ale stejné Fissler nebo „Italové“ TVS, Ballarini atd. Lze bezpečně vzít. A nejlépe ne s opracovaným dnem, ale s natřeným.

[Mr.Catlery]

Mr.Catlery, vyvstala následující otázka. Před pár měsíci jsem si koupil pánev VARI, všechno mi vyhovuje, ale! Během používání, bez ohledu na to, jak moc se snažíte, se nevyhnete skvrnám zaschlého oleje. Na vnitřním povrchu se opatrně snažím otřít je prsty, je to obtížné, ale ukázalo se to. Můžete použít „agresivní“ chemii venku? Dno je natřeno venku. Opravdu se mi líbí Amveevsky OVEN-Cleaner. Podle mého názoru existuje zásadité složení.

Ne, nepovažuji multivark za zbytečné příslušenství, navíc už mám jejich druhou generaci, pro kterou stále chci vyrobit nerezovou ocel. antiadhezivní mísa (BEZ NÁTERU). Pro obiloviny a vaření rýže je to skvělá věc. Pokud máte konvenční sklokeramickou varnou desku, máte mnoho možností. Pánev musí být buď odlitá nebo kovaná, aby tloušťka dna byla nejméně 4 mm, s normálním, lépe vyztuženým povlakem PTFE od známých evropských výrobců. Zdroj takového produktu bude nejméně 3 roky. Odtud je těžké posoudit, co se tam dá koupit v Řecku, ale stejné Fissler nebo „Italové“ TVS, Ballarini atd. Lze bezpečně vzít. A nejlépe ne s opracovaným dnem, ale s natřeným.

Když řekneme „s opracovaným dnem“, znamená to takové holé železo? az nějakého důvodu jsem si myslel, že obarvený časem nabobtná.proč je to lepší (obarvené)? Ale mám pánev od TVC, je jí už 3 roky, vůbec se jí nelíbí. celé dno se okamžitě vyklenulo. žádný. a dno je velmi tenké.

[Mr.Catlery]

Mr.Catlery, vyvstala následující otázka. Před pár měsíci jsem si koupil pánev VARI, všechno mi vyhovuje, ale! Během používání, bez ohledu na to, jak moc se snažíte, se nevyhnete skvrnám zaschlého oleje. Na vnitřním povrchu se opatrně snažím otřít je prsty, je to obtížné, ale ukázalo se to. Můžete použít „agresivní“ chemii venku? Dno je natřeno venku. Opravdu se mi líbí Amveevsky OVEN-Cleaner. Podle mého názoru existuje zásadité složení.

No, venku na VARI, pokud se nemýlím, Piroscane. V tomto případě je lepší se zeptat výrobce, jak lze tento povlak očistit, aby nedošlo k poškození produktu.

Konkrétně jsem objasnil, že byste neměli volit běžné lisování, ale pouze litý nebo kovaný hliník.

Určitě chápu, že jsem VÁS mučil, ale vysvětlete mi prosím, co je litý nebo kovaný hliník? a jak pochopit, že to není „razítko“? Něco, čemu ti vůbec nerozumím.

Určitě chápu, že jsem VÁS mučil, ale vysvětlete mi prosím, co je litý nebo kovaný hliník? a jak pochopit, že to není „razítko“? Něco, čemu ti vůbec nerozumím.

Lehké pánve jsou vylisovány z tenkého (asi 1,5-2,5 mm) hliníku s nepřilnavým povrchem. Teflon s různými přísadami se obvykle na takové pánve nanáší válečkem. Naviják je technologicky levný, ale je náchylnější k opotřebení. Tenké dno se navíc ohřívá z přehřátí a již není vhodné pro elektrický sporák.

Stojí za zmínku, že čím těžší je nepřilnavá pánev, tím dražší je. A pokud je pánev těžká, pak je pravděpodobné, že vydrží dlouho. Obecně podle hmotnosti pánve již můžete navigovat, jaká je kvalita. Pokud mluvíme o deformaci, pak to neohrožuje těžkou litou hliníkovou pánev. Silné stěny a silné dno však mají příznivý vliv na kvalitu nádobí. U některých lehce lisovaných pánví je tenké dno na vnější straně vyztuženo ocelovým kruhem. Takové nádobí by mělo mít štítek se speciální ikonou - pánev s anti-deformačním kotoučem. Souvisí tloušťka dna a kvalita nepřilnavého povlaku? Ano, a tím nejužším způsobem. A to je další nesporný plus těžkých pánví: nepřilnavý povlak na nich je spolehlivější a odolnější vůči zničení. To znamená, že když koupíme těžkou pánev, zabijeme dvěma ptáky jedním kamenem. A nádobí je neporušené, krásnější a nepřilnavý povlak je spolehlivější. Nelepivý povlak na pánvích se silným dnem se nastříká v několika vrstvách. Jedna polymerová vrstva poskytuje odolnost proti poškrábání, druhá - adhezní pevnost nepřilnavého povlaku a třetí - zvyšuje nepřilnavé vlastnosti při dlouhodobém používání. Můžete rozlišovat mezi nákladným postřikem, jak je uvedeno na štítku: použití kovového příslušenství je povoleno.

Dodám, že u kovaných pánví (s různými tloušťkami podél dna a po stranách) byste měli zvolit ty, které mají tloušťku dna 3,5 mm. a lité ty, které mají tloušťku dna 5-6 mm. Velká tloušťka dna nepřináší mnoho výhod, ale vede pouze ke zvýšení tepelné setrvačnosti nádobí. Obyčejné lisované pánve mají jednu tloušťku, to znamená, že je to jen hliníkový plech ohnutý ve formě nádoby a lité a kované pánve mají různé tloušťky dna a stěn. To je hlavní rozdíl mezi nimi.

Pane Catlery, prosím, řekněte mi, které pánve a kterou společnost je lepší koupit. Mám elektrodovku s litinovými hořáky. Smažím všechno: ryby, maso, brambory, tvarohové koláče, palačinky a různou zeleninu. Chápu, že si musím vzít sadu, 3-4 kusy, ale nechci přeplácet nějaké nesmysly.
Měl jsem sklon k Stoneline, ale jejich webové stránky říkají, že vydrží teploty až do 180 stupňů. Zdá se mi, že to nestačí, nebo se pletu?

Pane Catlery, prosím, řekněte mi, které pánve a kterou společnost je lepší koupit. Mám elektrodovku s litinovými hořáky.Smažím všechno: ryby, maso, brambory, tvarohové koláče, palačinky a různou zeleninu. Chápu, že si musím vzít sadu 3-4 kusů, ale nechci přeplácet nějaké nesmysly.
Měl jsem sklon k Stoneline, ale na jejich webových stránkách je napsáno, že vydrží teploty až 180 stupňů. Zdá se mi, že to nestačí, nebo se pletu?

Jak jsem již napsal výše, „kámen“, tyto povlaky nemají nic na dohled. Distribuci Stoneline provádí domácí MLM společnost Lotus (síťový marketing), evropským distributorem tohoto nádobí je německá společnost nakupující a prodávající Warimex GmbH viz web 🔗 s kanceláří v .... Hongkongu. Proto je v těchto pánvích tolik „němčiny“, kolik je v „cikánském zlatě“ skutečného zlata. Cena těchto „keramických“ pánví je jasně předražená, za takové peníze si můžete koupit 2 vysoce kvalitní lité pánve s osvědčeným povrchem.

mr.Catlery a kterou společnost byste doporučil?

mr.Catlery a kterou společnost byste doporučil?

Pokud mluvíme o normální kvalitě a rozumné ceně, podívejte se na CAStA, VARI, Biol, Victoria. Pro vaše kamna bude stačit i litina. A z hliníku, pokud vezmete pouze lité, u nichž je menší pravděpodobnost přehřátí AP povlaku.

Koupil jsem si dnes takové káčátko série Tefal Natura

Právě jsem se uklidnil, téměř jsem se rozhodl, kolega se chlubil pánví finského hackmana Matadora. A tak je, a rastakaya!
Pane Catlery, je to opravdu Finsko nebo Čína znovu? Dobrá pánev? Opět mám házení!

Pokud s keramickým povlakem, pak to neberte, od Hackmana je to špatné. Podle mého názoru se tohoto krytí v poslední době vzdali. Zbytek jídel je vysoce kvalitní.

Dívky, chci se podělit, možná někdo přijde vhod, našel jsem skvělé stránky. Jídla, kvalita je vynikající, stejně jako naše babičky měly litinové nádobí. Ne Čína, ale naše vlastní. Myslel jsem, že toto již není vydáno. K dispozici jsou litinové hrnce, hrnce a pánve. A co je nejdůležitější, můžete si zajistit doručení novou poštou. Ke každému klientovi přistupují velmi zodpovědně a zdvořile. Litinová smaltovaná pánev, vlnité dno, s dřevěnou rukojetí, d = 260 mm, v = 40 mm. Matná černá: prodej, cena v Dnepropetrovsku. pánve, pánve, teplo ...

Objednal jsem do Kyjeva. Přeplatky pouze 25 UAH a to je vše.

Podělte se s námi o to, co jste si objednali, a pokud je to možné, ta fotka by velmi ráda vypadala ve skutečnosti

nikdo do nikoho nenarazí, děvčata. Právě jsem sdílel informace. A 52-54, mluvím o obálkách. Ano, vzal jsem si pánev, na 221. A také si objednám dušený pan, na palačinky atd.

a co je levnější než na oficiálních stránkách Seatonu?

A četl jsem informace na webu Seaton, že nyní v některých online obchodech odhalily případy prodeje jídel z vadné dávky za nízké ceny. Vypadá to, že je to jako krást odepsanou dávku zboží.
Obchod se jmenoval buď litina ... nebo něco podobného.

Objednal jsem si ho proto sám na webu Seaton. Možná spěchala

Teď jsem se podíval na odkaz kotlů ... všechno se zdá být slušné a levnější, stejný Seaton. Ale nerozumím tomu, proč je to levnější než ve firemním obchodě
Četl jsem recenze o tomto prodejci - všechno je super, zjevně se tam opravdu dá koupit.

A tento týden jsem dostal od značkového obchodu Seaton takový Thermo pánev s dřevěnou rukojetí (d = 260 mm, v = 60 mm).



Cena 222 UAH + převod novou poštou 19 UAH.
Jak je napsáno v pokynech, umyl jsem ho, zahřál na 100 ° C (pokropil vodou - voda zasyčel) a potřel slunečnicovým olejem. Pak stál v pohodě.
Na večeři jsem smažil brambory - vše je v pořádku, nelepí se, neplazí se na sporáku (můj Rondell letí přímo na sporáku, pokud zasahujete a nedržíte rukojeť, budete muset jíst všechno z podlahy). Tady je pánev po smažení brambor:



Shrnutí je - chugunina je věc

PS: v Epicentru stojí tento stewpan 346 UAH. Zřejmě tam spadli z dubu

A četl jsem informace na webu Seaton, že nyní v některých online obchodech odhalily případy prodeje jídel z vadné dávky za nízké ceny. Vypadá to, že je to jako krást odepsanou dávku zboží.
Obchod se jmenoval buď litina ... nebo něco podobného.

Objednal jsem si ho proto sám na webu Seaton. Možná spěchala

Teď jsem se podíval na odkaz kotlů ... všechno se zdá být slušné a levnější, stejný Seaton. Ale nerozumím tomu, proč je to levnější než ve firemním obchodě
Četl jsem recenze o tomto prodejci - všechno je super, zjevně se tam opravdu dá koupit.

Také jsem o tom slyšel, o „chugunoku“. Tady, přímo z továrny z Dněpropetrovska. normální. Tam můžete okamžitě vidět, podle recenzí se doporučila.

A napůl jsem přešel - vzal jsem tento Sithonův kastrol a objednal si Rondell pánev (začala se na mě lepit po 3 letech, vzal jsem stejnou). Někdy chcete použít lehkou pánev.

A měl jsem sittonský kotel, takže se toho všechno drželo. Po pilafovi jsem to musel namočit. Bál jsem se, že jsem si chtěl koupit stewpan. A teď jsem chtěl znovu. Mám litinovou pánev z litiny a jsem s ní spokojený. Nic se nelepí, ale mám to už dlouho a už jsem zformoval jakoby nepřilnavý film

A měl jsem sittonský kotel, takže se toho všechno drželo. Po pilafovi jsem to musel namočit. Bál jsem se, že jsem si chtěl koupit stewpan. A teď jsem chtěl znovu. Mám litinovou pánev z litiny a jsem s ní spokojený. Nic se nelepí, ale mám to už dlouho a už jsem zformoval jakoby nepřilnavý film

Mám tedy také litinový kotel, nový a velmi, velmi těžký, i když nevím, čí je. Takže reziví a všechno se v něm také drží. Někde jsem četl, že s tím je třeba udělat určitou práci, například zahřátý olej v něm atd. Atd. Ale moje ruce nedosahují tohoto bodu, takže stojí na mezipatře

Raději takové zážitky nemít. S pokrmy se můžete hned rozloučit. Jsem naproti svému vlastnímu břehu, mám Pensofal ( 🔗]). Snažím se ji podrobit žádným testům. Naši rodiče nám to dali, obecně nás potěšili. A víčka mých hrnců jsem se toho nemohl nabažit, jsou opatřeny otvory a jejich rukojeti jsou velké a pohodlné. A je tu také jeden s trychtýřem. Během vaření je vhodné do něj přidávat koření a sůl. Nikdy v životě jsem takový neměl. Takže teď experimentuji a připravuji nejrůznější dobroty.)
Důvod úpravy: aktivní (klikatelné) odkazy na externí zdroje jsou zakázány!

[Albinka]

Uběhl téměř měsíc od nákupu litinové pánve Seaton a chci shrnout: Jsem stále spokojený s pánví a jsem rád, že jsem ji koupil.
Smažené brambory na této pánvi -
Pokud jde o lepení - samozřejmě se stává, že se trochu lepí - ale pokud ho na tomto místě vypáčíte dřevěnou špachtlí, občas zaostává.
Celkově vzato, skvělá pánev.

Děkuju!

Albinka
Viděli jste mou pánev - nebo spíše pánev? (pánev je lepší - má 6cm strany a pánev má 4cm)
Našli jste hesla?
Pokud máte nějaké dotazy, pak

irysska, děkujeme za sdílení vašich dojmů! I já si vezmu pánve „Seaton“ pro sebe.

tak jsem slíbil

Irus! Neváhejte, pokud se budete muset zeptat na FAQ, vím, že nic neodmítnete. Našel jsem přihlašovací údaje a hesla.

Dívky, mám také takovou pánev! Pokaždé, když se raduji, když smažím brambory, kotlety: boky jsou vysoké, můžete to okamžitě dusit.
A moje láska je krepový stroj s dřevěnou rukojetí. Nárazníky 2 cm. Průměr 24 cm.

Dlouho jsem se tomu přizpůsobil, naolejoval to, zapálil. Když smažím palačinky, mastím je jako babička, před každou palačinkou se sádlem na vidličce. Krása!!! Palačinky jsou porézní, v díře. Doporučuji napsat do následujícího seznamu přání.

Dívky, řekněte mi, kterou pánev je lepší vzít: smalt nebo ne? Chci smažit lahodné brambory.

lépe samozřejmě smaltovaná litina. Už jsem na webu napsal, že jsem si vzal takové dvě pánve z továrny na Seaton, nejsem nadšený. Nic hoří. Hlavní věcí je dodržovat doporučení pro jejich provoz a žádné problémy. První dvakrát, jak bylo napsáno v knize v příloze, jsem je propíchl až o 100 stupňů a potřel jsem rostlinným olejem. A tak několikrát. Toto je nejlepší nepřilnavý povlak

lepší samozřejmě smaltovaná litina ...
Nic hoří. Hlavní věcí je dodržovat doporučení pro jejich provoz a žádné problémy. ...

A se mnou se všechno drží smaltované, ale ne obyčejné litiny.

lepší samozřejmě smaltovaná litina

Stále se snažím pochopit význam smaltu ... tady je litina - je velmi těžká, ale jak ji neudržíte a nezdravíte smalt ...
(Nedávno jsem do starých krabic odhazoval smaltované nádobí, po okrajích je tolik hranolků)

děvčata, já nevím, jak vysvětlit, o koho jde. Litina, jako litina, těžká téměř tři kg. je těžké držet v ruce. Vzhled se liší pouze tím, že od jednoduché litiny je lesklejší, úhlednější a to je vše.

Stále se snažím pochopit význam smaltu ...

Z mého pohledu ne ... Hmotnost se zvyšuje, vznikající třísky nebo dokonce škrábance okamžitě převádějí nádobu do kategorie „nepotravinářských“. Rozdíl je v smaltu. z ne-smaltu. litina je ve smaltu. můžete připravené jídlo uložit. Říkají, nevstupuje do reakce. Antikorozní vlastnosti, ale ve smaltu. nádobí je přítomno. Ale pro mě osobně tyto okamžiky nejsou rozhodující a mimořádně důležité. Kromě toho, pokud používáte litinu správně, získává postupem času nepřilnavé vlastnosti a pokud se sklovina začne lepit, pak je to. Zkontroloval jsem sám sebe. Je tam trochu smaltu. pánev, na kterou se vše drží smrti. Používám to jako improvizovaný nástroj, když potřebujete zapálit sůl nebo něco jiného, ​​ne na jídlo.

A udělal jsem pro sebe závěr, že si smalt nikdy nevezmu - jakmile si vzpomenu na svou litinovou smaltovanou kachnu, dole je malý tříska, ale již ji nelze použít.

[se speciálním tepelným zpracováním]

Vezmu bez smaltu. Jak uvádí Seaton: „... jedná se o nepotažené litinové nádobí se speciálním tepelným zpracováním, na jejichž výrobu byly představeny vynálezy našich specialistů a byla vyvinuta technologie pro výrobu litinových nádobí „Thermo“.
Účelem těchto vynálezů je ochrana nenatíraného litinového nádobí před působením potravinářských kyselin, které způsobují oxidační procesy, získání optimální kombinace pevnosti a plasticity produktů a získání jednotné klasické matné černé barvy našich produktů. “

To znamená, že existuje další zpracování. A také mám smaltovaný litinový výrobník husí, takže je odštípnutý, ale můžete ho použít i venku, ale rozhodně není touha nakupovat se smaltem.

Litina bez smaltu je jen litina. Pokud nedovolíte korozi v místě odštěpení skloviny (tepelné ošetření olejem), můžete takovou pánvi dále použít. Smalt na litině usnadňuje čištění, ale zcela „zabíjí“ schopnost smažení pánve. Koneckonců hlavní výhodou běžné litinové pánve je právě to, že její povrch je drsný ...

Litina bez smaltu je jen litina. Pokud nedovolíte korozi v místě odštěpení skloviny (tepelné ošetření olejem), můžete takovou pánvi dále použít.

Samozřejmě!

[Dívky]

Dívky, jako někde, kde jsme zmínili takové Teskomovské děti (12 cm):



Chtěl jsem se koupit, ale nepamatuji si, jaké recenze o ní byly?

Nevím, nic se nelepí, používám to téměř každý den. O jakých čipech a prasklinách mluvíme? Řekněte mi, jak vložit fotografii, pošlu fotografie těchto pánví.

[AlenaDS]

Nevím, nic se nelepí, používám to téměř každý den. O jakých čipech a prasklinách mluvíme? Řekněte mi, jak vložit fotografii, pošlu fotografie těchto pánví.

AlenaDS, Pojď sem:https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0Pokud tomu nerozumíte, udeřte to osobně, řeknu vám to na prstech. Ona sama byla.

[irysska]

irysskaA proč, pokud malý čip, pak nemůžete použít, a pokud je čip velmi velký, pak můžete?

to mohu nejasně napsat
samotný čip je malý, ale kolem něj jsou praskliny ve sklovině - co když v procesu vaření tam praskne a bude tam smalt
a pokud to vyčistíte od smaltu, pak celý vnitřní povrch gosperu, takže to byla jen litina.

děkuji děvčata !!!! jedná se o stejnou litinovou smaltovanou pánev s víkem Seaton, o které jsem psal dříve.
Vybral jsem pro to víčka na stejném místě, zvlášť, vysoce tepelně odolné. Právě jsem se opotřebovával, když jsem to přišrouboval.Skoro jsem odtrhl nit. Proto při šroubování rukojeti k víku pánve, která je v balíku rozebraná, je třeba ji opatrně utáhnout.

[Mr.Catlery]

Mr.Catlery ,
prosím komentář

Pod škrábanci je v nejlepším případě broušený smalt, který není určen pro styk s potravinami, a pokud jsou škrábance ještě hlubší, je vystaven samotný kov, který před nanesením smaltu podstoupí intenzivní chemické ošetření a na kterém jsou zachovány stopy téměř poloviny prvků periodické tabulky.

To je smaltovaná litina. A mimochodem, není nebezpečí běžných smaltovaných pokrmů přehnané, pokud se uvnitř objeví malý jediný čip?

děvčata, já tomu nijak nerozumím, vysvětlete: fotka mé pánve ukazuje, o co jde, o jakých škrábancích a hranolcích mluvíme a kde je hledat? A jsou to smaltovaná litina.

děvčata, já tomu nijak nerozumím, vysvětlete: fotka mé pánve ukazuje, o co jde, o jakých škrábancích a hranolcích mluvíme a kde je hledat? A jsou to smaltovaná litina.

Pokud s ní zacházíte opatrně, nebudete je mít.

Například si nikdy nepamatuji, že jsem upustil hrnce nebo smaltovaná víčka nebo talíře, ale z nějakého důvodu jsou na okrajích odštípnuté.
To znamená, že použili nádobí beze mě, omylem je upustili, ale ne všichni mají špatné ruce a ani nevěnovali pozornost.
Ve výsledku se celý můj smalt třpytil, jak to udělali
Okraje, řekněme, nejsou strašidelné, nepřijdou do styku s jídlem, ale tady to půl roku umývám v PMM a vidím, že se čipy rozšiřují, větší kus se na nerovnoměrnou hodinu odlomí a zasekne se v PMM, kde to není potřeba.

abych byl upřímný, byl jsem opatrný. Ale zbytek rodiny o tom opravdu nepřemýšlí. Museli by jen rychle smažit brambory nebo vejce a slaninu. Je to jen to, že neumývám jejich (pánev) v myčce. V knize doporučení pro pánve bylo napsáno, že nedoporučují. A namočím to do trajektu nebo Sano-produktu pro mikrovlnné trouby (takový pshikalka, jen jsem posypal a otřel mikrovlnku hadříkem, není třeba umýt). Pokud nyní tímto nástrojem posypete pánev, přidáte vodu a necháte půl hodiny vykysnout, pak ji jen umyjete žínkou pod tekoucí vodou a je to. Všechno jde perfektně, pokud se něco náhodou někde zasekne. Obecně se nic nelepí, ale někdy se to stane, když smažete maso nebo kotlety.

str. s. Mám také jednoduchou litinovou pánev, babička je stále, není smaltovaná. Tady je, všechno se nemilosrdně drží.

[Ušlechtilé kovy]

Nejlepší nádobí je Zepter. Termoakumulační dno. Slitina vyrobená z drahých kovů, jako je chrom, nikl, molybden. zlato, titan. Proč zlato v sestavě ??? Ano, protože je to jediná kovová kočka. neoxiduje a nereaguje s produkty. Doživotní záruka na kov. Nebojí se žádných prorážejících neřezavých předmětů, můžete vařit na jakémkoli zdroji potravy, včetně plynu, suchého paliva, ohně atd. Smažit můžete maso, ryby, kuře, palačinky bez přidání oleje. Vejce a zelenina mohou být vařena bez vody, čímž jsou zachovány příznivé vlastnosti produktů. Obrovské úspory energie. Hovězí jazyk se vaří asi hodinu a želé maso lze vařit za 40 minut pomocí speciálního víka tlakového hrnce.
Vyjasnění moderátora:
Ušlechtilé kovy - kovy, které nepodléhají korozi a oxidaci, což je odlišuje od většiny kovů. Všechny z nich jsou také vzácné kovy kvůli jejich vzácnosti. Hlavními ušlechtilými kovy jsou zlato, stříbro a také platina a dalších 5 kovů skupiny platiny (ruthenium, rhodium, palladium, osmium, iridium).

Chrom, nikl, molybden a titan nepatří k ušlechtilým kovům. Slitina není vyrobena z nich, ale s jejich použitím jako ligatur.
Slitina (německy legieren - „k slitině“, z latinského ligare - „k vazbě“) - přidání nečistot ke složení materiálů za účelem změny (zlepšení) fyzikálních a / nebo chemických vlastností základního materiálu.

Zepter - nehádám se. Ale mám drahou sadu těchto pokrmů zakoupenou v salonu značky Zepter. Hrnce, ano, jsem šťastný. A odhodil jsem pánev. Po několika měsících používání.všechno se jí začalo nemilosrdně držet. Jen jsem neměl štěstí, nebo nějaké jiné faktory, neobtěžoval jsem se. Právě jsem koupil nové pánve Seaton a teď jsem šťastný.