Rybí terina se zeleným hráškem

[Kuřecí terina od ilonnny]

Rybí terina se zeleným hráškem

Kategorie: Rybí pokrmy

Složení
Filet Pangasius	700 g
Cibule	1 ks.
Vejce	1 ks.
Hercules vločky	2 lžíce. l.
Zelený hrášek, čerstvý nebo zmrazený	200 g
Čerstvý kopr	chuť
Sůl, koření	chuť

Metoda vaření

• 1. Pokud jsou filé a hrášek zmrzlé - rozmrazte a vypusťte veškerou kapalinu.
• 2. Filet, cibule a vločky. Pokud je to možné, zvolte největší nástavec pro mlýnek na maso, aby si ryby ponechaly malé kousky a nemlely se v bramborové kaši.
• 3. Do mletého masa natlačte vejce, přidejte sůl, koření (já jsem měl citronový pepř a mletou papriku), důkladně promíchejte.
• 4. Přidejte hrášek a znovu promíchejte, aby se hrášek rovnoměrně rozdělil do mletého masa.
• 5. Vyložte misku multivaru na páru fólií, vyložte terinu a zakryjte hranami fólie tak, aby bylo mleté ​​maso úplně zakryté. Vařte ve službě Steam po dobu 40 minut.
• Podávejte horké s bramborovou kaší / rýží nebo použijte jako náplň do chlazených sendvičů. Dobrou chuť!))

Miska je určena pro

800 g

Čas na vaření:

1 hodina 15 minut

Program vaření:

Parní

Poznámka

Terrin byl koncipován na základě Kuřecí terina od ilonnny

Podobné recepty

Kuřecí terina s pistáciemi (Arka)

Kuřecí terina se sušenými švestkami (kseniya D)

Zmrzlinová terina s marcipánem a karamelizovanými kumquaty (Rada-dms)