Domácí pekárny Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Jejich knižní recept, mléčný chléb na první program
Kvasinky 1 lžička
Mouka 400 gramů
Sůl 1 lžička
Cukr 1 polévková lžíce. l.
1 polévková lžíce másla l.
Mléko 260 ml.

Velikost M, střední kůra

Ach, soudruzi, je škoda ukázat, že se taková Cheburashka ukázala

Ano, laaad! Jaké lahodné! Chci to zkusit hned odsud. A forma, to znamená, že jeho postava se časem zlepší.
A jaké čisté malé kýbl! Opravdu jsem to měl také po prvním chlebu

Recept je adekvátní. Vážení v měřítku? Prosévaná mouka?

[Vtip]

Ano, zvážil jsem pouze mouku, změřil jsem zbývající přísady pomocí přiložené odměrky a sklenice. Prosévání mouky.

Vtipděkuji za nezasloužený kompliment

Ale co zvuk při mixování, kdo si co myslí? přísahat na obchod?

Musíme se pokusit upéct další, ale průměrnou velikost a podle jiného receptu. Řiďte ji a uvidíte.

Je malá velikost obecně v pořádku? může hnětet knedlíkové těsto

Na těsto na knedlíky to bude určitě rachotit, protože je velmi husté.

Takže to nejen rachotí, ale také vrčí, zdá se, že je to ve videu slyšet, i když je víko zavřené, je to slyšet

Ale co zvuk při mixování, kdo si co myslí? přísahat na obchod?

Je tu vrzání, to by nemělo být. Zkuste udělat těsto. Pokud stále vrzne, doporučuji vám dát kamna a ukázat video v servisním středisku.

Uf .... přijdu k tobě! Druhý týden mám v domě asistentku KP paní Sonya 2051
Vážení odborníci společnosti Panasonic! Jsem tak ráda, že jsem konečně s vámi !!!!!

Ira, jak je hezké potkat známou osobu ve svém vlastním tématu! Všechny cesty vedou do Říma společnosti Panasonic!
O směsi. Někdy je také kupuji, někdy jim dávají přátelé, protože znají mé „hobby“. Nikdy nepoužívám čistou směs. Přidám kapku do chleba, 50-100 gramů, podle nálady. Je tu pro vás nový vkus, improvizace a minimální škoda z toho, co se tam mísí.

Mouka 400 gramů
Mléko 260 ml.

Můj chléb je vždy hustší na mléko, takže naliju o 30-50 g mléka více. Nyní začalo léto a na 400 g sušené mouky je opět potřeba 290–300 g vody, jinak praskne hustá buchta a střecha. Přesto je mouka jiná ... obsah vlhkosti je v každém sáčku jiný.

Zavolal jsem dnes do služby, řekli, že můžu přijít s moukou, budou poslouchat, co tam píská.
Dnes podruhé jsem dal chléb, také recept z knihy, vejce. Mlátil se méně, ale přesto skřípal. Myslím, že je tu další statistika, která se bude snažit a pravděpodobně půjde potřetí

Chabata ve FRANCOUZSKÉM režimu se zpožděným startem 9 hodin

Chabata na kombinovaném režimu pizza + pečení po dobu 60 minut. Olej byl přidán ve druhé dávce.

Druhá možnost se mi líbí víc než ta první.
Sporák X / je super, velmi pohodlný, čistý a rychlý, ale chléb, kterého se lidské ruce dotkly (dost), je stále mnohokrát chutnější než stroj.

Otázka (možná hloupá). Mohu měřit kapaliny VŠE s odměrkou? Voda, kvas, mléko, jsou si nějak podobné. A například smetana, kefír? Řekněme, že je napsáno 150 ml kefíru. Je to odměrka od společnosti HP?
Díky předem.

A například smetana, kefír? Řekněme, že je napsáno 150 ml kefíru. Je to odměrka od HP?

jo ... přesně tak ...

[Rina]

Otázka (možná hloupá). Mohu měřit kapaliny VŠE s odměrkou? Voda, kvas, mléko, jsou si nějak podobné. A například smetana, kefír? Řekněme, že je napsáno 150 ml kefíru. Je to odměrka od HP?
Díky předem.

Otázka není vůbec hloupá. Náš Rina již řekl o rozdílu v množství vody, kefíru a mléka.V mých poznámkách o tom není nic! Hrůza! Napsal jsem to !!!

[Rina]

Otázka není vůbec hloupá. Náš Rina již řekl o rozdílu v množství vody, kefíru a mléka. V mých poznámkách o tom není nic! Hrůza! Napsal jsem to !!!

Ne, je jasné, že kefír je silnější, ale měříme ho v ml (se sklenicí HP), ne v gramech a lžících ...

Nebo jsem nepochopil Irishkinovu otázku ...

jo ... přesně tak ...

A vůbec ne !!!!!! Celková hmotnost je porušena. Čekal bych na Rinu. Nebo jsem prohledal fórum. Ano, není čas

[150 ml kefír]

Řekněme, že je to napsáno 150 ml kefír... Je to odměrka od společnosti HP?

A vůbec ne !!!!!!

No, pak jsem blázen a neumím číst ...

[Moudrý moderátor]

No ... nějak jsem se uklidnil ... Moudrý moderátor, OUCH !!!

[Moudrý moderátor]

No ... nějak jsem se uklidnil ... Moudrý moderátor, OUCH !!!

Ir, pokud se nemýlím, pak vás chce Vit poslat, abyste si přečetli tak jako aplikujte tekutinu do chleba ...

například pokud sami v receptu vyměníte jednu tekutou složku za jinou (voda s kefírem), musíte vzít v úvahu okamžik, kdy je kefír konzistence silnější než voda, a pokud recept říká 100 ml vody, pak když nahradíte vodu kefírem, 100 ml voda nebude se rovnat 100 ml kefíru ...

Pokud jste svou otázkou mysleli, že v receptu je uvedeno 150 ml kefíru a jak by se měl měřit, změřte jej (kefír), stejně jako syrovátku, bramborový vývar a jiné tekutiny, potřebujete jen sklenici HP ... (pokud jsou označeny zpočátku v ml)

Také jsem upravil kojenecké lahve na směsi - tam jsou také „jasně“ označeny divize ...

Pokud jste svou otázkou mysleli, že v receptu je uvedeno 150 ml kefíru a jak by měl být měřen, měl by být měřen (kefír), stejně jako syrovátka, bramborový vývar atd., Se sklenicí HP ...

Také jsem přizpůsobil kojenecké lahve na jídlo - tam jsou také „jasně“ označeny divize ...

Anyo, děkuji. To jsem samozřejmě myslel. A pro kojenecké lahve -

No, pak jsem blázen a neumím číst ...

A nic není hloupé. Jsem zmatená! Není to tak jednoduché!
Zde je čtení s Irishkou: https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38942.0
Tady je administrátor. Zeptejte se jí přímo, jinak se stydím. Přečetl jsem si její doporučení a mám pocit, že ... zmatek ...:
„... nařeďte vodou, mlékem, kefírem a jakoukoli tekutinou, v jakémkoli poměru nebo zcela 100% syrovátkou - množství vybereme podle vašich představ.

Přidám: objem celého množství tekutiny se syrovátkou, v kapalině podle receptu, s přihlédnutím k rovnováze mouky / kapaliny, kolobok ... "Více: https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=38942.0
Potřebuje jet na dovolenou ...

Potřebuje jet na dovolenou ...

Vit .. toto teplo tak působí .. mimochodem, nejen na nás - lidi, ale také na mouku + tekutinu při hnětení ...

Wit .. toto teplo tak působí .. mimochodem, nejen na nás - lidi, ale také na mouku + tekutinu při hnětení ...

[Irishka CH]

A nic není hloupé. Jsem zmatená! Není to tak jednoduché!

Tady je administrátor. Zeptejte se jí přímo, jinak se stydím. Přečetl jsem si její doporučení a mám pocit, že ... zmatek ...:

Tento správce ví, jak vrhat stín na plot z proutí, a to buď drdolem, celá mosch shoří, nebo tekutinou.
Pečím chléb už rok a půl a nedívám se na buchtu, nedostávám ji za nic a ukázalo se to FSE. Byl tu další maniak Vanya28, který byl maniakem přes žito. Začnete číst a uvědomíte si, jak vratké je všechno na tomto světě.
Kniha receptů na Panas je dobrá, můžete ji použít a všechno bude fungovat. A s chlebem není třeba nic dělat, s dobrou troubou je vše snadné a jednoduché.

Irishka CH Irská, s dobrou troubou pro vás a lahodným chlebem.

Ale co zvuk při mixování, kdo si co myslí? přísahat na obchod?

Také jsem měl skřípání, (https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=445.1080 na konci) vzal HP do online obchodu, natočil video, zavolal tam, dal HP a poslal jim video, o týden později vrátili HP a skřípání bylo pryč. Nevím, co udělali, ale myslím, že je nutné informovat, kde koupili HP.

A toto je můj druhý chléb, zdá se, že to dopadlo lépe)
🔗

🔗

T.Pavlenko, dobrý chléb

[Elena Bo]

Elena Bo, dík! Kamna v rozích trochu nezasahovala, ale já jsem byl ten, kdo přidal mouku, protože buchta se znovu držela na mých rukou. Zřejmě v létě opravdu potřebujete více tekutin než v receptu.

Otázka (možná hloupá).Mohu měřit kapaliny VŠE s odměrkou? Voda, kvas, mléko, jsou si nějak podobné. A například smetana, kefír? Řekněme, že je napsáno 150 ml kefíru. Je to odměrka od společnosti HP?
Díky předem.

mililitrů je OBJEM, gramů je HMOTNOST.
Změříme objem odměrkou,
hmotnost - závaží.

Měřené (odměrné) misky musí být dostatečně přesné. V přítomnosti stupnic se přesnost kalibrace kontroluje pomocí vody (1 ml vody se rovná 1 g, proto v receptech můžete měřit vodu uvedenou v mililitrech na stupnici).

100 ml mléka nebo kefíru nenahrazuje 100 ml vody, protože mléčné výrobky jsou SMĚSÍ sušiny a vody. Pokud si pamatuji, ve 100 g obyčejného kravského mléka jen asi 87 g vody, v kefíru 88,5.

Kamna v rozích trochu nezasahovala, ale já jsem byl ten, kdo přidal mouku, protože buchta se znovu držela na mých rukou. Zřejmě v létě opravdu potřebujete více tekutin než v receptu.

Záleží na tom, jaké je léto ... pokud je deštivé, pak mouka získává více vlhkosti než v zimě během topné sezóny.

Nyní máme pro Irsko neobvyklé teplo. Mouka se stala mnohem suchší ai po přidání další kapaliny je směs horší, jen mouka v rozích. Téměř vždy musíte pomoci špachtlí, aby se do ní zamíchala veškerá mouka.

100 ml mléka nebo kefíru nenahrazuje 100 ml vody, protože mléčné výrobky jsou SMĚSÍ sušiny a vody. Pokud si pamatuji, ve 100 g obyčejného kravského mléka jen asi 87 g vody, v kefíru 88,5.

Přátelé, při hnětení koloboku se ozvalo skřípání. Právě jsem položil 4 chleby na sporák, sedím a je mi smutno, co mohu dělat ... Tolik jsem se do ní zamiloval, chleby se ukázaly být prostě úžasné, ale pak tento problém Kdo už dal kamna do servisního střediska se skřípáním, co říkají ??? Nechci se s ní rozloučit. Nechte je tam něco zkroutit ...

Jsem opět s otázkami. Dnes jsem podle receptu z knihy upiekla medový chléb s rozinkami. Perník byl opět lepkavý ... a krusta chleba praskla - to je hodně vody, že?
Zajímavé je ale něco jiného - velikost XL na třetím programu „hlavní s rozinkami“ byla horní část chleba naprosto bílá. To je normální? Odřezal jsem kousek přímo z horkého, když jsem ho vytáhl z formy - uvnitř je lepkavý, ale je to pravděpodobně proto, že je horký, o pečení bude možné soudit zítra.

Tanya, bílá nebo světlá střecha u velikonočního dortu je normální. A neřežte to horké, nechte to vychladnout. Druhý, třetí a dokonce čtvrtý den - bude to největší potěšení

A neřežte to horké, nechte to vychladnout.

Opravdu jsem chtěl jíst))))))))

mohu mít recept na med "ve studiu"? Faktem je, že pravidlo kolobok funguje u máslového těsta trochu jinak. Trhlina hovoří přesně o nedostatku vody.

[Rina]

Rinarecept
droždí - 2 lžičky
pšeničná mouka - 600 gramů
sůl - 2,5 lžičky.
cukr - 2,5 lžíce. l.
sušené mléko - 2,5 lžíce. l.
máslo - 2,5 lžíce. l. (Vzal jsem si olej obyčejnou lžící)
med - 2,5 lžíce. l.
voda - 370 ml.
rozinky - malá hrstka

zdá se, že tam není tolik muffinu, nebo upřímně řečeno nestačí. Měřený med s odměrkou nebo běžnou lžící? S hráškem?

Měřený med, zdálo se, jako by se snažila, no, možná sebrala přebytečný med ze stěn.
Obecně se ukázalo, že se jedná o třetí chléb, a ani jeden se zatím neobjevil normálně))

T.Pavlenko, upečte nejjednodušší středně velký chléb. Vnímejte perníkového muže a pak začněte péct něco složitějšího.

T.Pavlenko, upečte nejjednodušší středně velký chléb. Vnímejte perníkového muže a pak začněte péct něco složitějšího.

Potvrzuji! Přejdeme na první stránku tématu, přečteme vícebarevnou zprávu nováčkům a jdeme tam, kam ji poslali (pomocí aktivních odkazů v textu).

Potvrzuji! Přejdeme na první stránku tématu, přečteme vícebarevnou zprávu nováčkům a jdeme tam, kam ji poslali (pomocí aktivních odkazů v textu).

A nezapomeňte, že je teď léto, je velmi horké a těsto, které je po delší době v troubě, se může zastavit, a proto na něj vylezou všechna „kouzla“.Proto v horku je lepší nezapojovat se do experimentů, pokud neexistují žádné zkušenosti s komunikací s kamny x /.

Přečtěte si 9 tipů na pečení chleba v létě https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=160082.0

Děkuji, přečetl jsem si pravidlo kolobok, přečtu si také pravidla pečení v létě, pokud je to možné.
Je to jen to, že podruhé, když jsem nalil mouku, neudělal jsem to příliš opatrně a při hnětení se dostal dovnitř samotného sporáku a prozatím se snažím nezkazit jeho vzhled, koneckonců, stále chodím do služby, vrzání nezmizí.

Navrhl jsem jednu stránku pokynů Pokusil jsem se nahrát přes fórum - HORROR
Půjdu do Pikasu.
PS: Prostřednictvím Picasy to samé
Kam stáhnout a ušetřit ... no, téměř 100% kvalita ??? Řekni mi prosím

[Toto je verze překladu pokynů pro EVROPSKÉ PEČIVO.]

Nahráno do Yandexu.
Jsem neprofesionální překladatel a neprofesionální kuchař, takže se ptám, podívej, možná je něco napsáno nesprávně (kulinářské pojmy), něco je třeba změnit nebo někdo může najít chybu ... Byl bych velmi vděčný, kdybys se podělil o své dojmy

Systém fóra nepřeskočí normální odkaz

Toto je verze překladu pokynů pro EVROPSKÉ PEČIVO.
(Omlouvám se, smazal jsem to kvůli revizi. Na konci to znovu zveřejním)

Odstraňte mezeru za dvojtečkou v odkazu. Zdá se být jasně viditelný, ale stále ztrácí kvalitu

Kdo nedává, co nedává