Qween
Také jsem připravil takový košíček:

Parník (diskuse o modelech, tipy a zpětná vazba)

Tak roztomilý, dovolte mi, myslím, že ho vyfotím.

PS: Oh, ale fotku jsem neobrátil.
Teta Besya
Qween !!!! Recept na košíček je ideální ???
kuchař

Qween jaký nádherný košíček. Uveďte recept a technologii vaření.
Košíčky ve dvojitém kotli jsou nesmírně zajímavé.
Qween
Dívky, že jsem tak, navayala, s čím jsem přišel. Mé košíčky se obvykle vyrábějí okem, budu zamyšleně stát před lednicí, prohrabávat se dnem sudu a dort se sám ukáže.
Je dobré, že mám ve zvyku, když peču z toho, co je, vždy si zapište, co jsem vložil, jinak se mi to najednou velmi líbí, a zkuste to později zopakovat. Nyní napíšu recept na tento košíček.

Dort v parníku

Citace: Cook

Košíčky ve dvojitém kotli jsou nesmírně zajímavé.

Ano, kuchař, Také si myslím, že pečení ve dvojitém kotli je nesmírně zajímavé.
Qween
Dívky, už jsem všechno vařil ve dvojitém kotli! Můžete být ohromeni, jak chutné to dopadne - naprosté pochoutky. Jako dítě jsem šťastná. Snažil jsem se fotit, ale nejsou moc dobré.

Qween
Zapomněl jsem objasnit, že jsem sehnal knihy od parníků Tefal. Toto je báječný Klondike. Pouze recepty je třeba přizpůsobit našim produktům, no, a jsou zde nepřesnosti (jako 2 litry slávek). Nejde o to, abyste se příliš nepřipojili ke specifikům, ale aby jste si vzali nápad a vytvořili!

Pokud máte zájem, mohu knihy sdílet (e-mailem).
Omela
Nakazil mě Qween dvojitý kotel. Vyváženo od mé matky (bylo jí to před pár lety předloženo a chudinka stála v krabici). Dnes jsem se pokusil vyrobit suflé v pudingových plechovkách Dr. Otkera. Horní víko (ve formě) je prasklé a zdeformované. Řekni mi, jak můžeš vařit porcované věci? Ve skleněných kádinkách? A čím uzavřít?
kuchař
Citace: Omela

Nakazil mě Qween dvojitý kotel. Vyváženo od mé matky (bylo jí to před pár lety předloženo a chudinka stála v krabici). Dnes jsem se pokusil vyrobit suflé v pudingových plechovkách Dr. Otkera. Horní víko (ve formě) je prasklé a zdeformované. Řekni mi, jak můžeš vařit porcované věci? Ve skleněných kádinkách? A čím uzavřít?

Zakryjte potravinářskou fólií.
A můžete vařit v jakémkoli pokrmu. Dělal jsem to v keramických formách, jako jsou koksovače.

Parník (diskuse o modelech, tipy a zpětná vazba)
Omela
kuchař a filmu se nic neděje ??? Jen jsem přemýšlel, proč se taková katastrofa stala s plastovým víkem.
kuchař

Film zůstane, jako byste ho jen nasadili. A s víkem jsem nechápal, proč jsi to udělal.
Omela
Ani já jsem tomu nerozuměl. Tady je můj formulář:
🔗

A tady je kryt:

🔗

Je to vidět, ale ne moc dobře: nalevo je zdeformovaný a ve středu popraskaný. Na pravé straně je pro srovnání normální.
Margit
Dívky, zralé na nákup dvojitého kotle. Stojí to za svíčku a který model je lepší a spolehlivější? Četl jsem recenze na internetu, mnoho chválí Browna a moje dcera má opravdu ráda Philips, recenze jsou také velmi dobré.
Nemohu se rozhodnout.
Omela
Margit Budete se smát !!!!! Posadil jsem se, abych vám odpověděl a napsal: "Bohužel vám nemohu pomoci. Mám Tefal, ani nevím, který model a jsem s ním spokojený." Potom vstala a šla se podívat, jaká čísla byla nakreslena! Podíváno na: BRAUN MultiGourment. A jsem opravdu šťastný, i když jsem dnes vařil poprvé. Všechno je jednoduché, stručné a pohodlné!
kuchař
Citace: Omela

Ani já jsem tomu nerozuměl. Tady je můj formulář:
🔗

A tady je kryt:

🔗

Je to vidět, ale ne moc dobře: nalevo je zdeformovaný a ve středu popraskaný. Na pravé straně je pro srovnání normální.

Kryt je plastový, neudržuje teplotu. Lepší je přikrýt přilnavou fólií.
kuchař
Citace: Margit

Dívky, zralé na nákup dvojitého kotle. Stojí to za svíčku a který model je lepší a spolehlivější? Četl jsem recenze na internetu, mnoho chválí Browna a moje dcera má opravdu ráda Philips, recenze jsou také velmi dobré.
Nemohu se rozhodnout.

Těžko poradit. Mám Tefal. Koš na rýži je velmi malý. Nemohu v něm upéct košíček. Dcera Brownová, myslím, že je lepší. O Phillipsovi nemohu nic říct.
A co třeba to ..... Miluji technologii. Používám všechno, co mám.
Ernimel
a moje dcera má opravdu ráda Phillipsa, recenze jsou také velmi dobré.
No, mám Phillipsa. : ahoj: Ten, který má každý tak rád. Přijato po tefal, který zemřel svou smrtí. Tefal byl nejjednodušší, plast na něm se ukázal být hrozný a časovač byl mrtvý. To vše jsem však napsal již výše, právě když jsem si vybíral nový psací stroj - můžete se podívat na příspěvky. Nejsem Phillipsem nadšený, ale ne v tom smyslu, že je to špatné, ale v tom smyslu, že v tom není nadšení - model a model. IMHO - je velmi přeceňována a přemožena. Čištění je nepohodlné - topný článek je zavřený a není ani jasné, kdy je opravdu čas na čištění. Automatické přepínání na topení není nutné (pro mě osobně a nevypíná se), „programy“ - stačí nastavit čas jedním tlačítkem. Pípne velmi tiše (i když vedle sebe neuslyšíte vždycky). S deklarovanou silou více než na starém tefal - starý tefal se objektivně objektivně zahřál rychleji, pro srovnání - v tefalu bylo vejce vařeno naměkko za 8 minut a za 10 minut už bylo strmé. Na Phillips jsem zatím nenašel svoji oblíbenou konzistenci, ale i za 10 minut se z toho vyklube téměř „sáček“ as napůl upečeným proteinem.
Stručně řečeno, nedoporučuji to. I když se vám to líbí, můžete si to vzít, bude to fungovat.

Obecně řečeno, doporučení pro výběr jsou vypadat a cítit / cítit plast, převzít elektronickou kontrolu (mechanická, při pravidelném používání je to slabý článek, umírá a přestane tikat).
Margit
V srdci se nakloním k Brownovi, ale myslím, že později, už v obchodě, se rozhodně rozhodnu.
tabity
Margit„Mám Browna, jsem velmi šťastný!
panteracat
Jsem také velmi spokojený se svým napařovačem Braun FS20. Ačkoli mnoho lidí říká, že nevypadá moderně, ale v práci je velmi spolehlivá. Tento model je časově testován. A jeho plast je kvalitní (padne, nerozbije se). Velmi snadno se čistí. Má 2 poměrně hluboké odtokové vany pro kondenzaci (různé pro každou misku). Brownovy nádoby samozřejmě nejsou průhledné a mnoho lidí si myslí, jak v nich budou pozorovat přípravu jídla. Ale navzdory skutečnosti, že v jiných parnících jsou tyto nádoby vyrobeny z průhledného plastu, při vaření stále nic nevidíte. Protože všechno je velmi mlhavé.
Margit, samozřejmě, je to na vás, jen jsem sdílel svůj názor.
Přejeme vám příjemné nakupování!
lina
Vložil jsem jednoduché misky Luminarka do dvojitého kotle a utáhl je filmem. nebo můžete použít nádoby vhodné pro ohřev v mikronech.
kuchař
Citace: Lina

Vložil jsem jednoduché luminarkovské misky do dvojitého kotle a utáhl je filmem. nebo můžete použít nádoby vhodné pro ohřev v mikronech.

Linaa co je to za „zvíře“ - Luminarkovského mísy?
Ernimel
Ale navzdory skutečnosti, že v jiných parnících jsou tyto nádoby vyrobeny z průhledného plastu, při vaření stále nic nevidíte. Protože všechno je velmi mlhavé.
všechno je tam perfektně viditelné. No, samozřejmě, ne jako přes suchý plast, ale kondenzace proudí pravidelně a hojně a vy můžete meditativně zírat skrz několik „cest“ kapek (pokud není absolutně nic jiného dělat).

Průhledná deska však NENABÍZE ŽÁDNÝM způsobem, tedy vůbec. Ale marketingový fenomén hnědé od barvení vynalezl samostatnou hnědou misku (to znamená, že to na ní není tak nápadné, předpokládám - existuje pouze jeden plast). A ty, které nejsou hnědé - samy o sobě získávají barvu. Osobně proti Brownovi nemám nic, až na to, že je pro mě příliš úzký - není fakt, že i litrová nádoba se vejde na sterilizaci, a určitě ne všechny moje „dětské“ části (lahve, bradavky, odsávačka atd.) Se do ní nevejdou současně, nemluvě. tři parní válce na úrovni.Za jeho cenu určitě najdete něco příjemnějšího na pohled a na knoflíky ... Typický příklad platby za jméno, podle mého názoru - není nic, co by stálo tolik. A co je nejdůležitější - představte si také v běžném parním hrnci s jednou pánví, že se chutě příliš nemíchají, pokud samozřejmě z vrchní pánve nekape kuřecí jablečný pudink.

a co je to za „zvíře“ - Luminarkovského mísy?
Luminarc má spoustu tepelně odolného a mikrovlnného nádobí. Podle mého názoru se prodává všude. Téměř nejběžnější značka nádobí. Ve všech ashanech se určitě nachází.
Mráz
Dobré odpoledne!
Chcete se připojit ke společnosti?
Zítra budu mít dvojitý kotel, ale zatím jsem zaneprázdněn hledáním zajímavých a chutných receptů. (úkol: změnit stravu „beze změny stravy“, to znamená vařit co nejvíce dietně, zachovat známý vkus a vzhled rodiny. Ach, jak!)
Stáhl jsem si elektronickou verzi „Dušená jídla. Velká encyklopedie. Jemné a jemné“.
Studoval jsem to (ještě jsem to nezkoušel), ale recepty podle očí jsou docela proveditelné a docela zajímavé.
Jsem připraven sdílet. Řekni mi, jak to udělat technicky lépe? Soubor je zazipován. K jeho přečtení potřebujete program WinDjView.
Marusya
dobré odpoledne!
Chci se podělit o své dojmy z parníků. Parník používám více než 20 let. Byli jiní. Úplně první, elektrický, sovětský, je stále naživu a je se svým manželem v práci. V současné době používám 3:
1. v městském bytě: Tefal VS 400131. Líbí se mi, že ryby lze vařit celé, 2 mísy na rýži - můžete uvařit 2 různé přílohy, během vaření se dolévá voda.
Nevýhody - velikost. Velmi velký.
2. v zemi: Braun FS20. Jako každý!
3. ve venkovském domě s dětmi: Tefal VS 400331. Dobře! Neexistuje však samostatná rýžová mísa. Proto používám misky Luminarka.
Belocnegka
Prosím, řekněte mi, jestli je supra fss-308 dobrý parník
Belocnegka
Stejně jsem se neodvážil vzít Supru, vzal jsem Tefal 1016. Zítra to zkusím)))
Marusya
Citace: Belocnegka

Stejně jsem se neodvážil vzít Supru, vzal jsem Tefal 1016. Zítra to zkusím)))

Belocnegka,
Jak se připravují jídla?
Sekhmet
To je moje otázka ... Existuje tak úžasná kniha od Darie Zvekové „Domácí Pechivo“. Pokusil se někdo vyrobit pudink Darie Zvekové ve dvojitém kotli? Jednou jsem to zkusil napařit. Ale vzhledem k tomu, že jsem neměl speciální pokrmy na pudinky, nic nefungovalo. To znamená, že to bylo možné. A dokonce chutná docela slušně, ale tady je vzhled ... Ale nějak jsem to nezkoušel ve dvojitém kotli, je to děsivé po neúspěšném experimentu.
zlatko
Mám takovou knihu! Prostě zbožňuji Daria Tsvek. řekněte mi, který recept je konkrétní, nebo jej sem napište, jinak je tak těžké říct ...
Elenka
Pudink jsem připravil už dvakrát tento recept, dopadá to skvěle! Vypadá krásně kvůli uvíznutí nahoře. Udělal jsem také ořechový dort, je potřený medem a posypaný ořechy, vypadá krásně a chutně.
Mám PV Browna, ona má poměrně objemnou misku na rýži a já v ní „pečiem“.
Sekhmet
Udělal jsem "Berry pudink se smetanou"

Pro případ, tady je recept:

1 polévková lžíce. l. jahodový (jahodový) džem
1 polévková lžíce. l. Sahara
5 proteinů

Krém:

5 žloutků
100 g cukru
0,5 lžíce. mléko
vanilin
1 lžička mouka

Džem a jednu bílkovinu rozemlejte lžící na hlubokém talíři. Porazte čtyři veverky s cukrem, abyste vytvořili tuhou pěnu (obvykle misku otočím, pokud jsou bílé dobře poražené, drží se na nádobí Cca. překladatel ), lehce promíchejte s připravenou hmotou, přeneste do vymastené a lehce posypané strouhankou. Vařte v parní lázni po dobu 30 minut.

Připravte si krém takto: Žloutky rozdrobíme s cukrem, vanilkou, moukou, přelijeme horkým mlékem a na mírném ohni parou. Jakmile je směs hustá, dejte ji do chladu a zalijte pudinkem.

Pokud něco není v pořádku, zavolej mi, přeložil jsem z listu ... Vzpomínám si, že samotný pudink měl nějakou podivnou barvu, krém byl obyčejný krémový želé. Ale společně to bylo dokonce vynikající.

Zajímá vás, jak vařit ve dvojitém kotli? Kolik minut? Je škoda vyhodit až 5 vajec! Mám starý, starý parník Sanurn. Je jí přesně 11 let!
Katarinax
Dobrý den! Mám v plánu koupit dvojitý kotel ... Procházel jsem tématem a nenašel jsem zmínku o Bork ... Nejvíc ze všeho mám sklon k modelu Bork F501. Na internetu je mnoho pozitivních recenzí! Rád bych ale slyšel názory na fóru, kterému důvěřuji! Kdo toto zařízení využil - sdílejte své zkušenosti! Byl bych rád za každou radu!
Ernimel
Procházel tématem a nenašel žádnou zmínku o Borkovi ...
Pravděpodobně proto, že o této „značce“ všichni věděli už dlouho. Že je to nepřiměřeně drahé a nemá to nic společného s Německem nebo vůbec nic. Pokud chcete utratit asi 4tyr za dvojitý kotel, podíval bych se na stejný Tefal VS 4003 a spoustu věcí najdete levněji.
panteracat
Katarinax
A spolehlivější než „kůň“ Braun FS 20, Nenajdete to. Plast se při pádu nerozbije, parní koše se snadno čistí (není potřeba kartáč). Pracuje pro mě téměř každý den po dobu 5 let.
Takhle:
🔗
Elenka
Mám také Rauna. Koše jsou prostě super a každý má paletu, to znamená, že nekvapká z horní vrstvy, pachy se nemísí, velká nádoba na obiloviny, další nádoba na vaření barevné zeleniny.
Nedokážete si představit lepší parník.
lisameli
Citace: Katarinax

Dobrý den! Mám v plánu koupit dvojitý kotel ... Procházel jsem tématem a nenašel jsem zmínku o Bork ... Nejvíc ze všeho mám sklon k modelu Bork F501. Na internetu je mnoho pozitivních recenzí! Rád bych ale slyšel názory na fóru, kterému důvěřuji! Kdo toto zařízení využil - sdílejte své zkušenosti! Byl bych rád za každou radu!

Používám toto zařízení) a jsem velmi spokojen. Je pravda, že není moc k porovnání, nepoužil jsem jiné, kromě toho, že dvojitý kotel v multivarkě Panasonic, ale není co porovnávat! Všechno je pro mě pohodlné) rychlý přívod páry, rovnoměrné vytápění. Vařila jsem v něm ryby, rýži ve speciálním šálku (je součástí dodávky), zeleninu, zelenou zeleninu (brokolici, zelené fazolky) si vezměte, co potřebujete, nepřekapávejte, zůstaňte zelená. Také nebylo zaznamenáno žádné smíchání pachů. Praní je docela snadné. Obecně jsem s nákupem spokojený jako slon.
A ano, nelíbilo se mi, že neexistuje kniha receptů, není tam napsáno, kolik zeleniny uvařit. Hledám na internetu nebo se zaměřuji na oko.
panteracat
Lisameli
Zde píšu, jak je to napsáno na mém Braun FS 20. Kolik času uvařit a jaké produkty.
Zelenina 15 - 45 min
Jablka 10 - 15 min
Ryba 15 - 35 min
Kaše 35-50 min
Kuře 25 - 30 min
Vejce 10 - 20 min
Natina
Také jsem si vybral mezi Borkem (mám hodně Bork a jsem šťastný) a vychvalovaným Brownem.

Ale když jsem přišel do obchodu, byl jsem zděšen předpotopností Browna a v Borku se mi nelíbilo tření detailů, ale viděl jsem úžasný Tefal - Tefal VS 4003, Compact a otázka výběru okamžitě zmizela. - tolik pohodlných zařízení, vše je promyšlené - šálky: otázka, co dělat kaši a dezerty a další věci s omáčkou, dna s rukojetí zmizela, není problém, jak dostat jídlo a podávat ho na stůl.

Používám to několik měsíců a úplně jsem přešel na vaření ve dvojitém kotli.

A co je pro mě důležité - je velmi pohodlně kompaktní.
Natina
Zde je fotka dezertu:
Parník (diskuse o modelech, tipy a zpětná vazba)

A tady je omeleta - spodní část je vyjmuta rukojetí a můžete ji okamžitě položit na stůl:
Parník (diskuse o modelech, tipy a zpětná vazba)
panteracat
Natina
Najednou jsem také opravdu chtěl vzít Tefal VS 4001, ale na stránkách jsem čelil negativním recenzím. Ano, a v obchodech jsem se s tímto modelem setkal neustále po servisním středisku. Tady jsem kvůli spolehlivosti musel obětovat krásu.
A mám kávovar Bork, používám ho více než 4 roky. Vaří lahodnou kávu, v žádném případě horší než káva z kávovarů. To je za tuto „značku“ velmi vysoká cena. Ačkoli na vnější straně vypadá Bork stylově.
Existuje způsob života. zařízení pro krásu, ale existuje spolehlivý život. Technika. Zde jsou dva v jednom, velmi vzácné.
Doufám, že s tím budete mít štěstí.
Natina
Samozřejmě je také důležitá spolehlivost, ale jaké štěstí

na kompaktu Tefal jsem mimochodem neviděl zápor na internetu.

Bork ještě není kočárek. i když souhlasím s tím, že cena je vysoká. Ale přesto chci v kuchyni pohodlí a krásu ..

spočítejte hlavní místo v domě
Anna Karnaukh
Vážení kuchařští odborníci
Prosím, pomozte mi vybrat parník!

V tuto chvíli jsem se zastavil u několika modelů:
Gorenje FS 900 W - cena je velmi cenově dostupná, existuje mnoho funkcí, ale nevím nic o kvalitě, spolehlivosti a snadnosti použití, na internetu je jen velmi málo recenzí

Podíval jsem se také na TEFAL VC 1002, stejně jako na parník Tefal VS 4003 - podle recenzí je tento velmi dobrý, ale cena trochu kousne. Má smysl platit tyto peníze za ni, je opravdu tak cool?

Možná existují i ​​jiné možnosti (kromě hnědé))

Dík!!!!
Anna Karnaukh
Citace: Natina

Zde je fotka dezertu:
Parník (diskuse o modelech, tipy a zpětná vazba)

A tady je omeleta - spodní část je vyjmuta rukojetí a můžete ji okamžitě položit na stůl:
Parník (diskuse o modelech, tipy a zpětná vazba)

Všechno vypadá prostě mega !!! A míchaná vejce a dezerty!

Jediná věc - v recenzích jsem četl, že tento model nemá misku na rýži ...
Natina
Mísa tedy není nutná, protože rýže v malých porcích (jako příloha) může být vařena v šálcích a ve velkém množství přímo v zásobnících, jsou určeny pro rýži
40. fronya
jak se vaří rýže ve velkých zásobnících? jsou tam díry?
Qween
40. fronya , je tu jedna nádoba bez otvorů, vypadá to jako mísa, můžete v ní vařit cereálie.
Natina
Otvory nejsou dole, ale v horní části po stranách, takže voda nevyteče :)
Leska
Citace: Natina

Také jsem si vybral mezi Borkem (mám hodně Bork a jsem šťastný) a vychvalovaným Brownem.

Ale když jsem přišel do obchodu, byl jsem zděšen Brownovou předpotopností

„Tváří v tvář hroznému - laskavému uvnitř“ --- to je jen „vychvalovaný“ Brown!
Elenka
Citace: Leska

„Tváří v tvář hroznému - laskavému uvnitř“ --- to je jen „vychvalovaný“ Brown!
Neměl bys být! Kdo má co rád. Vůbec jsem nechtěl „krásnou“ průhlednou misku pro PV, protože jsem věděl, z čeho se průhledný plast postupem času promění. Nadávat na něco, co se vám nelíbí, je trochu ošklivé, mírně řečeno.

Leska
69. Elenka
Pravděpodobně jste mě nepochopili: Chtěl jsem říct, že mnoho lidí nemá Browna navenek rád, ale on je v práci. Před ním byly 2 parníky (kterých jsme se dokázali bezpečně zbavit) - takže je s čím porovnávat. Chválil jsem ho, chválím ho a chválím ho!

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren