Sone4ka
Citace: Mashery

Rusi, uvědomil jsem si, že by měl ventil ve výklenku stoupat. Já sám nevěřím v manželství, protože zařízení musí být před prodejem zkontrolována. Jinak k čemu to je, stále jsou v záruce ... Ale princip správy je tak jednoduchý a jednoznačný, že si nedokážu představit, co dělám špatně. Předtím jsem techniku ​​bez problémů zvládl. Zkusím to znovu.

bez paniky) stoupá, ale vizuálně to není tak jasně viditelné. Méně než centimetr a je ve výklenku - nečekejte na to nad víkem))

1. ventil, který má hubici, by se měl dívat na vás
2. jak je uvedeno výše, nalijte litr vroucí vody, zavřete víko (dokud nezaklapne)
3. nastavte 20 minut
4. Zkuste asi o 10 minut později - otevře se víko (logicky by mělo být uzamčeno)
5. Jestliže se otevře, otevřete a zkontrolujte, zda voda vaří
Hellena
Citace: Mashery

Pokusil jsem se otevřít víko (jen pro případ, že jsem ho najednou nezavřel) - neotevře.

Mashery, takže víko bylo zablokováno - vůbec se nehnulo, těsně přiléhalo k pánvi, nebo se pohnulo a vy jste ho prostě nemohli otevřít?
Možná, že se zámkem něco není v pořádku?
Zámek nějakým způsobem zachytí a drží ventil!?
Hellena
Vypadá to, že naše Temka šla společně na dietu.
Jelikož můj Redmond je v chatě a vařím v něm jen o víkendech - ukazuji, že jsem vařil v jiných hrncích.

Pečený tvarohový koláč "Fair". Tlakový hrnec VIMAR 164.
V ledničce jsem našel balíček tvarohu s termínem.
Hledal jsem něco, co by se neztratilo - narazil jsem na tento kastrol.
Udělal jsem všechno jako v receptu, jen jsem do tvarohu přidal rozinky.
Pečený po dobu 1 hodiny 10 minut - 45 a 25. Slyšel jsem, že silně voněl kakaem, a vypnul ho.
No - to se stalo.

Tlakový hrnec Redmond RMC-PM4507 Tlakový hrnec Redmond RMC-PM4507 Tlakový hrnec Redmond RMC-PM4507 Tlakový hrnec Redmond RMC-PM4507

Okamžitě byla výše, zatímco se otočila a posadila se. Možná bylo nutné počkat, až vychladne, ale už se to neočekávalo! Tady ...

Napsal jsem rukopis. Tlakový hrnec VIMAR 164.
Ačkoli o tom není žádný návod, upiekla jsem ho do alobalu.
Tlakový hrnec Redmond RMC-PM4507 Tlakový hrnec Redmond RMC-PM4507
Režim pečení je ventil otevřený - 2krát po dobu 45 minut.
Tlakový hrnec Redmond RMC-PM4507 Tlakový hrnec Redmond RMC-PM4507
Slinutý - vynikající!

Zkusil jsem POLARIS FLORIS použít jako Sous Vide - vaření ve vakuu.
Po přečtení dobrých recenzí jsem si koupil 2 kuřecí prsa (myslím, že se mi to najednou nebude líbit pro testování).
Nalijte koření a do pekáčku.
Samozřejmě jsem nedokázal vytvořit vakuum, ale co nejvíce jsem vytlačil vzduch.
Dal jsem to na „Multipovar“ 60 stupňů a 4 hodiny.
Zde je výsledek
Tlakový hrnec Redmond RMC-PM4507 Tlakový hrnec Redmond RMC-PM4507

Chuť je šťavnatá a velmi něžná.

A na večeři kuře (kuře) ve vlastní šťávě. Tlakový hrnec VIMAR 164
Tady
Tlakový hrnec Redmond RMC-PM4507
Absolutně zmrazené kuře (1 kg 100 g), umyté, otřené, otřené solí a pepřem.
2 cibule, 1 mrkev, znuděná nad smažením (vyrobila z nich zasraný kuřecí polštář) a na samotného ptáka nepřidala vodu.
Režim „hašení“ jsem nastavil na 40 minut.
Všiml jsem si, že když dáváte zmrazené na horké - tvoří se hodně páry. Mírně vytáhla kastrol za rukojeť nahoru a ostře dolů (Alexeyho rada). Ventil se okamžitě zavřel a po 2 minutách ukazoval rychloměr čas.
Neuvolnil jsem tlak. Okamžitě přenese na skleněnou pánev.
Během přepravy křídla spadla... Bylo nutné dát 30 minut.
Ukázalo se, že velmi chutné, vařené rohy na přílohu.
Mražené kuře vychází mnohem měkčí, chutnější a šťavnatější než rozmrazené kuře.
Názor není jen můj, ale také názorů mé rodiny.
albina1966
Myslím, že ráno piju kávu. Obejdu se bez snídaně (pro známé účely).
Měl jsem se pustit do tohoto tématu. Ach! Lenchik! Jaká lahůdka! Jak se na to můžeš dívat brzy ráno. Sliny lze spotřebovat.
Len, co je POLARIS FLORIS? Znám druh personálu o Su.

natalia27
Dívky, nikdo si neobjednal náhradní misku? Právě jsem si objednal misku z nerezové oceli, pouze se říká, že se hodí k Redmondu 110, teď se obávám, jestli se hodí k 4507.
Hellena
Citace: albina1966

Len, co je POLARIS FLORIS? Znám druh personálu o Su.

Albinko, všiml jsem si tě v tom Temkovi

Multicooker POLARIS FLORIS, nejdříve jsem ho koupil pro letní sídlo a poté jsem ho nahradil Redmondem. Má „Multipovar“ a teplota se reguluje z 30 stupňů na 160 stupňů za 10 minut. A čas je také regulován. Takže jsem se rozhodl to zkusit. Ačkoli doporučují teplotu 62 stupňů, nastavil jsem 60 minut na 4 hodiny. Ukázalo se to velmi chutné.
albina1966
Lenchik, takže mám multi-kuchaře v dex 60 a je tam jen 60 stupňů (je tam krok 20 stupňů). Zkuste sho, zda.
Hellena
Citace: albina1966

Lenchik, takže mám multi-kuchaře v dex 60 a je tam jen 60 stupňů (je tam krok 20 stupňů). Zkuste sho, zda.
Zkuste si myslet, že to bude fungovat. Pokuste se co nejvíce stlačit vzduch, pokud plave, položte na něj talíř, sáček by měl být zcela pokryt vodou.
Hellena
Citace: natalia27

Dívky, nikdo si neobjednal náhradní misku? Právě jsem si objednal misku z nerezové oceli, pouze se říká, že se hodí k Redmondu 110, teď se obávám, jestli se hodí k 4507.

Neobjednal jsem, ale myslím, že pokud se vejdou velikosti, pak to bude stačit.
Tato pánev má velmi pěknou misku. Rozhodl jsem se jej použít bez rezervního kola, ale mám 3 toony.
A pokud ano, pak samozřejmě potřebujete!
natalia27
Mám 4 multivary, ale zbožňuji mít náhradní mísy (pravděpodobně koníček). Ale tak nádhernou mísu jsem ještě neviděl, dnes jsem dostal zprávu, že mísy s tlakovým hrncem ještě nebyly dodány na Ukrajinu.
Hellena
Citace: natalia27

Mám 4 multivary, ale zbožňuji mít náhradní mísy (pravděpodobně koníček). Ale tak nádhernou mísu jsem ještě neviděl, dnes jsem dostal zprávu, že mísy s tlakovým hrncem ještě nebyly dodány na Ukrajinu.

Je to samozřejmě škoda, ale myslím, že ano. Je to otázka času.
Allen
Citace: Yu l a @

Kde je diskuse? Nekoupil si to někdo?
Mám tento zázrak. Zahrnoval také šňůru s vypínačem a knihu receptů. Doba vaření se nastavuje ručně. Líbí se mi, že v tomto smyslu jsem, jak se říká, moje vlastní milenka. V multivarkovém tlakovém hrnci existuje také ochranný systém, aby se asistent v kuchyni nestal nepřítelem. Také se mi líbí jeho funkce pro ohřev hotového pokrmu. Za zmínku stojí mísa, která má speciální povlak. Díky němu se nikdy nic nespálilo.
drakusja
Dívky, zapište si prosím rozměry nádoby na tlakový hrnec: výšku, průměr s okraji a bez nich, obvod nahoře a průměr dna. Je velmi nutné sladit misku s jiným tlakovým hrncem.
Sone4ka
Citace: drakusja

Dívky, zapište si prosím rozměry nádoby na tlakový hrnec: výšku, průměr s okraji a bez nich, obvod nahoře a průměr dna. Je velmi nutné sladit misku s jiným tlakovým hrncem.

důl na dači, ale toto rezervní kolo přichází jako domorodec. A velikosti se zdají být stejné.
podobné jsou také misky z dex40 a SV saturn.

Citace: SupercoW


MÍSTA PRO MÍSTA. MATERIÁL - NEREZ (tenký). OBJEM - 5 litrů. Cena: 250,00 UAH.
Vhodné pro tlakový hrnec značky 6050, DEX 40, Elbee, Saturn ST-MC9184.

Tlakový hrnec Redmond RMC-PM4507


Vnitřní průměr - 22,0 cm.
Vnější průměr je 24,0 cm.
Výška - 13,5 cm.
Obvod mísy těsně pod okrajem - 69,5 cm

drakusja
Citace: Sone4ka

důl na dači, ale toto rezervní kolo přichází jako domorodec. A velikosti se zdají být stejné.
podobné jsou také misky z dex40 a SV saturn.

Děkuji za odpověď, ale ... mám výšku 14, obvod 70.
Sone4ka
Citace: drakusja

Děkuji za odpověď, ale ... mám výšku 14, obvod 70.

Co je to za tlakový hrnec?
drakusja
Citace: Sone4ka

Co je to za tlakový hrnec?

Polaris PPC 0305AD
mamel
holky, pomozte!
Rozhodl jsem se na šest měsíců, vybral jsem si, a když jsem dostal špatné slovo pro všechny, koupil jsem tento tlakový hrnec. Moc se mi líbí, ale jsem začátečník. Smažené brambory dnes, vysvětlete mi, kdo může,
1. nejprve zavřete víko, otočte ventil do polohy „zavřeno“, až potom nastavte minuty?
Nastavil jsem smažení brambor, 24 minut, začal jsem smažit, a rychle a vůbec potřebuji trochu oleje, upustil jsem od programu, zavřel víko, jako bych chtěl uhasit, otočil ventil „zavřený“, přirozeně nehasila, ale přešla na topení. pak do ohřevu, pak do ohřevu, takže jsem brambory neopražil.Jak jsem potřeboval natočit program? a dokážeš to vůbec? Omlouvám se za ty hloupé otázky, ale to je trochu těsné
dokud to neudělala, uklidnila se, a pak jsem znovu zapálil smažení, ale přišel dobrý manžel, který mě sem přivedl a znovu SC přepnul na topení Pomoc, vysvětlete, jak je to správné?
natalia27
Abyste zabránili přepnutí tlakového hrnce do režimu ohřevu, po uplynutí doby vaření jej vypněte (spínač je na kabelu). Chcete-li pokračovat, znovu nastavte čas a stiskněte tlačítko na kabelu. Během vaření se bude střídat indikátor HEAT a PRESSURE, i když vaříte bez tlaku.
A přesto, jak to chápu, jste smažili brambory s uzavřeným ventilem, pod tlakem. K vytvoření tlaku je nutná pára, která vyžaduje kapalinu. Pokud vaříte bez tekutiny, měl by být ventil otevřený a doporučuje se smažit s otevřeným víkem a péct se zavřeným.
mamel
Díky za odpověď. Poraďte se prosím více ...
- Nejprve jsem to dal na 24 minut, pak jsem to po 7-10 minutách otočil zpět. Je to už všechno? je program zrušen? Vypněte, požádejte například dalších 10 minut. a znovu jej zapnout - ne?
- a pokud zaškrtne, co udělá? Ach! doma se mi všichni smějí, kňučela tolik, že jsem potřeboval, ale teď si s tím nedokážu poradit;
- a pokud jsem se smažil a potom ho zakryl víkem, nechám ventil otevřený a SC pokračuje v rafinaci těchto 24 minut ???

Díky za jakoukoli radu, rád bych si na to co nejdříve zvykl a přesto potěšil moji rodinu co nejvíce ze 4 lidí
natalia27
Nejsem si jistý, zda je to správné, nebo ne, ale také otáčením kolečka prodlužuji nebo zkracuji dobu vaření. Program se zastaví až po skončení doby vaření nebo pokud je vypnutý na kabelu.
A skutečnost, že mě klíšťata také nejdříve naštvala, ale pak jsem tomu přestal věnovat pozornost, po chvíli tikání přestalo.

Na začátku vývoje multi-sporáků a tlakových hrnců, zejména pokud je tlakový hrnec první, má každý takové problémy, a pokud jde o pochopení toho, jak toto zařízení funguje, pak vše funguje.

Mám první tlakový hrnec a multivark je 4, ale zatím to zatím moc nefunguje. Dnes jsem dal maso a brambory na 40 minut, ventil je otevřený, protože tam nebyla žádná tekutina, po 20 minutách ho otevřu, abych ho promíchal a osolil a překvapil - maso a cibule jsou spálené a brambory jsou syrové. Musel jsem nalít trochu vody a protože se začala tvořit pára, nemohl jsem víko zavřít, musel jsem ho vypnout, nechat ho stát s otevřeným víkem asi 5 minut a teprve potom víko zavřít. Práce na chybách - maso a cibuli nebylo nutné předsmažit, ale ihned dát dohromady s bramborami.

Bohužel se poučíme z chyb. Pokud mohu odpovědět, budou otázky.
mamel
je dobré, že existuje internet.
existuje jasná sekvence plnění, například: vložte jídlo, otočte víkem, zavřete ventil, ... nebo? Nyní chci zkontrolovat uzavřený režim. Dal jsem kousky masa, nalil jsem vodu, z nějakého důvodu jsem zavřel víko, se zavřeným ventilem, nastavil ho na 25 minut a počkal. Rozsvítí se červená, poté žlutá, program ukončil tikání (funguje nebo nefunguje, je tichý, netiká), žlutá je zapnutá. tlačítko, jsem v rozpacích, vaří se tam moje maso nebo ne?
mamel
vše je jasné, víko lze otevřít, to znamená, že tlak nebyl zvýšen ... tady jsem něčemu nerozuměl
natalia27
Věnujte pozornost tikání, program skončí, když je šipka na kole nahoře a končí nastavený čas. Po ukončení programu zazní zvonek, pokud po zvonku tlačítko na kabelu nevypnete, tlakový hrnec přejde do režimu ohřevu, pokud nechcete, aby se jídlo ohřívalo, vypněte ho. A co střídavě hoří, pak VYTÁPĚNÍ, pak by to mělo být TLAK. Když je topení zapnuto, pak v tuto chvíli dochází k intenzivnímu ohřevu, a když není žádný topný TLAK a teplota poklesne, topení se znovu zapne atd. Už jsem napsal, že toto je princip fungování všech MV a SV. Když tlakový hrnec pracuje s otevřeným ventilem, pára z něj vychází velmi silně a když je uzavřený, pod tlakem pára vychází z ventilu téměř nepostřehnutelně.Na konci procesu musíte počkat, až poklesne tlak, nebo otevřít ventil, aby mohla unikat pára, ale musíte to udělat opatrně, můžete se vážně popálit.

Pokud nezískal tlak, byl ventil otevřený nebo víko špatně uzavřeno. Ventil je zavřený, měl by se na vás dívat, ale je otevřený od vás
ruština
Šel jsem na služební cestu, samozřejmě jsem si nevzal hrnec) .. Přišel jsem, dostal jsem to :) Udělal: Džem (sušené švestky + rybíz + cukr + lžíce želatiny), limonáda (citrony + mandarinky + cukr + rybíz), hrachová polévka s uzenými kostmi s vepřovým masem .. a svařené víno - ohřívané)) Pokud jsou otázky k výše uvedenému (časovač), odpovím s radostí! Vyrobil jsem také zelné rohlíky se středně sezónním zelím z máminy zahrady)) .. 8 minut - pod tlakem ..))) Můžete jíst rukama! šťáva stále teče z ruky))
Jako dítě mě moje matka učila: pokud si můžete vzít kapustu v ruce, pak je to BLUEBERRY)) Pokud ne, pak je mleté ​​maso zabalené v zelí)) Vždy jsem se tohoto přikázání řídil .. dokonce i v armádě v našem tlakovém hrnci po dobu 7-8 minut, s omáčkou ..
Hellena
Citace: ruština

Šel jsem na služební cestu, samozřejmě jsem si sebou nevzal hrnec) .. Přišel jsem, dostal jsem to :)

Alexey, vítej zpět!
Samotný týden na fóru nevypadal - dovolená. Včera jsem to také dostal. Hodně jsem vařil, ale ve Vimaru. Redmond v zemi.
Toto je obrázek, který jsem dnes ráno našel v kuchyni.
Tlakový hrnec Redmond RMC-PM4507
Včera jsem ve Vimaru upiekla „Omelkin grape pie“ - 1 hodinu 10 minut.
Nechali vychladnout, nechtěli krájet - to jsou zbytky nočního čaje.
Nebudu popisovat chuť - vše je jasné a tak.

mamel
Díky za tipy! Rozumím, spřáteleni! Celý víkend jsem vařil a všechno fungovalo! Dělala polévku, pohanku, dokonce i pizzu. To je třída! Jídlo se opravdu liší chutí. Pizza se ani nestihla ochladit - děti ji snědly. Načechraný, šťavnatý. Udělal jsem to současně v troubě - je tu rozdíl (plynová trouba, je tam sušší). Obecně děkuji všem za zpětnou vazbu, pomohl s výběrem !!!
natalia27
Mamel, jsem velmi rád, že jsi se spřátelil s tlakovým hrncem. Začaly potíže dolů a ven. Už mám 4 multivary a 1 tlakový hrnec, ale chci víc ...
mamel
Citace: natalia27

Mamel, jsem velmi rád, že jsi se s tlakovým hrncem spřátelil. Začaly potíže dolů a ven. Už mám 4 multivary a 1 tlakový hrnec, ale chci víc ...

V kuchyni není místo ... zatímco pracujeme na jednom ...
natalia27
Ano, místo v kuchyni je katastrofa, balkón jsem už částečně zachytil. Manžel reptá. Právě jsem vařil zeleninu na salátu s uzavřeným ventilem po dobu 20 minut, výsledkem bylo, že mrkev byla vařena velmi dobře a brambory trochu vařily, pravděpodobně byla rychle uvařená odrůda chycena.
Hellena
Citace: Mamel

V kuchyni není místo ... zatímco pracujeme na jednom ...

Každý si to nejprve myslí, a pak kupuje další a další ...
Včera jsem manžela přesvědčil, aby v kuchyni vytvořil malé police (koupil jsem si hotový v Epicentru).
Nyní sním o jednom dalším
mamel
Včera jsem vařil brambory (ve vodě), nakrájel na poloviny a dal je na 20 minut. - převařené, potřebujete méně. Dnes ráno byl červený boršč, všechno je v pořádku a fazole (předem namočená) jsou syrové. Nejprve jsem však maso na kosti položil na 15-18 minut, sundal ho, poté smažil mrkev, cibuli, řepu, nalil tam vývar, dal fazole a všechno ostatní - to je výsledek. Musíte vařit fazole s masem. no, nic - zkušenosti budou. Šel jsem do práce, přijdu a něco vymyslím ...
mamel
chytat to nebo něco, a ne všechno surové, možná to nezasahovalo správně ...
natalia27
Je to jen to, že fazole sama o sobě není vařená současně, některé fazole se vaří v bramborové kaši, zatímco jiné jsou stále tvrdé. Test připravenosti fazolí se nazývá „pět fazolí“, to znamená, že se chytí 5 fazolí a všechny se vyzkouší, pokud jsou všechny měkké fazole připravené a alespoň jedna tvrdá fazole se vaří dále. Ještě jsem vařil fazole v tlakovém hrnci, ale dal jsem maso a veškerou zeleninu najednou. Dnes jsem koupil fazole zítra budu vařit boršč, co napíšu.
mamel
Po svém boršči (ráno) jsem ho nechal v teple a přišel domů na oběd - otevřel jsem ho a hle! Všechno je vařené a vařené !!! Všechny fazole jsou hotové a boršč je hotový!
Včera jsem připravil charlotte podle receptu z knihy, samozřejmě jsem neměřil ingredience na vahách, ale všechno dopadlo v pohodě !!!! Nespadla, upečená (samozřejmě horní část je bílá), vše odložila a klidně šla do práce. SC se mi líbí víc a víc!
mamel
nějak se musíte pokusit uvařit mléčnou kaši, nikdy jsem s tím nebyl kamarád ... A zvláště s pečivem, ale vaření ve Velké Británii je přinejmenším pohodlnější a jednodušší.
Wikislovník
Vážení účastníci fóra! Mohu se připojit k tomuto vláknu a zeptat se na práci tohoto tlakového hrnce s multivarkami? Koupil jsem si tento hrnec, jsem velmi šťastný! Ale ..... někdy se tlak v režimu tlakového hrnce nezvyšuje, i když dělám všechno stejným způsobem, vždy zavřu víko s ventilem v „otevřené“ poloze, zavřu ventil, nastavím čas a ..... někdy se nic nestane. To znamená, že probíhá vytápění, ale tlak se nezvyšuje. Jindy dělám totéž a všechno jde tak, jak má! Propláchl jsem ventil, stiskl víko, ale stále pokaždé, když jsem loterii: štěstí, smůla! Není co pokazit! Možná to někdo měl?
natalia27
Wikwick, aby se zvýšil tlak a multivark pracoval v režimu tlakového hrnce, musí existovat kapalina. Při pečení a pečení funguje pouze v režimu multivarku, to znamená s otevřeným ventilem. Možná to je ten důvod. A také věnujte pozornost O-kroužku, který někdy neleže naplocho. Smažte nejlépe s otevřeným víkem, aby nedošlo k přehřátí.
Wikislovník
Díky natalia27 za odpověď. Vím o kapalině, bez ní neumím vařit. K smažení používám běžnou pánev. A něco vařím v tlakovém hrnci, abych ušetřil čas. Tady je ráno mléčná kaše, námořní těstoviny podle receptu z tohoto fóra, plněné papriky, vařené brambory, kompoty. Zkoušel jsem charlotte pec, jakmile se to ukázalo, podruhé vyšlo temperované. Nedávno jsem si koupil tento kastrol, ale jsem zvyklý ho používat každý den.
Princezna
ó, děvčata, splnil se mi sen - koupil jsem si to, o čem jsem dlouho snil. Multicooker Redmond RMC-250 je nyní mým pomocníkem č. 1 v kuchyni. Toto je nejnovější model, na fóru věnovaném tomuto konkrétnímu modelu jsem se nesetkal s tématem. Můžeš mi říct? Hlavním rysem mé mokré zdravotní sestry je funkce „Master Chef“, která umožňuje měnit teplotní režimy téměř v jakémkoli programu. Pohodlné, že? Nakonec rádi experimentujeme v kuchyni. Displej je také dostatečně dobrý: zaprvé je umístěn na víku a zadruhé mění barvu (zobrazuje, zda je miska připravena). Pro ty ženy v domácnosti, jako jsem já, které oceňují především kvalitu, pohodlí a funkčnost, je docela dobrá volba.
Hellena
Citace: Princezna

děvčata, můj sen se stal skutečností - koupil jsem si to, o čem jsem dlouho snil. Multicooker Redmond RMC-250 je nyní mým pomocníkem č. 1 v kuchyni. Toto je nejnovější model, na fóru věnovaném tomuto konkrétnímu modelu jsem neviděl žádné téma. Můžeš mi říct? zda jídlo). Pro ty ženy v domácnosti, jako jsem já, které oceňují především kvalitu, pohodlí a funkčnost, je to docela dobrá volba.

Gratulujeme k velmi užitečnému nákupu.
Váš model je velmi zajímavý. Jedná se o nový model, a proto zde zatím není žádné téma, ale myslím, že se brzy objeví. Váš hrnec je multivark a v naší temce je tlakový hrnec. Je to trochu jiné - funguje to pod tlakem. Rádi vám poradíme. Užijte si vaření!
Mazay
Dobré zdraví všem.
Předevčírem jsem se staral o 6,0litrový tlakový hrnec Saturn v obchodě a včera jsem ho šel koupit.
Rohatý, nebo možná osud, mě vzal do „bufetu“. A tam ... Redmond za něco málo přes 60 cu. e. Nemohl jsem projít, vzhledem k vybavení, podpora na internetu o dalších. vybavení - koupeno.
Večer byl boršč z knihy receptů. Pěkný dojem. Kastrol vydržel restování perfektně. Chuť boršče s vepřovými žebry předčila očekávání. Manžel si všiml, že chuť je jako z trouby.
Boršč zvaný „líný“. Po restování cibule a mrkve a krátkém dušení řepy hodil vše najednou, aniž by se obtěžoval vařit masový vývar. Tak:
- restování - 3-4 min.,
- dušení zeleninové směsi s přidáním řepy (místo rajčatového protlaku - 2 kyselá rajčata) - 12-15 minut,
- nastavený tlak - 15 min.,
- vaření - 30 min.

Výstupní objem je asi 4 litry. Celková doba je asi hodinu. Nevím moc nebo málo, ale je to pohodlné a vůbec nepříjemné.
Ten chlap chyběl v kuchyni, jen příjemně střevní (zabalený do) vůně. Ticho a nenápadný řinčení časovače.

A nyní otázka pro odborníky, prosím, řekněte mi.
Ve vynikající informativní knize receptů je čas uveden pro pokrmy připravené pomocí nastavení vysokého tlaku.
Tak to je ono. Je to celkový čas nebo „čistý“ čas, tj. Čas, který musí být nastaven po uzavření ventilu?
Předem děkujeme za vysvětlení. Ahoj všichni, Vladimíre.
Wikislovník
Chci odpovědět Mazayuovi o čase na časovači. Okamžitě jsem nastavil čas, myslím, že manuál znamená totéž. Pokud by bylo třeba nastavit čas po uzavření ventilu, jsem si jist, že by to tak bylo napsáno.
natalia27
Smear, gratuluji k úspěšnému nákupu. Tento tlakový hrnec jsem si koupil také náhodou, velmi mě potěšilo, že lze dokoupit další mísy. Když zavřete víko, nejprve zvolte polohu ventilu „Uzavřeno“ pro tlakové vaření a „Otevřeno“ pro tlakové vaření, a poté nastavte požadovaný čas. Trochu jsem nastavil čas s rezervou na tlak. Hodně štěstí při učení.
Mazay
Děkujeme za vaše odpovědi a pozornost.

natalia27 zvláštní poděkování za gratulace a musím uznat, že nákup je opravdu úspěšný.

Dnes jsem na žádost svých dívek znovu uvařil boršč. Za 10 minut jsem položil zelí. až do konce obecného procesu.
Méně se vařilo a zůstalo příjemné bílo-růžové barvy.

A více. Myslel jsem, že komplimenty a pochvaly od mých žen byly jen poctou mému manželovi, otci, dědečkovi (a řekněme - jejich malý trik).
Ale vnučka, které je boršč lhostejný, dnes požádala o doplňky a řekla, že od té chvíle bude jíst jen můj boršč.
Uvědomil jsem si, že je to vážné.

Takže díky nádhernému kastrolu. S její pomocí jsem se stal vůdcem.
Mazay
Dnes byla proso mléčná kaše z knihy receptů.
Musel jsem to vařit dvakrát za sebou. První porce byla spotřebována beze stopy a okamžitě.

Po chvíli upřesněte dezert. Medový dort.
Polovina jedla jen tak s čajem a druhá se rozhodla máčet ve zakysané smetaně.
Koláč je vynikající, o tom není pochyb. Ale promočený chutná ještě lépe.
Musíte být jen trpěliví a počkat, až to unikne.

Stěžuje si na mě mladší polovina rodiny.
Pokud to bude pokračovat i v budoucnu, pak jejich diety a tělocvičny - do strany.

Opravdu. Chuť jídla z tlakového hrnce je výrazně odlišná.
Prohlášení výrobce, že technologie přispívá k zachování výživových a chuťových kvalit, zjevně není prázdná fráze.
V hrnci na sporáku to tak nefunguje.

Když je proso proso kaše vařená do pohotovosti za 15 minut a bez nepřetržitého šlapání v blízkosti hrnce, je to již spousta výhod!
olla_13
Smear, řekni mi prosím, položil zelí 10 minut před připraveností, jak to? vařil jsi pod tlakem? nebo odpojit a otevřít víko? )
Sone4ka
dnes jsem zjistil, že nyní je náš Redmond ve foxtrotu jen za 499 UAH.
vzhledem k tomu, že má skvělou misku, náhradní silikonový prsten, napařovač a stojan, je to velmi pěkný návrh.
Mazay
olla_13 ano, odfouklo to tlak po první fázi. Dal jsem zelí a dalších 10 minut pod tlakem.

Při rychlém uvolnění tlaku nepřesuňte ventil okamžitě do polohy „Otevřeno“ (část obsahu může vyletět).
Kritický tlak je nutné uvolnit lehce, impulzy, zvednutím čela ventilu a následným úplným otevřením ventilu.
Při restartu se tlak vytváří téměř okamžitě.
olla_13
Smear, moc děkuji.

Ten týden jsem to koupil u foxtrotu. Toto je jejich akce do 27. listopadu. 499 UAH a je vyžadováno pojištění 20 UAH.

Můj manžel a já jsme se rozhodli vařit boršč, abychom to zkusili. Je pravda, že to pokazili, nečetli, že to doporučují vařit. Boršč voněl všude, musel jsem ho vylévat.
Nyní to uvařili, vůně trochu zůstala, ale myslím, že to s časem zmizí. Pokusím se v tom vařit dítěti kaši

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren