Rozbité sklo dort

Tady jsem vybral svůj dort:

Co se ti na něm nelíbí? Zobrazit sekci ...

Nebo se možná stane nějaká jiná zelená limonáda?

Jo, jablko je zelené. Pouze barva pravděpodobně není nasycená. Šťastný Nový Rok všichni. Zdraví a úspěch ve vaření.

[Strašák]

Strašák, Nataši! Jaká neuvěřitelná krása! Ležím v šoku!

[Michaska]

Michaska,

Pokud jste mě včera viděli pobíhat s tímto želé ... Sho monkey with a grenade. Vybral ho z talířů))). A 2 plechovky zakysané smetany nestačily (kde jsem vzal tuto formu?). V režimu prvního prostoru mesyukala stále plechovka ...))) Ačkoli chlapci už jedli více než polovinu. Je velmi lehké, chladné, čerstvé ... A můžete si „zahrát“ s jakýmkoli fermentovaným mlékem: jogurty různých chutí atd., Nejen se zakysanou smetanou.

Moc krásné! Rád nakrájím konferenční hrušku na takový dort - zelenohnědý - je velmi vhodný pro tento dort. Samozřejmě čistím pokožku.

Vybral ho z talířů))).

Ani se nebudu dívat! Sám před rokem, takže s ním ztracenýže až dosud nebyla žádná touha udělat to znovu!
Váš dort je prostě skvělý! Vnímání konečného výsledku stále silně závisí na formě ...

[Strašák]

Strašák„Nataša je super, chtěla jsem to udělat.

ok, to je pro tebe vtipné,

Co jsi, konečně nemůže být legrační !!! Opravdu chci, abys dostal sušenky !!!
Nepeču v karikatuře, je mi líto jídla a práce,

Velmi mě to rozruší, když to nevyjde

Natasha, zkuste to v troubě, jen mouku prosévejte přes síto a ve 3-4 dávkách špachtlí „zdola nahoru, odložit ...“ (c)
mnu nefungovalo, dokud jsem nezačal používat tuto techniku, nemažte boky formy ničím, spodní částí proudu.
a spolužáci si ve škole vyrobili želé z jakékoli sody a pak je válcovali do cukrového písku, takže jako kupovaný))))
ale jsem sladký a pak - ne moc
a na estragonu - pokud u koho rodiče přinesli z Moskvy)))

Udělal jsem to. Téměř všechny byly snědeny. Velmi chutné a něžné. Udělal jsem to v několika bězích. Jednoho dne jsem upekl sušenku a zmrazil ji. Jednoho dne jsem vyrobil želé z kompotů. A 30. prosince to posbírala. V tomto režimu se ukázalo, že to není pracné. Očekával jsem tuto chuť a mé sestře se to opravdu líbilo. Neseděl jsem do jedné formy, protože tam bylo hodně želé. A všechny zbytky šly do malé salátové mísy. Posypala jsem malý dort kokosem. Ale moc se mi to nelíbilo. Je to bez ní jaksi měkčí, něžnější.
Moc děkuji za radu ohledně vysoušeče vlasů. Všechno se perfektně odrazilo a film dopadl dobře a tvar se vyrovnal.
Na stevii jsem místo cukru vařil jak kompoty, tak zakysanou smetanu, aby moje matka mohla jíst. A šlehačkou sušenky, také na stévii, ale nalil trochu cukru, pro lepší šlehání.

Na stevii jsem místo cukru vařil jak kompoty, tak zakysanou smetanu, aby moje matka mohla jíst. A šlehačkou sušenky, také na stévii,

Co je tvoje? A jak to chutnalo? Prostě si nemohu vybrat. Dobré možnosti se podle mého názoru prodávají pouze na Ali a iherb. No, na Amazonu. Každý chce dostat nějakou tekutinu na pečení. A ve Finke je zakoupena pouze plechovka prášku, která musí být nalita do 1 lžíce, to znamená, že tam jsou nějaké přísady.

[Anna1957]

Anna1957, Měl jsem každý také s Herbem. Na bylině je to jiné, včetně tekuté. Vzal jsem tam prášek i tekutinu s příchutí. Ale příchutě jsou chemické, zpočátku se mi to líbilo, a pak ne. Už to neberu. Prášek je normální. Vařím a vařím na něm téměř všechno. Včetně pečiva. Ale ze všeho nejvíc se mi líbí malajština. 🔗 Pošlete na dobírku.

Každý píše něco o obtížnosti výběru z formuláře. Co je opravdu těžké?

Fén není vůbec obtížný. Vyskočil jako roztomilý. A přinesla krásu shora stejným fénem, ​​uhladila záhyby a poté v lednici před podáváním zmrazila.

Nevykládáte dno nádobí plastem?

Udělal jsem to v silikonu potaženém rostlinným olejem. Vyskočil jsem.

[Albina]

Albina„Vyložil jsem silikonovou formu a plastovou misku na salát polyetylenem, také jsem ji zakryl nahoře, protože v ledničce byly ryby a zelená cibule a spousta dalších vonných věcí. Bál jsem se, že dort absorbuje pachy. Takže jsem to zahřál fénem, ​​abych tento polyethylen bez následků odloupl. Příště to zkusím dát bez toho. Zdá se mi, že s fénem se všechno dobře vytáhne.

Prostě nemám vysoušeč vlasů. Po mnoho let jsem to vzdal. I moji muži někdy sténají, že nemáme vysoušeč vlasů. Samozřejmě to někdy potřebují, ale já to nepotřebuji.

Dívky, nikdo na mě nehodí odkaz, kde si můžete koupit potravinářské barvivo a které je lepší, můžete poradit?

Děkuji moc za recept!
Dlouho jsem chtěl něco takového udělat, ale moje ruce nedosáhly. Rozhodl jsem se až poté, co jsem viděl dost výsledků našich dívek
Udělal jsem pouze sušenky, rozřezal želé na menší, ukázalo se to velmi chutné a jemné

Jak jsem již napsal, udělal jsem dort s ovocem (broskve z plechovky). „Litoval jsem“ sušenky, zdálo se mi, že už toho bylo hodně a já jsem to všechno nedal. A nalil zakysanou smetanu s želatinou, když to ještě nechytilo, bylo to tekuté, takže broskve klesly na dno formy a sušenka se vznášela))) Ale smetla dort na jedno posezení a všichni hosté vzali recept

Děkuji za dort, velmi pěkný a chutný! Tady je kousek

[Sponka do vlasů]

Sponka do vlasů, přinesl hlášení. Takový lahodný a lehký dort! Děkuju! První jsem vyrobil v odnímatelném kulatém tvaru a na dno jsem dal tenký sušenkový dort. Ale neměl jsem čas fotografovat. A ze zbytků želé a kousků sušenek z toho koláče jsem to udělal ve silikonové formě. Náplň musela být vyrobena nová, nebyla ponechána.

[izumka]

izumka, Ukázalo se to velmi pěkně!

Dnes jsem připravil tento dort pro své muže na zítra, no, ukázalo se to statné. Zítra podám zprávu o chuti, ale vzhled je krásný! Obávám se, že se sušenka nenasytí, krém je hustý.
Díval jsem se na váš dort od loňského roku, bál jsem se všeho, ale všechno se ukázalo snadno, teď bych nezklamal chuť!

A chuť nezklamala, dokonce VELMI nezklamala, sušenka byla promočená, velmi něžná a prostě lahodná! Určitě budu vařit znovu!

Shpilechka, děkuji moc, velmi velká, velmi chutná a snadno připravitelná, super skvělý dezert!
Místo želé jsem dal marmeládu a na vrchol jsem dal jen sušenku.
🔗

Poprvé jsem připravil dort na novoroční stůl! Moje dcera viděla ten obrázek a několik dní prosila. Výsledek předčil moje očekávání! Můj manžel z toho byl nadšený a požadoval otevření vlastní cukrárny, bohužel nenašla zelené želé. Ale dala broskve z konzervy. Vyšel velmi jemný dort.


Díky za recept!

Pravidelně dělám toto „želé“! Pouze bez sušenky. Zakysaná smetana (plus někdy tvaroh) + hodně ovoce (čerstvé hrušky jsou zde velmi dobré) + želatina + barevné želé (aby to bylo hustší). Někdy do spodní vrstvy nalévám ovoce z kompotu v průhledném kompotovém želé.

A já prostě nemám rád čisté želé. Dělám z toho hustý dort. A vždy s tvarohem, sušenkou a sušenkou. Už jsem vyložil dort se třemi příchutěmi.

[Nata]

Nata, tady je plus, to je přesně to, co musíte udělat se sušenkou. Jinak je to jen zakysaná smetana, ne dort.

Ahoj, také to dělám, ale místo sušenky jsem dal cookie, trochu křupání s mákem, to je cracker. Také velmi chutné.

tady je moje zpráva. Vyrobeno pro novoroční stůl.

[alena40]

alena40a de čaj? Maso není hlášeno tygrovi.

Skvělý dort! Žádný suchar, že?

[Irina]

Irinase sušenkou. Rozbil jsem sušenku na kousky a rozptýlil ji do tvaru, střídavě s želé.
Poté nalila zakysanou smetanu smíchanou s želatinou. A tak dále až do konce. Ale sušenka nebyla moc. Chtěl jsem něco lehkého na dezert, tak jsem si vybral tento dort. Stále jsem pečil „Ladies Fingers“, ale jen 2. ...

[duhovka. ka]

duhovka. ka, Fotal tedy ještě nebyl rychlejší. Čaj tedy zatím není ... Chci vnuka 2 roky připravovat v malých formách jako dezert. Myslím, že to bude vypadat dobře. Také bych chtěl zkusit vyrobit zelené želé z Tarhunu.

: girl_love: Super dort! Potvrzuji! Bylo mi 17 let, přišla neteř mé matky, kamarádky - udělejme dort, ale myslím, co je to za dort ??? : girl-q: ano? Třetí měsíc jsem přesvědčil - přesněji jsem přinesl polovinu produktů, šel jsem koupit polovinu - naštěstí obchod přes dvůr - zakysaná smetana, křupka s mákem, banán, želatina, cukr - udělali to lahodně a začali experimentovat, dosáhl jsem takových rozměrů - 3 balení želatinové mriya (25 g 1 balení), zakysaná smetana 4 balení po 450 g. ... (Vzal jsem si atb), litr nekyslého kefíru, velký hrnek vody - na želatinu, cukr - chutná minimálně 500 g, banány - 2-3 kusy - zde z touhy můžete jahody, maliny a nalít další otvírák na dort , křupka s mákem gr. 300-400.
Smíchaná zakysaná smetana + kefír + cukr, přidaná želatina - dělám to v mikronech - narovnávám hrnky banánů nebo cokoli jiného a naplním je nalitím nebo želé, ale dělám to na neúplném skle, v mrazáku asi pět minut, na vrcholu směsi zahušťování zakysané smetany a želatiny a pak křupat. Zatlačím víkem a v noci v chladničce, v pohodě !!! Na naše narozeniny to nejprve jedeme snadněji a večer už je těžší!
Recept je úžasný!

Dívky, co si myslíte, když přidáte tvaroh do zakysané smetany? Mám velmi rád tvarohové koláče. Kolik toho lze dosáhnout bez zhoršení kvality?
A další otázka: můžete upéct sušenku v princezně, nebo bude úplně hubená?

[solmazalla]

solmazalla,

Umět. Tady na fóru mám dort - „Tři chutě“. Tady je želé s tvarohem. Pouze zakysaná smetana je pro mě „tenká“ v dortu a zahuštěná tvarohem je úžasná. Podívejte se, všechny poměry jsou uvedeny v gramech.

[Sponka do vlasů]

Sponka do vlasů„Děkuji moc za dort, chtěl jsem ho udělat pro nový rok, ale moje kamarádka musela k narozeninám vyřezávat. Neexistuje žádná fotka, protože jsem ji vzal na návštěvu, ale od všech jedlíků je jednoznačný závěr: vynikající! Přidat do záložek!

Tady je moje rozbité sklo.




Miluji želé, takže jsem to dal víc než sušenky. Ale v tomto dortu se mi líbily promočené krutony. A pravděpodobně budete muset dát více želatiny. Mám balení 20 gramů. nalil přes oko, zjevně trochu. Ale velmi chutné !!

Šťastný nový rok dívky!

Tady je moje sklenice z roku 2017.

[Duše magie]

Moc se mi líbil dort ve tvaru jako na fotografii Duše magie okamžitě chtěl právě to. Ale nikde jsem nemohl najít tento formulář. A teď si dokážete představit, že 30. prosince jdu do běžného obchodu pro domácnost a uvidím ji !!! Zde nebudete věřit na zázraky pro nový rok!
Je pravda, že se ukázalo udělat dort až po NG. Ne bez několika dobrodružství!
Zpočátku želé nechtělo být krájeno, spíše než ho dávat na kostky do dortu, ale na hromádky. Pravděpodobně příště si vyrobím želé a dám více želatiny, aby bylo silnější želé. Dort je zmrzlý, musíte ho vytáhnout. Četl jsem, že jsou namočené v horké vodě. Nalévala vroucí vodu do umyvadla, upustila formu na dort ... Sakra, ale jen polovina formy! Znovu vařila konvici a znovu ji naplnila. Ale když mě vařila druhá konvice, nenapadlo mě vytáhnout formu z vody!
Za pět minut se želé zakysané smetany přilehlé ke stěnám zahřálo a přešlo z pevného do kapalného stavu agregace ...
Musel jsem to dát zpátky do ledničky! Následujícího dne jsem se choval chytřeji - okamžitě jsem nalil plnou misku s horkou vodou a pak se do ní plíseň ponořila. Trochu jsem to držel, otočil formu s obsahem na misku a pokusil se oddělit formu od dortu - fíky pro vás! Neodděluje!
Přinesla vysoušeč vlasů, zahřála stěny formy a Oh, zázrak! dort doslova vyskočil z formy !!!
Takže teď je to jediný způsob, jak to udělám! Mimochodem, forma byla silikonová, nic jsem ji nemastil a nezakryl ji filmem.
Želé bylo zelené, žluté a červené.Ukázalo se to velmi elegantně! Příště mám v plánu přidat nasekanou mandarinku
Děkuji všem za zprávy a komentáře k dortu!

[lana světlo]

lana světlo„Už dlouhou dobu mám stejnou silikonovou formu, která se nazývá Lock. Zkuste to příště se silikonovým kartáčem a promažte formu rafinovaným rastrem. s tenkou vrstvou oleje to nijak necítíte. Často dělám v podobných křehkých formách a rozbitém skle a salátech s želé majonézou, všechno jde dobře. Když ji převrátím na misku, mírně jemně zvrásním tvar, aby se obsah oddělil od stěn, a všechno vypadalo normálně. Formu nikdy nemáčím ve vroucí vodě ani ji neohřívám fénem, ​​nějak to není nutné.

Také miluji tuto formu hradu a připojuji se k výše uvedenému! Vždy mastím a nikdy to nedávám do vody. Všechno jde dobře, takové formy často používám na saláty, aspik a na pečení a na dopravu, pokud na výlety na návštěvu))

Letos to plánuji také na NG. Po celou dobu jsem téma obcházel, ale nikdy jsem se nedostal do bodu přípravy. Objevilo se několik myšlenek - jednou jsem vytvořil „pruhované“ želé různých barev. A aby se vrstvy krásně oddělily - vyrobila želé z mléka a kávy. oddělené trochu pruhy. Co si myslíte - v tomto želé ze zakysané smetany bude chuť kávy normální? A přesto - pokud stále posypete nastrouhanou čokoládu uvnitř, spolu s podšívkou želé, bude to v pořádku?

[Korata]

Korata,

Myslím, že to bude skvělé. Chutě kávy, vanilky a čokolády se skvěle kombinují.

Letos to udělám znovu. Důl se ukazuje být úzce propojen dvěma koncepty: Nový rok = dort Rozbité sklo. Nežádali jsme o to celý rok, ale teď to dejte. Myslel jsem, že pokud jsou strany formy vyloženy oranžovými kruhy, želé se chytí?