Larissa
Přečetl jsem si fórum a myslím, že moje úvahy budou užitečné pro mnoho:

1. Velikost
2. Kovové nebo plastové pouzdro
3. Přítomnost zobrazovacího okna
4. Rozměry tvaru lopaty (vysoké jako v LG nebo široké)
5. Kniha s recepty v gramech, ml nebo šálcích
6. Přítomnost odměrky a dvojité lžíce (sv. A čaje).
7. Jednoduchost a konzistence plnících složek (nejprve tekutá a poté mouka a jiná tvrdost nebo naopak)
8. Pohodlí nebo nevýhoda toho, že máte dávkovač (pro přísady) - můžete nalít kolem kbelíku a pak něco shoří. U některých modelů jej můžete jednoduše načíst přímo do formuláře na signál.
9. Režim odloženého pečení (až 15 hodin)
10. Různé hmotnosti chleba. Dvě závaží chleba 750 g (ve skutečnosti se získá 670 g) a 1000 g (920 g), je jich 500 g (to už není chléb, ale nějaký druh housky bude)
11. Spolehlivost, životnost, udržovatelnost - jsou zapotřebí statistiky.
12. Délka napájecího kabelu.
13. Dotyková nebo běžná tlačítka.
14. V případě výpadku proudu během provozního cyklu pekárny, rezerva chodu, během které bude program uložen (například 7 minut)
Elena Bo
Přidám:
15. Míchadlo - ocelové nebo plastové
16. Kvalita lopaty - jsou tenké, lehké a těžké, husté s dobrým pokrytím.
17. Sada programů - dort, marmeláda, běžný chléb, francouzština, italština atd.
18. Možnost programování.
Lena
ale řekni mi, plz, kde je lepší podívat se na srovnání kamen? Chtěl bych jasně v tabulce - který model kterého výrobce má co a co ne.
A přesto, kteří výrobci mají nejlepší kbelík? A kde obvykle kupují náhradní kbelík atd., Nebo to dělá služba?
marishka
Přejděte na web pekárny a na internet a podívejte se tam. Jednoduše zadejte slovo Pekárny do Yandexu a získejte spoustu informací.
Zubař
Citace: Lena

ale řekni mi, plz, kde je lepší podívat se na srovnání kamen? Chtěl bych jasně v tabulce - který model kterého výrobce má co a co ne.
Nikde jsem takové stoly neviděl. Podle mého názoru může pomoci pouze titánská práce z vaší strany. Spousta hodin na internetu (k získání teoretických znalostí) a kilometrů kroků k nakupování (pro vizuální vnímání informací přijatých na internetu i pro jejich kontrolu).
Aglo
Ruka se nějak neotočí, aby položila položky 19 a 20 pro kritéria cena a design pekárny.

Lena
ale řekni mi, plz, kde je lepší podívat se na srovnání kamen?
v jednom okně můžete porovnat parametry dvou kamen od různých výrobců.

a kde obvykle kupují náhradní kbelík
Pro panasoniku v internetovém obchodě panasoniceplaza nebo ve značkových obchodech panasoniceplaza v Moskvě a některých městech.
Lena
Už mám dojem, že výrobci jsou šifrovaní! o moulinexu jsem dokonce mohl číst aktuální v angličtině. manuál.
Už jsem začal vyrábět stůl pro sebe. Ale mnoho výrobců přichází se svými vlastními jmény pro stejné operace.
Elena Bo
Citace: Lena

mnoho výrobců přichází se svými vlastními jmény pro stejné operace
To je jisté. Přál bych si, abych se ještě mohl dostat do degustační místnosti a ochutnat chléb z pekáren od všech výrobců .... To je z říše fantazie.
BMV_64
Začátkem tohoto roku jsem spustil nákup HP. Samozřejmě jsem měl v kamenech nulové zkušenosti, ale když jsem viděl Kenwood255, uvědomil jsem si, že to musím vzít z několika důvodů 1. Samotná společnost je známá. 2. shromáždění v Anglii. Tak jsem se stal majitelem těchto kamen. Tváří v tvář problému, jak správně vařit chléb. Ukázalo se, že je to velmi jednoduché! A téměř poprvé jsem dostal krásný chutný chléb. Zpětná vazba na kamna je nejpozitivnější.
Ale pak přišly narozeniny mé kamarádky a já jsem se bez velkého váhání rozhodl dát jí HP. Začal jsem chodit s bohatými zkušenostmi a vybírat kamna. Moje dojmy jsou následující.
Design LG je dobrý, ale všechna kamna mají strašně podlouhlé vysoké kbelíky jako na Velikonoce. závěr, chléb nebude krásný a jak ho krájet?! tato firma okamžitě zmizela.
Panasonic- molinex- vše je v pohodě, ale cena je příliš vysoká. pro molinex, měli byste se také podívat na kbelík, existují modely s prodlouženými.
Kenwood - to je v pořádku, myslel jsem na ni.
A pak můj pohled padl na Delongi 755 - byla jsem ohromena ohromující podobností kbelíků s Kenwoods a cena je 350 UAH se slevou. a bez váhání jsem to koupil.
přinesl domů, než mi to dal, moje ruce byly česané, aby se provedly testy těchto dvou různých identických kamen.
V Delongue 755 jsou programy téměř stejné jako v Kenwood 255, kromě jednoho. hnětení a pečení podle programu 1 je úplně stejné. pracoval dva současně. Lopaty jsou vyměnitelné. Zaměněno vše funguje, sedadla jsou identická. To je jen návod od Delongy 755, který byl buď ve španělštině, nebo v portugalštině, ale vzal jsem recepty od Kenwooda a všechno bylo upečené. Sláva tomuto webu, instrukce v ruštině delongi 755 je již zde. Kvalita sestavení je vynikající, existuje podezření, že jsou vyráběny ve stejné továrně. Kvalita plastu je vynikající.
Závěr, proč platit více, když si můžete koupit vynikající troubu za přibližně 350-450 UAH! doporučit prodloužení 755.
Elena Bo

Vaše doporučení jsou zvláštní. Rozumím tomu, že doporučujete zvolit stroj na pečení ve tvaru kbelíku? To je přinejmenším směšné. Nevěnovali jste pozornost kvalitě tohoto kbelíku samotného? Ale co zbytek? Programy, váha pečeného chleba atd.
Andreevna
Citace: BMV_64

Kvalita sestavení je vynikající, existuje podezření, že jsou vyráběny ve stejné továrně.
Píšete, že Kenwood255 je sestaven v Anglii a Delongy 755 musí být Ital. Kde je tedy tato rostlina, která je sbírá?
Elena Bo
Citace: Andreevna

Píšete, že Kenwood255 je sestaven v Anglii a Delongy 755 musí být Ital. Kde je tedy tato rostlina, která je sbírá?
Každý zná toto tajemné místo
061065
Nevím, kde se Kenwood shromažďuje, ale cenovka Delonghi v MegaMaxu ukazuje Koreu !!!
Elena Bo
Citace: Vladislav

Nevím, kde se Kenwood shromažďuje, ale cenovka Delonghi v MegaMaxu ukazuje Koreu !!!
Někdy to píšou na cenovky.
BMV_64
Jen jsem porovnal dvě kamna a neviděl žádný rozdíl. Dokonce se mi líbily prodloužení více, okno je větší, můžete vidět vše, jak proces pokračuje. a ve svém kenwoodu s baterkou se dívám.
Elena4ka
Vlastně stojí za to přečíst si celou tuto sekci na fóru Co si vybrat Stále se podívejte na to, kolik lidí plánuje péct a požadovanou váhu chleba. pokud stačí 1 osoba - až 750 g s hlavou, více jedlíků - větší váha chleba, stále vidím rozměry sporáku (například jsem neměl kam dát 50 cm na délku, i když mě zajímala některá kamna s takovými rozměry), viz cena a funkce (těsto , džem, trouba), stáhněte si pokyny pro sporáky (k dispozici na webu). A nejdůležitější věcí je nakupovat z toho, co je v prodeji (ne vždy okamžitě jíst, co chcete).

Líný
Budete se smát, ale lopaty Moulinex 3000 a Kenwood 250 jsou ABSOLUTNĚ stejné, nepochybuji o tom, že jsou vyráběny ve stejné továrně. Také jsem provedl experiment a upečel chléb podle receptu na mulik v kenwoodovém kbelíku. Rozdíl v ceně je však velmi významný! Více se mi líbila kvalita Kenwood a je pohodlnější ji používat. Mulik ve srovnání s ní nějak vypadá nespolehlivě. O svém trápení od roku 3000 jsem již psal v tématu s tímto jménem
Takže udělejte své závěry ...
A pro sebe hledám prodlužovací 125s a po přečtení jsem byl přesvědčen pouze o správné volbě
tamila
levné a veselé. vyrobeno na Ukrajině. vše je základní.

PICT0469.JPG
Porovnejme pekárny.
Machno
Jako pečlivý člověk ve volbách, který je velmi přátelský k technologiím, při hledání mých kamen, stejně jako sledování fóra, čtení různých článků, recenzí, přání a na základě mých zkušeností mohu nabídnout několik užitečných tipů pro ty, kteří si chtějí koupit HB, ale nemůže si vybrat.

1. Okamžitě se rozhodněte, kolik chleba jíte, zda potřebujete troubu, která upeče nejméně 750 g chleba (což je téměř normální bochník), nemluvě o 1 kg 500 g. Můžete jíst toto množství za 3-4 dny? A po 4-5 dnech chléb zčerná, chuť není stejná. lepší péct čerstvé a mírně.
2.Mnoho lidí na tomto webu si stěžovalo na kvalitu teflonu. Zněla zejména značka Delongy. Při výběru HB se spoléhejte na výrobce, který je lídrem v oblasti domácích spotřebičů nebo alespoň téměř lídrem.
3. Jaký chléb pečete? Osobně jsem si vybral pece, které pečou žitný chléb a vdolky. Všechny tyto džemy, bezlepkový chléb atd. Mě nezajímaly. Jakákoli bílá se upeče.
4. Počet mixérů také hraje roli (ze zkušenosti) Dva mixéry hnětou těsto lépe než jeden. A motor těchto strojů bude výkonnější, což znamená, že životnost je delší.
5. Samotný tvar nádoby ..... možná je to někomu jedno, ale já osobně jsem upřednostňoval klasickou podlouhlou formu, místo formy na dorty.
6. Přítomnost a umístění desítek.
Z průzkumu v obchodech, kde jsem hledal kamna, jsem zjistil, že nejlepší možností jsou 2 topné články, nebo 1-in, ale umístěné ve středu, i když většina kamen je umístěna dole.
Píšou spoustu stížností. že žitný chléb je špatně upečený, že kůrka je špatná atd. tak to nepřehlédněte
7. Vzhled HB, kvalita plastů a montáž. Pokud se vám líbí vzhled, jak je dokonce zabalen, vezměte ho bez váhání.
Mimochodem, nezdá se, že by téměř všechna víčka HB hodně vyčnívala. Bylo mi řečeno, že je to normální ...
8. Pokyny ...... otočit ti, kteří mají kvalitu tisku, pokud je vše nakřivo, ai při překlepech je lepší se zdržet nákupu.
Napsali hodně o Moulinexu 5004, že je spousta manželství atd., Že jsou překlepy i na fasádě samotného HB.
Po podrobném prozkoumání mého vozu, stejně jako obsahu krabice, pokynů (v ruštině a ukrajinštině) žiji na Ukrajině, rozuměl jsem ...
že i když mám Čínu, je značková, neexistuje žádná pritenzy vaaasche ..
ale to, co bylo zakoupeno v Technopolisu v Kyjevě, to jednoznačně není v porovnání s mým HB
Zboží (dobré), které k nám přichází z Číny, musí být certifikováno. Neváhejte se na to zeptat.

Zdá se, že to je vše, čemu musíte věnovat pozornost.
To byl můj osobní, kolektivní názor a záleží jen na vás.
HODNĚ ŠTĚSTÍ !!!!
Rustikální sporák
Citace: Machno

4. Počet mixérů také hraje roli (ze zkušenosti) Dva mixéry hnětou těsto lépe než jeden.
„Lepší hnětení“ - jak to? Co přesně je lepší v těstě smíchaném se dvěma míchadly? A pokud přišroubujete ještě jeden mixér, bude to hnětení třikrát lepší?

Elena Bo
Počet míchadel závisí na tvaru lopaty. Pokud je dlouhá a nízká, pak pro dobré hnětení těsta potřebujete 2 mixéry, protože jeden jednoduše nedosáhne druhého konce. Pokud je kbelík více čtvercový, pak tam nejsou potřeba 2 mixéry. A kde tam připojit druhý?
Mami
Velikost bochníku. V obchodě - běžný standardní bochník váží 400 gramů. Odtud rozhodujeme, jakou velikost bochníku potřebujete. Sám, řeknu - jsme čtyři, peču hlavně s 500 gramy mouky. Na pár dní dost. Mějte však na paměti, že čím menší je velikost upečeného chleba, tím méně těsta můžete udělat, pokud máte rádi buchty a pečivo, potřebujete větší troubu.

Teflonová kvalita. V zásadě všichni významní výrobci domácích spotřebičů nešetří na slušných materiálech pro své spotřebiče.

Pečit bílý chléb může opravdu každý. A také žito, Cupcake ... pokud máte dobrou troubu, není to vůbec kritické, přítomnost režimu „pečení“ je vhodná, když si vymyslíte vlastní recepty, nebo pokud omylem uděláte chybu v programu nebo upečete chléb.

Míchadla. Zde si dívky již zcela správně všimly, že počet mixérů závisí na tvaru lopaty. (Obě moje pece měly po jedné, nečistoty po dobu 9 let - to se nestalo ...) A pokud jde o životnost, měl jsem lyže, s jedním míchadlem, žil po dobu 8 let. Byl vyhozen pouze kvůli opotřebení lopaty a míchačky, a ne kvůli poruše motoru.

Forma je věcí pro každého, i když, a bochník typu „velikonoční dort“ je obvykle nakrájen na pohodlné kousky.

Stíny? Normální deset a jedna bude péct chléb. (Opět z mé vlastní zkušenosti).

Tady vzhled - tady souhlasím, nejčastěji je to hlavní kritérium pro výběr HP. Líbí se mi - nelíbí se mi ...

A ještě jedna věc. Pečení chleba je automatizovaný proces, ale stále kreativní.Při nákupu chlebové pece si musíte být jisti, že chléb rádi pečete

Hodně štěstí při výběru!
Rem
Poslední fráze je vaše touha, nejdůležitější nejen při výběru a koupi kamen, ale ve všem A v životě !!!
Machno
Myslím, že při výběru kamen zohlední všechna naše přání. Děkuji všem.
Navrhuji ponechat v tomto vlákně vaši zpětnou vazbu na to či ono HP, aby se lidé mohli orientovat ..
kaminka
Napíšu svá výběrová kritéria
Když jsem si prohlédl tento web a spoustu modelů na internetu (protože v obchodech v Rize máme pouze Kenwood a Moulinex), stejně jako jsme zkontrolovali rychlost jedení chleba v mé rodině, velikost kuchyně, stalo se toto

Moje kritéria
1. velikost pekárny (kuchyň je malá)
2. velikost pečeného bochníku (malá rodina a nejíme moc chleba)
3. cena (rozpočet je omezený - kamna jako dárek k narozeninám od mých rodičů)
4. dostupnost v obchodech v místě mého bydliště
5. spousta kritérií pro funkčnost:
a. schopnost péct obyčejný bílý chléb
b. těsto na knedlíky
z. těsto na buchty a jen pečivo (pizzy)
péct chléb z celozrnného, ​​celozrnného atd.
e. schopnost dávat přísady (nebo dávkovač) zvukem - tato možnost nebyla kritická
6. tvar bochníku (zpočátku to nebylo příliš důležité, ale nakonec, když jsem již zvolil intuici, se stala rozhodující)
7. exteriér

Nakonec jsem nebyl příliš líný, abych vytvořil tabulku v aplikaci Excel se seznamem všech modelů, které jsem našel na internetu v našich obchodech, a podle kritérií jsem si všiml, který model má
v důsledku toho okamžitě zmizel CP velkých velikostí, ve kterém byly bochníky až 1,5 kg
pak modely, které nemohly upéct malé bochníky o hmotnosti 500 g, zmizely
pak modely, pro které jsem nenašel žádné recenze, kritiku a vůbec nic, nezmizely
nakonec zbyly 2: DeLonghi 755s, Kenwood BM210

a tady přišel na mysl tvar bochníku, vzhled a recenze

nyní, jak můžete vidět z podpisu, jsem vlastníkem DeLonghi 755s
a zatím vše, co jsem od ní chtěl, jsem dostal (ale mám také málo zkušeností s jeho používáním - peču jen druhý chléb, teď se běžím něco naučit z receptů)

Doufám, že moje strategie pomůže někomu vybrat
Machno
Ano ... k této otázce jste přistupovali příliš strmě. Excel ... jak jsem na něj zapomněl ...
Machno
Nezapomeňte odhlásit kvalitu teflonu za pár měsíců
kaminka
no, takhle !!!
Chtěl jsem tu nejlepší volbu za relativně málo peněz
například stejný Panasonic (můžete ho získat v Rize, pokud chcete) a většina modelů Moulinex byla pro mě trochu drahá a byly případy ukvapené volby, když jsem litoval, že jsem se nedíval pečlivěji :)

Pokusím se odhlásit z odběru teflonu, nezapomeňte
AHHA
Mám mullinex-super, jedl jsem chléb jak z Panasonicu, tak z vlastního, můj nepeče o nic lépe a o nic horší než Panasonic, vše záleží na touze, náladě a přístupu k HP
Lear
Chci upéct kváskový chléb, jaké funkce by měla mít trouba?
Podíval jsem se na modely kamen, podle mého názoru by měl existovat samostatný program hnětení textu, samostatný program pečení. Nebo je to nějak nakonfigurováno jinak?
Eretik
Téma je správné, ale nesprávně sestavené, to znamená strukturované.

1. Vlastnosti samotných kamen.
- zpracování
- spolehlivost
- ergonomie (okno je přímo tady, automat také s hovory)
- estetika (volitelná, ale někteří lidé mají rádi kovové tělo a jiní jako vinyl, nelze podceňovat)
- rozměry (ve skutečnosti důležitý parametr, pokud nemáte plně namazanou kuchyň o velikosti 40 m2)
- tělová sada (měřicí přístroje, kniha receptů a pokyny)
- servis a náhradní díly
- charakteristické vady (například nápisy (Mouli) jsou vymazány nebo se zarovnání (Pana) nevypne) nebo není zpožděný časovač pečení (nevím od koho)

2. Kvalita chleba.
- stabilita pečení
- kvalita pečení (kůra, hnětení)
- možné velikosti a tvar bochníku.
- žitný chléb (mnozí ho jedí)
- exotické programy (pizza / bageta / džem / knedlíky / klobásy)
- programování.

3. Finanční rozsah.
- kolik si můžete dovolit.

Komentáře.
- To není vše, ale jen náčrt
- mnoho položek je plněno pouze „na fóru“, například spolehlivost.
- mnoho bodů se hodnotí pouze „okem“, například kvalita výkonu.
- téměř vše lze přizpůsobit. Programování pro mě nespadlo (stejně jako žitný chléb - mé ženě se to nelíbí).
- některé body mohou zabít všechny ctnosti. Například rád experimentuji - kamna bez programování jsou vyhozena.
- ve skutečnosti to vše není nutné.

Vybral jsem si tento způsob.
„China noname“, Klatronic atd. A zahrada. Jedl jsem to nejvíce. Už nebudu experimentovat. A nikdy nikomu nebudu radit, aby kupoval „noname“. Snad nejhorší nepřítel. Můj přítel však takové haraburdí používá. A nestěžuje si

Pak jsem šel do obchodu a podíval se na Moulinex, Panasonic, Kenwood a Tefali. Nepamatuji si ani De Longyho. Jak jsou splněny. Křehké kbelíky, křivá víčka, gumičky, plast, klouby atd.

Pak jsem si pečlivě prostudoval pokyny pro mule, kenwood a panasonic. Jaké programy tam jsou.

Poté jsem studoval fórum (také Hobit) týkající se stížností, spolehlivosti, případných nepříjemných událostí atd.

Protože nejdražší kamna stála 130 eur a nejlevnější vhodná byla 70, otázka s cenou nebyla v zásadě.

A všechny případy. Výběr je ve skutečnosti extrémně omezený. A pokud také vezmete v úvahu, že něco nemusí být ve vaší rodné zemi ...
Aglo
Lear
S kváskem můžete péct v jakékoli troubě.
podle mého názoru by měl existovat samostatný program hnětení textu, samostatný program pečení. Nebo je to nějak nakonfigurováno jinak?
Programy „těsto“ a „pečení“, pokud jsou k dispozici u konkrétního modelu, existují ve skutečnosti samostatně.
bagirra225
Citace: Eretik


Komentáře.
- mnoho položek je plněno pouze „na fóru“, například spolehlivost.
- mnoho bodů se hodnotí pouze „okem“, například kvalita výkonu.
- téměř vše lze přizpůsobit. Programování pro mě nespadlo (stejně jako žitný chléb - mé ženě se to nelíbí).
- některé body mohou zabít všechny ctnosti. Například rád experimentuji - kamna bez programování jsou vyhozena.

Vybral jsem si tento způsob.
„China noname“, Klatronic atd. A zahrada. Jedl jsem to nejvíce. Už nebudu experimentovat.

Pak jsem šel do obchodu a podíval se na Moulinex, Panasonic, Kenwood a Tefali. Nepamatuji si ani De Longyho. Jak jsou splněny. Křehké kbelíky, křivá víčka, gumičky, plast, klouby atd.

Pak jsem si pečlivě prostudoval pokyny pro mule, kenwood a panasonic. Jaké programy tam jsou.

Poté jsem studoval fórum (také Hobit) týkající se stížností, spolehlivosti, případných nepříjemných událostí atd.

Wow! Určitě přistupováno zásadně!
Tolik věcí bylo odmítnuto! Začal jsem se vážně obávat, že na konci zprávy řeknete: „No, šukej na ni, tenhle pekárnička!
bagirra225
Mám LG. Pro ty, kteří chtějí péct žitný chléb, to není příliš vhodné. Zaprvé v něm není žádný program „žitný chléb“ a zadruhé, pokud jste se rozhodli obejít se bez speciálního programu a péct na hlavním, pak doba hnětení nestačí (13 minut). , ale dlouhé hnětení. Tady v každém programu, s výjimkou Testu, jsou 2 hnětení a obě jsou krátké. V režimu „těsto“ je hnětení ještě kratší - 6 minut. Žádné programování. Sooooo nepohodlné. Není možné přerušit žádný program, pokud potřebujete změnit jakýkoli pak z parametrů pečení. Ne vždy se vytáhnete ze sítě. Ale myslím, že pro milovníky nenáročného pečení s droždím. Mám raději kynuté těsto. Proto použiji HP a troubu 50/50.
Možná se HP změní. Koupil jsem to, než jsem to pochopil správně

Elena Bo! Řekněte mi, prosím, jaké je vaše programování Panasonic? Co přesně můžete naprogramovat?
sazalexter
Citace: bagirra225

Prosím, řekněte mi, jak je na tom váš Panasonic s programováním? Co přesně můžete naprogramovat?
Společnost Panasonic zatím neuvolňuje programovatelné pekárny chleba
bagirra225
Sazalehter! Dík! V jiném tématu jsem již četl, že programování by mělo být chápáno jako širší sada funkcí, než jsem si dříve myslel. A Panasonic zjevně není programovatelný. Pokud je ale program přerušen, když stisknete tlačítko „Stop“, pak pro mě, majitele LG, to už programuje
greben1963
Většina obyvatel postsovětského prostoru má zastaralé představy o zemích původu. Čína, Korea, Tchaj-wan a další jsou technologicky vyspělé společnosti s takovou úrovní technologie, že ji Západ neomrzí a někdy ji dokonce překonává nový vozový park, který je mimochodem celý západní. Věnujte pozornost značce, nikoli zemi původu. Spolehlivé značky volí spolehlivou výrobu, aby si nezkazily své jméno.
greben1963
Citace: Eretik

Například rád experimentuji - kamna bez programování jsou vyhozena.

Programování vytváří váš vlastní program pečení, chápu to správně?
A přesto, pokud ne tajemství, co jste si vybrali?
Rina
Tady na začátku tématu bylo jedním z kritérií výběru přítomnost zobrazovacího okna v HP. Proto hodím také svoji poznámku. Na fóru se objevila informace, že okna skutečně narušují pečení chleba, a mnoho majitelů musí nějaká okna zavřít, aby nedocházelo ke ztrátě teploty.

Druhý den jsme byli ošetřeni chlebem upečeným v Mulinexu 3000. Takže celkově ten chléb nebyl špatný (možná trochu příliš mnoho vlhkosti, ale jen trochu), jen horní část bochníku (jako v projekci tohoto okna) nebyla tak bledá, ale upřímně nepečený.

Stále se dívám do svého Panasonicu, dokonce i při kynutí těsta a pečení chleba. Ale neměl jsem takovou věc, která by výrazně ovlivnila pečení. Přirozeně víko dlouho neotevírám (otevřel jsem ho, podíval se dovnitř, zhodnotil situaci a zavřel jej).
Letní rezident
Mám HP s poměrně velkým okénkem, ale nikdy v projekci tohoto okna nebyl chléb nepečený
Rina
Tento „hezký“ je s největší pravděpodobností u jednoho konkrétního kamen. Tato zkušenost je však dostatečná a při diskusi s přáteli o tomto konkrétním modelu (nebo dokonce společnosti) budu aktivně odradit.
majjjor
JÁ JSEM ZAČÁTEČNÍK NA TÉTO STRÁNCE, ALE UŽ JSEM TO POUŽÍVAL PO 2 MĚSÍCE, VAŠE TIPY MNĚ POMOHLI VÍCE. MÁM TROUBU MULINEX-300, JSEM VELMI SPOKOJENÝ, VŠECHNY RECEPTY, KTERÉ K NÍM JSOU DODÁVÁNY, JSOU NEJVYŠŠÍ PROFESIONÁLNÍ. LUCKET JE KRYTÝ NELEPIVÝM NÁTĚREM, VELMI SNADNO ČISTITELNÝ, ZKONTROLOVAL VŠECHNY PROGRAMY, VŠECHNY PLNĚ VYKONÁVAJÍ FUNKCI, VELIKOST CHLÉB JE VELMI VHODNÁ, ŽE 750 G, ŽE 1 KG. Z webu jsem si vzal recepty „EASTER KULICH“, „ITALSKÝ CHLÉB S Bazalkou“ „CHLÉB NA KEFIRU SE SÝREM“ - TYTO RECEPTY SE STÁValy NAŠIM RODINNÝM BEZPLATNÝM, DĚKUJEME ZA NIC.
majjjor
Citace: Rina72

Tady na začátku tématu bylo jedním z kritérií výběru přítomnost zobrazovacího okna v HP. Proto hodím také svoji poznámku. Na fóru začaly blikat informace, že okna skutečně narušují pečení chleba, a mnoho majitelů je musí nějak zavřít, aby nedocházelo ke ztrátě teploty.

Druhý den jsme byli ošetřeni chlebem upečeným v Mulinexu 3000. Takže celkově ten chléb nebyl špatný (možná trochu příliš mnoho vlhkosti, ale jen trochu), jen vrchní část bochníku (jako v projekci tohoto okna) nebyla tak bledá, ale upřímně nepečený.

Stále se dívám do svého Panasonicu, dokonce i při kynutí těsta a pečení chleba. Ale neměl jsem takovou věc, která by výrazně ovlivnila pečení. Přirozeně víko dlouho neotevírám (otevřel jsem ho, podíval se dovnitř, zhodnotil situaci a zavřel jej).

VÍCE NEŽ CHLÉB V MULINEXU-300, VÍCE NEŽ CHLÉB.
bagirra225
Citace: Pane Flasher

majjjor, psaní velkými písmeny (velkými písmeny) je považováno za špatnou formu. Zakázat Caps Lock již? Děkuji za pochopení!
Veřejně přednášet, pokud nejste moderátor, je také špatná forma. Mohl by osobě psát. A promluvme si o tomto tématu.
Děkuji za pochopení!
Mruklik
Porovnejme pekárny
.
„Embrya“ mého návrhu byla vytvořena v jiných tématech, takže přenesu něco, co „spojím“

Preambule (od kterého se odtáhneme).
Moderní pekárna chleba je „specifický“ domácí spotřebič, který poskytuje jak zkušenému pekaři, tak i člověku s minimálním porozuměním pečení, pečení chleba pomocí hotových (nebo vytváření vlastních) programů, které simulují složitý a nejednoznačný proces výroby chleba z různých surovin.

navrhuji "porovnat HP„NE metodou poukazování na konkrétní výrobce nebo osobní preference nebo„ prohlášením, že ano, a nevysvětlením, proč je to nutné “, ale metodou „komplexního“ zvážení jednotlivých prvků pecí (vědra, okna, dávkovače, držáky na bagety atd.), funkce kamen („Funkce chování“, konkrétní programy, použití bez pečení) ... atd.

Pak podle mého názoru osobakdo se rozhodl koupit HP, si bude moci představit, z čeho se skládá cena HP... A sám se rozhodnout, za co by chtěl zaplatit a na čem by mohl ušetřit.

Výhra v jednom - v jiném vždy prohrajete („ce la vie“)

Některá pravidla (více žádostí pro ty, kteří se chtějí připojit ke kontroverzi):
• Snažte se nevyjmenovávat výrobce a konkrétní modely HP
• Snažte se nepopisovat funkci nebo funkci jen proto, že se vám líbí. Zkuste objektivně popsat, proč to potřebujete (nebo ne)
• Není nutné zvažovat všechny klady a zápory samostatně. Je mnohem zajímavější, když se na jednu otázku (problém) lze dívat očima různých lidí.
• Zdůvodněte svou preferenci (nevýhodu) a pokuste se najít objektivní argumenty, které podpoří váš názor
• Nabídněte své vlastní diskuse. Zeptejte se „co není jasné nebo chcete být„ diskutováni “
• Nenechte se urazit kritikou (pokud je to oprávněné), čím jste se „chlubili“. Kritizují ne vás, ale „konstrukci“! Všichni jsme lidé, ne vše, co známe, ale všichni máme nějaké profesionální životní zkušenosti.

Hádejme se s otevřenou myslí!

Funkce vyrovnávání teploty
před spuštěním trouby

Na základě skutečnosti, že je lepší začít hnětet těstové přísady při teplotě +20 a kynutí při +30 (je třeba poznamenat, že během doby hnětení bude těsto zahříváno). Je zřejmé, že „funkce zarovnání“ není zdaleka všelékem,

např, může být užitečné v takových případech:
a) pokud mají přísady výrazně odlišné teploty (například mouka +20, mléko z ledničky) - přiveďte vše na +20 a začněte hnětet. To funguje dobře v mírném a chladném podnebí.
b) pokud je po hnětení teplota v CP mírně vyšší než +30 - proces kontroly se sníží. Pravděpodobně je však stále stanovena nějaká minimální doba. Takže opět „To funguje dobře“ v mírném a chladném podnebí. “

Může být k ničemu:
a) pokud je teplota přísad vyšší než +38, droždí s největší pravděpodobností „zemřou“. A žádné „zarovnání“ nic nezachrání, pokud se uživatel zpočátku „nestará“ o výrazné snížení teploty vkládaných ingrediencí.
A v tomto případě je „funkce zarovnání“ zbytečná věc. Koneckonců, pokud uživatel ví o teplotních režimech „testování“, pak je „může“ sledovat „bez„ vyrovnání “.
b) za přítomnosti takové funkce se čas „projití“ procesů přijímání zrna stává špatně předvídatelným, což uživatele nutí zůstat v blízkosti závodu (koneckonců, stane se, že se musíte postarat o buchtu, odstranit míchadla) alespoň polovinu času určeného pro příjem chleba. A také datum není předem známé.
Mruklik
Možnost pečení chleba různých tvarů.
[/ b]
Tato příležitost se zpravidla realizuje ve formě dalšího „příslušenství“ ve formě válcového držáku na kbelík nebo bagety. Toto „příslušenství“ významně přispívá k nákladům na HP, a to jak svým designem, tak vývojem příslušného „softwaru“ výrobcem
Má však také jasnou „přitažlivost pro spotřebitele“, zejména držák na bagetu.

Dva kbelíky různých tvarů nechte upéct chléb přibližně stejného „objemu“ kulatý nebo obdélníkový (obvykle čtvercový). Pokud se vám zdá jeden kbelík mnohem menší než ten druhý, přemýšlejte o tom, zda kamna „zahřejí vzduch“ uvnitř sebe, na úkor vašich plateb za elektřinu.
Držák na bagetu umožňuje upéct výrazně menší chleby (každý 4 ks, 100 g) a v hlavním kbelíku velký (1000 g). To je vhodné pro rodiny s dětmi nebo rodiny, z nichž některé jsou na cestách - je možné upéct jiný druh chleba v malém množství. Nebo jen upečte malý chléb a vyzkoušejte recept. To znamená, že „peněžních úspor“ lze dosáhnout během období používání společnosti HP.
odstín
Mír s vámi, pekaři!

a metodou „komplexního“ zvážení jednotlivých prvků konstrukcí kamen (kbelíky, okna, stojany, držáky baget atd.)

podívejme se na okno - dívají se skrz něj ... a

a pokud budete kopat hlouběji, pak zase všechno přijde na to, že v Panasu není okno, takže není, ale v Mulenexu je okno, takže to

ano, a v segmentu kamen s okny se také zaměňujete, někdo má lehký vrchol, takže se ho snaží utěsnit, a někdo jiný, naopak, a lidé téměř vrtají díry
držáky na bagety nejsou špatná věc a všimli jste si správně, můžete přidat malé množství pečiva, abych tak řekl, na vzorek
a na druhé straně, pokud se v rodině používají bagety, jejich trouba se odpaří, protože výtěžek je nízký a v tuto chvíli jsou pohlceny
a na úkor rodin s dětmi jste se zahřáli - pokud jsou děti malé, není čas na hraní s bagetami
dávkovač, co na to říct, rozinky do něj neskočí, ale na píšťalku ho naliju ručně
jak komplexně zvážit kbelík, nerozumím něčemu
Už jsem napsal, že jsem pro každého, jak se říká, koupil náhradní kbelík
takže zde je rozdíl oproti tomu, co bylo prodáno s významným x \ n
Mruklik
Citace: odstín

a pokud budete kopat hlouběji, pak zase všechno spadne do něčeho dovnitř

ano, a v segmentu kamen s okny se také zaměňujete, někdo má lehký vrchol, takže se ho snaží utěsnit, a někdo jiný, naopak, a lidé téměř vrtají díry

dávkovač, co na to říct, rozinky do něj neskočí, ale na píšťalku ho naliju ručně

jak komplexně zvážit kbelík, nerozumím něčemu

Ne všechny najednou, pojďme po částech.
Nemluvě o značkách HP „dohodli jsme se“! A slova „lepší - horší“ také vedle těchto značek. Myslím, že můžete dosáhnout objektivity

Oknosamo o sobě nemá vliv na „vrchol“ pečení. V troubě je také okno, ale všechno je nějak upečené. Horní část pečení může být ovlivněna, pokud nezohledníte přísady, rovnoměrnost ohřevu celé vnitřní části CP, tloušťku a těsnost víka.

Dávkovač... Pokud je možné jej načíst ne píšťalkou, ale na začátku všeho, pak jeho automatické otevření ve správný čas něco dodá chlebu. To znamená, že můžete použít odložený start a dostat chléb s přísadami ve správný čas.
Dávkovač je také mechanickým „omezovačem“ množství přísad, což může mít pozitivní vliv na spolehlivost kamen (způsob výrobce omezuje uživatele tak, aby nezkazil motor a chtěl péct s „více dobrotami“ - například ořechy)

Navrhuji zvážit lopaty v kontextu: lité a lisované lopaty, jaké jsou výhody a nevýhody
pěnkava
[
jak komplexně zvážit kbelík, nerozumím něčemu
Už jsem napsal, že jsem pro každého, jak se říká, koupil náhradní kbelík
takže zde je rozdíl oproti tomu, co bylo prodáno s významným x \ n

[/ citát]
Oh, prosím, řekněte mi, kde jste koupili kbelík navíc? Je to velmi nutné.
Cikán
Moje první drahá japonská kamna \ selhala se jmény, ale za stejných podmínek nemluvě \ měla pouze tři programy, bylo v ní také okno a vrch byl dokonale upečený. Kbelík byl těžký, silný jako litina. V mém současném levném je okno, kbelík je tenký \ pokud to porovnáte se starou japonštinou \ a všechno je upečeno normálně \ stačí fotka mého chleba na fóru \.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren