Domov Cukrovinky Dorty Dort "Plombir"

Dort "Plombir" (strana 6)

Řeka
A děkuji, ne-děkuji, chci říct, za dort 🔗 )))
Abych byl upřímný, zpočátku jsem byl velmi rozrušený, myslel jsem si, že z toho nic nebylo)) Dostal jsem zelenou pro experiment a viděl jsem tento recept. Přečetl jsem vše, co děvčata napsala, a pochválil je. Rozhodl jsem se, že to udělám 🔗.
Stručně řečeno, můj krém se ukázal být trochu řídký, a když jsem všechny tyhle věci s dorty strčil do formy, zdálo se mi, že dort se mi v životě neuchytí 🔗 .. Hrůza byla rozrušená, cválal na novou porci jídla, upekl již vyzkoušený sušenku .. A už bylo pozdě večer)) .. Dobře .. Pečil jsem koláče a bylo možné je rozmazat až zítra .. Další den „Sundae“ vypadal mnohem lépe a já jsem se rozhodl, zda bude Shaw, to zvládnu. Naděje namazat to krémem pod mastichou se již objevila .. Výsledek je tento - tento dort jen způsobil moře nadšených slov mé kamarádky, podle ní to jedli i ti, kteří jsou obecně vybíraví na všechny druhy dortů a sladkostí. V mých spolužácích, kde je album mých prací, napsali tolik dobrých slov o vkusu, že jsem si to chtěl upéct pro sebe přímo na Silvestra .. Pečil jsem to a nyní to sám potvrzuji - lahodný)))) .. Omlouvám se za hodně bukoFF, ale teprve teď jsem se tady musel odhlásit lidsky, a to nejen "číst" a dávat znaménka plus
Řeka
Připojím fotku .. Omlouvám se za kvalitu, ne za moje fotky, požádal jsem o zaslání výřezu z dovolené
Sundae dort
Tmavý vnitřek je šoková glazura a jahody, experiment byl tak malý s chutí))
Řeka
Citace: Apelsinka

dívky, a v receptu je míněna sklenice 250 g?
Měřil jsem to obyčejným hrnkem
Suslya
Citace: Apelsinka

dívky, a v receptu je míněna sklenice 250 g?

ano, obyčejná sklenice 250 gr.

Řeka Jsem rád, že i když měl dort dobrodružství úspěch, velmi ho také velmi miluji
Apelsinka
Děkuji všem !!!! teď budu experimentovat!
Apelsinka
Řekněte mi, devulechki, měli byste zavést krém teplý?
Suslya
Ne ne ne!! chladný !! rozpustí máslo. Ochlaďte mléko se škrobem, přidejte porce do šlehaného másla.
Apelsinka
No, myslel jsem si to, stále čekám, čekám, ale nechladne ...;) Děkuji!
Suslya
Vložím to do misky se studenou vodou a pravidelně míchám, aby film nahoře příliš nebral.
Apelsinka
Ano, držel jsem to na balkóně, ale dlouho se ochladilo! : (Počkejte, pane
Suslya
musíte míchat, takže to bude rychlejší .. jinak se ochlazuje nahoře, ale uvnitř je horko
nálet
Speciálně registrovaný, abych poděkoval. V tomto receptu se nám to přesně líbilo, bez přísad.
Je pravda, že krém dělal trochu jinak. Nejprve porazil máslo s cukrem a potom nalil želé. Kissel vařený bez cukru, ale přidal 4 lžičky pro pojištění. škrob místo 3.
Krém je vynikající.
A tady je samotný dort (vyrobený k narozeninám manželky).

Sundae dort

Sundae dort

Jo, a ještě jedna věc ... nesměšoval se kousky dortu se smetanou, ale rozložil je ve vrstvách s mezilehlým opětovným rozmazáním.
a_lona
Hezký dort se skoro dusí slinami, takže moje žena má štěstí, který manžel je pán, bravo
Olyasha
a tady jsem na řadě na zmrzlinu, dal jsem také trochu cukru. chuť je opravdu jemná! mléčný koláč. Také jsem dostal tekutý krém! Vařil jsem to poprvé, bál jsem se ho zahustit - nevařil jsem to !!! nakonec jsem zjistil, že mám jen 50 g másla. ale (četl jsem v příspěvcích, že dort může schnout až do druhého dne) - přesto jsem každý kousek dortu namočil do tekutého krému, položil ho, nalil trochu krému do forem a do mrazáku! dort se nestal tekutým !!! měkký dobrý dort! i když jsem se stále rozhodl nalít rozpuštěnou čokoládu, jinak to bylo příliš jemné! a pro lepší chuť si myslím, že můžete přidat ořechy a sušené švestky
Sundae dort
Inucya
A zkusil jsem zmrzlinu, opravdu chutnou a nesnížil jsem cukr.A hlavní věc je hotová rychle! Teď to udělám často, moc vám děkuji za recept Sundae dort
Suslya
nálet děkuji za předvedení dortu, je to tak hezké

Olyasha , krémový základ, mléko a škrob, to je mléčné želé, mělo by být husté, vezměte to dobře lžící. A kde jsi psal o dortu? Něco mi chybělo ... pokud budu péct předem, tak to zabalím do sáčku a může to klidně zůstat až do dalšího dne.

Inucya ... no, velmi krásný dort! stejně jako moje

Dívky a chlapci, děkuji vám všem
Apelsinka
Dívky, děkuji vám všem za pomoc, vyrobila jsem dort (pro přítele jako dárek)! Moc se mi všechno líbilo! (y) Výřezová fotografie o něco později Obecně jsem to udělal ve formě 24, za 1,5 porce! Ukázalo se to samé !!! Lahodné, roztomilé! Suslya, merci! : girl_love: Váha 2200 nebo 2400, nepamatuj si to
Suslya
o! a právě mě napadlo, jak oranžový dort opustil dívku, víš, a zmizel ... a tady sheaa !!
Feofanie
super!
Apelsinka
Suslya , děkuji, všechno dopadlo dobře, teprve teď jsem odložil ochlazení krému, nechám, myslím, zchladnout sám! * JOKINGLY * Ale teď už vím, co bude dál. udělejte to rychle! Ještě jednou, ATP, doufám, že brzy bude fotka!
lilie
Dívky, mám otázku, ale pokud místo škrobu a mléka uvaříte vanilkový pudink, proporce jsou stejné, na 500 ml mléka 1 balení pudingu (stejný škrob)
Když jsem četl nový recept, okamžitě si představím dort, ten se mi moc líbil, rozhodl jsem se ho udělat, pak napíšu, co se stalo
Tat_yanka
Moc se mi líbil váš dort !!!!! : rose: Opravdu nemám rád máslové krémy a dal bych toho do dortu ještě víc. Příště to udělám !!!! Dík!
Sundae dort
Sundae dort
Suslya
Pro vaše zdraví! Jsem rád, že vše fungovalo a že se vám to líbilo!

Udělal jsem to v den svých jmen, a na vrchu jsem otřel ořechy, tak dobrou vrstvu, trochu stlačil

Sundae dort

pak, když jsem to otočil, ukázalo se, že je to ořechové dno, opravdu se nám to líbilo
Violochka
Sundae dort

zde 1,5 porce, hmotnost 2,7 kg, což dokazuje, že teoreticky je možné vyložit jakoukoli formu, zákazníci jsou spokojeni)
Suslya
Wow!! Dokonce ani teoreticky, řekl bych prakticky! viz, dokonalý důkaz!
Řeka
Citace: Violochka


zde 1,5 porce, hmotnost 2,7 kg, což dokazuje, že teoreticky je možné vyložit jakoukoli formu, zákazníci jsou spokojeni)
Violochka, řekni mi, jak jsi to vytvořil?
Dort je lahodný, nyní ho také nabízím klientům, ale zatím si nedokážu představit, jak ho můžete vyložit .. jen když ho po vytvrzení odříznete ... dopadne tolik šrotu
Violochka
Citace: Řeka

Violochka, řekni mi, jak jsi to vytvořil?
Dort je lahodný, nyní ho nabízím i klientům, ale zatím si nedokážu představit, jak ho můžete vyložit .. jen když ho po vytvrzení odříznete ... tak se ukáže spousta šrotu
Zmrazil jsem to do obdélníkového tvaru a pak jsem ho nakrájel jako sušenku. Nebudu říkat, že je to velmi výhodné, ale docela skutečné
Apelsinka
Dívky, řekněte mi, prosím, udělám to v obdélníkovém tvaru, 2 porce, takže, mám prodloužit dobu pečení, aby to nedopadlo syrově?
Violochka
Citace: Apelsinka

Dívky, řekněte mi, prosím, udělám to v obdélníkovém tvaru, 2 porce, takže, mám prodloužit dobu pečení, aby to nedopadlo syrově?

Nejsem vůbec veden časem, dívám se na míru připravenosti, pece jsou pro každého jiné. Jakmile se objeví zlatá barva, vypnu ji.
Suslya
Oranžová a tvar je velký? Okamžitě je důležité, aby se ukázalo, že to není hustý dort, jinak je nutné ho rozbít a toastové koláče se rozpadnou a po smíchání se smetanou bude kaše.
Apelsinka
Dík,Violochka!
Suslya, dík! tvar 23 * 34 přibližně, obdélníkový! Udělal jsem 1,5 porce, bylo to dobré, možná je lepší udělat 2krát 1 porci? A přesto je dost času na namáčení dortu na 1 den? S obnovenou energií přemýšlím, zda pracovat celou noc nebo zítra
Suslya
Myslím, že je lepší to upéct dvakrát ... a za den to bude nasáklé, nebojte se.
Řeka
Citace: Violochka

Zmrazil jsem to do obdélníkového tvaru a pak jsem ho nakrájel jako sušenku. Nebudu říkat, že je to velmi výhodné, ale docela skutečné
díky za odpověď
Apelsinka
Suslya, - ještě jednou díky za dort! Tady to je! Hmotnost 3.2

Sundae dort
Suslya
Jak krásné! výborně Orange!
80. Ashatan
Díky, dort je úžasný! K narozeninám mé neteře jsem vyrobila dort ve tvaru Barbie. Nahoře - zmrzlina, dole - oranžová sušenka.
Sundae dort
Sundae dort
tsvika
Nesu torické hlášení. 14. února dala svému milovanému manželovi dárek „Čokoládové srdce“, alias „Plombir“. Říct, že dort je lahodný, neznamená nic. Jemná kůra, jemný krém a spousta čokolády. Manžel souhlasil - řekl troubu znovu.
Trochu jsem změnil recept a do těsta jsem vložil 150 gramů zakysané smetany a mandlových lístků. Ukázalo se to velmi drobivě a chutně. Top s převařenou čokoládovou polevou od Haskin "Praha". Vařené po dobu 15 minut. a glazura se z nějakého důvodu začala rozpadat. Rozhodl jsem se vařit trochu víc a ve výsledku se máslo nemísilo s hlavní čokoládovou směsí a poleva se musela natřít na dort. Ale přesto to dopadlo velmi chutně!
Díky za Sundae: rose: a Huske za čokoládovou polevu.
Fotoreportáž
Sundae dort
Sundae dort
Apelsinka
Dívky, i když to udělám ...: mdloby: Měl by být krém tekutý, než se vnese do oleje? : pardon: Udělal jsem to jednou, ale úplně jsem zapomněl, pochyboval jsem ...
Vitalinka
Lena, je to pudinková základna. Je jako želé. Kombinovat s olejem bude krém.
Apelsinka
Citace: Vitalinka

Lena, je to pudinková základna. Je jako želé. Kombinovat s olejem bude krém.

Ach, Vitalinka, děkuji! Teď mi to připadalo tenčí, protože jsem naposledy Art. Dal jsem lžíce a bylo to pravděpodobně proto, že to bylo silnější ....: girl_red: A teď čaj
Fomca
Suslya, a můžete nahradit máslo v těstě na máslový margarín jako "Pyshka" nebo ...?
Suslya
Upřímně řečeno, nikdy jsem to nenahradil ... Všechno dělám vždy jen s máslem, i když recept obsahuje margarín.
Snusmumrik
Citace: fomca

Suslya, a můžete nahradit máslo v těstě na máslový margarín jako "Pyshka" nebo ...?
Nahrazuji do těsta margarín za máslo, výsledek mi vyhovuje, dort je lahodný (i s margarínem v těstíčku)!
Fomca
Dívky, které jsou online a které vyrobily tento dort. Jsem v procesu! Chlazené želé vyšlo trochu vodnatě stejně - bude krém fungovat? Upečený dort je docela měkký, nešlo to rozbít na kousky, jen se „rozbije“, musel jsem ho krájet nožem, byl upečený do zlaté kůrky! Je pro mě všechno v pořádku, že jsem se začal bát!
Vitalinka
Fomca , Neboj se! Všechno bude fungovat, máte magické ruce. Smíchejte kousky se smetanou a nebudete vidět, zda jste je roztrhali nebo nakrájeli.
Fomca
Děkuji vám za „magické ruce“ ... Ale poprvé mají všichni ...Vitalinka, a co dělat s želé? Přímo řídké - předělat to, dokud to nevaří v oleji nebo to zkusit? Zdá se, že z toho, co se mi podařilo přečíst (ach, velká Temka), by měla existovat pudinková základna jako krupice, ale pro mě to dobře proudí ...
Snusmumrik
Nelije se, ale tak vesele sklouzne z lžíce, ale nikdy jsem to nevařil do konzistence krupice. V zásadě se už do dortu vstřebá, až na to, že bude trochu prosakovat, když už je na stole.
Vitalinka
Fomca , Sveta, když šleháte smetanu, nelijte všechny želé najednou. Podívejte se, kolik z jeho oleje vydrží, a pak možná přidejte trochu oleje. A pokud je krém jemný a není strašidelný, nemusíte vyrábět šperky. Správně
Snusmumrik napsal, část tekutiny absorbuje koláč. Ale dort by neměl prosakovat.
Připravte se, nebojte se, jsme tady!
Suslya
naposledy jsem to tak byl ... po celou dobu jsem používal tekuté želé s bramborovým škrobem a želé bylo jako kaše, sotva jsem ho odhodil z lžíce do másla a pak .. vzal jsem kukuřici a byl jsem jen v šoku, prostě jsem nevěděl, co mám dělat, a naplnil jsem škrob , vařené do opupeniya .. pak se rozhodl, co může, a nalil trochu do másla. Všechno dopadlo dobře, dort stál přes noc, dokonale zmrzl, díky bohu, máslo přišlo přinejmenším normální.
Fomca
Korche, tak se to stalo .... Při bičování jsem přidal ne všechny želé, to znamená ... to je jediný způsob, jak rozpoznat škrob (zkusím jiný !!!), zbývá asi 50 gramů, už jsem to neudělal, rozhodl jsem se - to stačí. ...Ale přidal jsem kondenzované mléko - někde stejných 50 gramů! Bude to sladké?! - no a co! Moje by měla větší kus masa a sladší koláč!
Díky za radu! Je tak dobré, že jste blízko !!!

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren