Spirálový sekáč (kráječ, spiralizátor) pro krájení zeleniny a ovoce

Olízám si rty i na tento kráječ lasagne. Možná Bosch Mum někdy takovou trysku uvolní

[Alycha]

Alycha, EllaViděli jste Chiba? Cena je opravdu neúnosná. V profesionálním mistrovském kuchaři ji použil mladý kuchař, který vyhrál. Udělal jsem jablko s karamelem na dezert a brambory v nějakém hlavním jídle. Funguje to skvěle



Kdyby to bylo za polovinu toho, co o to žádají, určitě bych to vzal!

Ano, můžete ho nakrájet na jakoukoli mandolínu, pouze úzké pruhy budou. Tato tryska mi připadala nějak zmatená, i když chladná. Ale ohněte se zde, stiskněte zde, otočte se zde.

Ano, o tomto zařízení jsme již hovořili před několika lety ... A cena za něj byla skutečně přemrštěná. Také jsme ukázali video, jak to japonští kuchaři dělají s noži!

Ano, chibo. Nenašel jsem další. Za polovinu toho, co to stojí, a koupil bych. Prostě to nechápala, krájí jen na určitou tloušťku, nebo je rozdíl v trysce

Jen nerozuměla, krájela jen do určité tloušťky

Upřímně se dokonce bojím tento stroj naučit.

Profesionální mistr kuchař je mladý kuchař, který vyhrál

Která země je mistrem kuchařem?

[Mirando]

Mirando, Velká Británie

Ano, o tomto zařízení jsme již hovořili před několika lety ..

přesně, také jsem četl a sledoval video, velmi zajímavé zařízení, přejděte na Kuchyňské přílohy budou za cenu samotné jednotky .. ale opravdu chci

Ale našel jsem další - 300 W motor a 4 vyměnitelné listy.
🔗
V recenzích píšou:
„Dobře postavený, snadno se čistí a má dostatek energie pro tvrdší zeleninu. Trochu dražší než ostatní spirálovače, ale myslím, že to stojí za peníze za něco s trochou energie navíc“.
Pravda. dokud jsem nenašel, odkud je možné jej objednat a jaké napětí je pro něj potřeba (pokud je 120 špatné) ...

[leostrog]

Je Australan a jeho napětí je 220. V recenzích a ve videu jsem neviděl nic zvlášť působivého. Pouze to, že výkon je vyšší, ale z nějakého důvodu škrtí - a to je jasně viditelné - přesně stejnou rychlostí jako ta naše, která má třikrát méně energie. leostrog, ale zajímala vás pouze síla (protože jinak je podobná ostatním - a tře se silně a snadno se umývají a mnoho z nich má čtyři čepele, i když, upřímně řečeno, tři jsou dost)? Ale i když se to spirály třikrát rychleji (i když to zjevně není), tak proč, když naše také během několika sekund nakrájíme jednu zeleninu v plné velikosti?

Dík. co jsme viděli o síle. Našel jsem jeden na eBay. ale ne skutečnost. co souhlasit s odesláním, a zásilka bude velmi drahá .. Zdá se mi (i když se můžu mýlit), že výkon motoru v e-mailu. zařízení lze srovnávat s výkonem motoru v automobilu - když má motor 900 koní. z. a 1600 litrů. sto. druhé auto bude odolnější z hlediska opotřebení motoru.

ale ne skutečnost. co souhlasit s přeposláním

Viděli jste tam poštovné: Příspěvky do: Austrálie?

Ano. viděl. Tak určitě.
Ale někdy . když napíšete osobní zprávu prodejcům a požádáte je o přeposlání, souhlasí. Měla jsem to vícekrát (obvykle z Ameriky a Německa (hodně nakupuji za vyšívání a pro děti).
Umět. Ve skutečnosti koupím Bellu pro začátek pro svou dceru (má dvě malé děti a pro ně jsou relevantní zeleninové těstoviny).
Potřebují mrkev, dýně. červená řepa. rutabagas. kedluben (?).

Ano, dokonale řeže všechny výše uvedené. Ale ve svislé řepě budou rutabagy, kedlubny a cukety obsahovat pouze malé.

Ano. těstoviny s pom. e-mailem zařízení je úžasné. A pak jsem jim včera nakrájel rutabagu s „nudlemi“ na disku Kenwood, malou „julienne“ - to není špatné. ale tlustý.

Holky! kdo už spirála nonstop a má zkušenosti. Podívejte se na tohle.

Pokud jste již uvedli tento odkaz, omlouvám se
Jsem konkrétně zmatený ve všech představených spirálových frézách. Myslíte si, že nebudete muset silně tlačit na píst, pokud existuje tvrdá zelenina?
na videu se všechno zdá být snadné, ale ve skutečnosti není jasné, jak to bude. Líbí se mi, že je možné jej sbírat a ukládat kompaktně a není to vůbec levné.
Nebo už máte vertikální elektro? poslali na to také slevu. Vědí, co si o ní myslím

Dívky, co můžete vařit ze zeleninových lasagne? Kromě lasagní mi nic nepřipadá v úvahu. Ale něco je tak drahé, takže chci pochopit)

[Oksana 1999]

Oksana 1999, Oksana, ve skutečnosti se tato řezbářská technika používá hlavně v japonské kuchyni pro rohlíky, pro dekoraci, pro řezání nejjemnějších brčka z těchto vrstev. Japonští kuchaři to dělají s noži. Tato technika se nazývá katsuro mouka. Daikon, okurka a mrkev jsou obvykle krájeny.



Našli jsme video, o kterém jsme diskutovali:

Dík! To je nezbytné pro profesionály (pochopil jsem, proč takové peníze)
Larissa, jaká je tloušťka nože ve vaší spirále? Z obrázků jsem nerozuměl.

Jaká je tloušťka řezačky ve vaší spirále?

Té otázce jsem úplně nerozuměl, Oksano. Tloušťka špaget v elektrické? 3 mm.

Ano, omlouvám se, nemohl jsem přijít na to, jak formulovat)
Je to minimální tloušťka nebo je tam menší vložka?

[Dopleta]

Právě jsem si přečetl pokyny pro toto zařízení (Bella):
Existují dva druhy těstovin - fetuccine a špagety a fettucciny vypadají tenčí (nebo je to jen na obrázku).
Ale tam je to uvedeno v pokynech. že ovoce a zelenina by měly mít tloušťku maximálně 2–7,6 cm a větší jídla je třeba ořezávat. tj. kedluben. Rutabaga a řepa bude stejně nutné oříznout.
A napětí zařízení je 120 V. a máme 220 V. A dobrý měnič napětí (ne mizerný Kittai) sám o sobě stojí jako další takový spiralizátor.
Dopleta ... řekni mi, jsou fettuccini opravdu tenčí a také - jaký máš transformátor?
Vím. že kvalita transformátoru je velmi důležitá - kvůli špatnému může elektrický / přístroj sám „dát dub“.

[leostrog]

leostrog,

Kupte si evropskou verzi Belly. Pravděpodobně jste to ještě neviděli, dal jsem odkaz dříve. opakuji

🔗

[Svetlenki]

Svetlenki, a ještě jednou poděkuji. Tady Toko Toko za mnou přišel na tento odkaz. Hrál dost. Musel jsem zpomalit, protože děti cestovaly a nemohl jsem jíst tolik nakrájené zeleniny. Velmi šťastný.

Moje výsledky ze zeleniny, kterou do Kenwoodu nelze nacpat kvůli velikosti: zelí nefungovalo, ale předpokládal jsem to. Popadl jsem zeleninu v nejbližším obchodě a zelí špatného druhu, ale s rozpadajícími se listy. Rozpadli se.
Paprika je skvělá. Pepř měřený: 8,2 centimetrů. Koupil jsem jeden lilek (malý) a když jsem se z něj snažil vykreslit špagety, došel mi. Ale nemyslel jsem to vážně. Čísla jsou smíšená. Dokončíme náš hlas a zkusme to znovu.

Existují dva druhy těstovin

Tři, více linguine. Co se týče krájení zeleniny, já ne. Na fotografii je zobrazeno krájení zelí, lilku a sladkých brambor o průměru větším než 3 palce (7,6 cm). Rozměry špaget - 3 mm, linguine - 6 mm, fetuccine - 12 mm. A pro ten evropský nepotřebujete transformátor.

[Irlarsen]

Irlarsen, Irina, Gratulujeme! : rose: Pravděpodobně si to objednám sám,

Pokračuji v experimentování. Koupil jsem si dýni, i když se jí z nějakého důvodu v obchodě říkalo ekologická zeleninová dřeně. Mírně podlouhlé. Nebylo dost energie. Dýně je samozřejmě velmi tvrdá. Aparatist se to upřímně pokusil, ale po 10 sekundách zavřel všechny možnosti čepele. Tady je odpověď o moci.

[Irlarsen]

Irlarsen, na světě existuje spousta dýňových odrůd, liší se.
Měl jsem „vitaminovou“ dýni, podlouhlou (fotka pod spoilerem). Vyřízl jsem to a Kenwood to rozřízl.

Měl jsem jich několik, dýně. Jedna zvadla, protože měla zlomenou stranu, si toho nevšimla. A ten druhý byl od podzimu dokonale zachován. Takže jsem neřezal ten pomalý a s nožem to bylo jen obtížnější a řezačka na kostky to nevzala. A šťavnatý jsem nakrájel.

Ano. Sledoval jsem odkaz na anglický Amazon a poté na německý Amazon a byl jsem jen naštvaný - existují takové úžasné spiralizátory. například Russel Hobs a pár dalších. které mají vysoké% dobrých recenzí a spoustu příloh. ale. bohužel mi žádný z nich není předán (a ani Bella). Jen docela pochybný Severin a Kenwood, ale já je nechci.
Zajímavé je, že na zařízení od WMF existuje spousta negativních recenzí. a to je velmi dobrá značka.

Dýně je samozřejmě velmi tvrdá

Loupané? Na všech spiralizátorech se doporučuje odříznout silnou pokožku. A těžší než řepa? Dokonale řeže řepu.

[leostrog]

leostrog, někdy se mi zdá, že lidé píšou recenze na Amazonu. Kromě toho, Kenwood, že ani brambory, ani mrkev nemohou. Neměl jsem ani jeden kloub, ani jeden.

Existují produkty, které nejsou pečené, ale nečekal jsem. Například okurky. Příliš měkký.

[Mirando]

MirandoAno, také si myslím, že v sezóně bude dýně, která bude řezána. Tahle jsem sotva odřízl nožem. Je bláznivá ekologická pro šílené peníze. Ale je to zajímavé! Nakoupím veškerou zeleninu (kterou najdu) a pokusím se ji nakrájet.
Z příjemných výhod. Chtěl bych vařit ohavnost po celá desetiletí a chápu, že chuť závisí na krájení, ale co je TAAAAK! Nakrájená mrkev špagety, cuketa a stejné brambory mírně smažené na woku, jiskřící novými barvami! A jak rychle! Dokonce i můj manžel pojídač brambor souhlasil, že takový brambor se za pár minut ukázal být úplně připravený, i když se málem pokusil silou odebrat wok ode mě, když jsem ho vypnul a začal ho aplikovat! Jako, ona je šílená, nebudu jíst syrové brambory, nech mě to uvařit!

Chtěl bych vařit ohavnost po celá desetiletí a chápu, že chuť závisí na krájení, ale co je TAAAAK!

Velmi souhlasím. Teoreticky také chápu, že řezání ovlivňuje chuť, tvar (stejný milion druhů těstovin). Ale pokaždé jsem překvapen!

Ano. a jaké nádherné těstoviny z cukety jsou získávány a nízkokalorické.
Když klouby neublíží, ale jejich manuální mašinka ( 🔗) udělal skvěle.
Nyní nastal čas mechanizovat práci. Běda..

[Irlarsen]

Ano, také si myslím, že v sezóně bude dýně, která bude řezána. Tahle jsem sotva odřízl nožem.

IrlarsenIrin, zkus to, jak radí dopleta, Larissa je dobré takhle čistit pokožku ... Faktem je, že během skladování (víte, že to nebylo odstraněno ze zahrady včera, ale na podzim), kůže se stává silnější, drsnější, což umožňuje, aby se zelenina nezhoršila .. Myslím, že jste tuto kůži úplně neodstranili ...

leostrog, někdy se mi zdá, že lidé píšou recenze na Amazonu.

Mirando, řekl jsi, že jsem se neodvážil! To je to, co si při čtení recenzí vždy myslím. Ale u spiralizátorů je obzvláště mnoho!

leostrog„Pomohl bych vám, ale podíval se na zásilku do Izraele od nás - chtějí hodně peněz

Chápu, že chuť velmi záleží na krájení, ale co je TAAAAK!

Teoreticky také chápu, že řezání ovlivňuje chuť

Dívky a já jsem si uvědomil, že se ukázalo, že to ovlivňuje a velmi ovlivňuje. Dříve jsem připravoval zeleninové saláty, ale dával jsem je do sebe, protože to bylo nutné, protože je to užitečné atd. Mrkev, strouhaná řepa jak na hrubém, tak na jemném, a snažil se krájet na tenko nožem, ale při jídle nebylo potěšení ... A tady, se spiralizátorem, je to nyní úplně jiná věc, chuť je nějaká nová, nevím proč, možná je to přitažené za vlasy, ale objevila se touha jíst zeleninové saláty každý den.

[Svetlenki]

Svetlenki Děkuji vám za vaši laskavost. Zdá se, že jsem tam našel pár vhodných a s dobrým hodnocením. Teď jen zjišťuji, jaké je jejich napětí.
Přečetl jsem si recenze velmi pečlivě. rozumět. že je to opravdu rozumné a k věci kritika.

Amazon je obecně zábavná stránka. Koupil jsem tedy spiralizér. Přišel ke mně včera. Řekněte mi, proč jsem dnes dostal dopis od Amazonu s návrhem koupit 6 různých spiralizátorů se slevou? (dříve, mimochodem, stránky si v drzé reklamě nevšimly) Byly nabídnuty alespoň některé struhadla nebo čajové konvice. Proč právě teď potřebuji další spiralizátor?

Mám také manuální a teď mě bolí pravá ruka a je těžké ji zkroutit. A dokonce i děti milují cuketové špagety. někdy se točím se slzami v očích.

6 různých spiralizátorů se slevou?

Ira, jsou zde sledovány stránky, které jste si prohlédli, a v závislosti na tom jsou nabízeny informace o zboží, které vás zajímá.To je normální. Navíc přímo na stránce zakoupeného produktu bude otázka - chcete tuto objednávku zopakovat?
A mám radost - bylo objeveno, jak zneškodnit to, co mě někdy štvalo (nepříjemnost jíst dlouhé spirály v čerstvých salátech)! Stačí udělat jeden dlouhý řez podél celého ovoce - shora dolů, a získáte okouzlující krátké kadeře:

Četl jsem hodně a nemohl jsem projít, nejprve jsem si koupil elektrický Gemlux (ještě jsem to nezkoušel, není čas), a pak jsem si uvědomil, že stále potřebuji horizontální pro velké velikosti, abych se neobtěžoval s ořezáváním, a tak jsem koupil Salter, plast se ukázal být docela silný, dokonce ani očekávaný.
Postupem času teď nemám vůbec žádné švy, nemám čas na nic, ale dnes jsem zkusil mechanický na kořeni celeru, speciálně jsem si vybral velký.
Ukázalo se to skvěle, nože jsou ostré, rychle se stříhají.




Smažené po dobu 5 minut, ukázalo se to tak chutné, nikdy byste nehádali, že je to celer

[win-tat]

win-tat, děkuji za zprávu. I já jsem už přišel na věc - škrábám si tuřín: ať si to vezmu, nebo ne (protože někteří mě odrazují od mechanické). Nyní jsem nakloněn tomu, abych to vzal.

Díky Larise, poté, co jsem řekl, že mechanický není špatný, jsem si na Ali koupil spiralizér s 5 čepelemi.

Rozhodl jsem se, že za takovou cenu můžete hrát.
Doručeno rychle z Moskvy.
Hry začaly dnes
Okurka, paprika, cibule na nejmenší vložce a rajče na největší.

Ukázalo se, že to byl salát. Chuť je opravdu jiná, šťavnatá.

Líbilo se mi to, není těžké se kroutit, šťáva je trochu na stole, ale doufám, že se přizpůsobím.
Polovina otřela pepř, rozbila se dále, ale byla příliš široká.
Také jsem zabalil hrušku s jablkem.
Děkuji vám všem za aktivní téma, což vedlo k výběru a nákupu.

[win-tat]

win-tat, Tanya ,! Mám Ozone Salter v krabici od Mon. Také nějaký nesmysl v průběhu času, prostě to nemohu pochopit!
A včera jsem se také podíval na kořen celeru. Ale byl tu poslední, docela slabý.

A mám radost - bylo objeveno, jak zneškodnit to, co mě někdy otravovalo (nepříjemnost jíst dlouhé spirály v čerstvých salátech)! Stačí udělat jeden dlouhý řez podél celého plodu - shora dolů,

Larisso, myslel jsem, že to víš! Tady v video, rozložili jste to, v 7:58 teta rozřezala jablko, aby místo pásky dostala plátky. (Něco, čím jsem byl trochu dezorientovaný - nic, co je to „ty“?)

[Anna1957]

Anna1957, Anna, musíme vzít!

Anya, kdo tě odradí? Je nás spousta - majitelů vodorovných mechanických strojů - není někdo šťastný?

[marina-mm]

marina-mm, ale můžete pro srovnání použít například spirálovitou mrkev různé tloušťky? Zajímalo by mě: potřebuji 5 čepelí nebo 3 stačí (Doblet stačí))))



dopleta, Larissa, jsou ti soudruzi známí ty i já, zavolej, abychom si koupili elektrický. Ale já jsem pazourek

[Dosažení]

Dosažení, Elena, neodloženo! Samozřejmě na „vás“.

[Anna1957]

Anna1957, Anna„Mohu se věžit, ale zítra máme teď jednu ráno. Zdá se mi, že ve třech není čepel bez zubů, plochá.