Čínské vepřové nudle

[Dobrou chuť!]

Čínské vepřové nudle

Kategorie: Pokrmy z obilovin a moučné výrobky

Kuchyně: čínština

Složení
Libové vepřové maso	500 g
Nudle typu Fettuccine	300 g
Shiitake nebo žampiony	150-200 gr.
Fazolové klíčky	250 gr.
kuřecí vývar	200-250 ml.
Bramborový škrob)	1,5 lžíce. lžíce
Sójová omáčka	3-4 lžíce. lžíce
Zel. cibule	5-6 peří
Rast. olej	3-4 lžíce. lžíce
sezamový olej	1 lžička

Metoda vaření

• Nejprve musíte vařit nudle. Je žádoucí, samozřejmě, domácí. V ingrediencích jsem označil množství suchých nudlí z obchodu. Bude to domácí pro 2-3 vejce, v závislosti na jejich velikosti. Hotové nudle vhoďte do cedníku a lehce posypte rastrem. máslo, promíchejte.
• Je lepší vzít si lopatku z vepřového masa, není to tak tlusté jako krk, ale také není suché, jako šunka. Super, zkrátka!
• Nakrájejte maso na tenké plátky 3-4 mm, velikost krabičky od zápalky nebo o něco menší:
• 
• Vložte ji do misky a přikryjte škrobem, důkladně promíchejte a přidejte sójovou omáčku. Vše dobře promíchejte a odložte.
• 
• Opláchněte shiitake, setřepte a nahrubo nakrájejte.
• 
• Zahřejte wok přidáním 2 lžíce. lžíce rast. olej a 1 lžičku sezamových semen. Když je wok dobře zahřátý, vhoďte do něj houby. Smažte do zlatova za stálého míchání.
• 
• Když jsou houby hotové, dejte je na talíř a přidejte do woku trochu dalšího růstu. máslo a poslat tam maso. Neustále míchejte a oddělujte jednotlivé kousky od sebe. Maso se velmi rychle smaží, takže nemůžete opustit wok. Smažte do zlatova.
• 
• Poté přidejte do woku vývar, klíčky a houby.
• 
• Jakmile se vaří, přidejte nudle a dobře promíchejte, celou tuto krásu několik minut zahřejte. Na samém konci přidejte cibulové peří.
• 
• To je vše, nudle jsou připraveny!
• 
• 
• S tímto pokrmem vždy vařím Čínská zelenina ve woku... To je velmi chutná kombinace.
• 
• Dobrou chuť!

[Prádlo,]

Prádlo, chladný!!! Miluji tuto zeleninu s rýží a chobotnicí. Ale naše infekce přestaly prodávat takové směsi s malou kukuřicí.
Líbila se mi fotka masa po houbách!
Mash, klíčíš sám sebe?

Děkuji, Tanyul! Ne, co jsi zač! Kupuji klíčky. Ačkoli den předtím jsme měli takové běhání s těmito sazenicemi, hrůza. Ne v jednom obchodě. Manžel pokryl vše v okruhu dvou kilometrů. Jako by se ponořili do vody. Představte si, že nakonec koupili téměř u domu !!!
Přemýšlel jsem o klíčení, ale chce to čas, ale můj Shiitake nechtěl čekat.

Děkuji, Tanyul! Ne, co jsi zač! Kupuji klíčky. Ačkoli den předtím jsme měli takové běhání s těmito sazenicemi, hrůza. Ne v jednom obchodě. Manžel pokryl vše v okruhu dvou kilometrů. Jako by se ponořili do vody. Představte si, že nakonec koupili téměř u domu !!!
Přemýšlel jsem o klíčení, ale chce to čas, ale můj Shiitake nechtěl čekat.

Sakra, proč to tady neprodají. Vyklíčil jsem sám sebe ... dívka z Kazachstánu učila. vkusné, ale bezútěšné.

Neříkej mi to! Celé si to nedokážu představit. Raději poběžím po polovině Moskvy, ale najdu si hotovou!
Počkejte, rozložím zeleninu!
Rádi pro vás pracujeme!

Vynikající! Snadné v každém smyslu, navzdory přítomnosti vepřového masa.
Záložky, každopádně!

[Lenkaaaa]

Lenkaaaa, co beautyaaa, s tím vším souhlasím (aktuální bez vepřového masa, proč tam je? tam a bez něj, všechno je velmi chutné)

Dívky, díky!
Mannochka, Duc, Pazhalsta, obejdeš se bez masa. A ona, ve smyslu vepřového masa, je tu, protože v původním receptu byla jen ona a žádné houby! To už je moje představa.Prostě miluji Shiitake, takže ho strčím kamkoli.

Krása! Rozkoš! Je škoda, že si můžeme koupit pouze sušené shiitaki. Všude jsem hledal čerstvé - ne. Je něco k pěstování poblíž domu ... Je sezamový olej světlý nebo tmavý?

Děkuji, Natusi!
Shiitake je zcela volitelný. V originálu nejsou žádné houby. Dřív jsem tak vařil, dokud jsem nepřidal shiitake. Bez nich nikde! Pokud opravdu chcete s houbami, zkuste to s houbami. Když jsou smažené, absorbují lahodný olej a budou také velmi zdravé.
Mimochodem, o ptácích! Můj sezamový olej je tmavý.

Lenka, jaká lahodnost a krása takové kombinace zbožňuji - obecně miluji celou tuto čínskou, korejskou a japonskou kuchyni. Hodná holka.
🔗

Nooo ... nechci houby ... chci shiitaki. Jsem s nimi liu a "chřest" s nimi liu a obecně jejich liu (i když jsou sušené a při vaření špatně voní ...).
Mám také jen tmavé. Dělám s tím všechny (dobře, téměř všechny) saláty.

[Lenka]

Lenka, a tady máte báječný! Pouze já bez vepřového masa, ale pouze s houbami

Lenka je tak lahodná a krásná, takové kombinace zbožňuji - obecně miluji celou tuto kuchyni, čínskou, korejskou, japonskou. Hodná holka.

Karinchik, děkuji! A kde najdete jen takové krásné obrázky!

Pouze já bez vepřového masa, ale pouze s houbami

Galchonoku, a ty tunely identicky na stanici sidyuchi? Nebo proti vepřovému masu obecně?

Len, nejsem ve službě. Prostě nejím moc masa, ale nejím vůbec vepřové maso, no, nechci to kategoricky

Karinchik, děkuji! A kde najdete jen takové krásné obrázky!

Vysadil jsem tě v PM

Děkuji, Karinchik!

Ne, to je jen výsměch! Krmíte svého manžela takovými snídaní? Právě teď si většina z nás vytvoří komplex méněcennosti!

Kdo by mluvil! S vejci a klobásou! Pane, něco píšu?! Samozřejmě ne s vaší!
Zkrátka mi rozumíte!

Uvařila mi to A já jsem nepřišel a konečně zveřejňuji!

Len, co to je? Opět krása, lahodnost a znovu wok. Budeme muset naplánovat nákup na příští měsíc. Na duben byl celý limit vyčerpán. : girl_wink: Recept přidán do záložek jednoznačně))

Olko, wok, rozhodně, VEĎ! Nebudete litovat! Velmi cool věci. Nevařím v nich krupici.

Uvařila mi to A já jsem nepřišel a konečně zveřejňuji!

Ano, vařil jsem pro vás! Ale proud by se obešel bez masa, zvláště pro přítelkyni! Eh, jaké oběti nepřinesete ...
Místo masa bych například osmažil více cibule. Byla by to strašná špína!

Helen, je to pro mě velmi zajímavé, je možné nahradit fazolové klíčky sójovými klíčky? Nebo je to zásadně v receptu? A jaký druh fazolí vyklíčit?

Můžete nahradit klíčky fazolí klíčky sóji?

Ano snadné! Změňte se za cokoli, pokud se vám to líbí sami. A například vypěstují fazole mungo.

Tady je kaše https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=161665.0
Promiň, Lenoku, že ses dostal do svého Temka.

Tady je kaše

On, on! Říkají mu podle mého názoru zlaté fazole! Zvláštní název, správně, pro zelené obiloviny?

Elena, recept se mi moc líbil!
Určitě to budu reprodukovat ve své kuchyni!
Velké olizuje!

Ano, dobré zdraví, Olchiku!
A už jsme dokončili naše čínské pochoutky, co! Zhalkaaaaa!

Děkuji, Tanyulya a Lenochka, za pomoc.
Budu hledat klíčky mungo nebo sóji (viděl jsem někde v supermarketu, ale už si nepamatuji kde!). Po cestě budu sledovat Shiitaki. Helen, nebudou nakládané houby Shiitaki fungovat?
Věc je, že předvčerem (úžasným způsobem!) Jsem koupil čínské nudle. Přišel jsem domů a viděl tvůj recept. Teď trpím ... musím to vařit !!!
Všichni máme velmi rádi orientální, včetně čínské kuchyně. Myslím, že v tom nejsme originální.Nejdůležitější je, že tam jsou nudle ... a nic jiného! Ale chci strašně vařit!

[Tarantella]

Tarantellaupřímně řečeno, nikdy jsem nevařil s nakládanými. Pokud to s nimi opravdu chcete, pak je hodte do síta nebo cedníku, nebo je dokonce trochu opláchněte, aby bylo méně octa, a řádně je osušte papírovou utěrkou. V opačném případě budou při smažení vydávat hodně vody (jsou čerstvé, zcela suché a ihned se smaží). Připravte se, samozřejmě, na to, že budou mít i nadále nakládanou chuť. Neříkám, že je to špatné, bude to prostě jiné - ne tak čerstvé. Ale myslím si, že by to mělo být stále chutné. Obecně platí, že pokud jste do budoucna nenašli shiitake a nechcete žampiony, klidně si vezměte hlívy ústřičné. Na rozdíl od téměř bez chuti žampionů jsou prostě úžasně lahodné smažené ve woku. A ideální pro čínské jídlo. Totéž, stejně jako černé medové houby. Při smažení zeleniny používám hlívy ústřičné poměrně často a není k dispozici taková rozmanitost zeleniny jako v receptu.
A velmi mě zajímá, co máte na čínské nudle? Je to pšenice?

Lenochko, promiň, prosím, právě jsem viděl tvoji otázku.
Nejprve vám blahopřeji ke svátku Zvěstování Nejsvětějších Bohorodiček!
Za druhé, spěchám odpovědět na vaši otázku - Udon nudle, vyrobené v Číně. Balení obsahuje 300g. V obchodě byla pšenice a byl jsem velmi překvapen pohanka. Koupil jsem si pšeničný.

Odpověděl jsem na vaši otázku ohledně nudlí a zapomněl jsem vám poděkovat za podrobnou odpověď na mou otázku. Zvláštní poděkování za hlívy ústřičné!

V obchodě byla pšenice a byl jsem velmi překvapen pohanka. Koupil jsem si pšeničný.

Pohanka je velmi dobrá v japonských pokrmech. Miluji to moc a kupuji to často. Chystám se všechno vařit sám, dostal jsem dokonce pohankovou mouku, ale ... prostě se chystám!
Zkoušeli jste už nakládané nudle shiitake? Pokud tak učiníte, napište prosím o svých dojmech. Možná budou tyto informace užitečné pro někoho jiného!

Helen, promiň, ale teď jsem prostě volný!
Odpovídám tedy v pořádku. Jelikož jsem tvrdohlavá dívka a „Vidím cíl - nevidím žádné překážky!“, Poprvé jsem našel absolutně všechny ingredience receptu (a dokonce i čerstvé houby shiitaki!). Když jsem vařil všechno přesně podle receptu, pak, pokud jde o mě, trochu „nevýrazný“, ne jasný ... Něco chybělo, ne „AH!“ Jedním slovem mi chyběl jasnější chuťový vnem! Lahodné, ale čekal jsem něco víc.
Druhý a třetíkrát jsem vařil s odchylkami od vašeho receptu, experimentoval ... Při kreativním hledání

[Tarantella]

Tarantella, pokud není v chuti dostatek jasu, připravte si obvaz na tyto nudle, jako v čínské zelenině.
Pro mě jsou tato dvě jídla neoddělitelná a navzájem se velmi doplňují. Proto nejsou zapotřebí žádné zvláštní doplňky.
Děkujeme za vaši odezvu.

Lenochka, moc ti děkuji za radu! Určitě to využiji.

Leno, jsi jen čarodějka, vezmu váš recept do provozu, vypadá úžasně

Wow! Děkuji, Zhenechko! Už jsem sissyayus!

[Tashenka]

Tashenka„Máte metro? Žije tam Shiitake.

K dispozici je metro. Jen tam nemám přihrávku ... Musím přemýšlet o tom, kdo může sedět na ocasu.