Fidio se sumcem

Fidio se sumcem

Kategorie: Pokrmy z obilovin a moučné výrobky

Složení
Fidio těstoviny	400 g
Sumec (filé)	500 g
Krém 20%	400 ml
Parmezán	80 g
Česnek (podle chuti)	1-3 zuby
Sůl pepř	chuť
Rostlinný olej na smažení
Kopr na servírování	chuť

Metoda vaření

• Rybu umyjte, osušte a nakrájejte na kousky 2x2 cm.
• Na pánvi zahřejte rostlinný olej, přidejte ryby a rychle smažte na silném ohni po dobu 2 minut z každé strany a jemně je otočte, aby byla zachována celistvost ryb.
• Snižte oheň. Nalijte smetanu tenkým proudem, sůl a pepř, vytlačte česnek. Vaříme, dokud krém nezhoustne. Asi 5-7 minut.
• Vařte těstoviny ve slané vodě, dokud nebudou al dente.
• Nastrouhejte parmezán na hrubém struhadle.
• Umyjte kopr, osušte ho, jemně nakrájejte.
• Položte těstoviny na talíř, poté ryby se smetanovou omáčkou. Na vrch posypeme sýrem a bylinkami.
• Neměl jsem Fidio, yyy .. právě skončilo včera)) Rozbil jsem špagety na polovinu. A nahradil pstruha v původním receptu na sumce. Jinak se ukázalo, že jde o pravé italské těstoviny. Jednoduché a neslušné chutné !!!!))

Miska je určena pro

4 porce

Poznámka

Fideo - fidio. Krátké, tenké nitě pasty jsou mírně zakřivené. Používá se do různých polévek, salátů, hlavních jídel.



Recept z časopisu "Pizza and Pasta"



Sumec je mořská ryba. Délka 40-70 cm, hmotnost 2-3 kg, někdy až 13 kg. Tělo je podlouhlé, pružné, bočně stlačené v zadní části, pokryté velmi malými šupinami ponořenými do kůže; hřbetní ploutev je dlouhá, od týlního hrbolu po ocasní ploutev, skládá se z ostnatých pružných a zesílených paprsků, hlava je kulatá a z úst vyčnívají zuby (odtud název). Žije v severním Atlantiku a Tichém oceánu.

Cenný rybářský předmět. Maso je jemné, chutné, vykostěné, obsahuje asi 18% bílkovin a až 5–6% tuku, může být vařené (ve slaném a mírně okyseleném octovou vodou), smažené, nakládané. Mleté maso se připravuje z velkých ryb a odpad se používá na polévku. Zvláště oceňovány jsou skvrnité a pruhované sumce, které se používají hlavně k přípravě produktů z balych, kouření a solení.

Velmi chutný! A jméno s perepodvydovtom, pamatoval bych si ... Přetáhl jsem to na záložky!

Fidio je něco nového ...
Kdyby to nebylo pro tebe, Mel, nevíš o svém fidiu

Moje matka je žena! A má tu fidio a al dente a obscénní! Ksyushentia, no, jak s tebou zhubnout?

Moje matka je žena! A má tu fidio a al dente a obscénní! Ksyushentia, no, jak s tebou zhubnout?

Jak zhubnout ?! Vyberte pro mě rybu - fidia a omáčku, rybu pro sebe!
Budu jíst těstoviny ve smetanové omáčce a jíst je nahý!

Aaaaa, já jsem z Omeloky a jsem připraven na jednu rybu!

Dívky, díky! Ukázalo se to opravdu chutné a rychlé, nejdůležitější věc! Ryby, myslím, mohou být jakékoli.

O Fidiovi bych nikdy nevěděl

Duc a já jsme to právě zjistili. Tito výrobci těstovin mají pro těstoviny tolik jmen .. čtení vás unavuje, není to jako vaření !!!

Jo, pokud začnete číst, nebude čas vařit

Když jsem si přečetl jméno v receptu, nerozuměl jsem, takže si vezmu ?? Na fotografii - špagety, v ingrediencích - nechápu co. Ale Google osvícený.

Takže nemohu rozeznat rozdíl mezi těstovinami ichi, protože existuje jen jeden vzhled.
A zavřete oči - a můžete poznat figvam feediva ze špagety.
A recept je úžasný
Obecně mám rád recepty, které jsou rychlé a chutné, a co je nejdůležitější, nejsou kritické ani pro produkty, ani pro jejich množství.
Přidat do záložek! Kromě toho jsou doma k dispozici červené ryby, těstoviny a smetana.

Miluji recepty, které jsou rychlé a chutné, a co je nejdůležitější, nejsou kritické ani pro produkty, ani pro jejich množství.

Přesně, Ol !!!

Malý, díky. Miluji sumce, ale obvykle se šíří všude a pak se rychle smaží a v omáčce, zkrátka to, co potřebujete. Děkuji.

[Olga]

Olga, sumec byl hrozný !!!! Z 500 g uvedených na obalu se po rozmrazení a odříznutí kostí kůže ukázalo 150 gramů. Navíc vůně zmrzlého tuku. Ale s omáčkou ji její manžel vůbec nepoznal. A dokonce i dnes jsem si vzpomněl. jaká ryba byla včera vynikající !!

Jednoduché a neslušné chutné !!!!))

Ano, je to opravdu obscénní! Miluji tuto pastu!
Sakra, psací stroj už nečistím, stále je na stole.

Plus vůně zmrzlého tuku.

Ale to je skutečný problém! Druhý den jsem nakrmil dvě drtivá těla mrtvých halibutů do drtiče odpadu! Ale umyl jsem a odřízl všechny tmavé okraje! Už voněl, voněl jako ten pes ... Pečil jsem to v troubě s velmi chutnou marinádou ... bla! A je nemožné jíst!
Hlavní věc je, že Timon si konečně nic nevšiml a nemohl jsem se ani přiblížit, natož jíst!
Zde je způsob, jak zvolit tuto infekci v obchodech ve zmrazené formě, když její nifiga není viditelná - jsou tam nějaká zažloutlá zamrzlá místa nebo ne ?!

Oh, deffonki, a nemluv!
Obecně jsem přísahal, že koupím zmrazené ryby: zdá se, že je to levnější než chlazené, a je vhodné je okamžitě hodit do mrazničky, dokud to není potřeba, ale ukázalo se to pro mě dražší: buď 100 g z 500 g zůstane po rozmrazení, jako je Ksyusha, nebo se ukáže, že je plná jako Elena.
Proto nyní kupuji pouze čerstvé nebo chlazené. I když je to dvakrát dražší, stále je to výnosnější.
Děkuji také, - můj manžel rozřízne tuto věc na jednu-dvě-tři, jinak opravdu nemám rád čištění ryb.
Ale pak přesně vím, co a kolik z ledničky dostanu.
A naše smutná práce a myšlenky se neztratí, vysoká aspirace...

naše smutná práce nebude ztracena ...

.... psi přijdou a sní to!

Záleží na tom, jaký druh psů!
Moje prYntsesishna jí jen jejich vlastní jedince, nic jí není cizí, ne, ne!
A nejíst vůbec, ale jíst.
^{I když stále někdy jíst!}

Zde je způsob, jak zvolit tuto infekci ve zmrazených obchodech,

No, kvůli tomu se nekupuje !!! A tady jsem opravdu chtěl !!!!

Proč jsem vařil ...
V tomto představení vystřídala jen některé z herců: já mám pstruha jako sumce, koriandr jako kopr, nějaké spirály jako fidio, 10% smetany jako 20% smetany a Poshekhonsky sýr jako parmezán.
To znamená úplnou změnu složení. A přesto je to TO!
Kromě česneku jsem do ryby se smetanou přidal trochu kari, muškátový oříšek, majoránku, rozmarýn.
Ukázalo se to velmi chutné.
Manžel snědl plný talíř a pak mi ukradl
Takže, Ksyushik, naše rodina vám děkuje!
Nyní obrázky odhodím.
Tady!

[Olga]

Olga, no, pro TO !!!! Udělal jsem všechno. kromě jednoho !! Kde je milovaná fráze: Zbytek je vše podle receptu??

Bratři, úplně jsem zapomněl napsat, že kromě malých náhrad je vše podle receptu. 🔗
Mimochodem, viděli jste, jak sem někde běží Omelchik?

zbytek je vše podle receptu.

MALADETY !!!!

Postavil jsem to znovu.
To znamená, že losos v omáčce jedna ku jedné, a těstovinové spirály svým způsobem: smažená cibule, mrkev, bulg. pepř, nalil vroucí vodu, nalil tam těstoviny, lilek nahoře (veškerá zelenina v malých slámkách), 8 minut po vaření, vypnul a na talíř.
Na vrcholu ryby s omáčkou, sýrem, bylinkami ... - sotva vytáhla svého manžela ze stolu.
Požádal mě, abych „tu rybu“ opakoval týden.
Ano, zbytek je na předpis. 🔗

zbytek je vše podle receptu.

MALADETY !!!!