Sušená kuřecí prsa

[Tanyush,]

snědli VELMI rychle

Tanyush, číst zprávu jako komiks. Ona se smála. Hlavní věc je, že jedí, a ne jídlo šlo do koše. Pouze pro zdraví)

A mám podobnou situaci

Oksana, nech ho jíst. Myslím, že máma je potěšena, ale já jsem potěšen dvojnásobně. Dík)

Angela, vyrobila kachní prsa podle tvého receptu. Velmi chutné. Maso se taví v ústech. Tuk se snížil na 3 mm a pěkně ohraničuje rubínově zbarvené maso. Lze řezat tenké na tenké světlo. Popisuji to podrobně, protože ve slavnostním shonu nelze fotografovat. Vezměte si slovo. Hosté byli na místě pobiti. Je pravda, že jsem se velmi bál. pro naše žaludky. Na fóru o klobásách jsem četl, že maso ptáka nelze tlumit. Zdá se, že je to kvůli salmonele. Ale uklidnila se, že to udělala s dusitany a koňak také zabil plazy (pravděpodobně). Existovaly tři koření: černý pepř, horké červené a kari. Moc se mi líbilo kari. Díky za recept.

[Sasha]

Sasha, Jsem rád, že všechno vyšlo. Salmonella je samozřejmě hrozná. Ale kdo neriskuje ... nejí trhané maso

Manžel se chlubil muži, který nám pasoval na prsa. A on si stěžoval, že je vždy slaný ... Musel jsem vyložit hrozné tajemství - je nutné namočit. Jinak je všechno stejné brandy, sůl, koření. Takže také díky od něj.

Je mi potěšením)

Právě jsem solil čtyři prsa. Jsou obrovské, každý téměř 400 gramů. Angel, co si myslíš - možná existují dvě z těchto příšer, nebo dokonce tři dny, sůl? Nebo se nemučte a jeden den stačí ...

Nechte to trochu déle. Myslím, že dva dny jsou hodně. 1.5 je dost.

Dobrý.

[Angela]

Angela„A podle tohoto receptu jste nevyrobili krůtí prsa, jak dlouho byste měli marinovat a pak namočit? prosím poraďte.

[Tatyana]

Tatyana, Neudělal. Myslím, že se musíte podívat na váhu. Vezměte průměrnou hmotnost kuřete a vypočítejte pro Turecko.