Salát z červené řepy - salát Rote Bete

Salát z červené řepy - salát Rote Bete

Kategorie: Studená jídla a občerstvení

Kuchyně: Němec

Složení
vařená řepa	2 ks
červená cibule	1 ks
Jablko	2 ks
ořechy (kešu)	1 polévková lžíce. l.
balzámový ocet	2 lžíce. l.
Miláček	1 lžička
olivový olej	2 lžíce. l.
strouhaný křen	1 lžička
sůl pepř	chuť

Metoda vaření

• U tohoto salátu mohou být všechny ingredience nakrájeny na kostičky nebo strouhány.
• Když ale tento salát podáváte jako přílohu, je lepší nakrájet vše na tenké plátky.
• Cibuli nakrájíme na tenké kroužky.
• Nakrájejte řepu a jablka na tenké plátky.
• Smažte ořechy.
• Smíchejte ocet s medem, olivovým olejem. Sůl pepř. Přidejte křen.
• Posypeme plátky jablek marinádou a necháme 5 minut působit. Také samostatně nalijte plátky červené řepy s cibulí
• Sbíráme salát.
• Vrstvte plátky řepy s cibulí a plátky jablek. Doplňte marinádou a posypte ořechy.
• 
• 
• Tento salát lze podávat s masem nebo párky.
• Dobrou chuť.

Ella, velmi krásná květina se ukázala, právě tak Díky za recept a možnost krásné prezentace

[Ella]

Ella, jako vždy, velmi krásná prezentace a fotografie.

Jednoduché, krásné, chutné! Vzal na vědomí

Díky za zajímavý salát!
Strouhaná řepa a jablko. Položil jsem to ve vrstvách do co nejtenčího prstence. Chutně a barevně to dopadlo jasně. Kešu nebyli doma. Musel jsem to nahradit cedrem. Je to stále velmi chutné. Křen dává velmi zajímavou poznámku (i když to nemám čerstvé, ale zakoupené v konzervách).
Beru trvalé recepty. Ještě jednou děkuji!