Citronový zázvorový muffin

Irina, díky !!!

Irina, podle tohoto receptu upiekla košíček podle bavorské podoby (právě jsem objednával na Ozone, když jsi dal svůj kávový košíček s jablky, formulář jsi poslal do košíku). Na mém košíčku se nic neliší od mouky.
Otázka: je to tak, jak by to mělo být, nebo by to mělo být posypané moukou docela lehce?
A další otázka týkající se struktury hotového dortu - ukázalo se, že je trochu vlhký. Že jo?

A znovu, strkejte nosem, jak vložit obrázek z vaší galerie (chci ukázat svou verzi košíčku).

Irino, podařilo se mi vložit fotografii - zprávu o provedené práci

Pomozte si a děkujte za recept.

Ach, Marišo, máš to tak opálené. Musíš mouku posypat velmi lehce, to udělám: Naliju mouku na dno vymastené misky, pak ji otočím na bok přes umyvadlo a otočím se kolem jeho osy, popláskám ji rukou po vnější straně a potom vytřepám přebytečnou mouku.
A nemělo by to být mokré, dobře, možná jen trochu. Zkuste přidat trochu více mouky a pečte delší dobu a snižte teplotu o 10 stupňů.

Irino, děkuji. Budu pracovat na chybách, protože citronovo-zázvorová chuť se opravdu líbila mému manželovi - hlavnímu milovníkovi sladkostí.

Ira a já s mým košíčkem. Nakonec přidala zázvor. Chuť se mi moc líbila. Určitě budu ještě péct

Irino, jak mi mohl chybět takový košíček, slibuji, že se zlepším

Lyudochka, jaký úžasný košíček Rovnenky, pěkný. Už jsem chtěl jít taky

PS: řekni mi, že zázvor není cítit?!

Ne, Ir, není to cítit. Vůně dortu se dlouho táhla po bytě

Ira, dostal jsem formuláře. Pečené muffiny v girlandě a ve formě na citronové muffiny. Citronový muffin je úžasný. Na upečených muffinech nebyla viditelná mouka, protože formy byly mazány univerzálním tukem. Fotografie jsem nezveřejnil, protože jsem snědl všechno, než jsem připravil iPad. Skvělý recept! Ještě jednou děkuji!

Odtažen, děkuji !!!
A barva a barva je mmm .....

[Sabrina]

Natasha, skvěle! Musíme také vyzkoušet mazivo. Na citronu to není nic, nevidíte mouku, ale když upékáte čokoládu, mouka je zjevně nadbytečná.

Sabrina, péct pro potěšení!

Dnes jsem do těsta přidal kůru a šťávu z jednoho pomeranče (přidal jsem chybějící) + 30 gramů mouky. Chuť je taaaak bohatá! Snaž se

Ira, jaký krásný muž! Dnes se určitě budu nutit k pečení, včera jsem mu už všechno koupil a doma jsou pomeranče, ale není čas, ale dnes určitě

Děkuji, jmenovec, řekneš mi později, jak se to stalo

[Kara]

Kara, Irina, pečená ve formě "Honeycomb". Chutné okamžitě a další den. Rodina požádala o další pečení. Oni PONRAAAAVILOS !!!! Děkuji!!!

[Emilia +]

Emilia +„Irsko, jsem tak ráda

Řekni mi později, jak se to stalo

Jak se říká, „uplynulo méně než půl roku“ (pouze 3 měsíce). Pečil jsem to v pomalém sporáku (byl jsem příliš líný na to, abych zapnul troubu) a můj košíček se neosvědčil - vyšla taková palačinka, která mi připomíná kastrol ve struktuře, ale lahodný: nyam:
Můj manžel a nejstarší syn to neměli rádi (nosí printyp a nemají rádi zázvor, takže mě to nepřekvapilo). Co mě ale překvapilo, bylo to, že se tomu malému tříletému dítěti líbilo a že vytáhl jen tento nedokeks, dokonce mě bil v jídle.
Zkusím to upéct v troubě pro mě a mladší, chuť se mi moc líbila, dovedu si představit, jak chutná bude, načechraná

Irský, zdá se mi, že podmínky pro něj v karikatuře jsou trochu jiné. Snažil jsem se upéct tento dort v silikonu a nefungovalo to. Uvnitř byl mokrý a jak říci stlačený. Ale v severských se to čas od času ukazuje perfektně. Peču to už patnácté, ale moje se stále nenudí

Rovněž jsem učinil stejný závěr, že tento košíček není pro multi
Nebudu péct ani na silikonu. Eh, škoda, že severské neprodáváme, jejich podoby se mi moc líbí

Irský, můžete to zkusit v jakékoli kovové formě v troubě.

Jo, udělám to))) Mám obdélníkový, budu v něm péct)

Přináším své „děkuji“ za recept! ))

Pečení s mírnými odchylkami - doma nebyl žádný zázvor, dejte trochu německého koření k narození. košíček + muškátový oříšek.
Byl tam také jeden citron, tak jsem přidal pomerančovou kůru a džus.
A kefír nahrazen zakysanou smetanou 15% 200 g + 100 g mléka. V dalším. jakmile se připravím lépe a pečeme to přísně podle receptu.
Pohled shora po upečení a po vyjmutí dortu (přesně po 10 minutách byla forma namazána švestkou. Olej „Tisíc jezer“

Marišo, když jsem tady pracoval - taková krása mi chyběla. Ukázalo se, že je tak opálený! Chci to také tak, jak bych mohl?

Tady mám pocit, že buď přeexponuji všechno své pečivo v troubě, obávám se, že to nebude upečené,
nebo to znamená, že švestku vždy silně promažu. máslová forma.
Ale brzy dorazí teploměr s Ali, budu řídit teplotu.
ps díky za komplimenty)

Dnes jsem také udělal takové chutné lahůdky.



Stojí za to se ochladit. Vůně z trouby je prostě úžasná. Díky za lahodný recept.
Kdysi jsem dělal takový košíček, jen s pomeranči, chtěl jsem to zopakovat, ale nepamatoval jsem si proporce. A pak, stejně jako moje myšlenky, recept - recept.

[Irina]

Irina

Nastrouhejte kůru citronů a zázvoru na jemném struhadle, promíchejte s citronovou šťávou, přidejte do těsta, promíchejte, zdá se, že se to hodí, téměř se zdvojnásobí.

přidat do těsta, míchat stejnou tryskou při nízké rychlosti? Nebo lžíce?

Jaký je obsah tuku v kefíru? Není to tak důležitý bod, ale přesto chci přesně opakovat.
Děkuji

[Iskatel-X]

Iskatel-X, smíchal vše v Keshke, kefír s jakýmkoli obsahem tuku

Recept jsem viděl včera a už jsem ho dnes upekl. Mnohokrát děkuji autorovi! Je pravda, že můj prostředník zůstal mokrý a všechno kolem bylo růžové. Ale vložil jsem řez zpět do trouby a vysušil ho. Došel jsem k závěru, že v mé peci (plynové) není teplota vyšší než 160, protože 180 je hodně a 65 minut.

Irino, přijmi moje poděkování za recept. Ukázal se velmi chutný, vyloženě vzdušný dort a vůně ... - k vůni přišli i sousedé

Natasha, Tanya, děvčata, jsem moc ráda, že jsem potěšila

Dnes jsem do těsta přidal kůru a šťávu z jednoho pomeranče (přidal jsem chybějící) + 30 gramů mouky. Chuť je taaaak bohatá! Snaž se

Často peču tento košíček a pokaždé, když řeknu autorovi! Velmi chutné. Přidávám také pomeranč s, napůl a napůl s citronem. Barva se ukáže být úžasná, jasně oranžová.

[Irina]

Irina,

Děvčata, nemám vhodnou uniformu. myslíte si, že můžete riskovat v malých silikonových srdcích?

Elena, samozřejmě, že můžeš !!

Irský, ahoj! Už jste někdy zmrazili zázvor? Snažím se vše sladit s tímto receptem, našel jsem doma zmrzlý zázvor, velké množství. Myslíte si, že ztratí chuť?

[Rada-dms]

Rada-dms
Zázvor - uložený v mrazáku. Celý nebo strouhaný, v závislosti na zamýšleném použití. Chuť a aroma se nemění.
Některé jsou troudové a dávají se po částech do sáčků.

[Iskatel-X]

Iskatel-X, Zkusím to, porovnej, všechno je lepší než suché, tím jsem si jistý! Děkuji za podporu!

Irský, ahoj! Už jste někdy zmrazili zázvor? Snažím se vše sladit s tímto receptem, našel jsem doma zmrzlý zázvor, velké množství. Myslíte si, že ztratí chuť?

Olenko, upřímně jsem to nezkoušel. Nikdy jsem nekoupil nadrozměrný zázvor. Rychle mě opouští, zejména v zimě, přidávám to do pečiva, do čaje, co přidávám

[Rada-dms]

Rada-dms
Ginger on a struhadlo - "shaggy" výrazně snížit tento faktor:
- oloupejte zázvor. Nejpohodlnější je to udělat lžičkou „na sebe“. Snadné čištění. S nožem jsou odstraněny další užitečné vrstvy a není to bezpečné.
- zmrazené oloupané
- vyjměte z mrazničky, nastrouhejte požadované množství,
nebo

Některé jsou troudové a dávají se po částech do sáčků.

Dívky, neposlouchejte ho, no, co s ním, člověče, vezměte si Hledače, neurážejte se, žertuji
Lámu si všechny nehty lžící. Dobrá škrabka na zeleninu neodstraní nic zbytečného, ​​pouze vnější kůrku, jednu nebo dvě, a hotovo!

A vnitřek je chlupatý, ne vnějšek

[Iskatel-X]

Iskatel-XDíky, udělám to, otřete to bez rozmrazování!

Myslím, že to zvládnu ... Dva pětileté plány v jihovýchodní Asii mezi domorodci učili čistit zámořské výrobky!

Kvalitní a drahý škrabku nemůže nahradit žádná lžíce. A škrabky na zeleninu skvěle čistí Victorinox - jemně a jemně vám doporučuji, abyste se na tuto společnost podívali blíže.

[Kara]

KaraIr, koupil jsem všechno před odjezdem a musel jsem to zmrazit. Teď dělám takové objevy, když se dostanu do mrazničky!

Nejtěžší je pochopit, kde je naše a kde pro Rusku byla zmrzlá ...

Nejtěžší je pochopit, kde je naše a kde pro Rusku byla zmrzlá ...

Myslím, že Ruska krmí, aby to nebylo děsivé míchat to !!!

K lžíci jsem se dostal pomocí výzkumu. Totéž se pokusil nůž, škrabka Victorinox.
Otázka zvyku, dovednosti.
Na internetu se ve videích doporučuje používat nůž, držet jej v určitém úhlu atd., Aby nedošlo ke zranění. Je to, že není zmíněna měsíční fáze. Vyzkoušelo to, není to vhodné.
Ale s lžící - lze ji vyjmout téměř jako punčochu ...

Kvalitní a drahý škrabku nemůže nahradit žádná lžíce. A škrabky na zeleninu skvěle čistí Victorinox - jemně a jemně vám doporučuji, abyste se na tuto společnost podívali blíže.

Mimochodem, Ol, popadl jsem pro sebe Victorinox. Ale víte, byl to škrabka, která na mě nezapůsobila. Byl jsem takhle 100 let



Čistí perfektně, oooooo tenký a rozhodně chladnější než Victorinox. X, kde jsem to koupil

Zkoumáno pod mikroskopem, autorem Elios par MASTRAD. Pravděpodobně to odněkud přinesla ... Myslím, že s hrůzou budu hledat to samé, pokud by se s tímhle něco stalo

[Kara]

KaraIra, možná jsem ji nazval špatně, musím oloupat rajčata a kiwi, všechno jí očistím, takže plovoucí.

Ol, všechno je v pořádku. Koupil jsem stejnou výbavu

Ira, košíček je nesrovnatelný! upečený ve tvaru citronového muffinu, stále existuje těsto na 9 muffinů. Čím můžete naplnit vrchol? aby to bylo krásné)))

[shurpanita]

shurpanita, jaký nádherný!